Este pastel de chocolate y naranja es sedoso, suave y delicioso. Capas de bizcocho de chocolate y bizcocho de naranja y luego rellenas con crema de mantequilla de naranja y ganache de chocolate y naranja: estarás en el paraíso del chocolate con este postre. En lugar de saborizantes artificiales, nuestro saborizante de naranja es totalmente natural, lo que hace que el sabor sea aún más intenso y sabroso. Pero … Leer más
¡Estas galletas de maicena requieren solo 3 ingredientes y son galletas tradicionales brasileñas a las que no podrás resistirte! Generalmente se elaboran con maicena y leche condensada azucarada, lo que les da un sabor único y ligero. Esta receta es adecuada para distintos estilos de vida dietéticos y es muy fácil de preparar desde cero. Pero ¿cómo...? Leer más
No hay nada mejor que una galleta de café para acompañar tu taza de Joe, por lo que definitivamente querrás probar esta receta de galletas de café. Son galletas de espresso rellenas de chocolate pegajoso derretido. ¿Existe mejor maridaje que el chocolate y el café? ¡Ciertamente no lo creo! Pero ¿cómo se hace...? Leer más
El moca es una de mis bebidas favoritas, así que tuve que transformarlo en un pastelito: estos pastelitos de moca son tiernos y ligeros, y tienen un sutil sabor a café. El verdadero sabor del café proviene de la crema de mantequilla del espresso. Es una crema de mantequilla tradicional americana y el amargor del café se equilibra con... Leer más
Si está buscando las galletas de nueces y coco perfectas, no busque más. El equilibrio ideal entre crujiente y masticable, con la dulzura del coco y el sabor salado de las nueces: lo convierten en una delicia fácil de llevar. Pero, ¿cómo se hacen estas galletas de coco y nueces? Tomemos un… Leer más
Si estás buscando una receta deliciosa de galletas de tarta de queso y fresas, ¡no busques más! Galletas tiernas y mantecosas, repletas del sabor de las fresas frescas y un relleno picante de queso crema. Los pequeños trozos de fresas dentro de las galletas añaden sabor y textura. Los bordes deben quedar ligeramente crujientes, pero el centro debe ser claro... Leer más
El pastel de chocolate Matilda es un horneado icónico que es uno de los favoritos en muchos hogares, ¡incluido el mío! Es rico y decadente pero sorprendentemente fácil de hacer. Sólo necesitarás algunos ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa. Pero, ¿cómo se hace el infame pastel de chocolate de Matilda? Tomemos un… Leer más
Si buscas bocados de masa para galletas rápidos y deliciosos, ¡no busques más! Se preparan en poco tiempo, no requieren huevos y también utilizan harina tratada para garantizar que sean lo más seguros posible. Ya sea que esté buscando un refrigerio sabroso o un regalo para una ocasión, estos bocados de masa para galletas son... Leer más
Si está buscando una receta sabrosa de pan de plátano relleno de chispas de chocolate, no busque más. Esta receta es increíblemente jugosa y está repleta de bondades de plátano y chocolate. Es de textura tierna y necesitarás muy pocos ingredientes para recrear este delicioso pastel desde la comodidad de tu hogar. Por qué te encantará esta receta de pan de plátano... Leer más
¿Está buscando formas excelentes de almacenar decoraciones de fondant? Las decoraciones con fondant son una excelente manera de cubrir pasteles. Aunque puede resultar complicado trabajar con él, especialmente a la hora de decorar un pastel. Por esta razón, hay que tener en cuenta el entorno y el clima, ya que pueden afectar significativamente el rendimiento y la textura del fondant casero. … Leer más
¿Se derrite el queso crema? Sí, sin duda puedes derretir queso crema. Saber derretir queso crema es beneficioso si horneas o cocinas con regularidad. Puedes hacerlo en el microondas o en la estufa. Elijas lo que elijas, es posible. Además, tenga en cuenta que el queso crema normalmente se derrite alrededor de los 130 grados... Leer más
¿Estás cansado de comer las mismas palomitas de maíz aburridas? Si estás de acuerdo, entonces deberías aprender a hacer palomitas de maíz con corteza de almendra. ¡Te dará un nuevo giro! Las palomitas de maíz son buenas, no me malinterpretes, pero una versión diferente seguramente satisfará tu paladar. El ingrediente clave de esta receta es la corteza de almendra. … Leer más
¿Cuánto dura la crema batida espesa? Una crema batida espesa sin abrir con vencimiento a menudo puede durar más que la fecha que figura en la caja. Sin embargo, hay algunos factores importantes a tener en cuenta para garantizar que su crema batida espesa siga siendo segura de usar. La respuesta precisa a esa pregunta depende principalmente del almacenamiento... Leer más
Los ositos de goma son uno de los dulces más populares del mundo, pero ¿caducan los ositos de goma? Estas delicias vienen en muchos sabores deliciosos y son las favoritas entre personas de todas las edades. Han existido durante décadas y su popularidad continúa creciendo. Los ositos de goma tienen una textura maravillosa, sin embargo, cuando no… Leer más
A la hora de hacer galletas la harina es uno de los ingredientes más importantes. Entonces, ¿qué hace la harina en las galletas? Como primer ingrediente en las recetas de galletas, la harina es esencial para una galleta deliciosa. Sin él, la galleta no se uniría y tendrías un desastre pegajoso. La harina no es algo... Leer más
Saber transportar una tarta en coche es vital si eres panadero. La gente puede pensar que el trabajo de un panadero termina después de hornear. Sin embargo, hay ocasiones en las que un panadero necesita entregar o transportar el producto terminado a un lugar específico, y esa tarea es más estresante que hornear. La mayoría de … Leer más
Este hermoso glaseado de espuma de mar tiene el color perfecto para cualquier ocasión. Es una excelente opción para usar en pasteles de cumpleaños, pasteles de graduación, pasteles de baby shower y pasteles navideños. Muchas familias comparten el amor por la cocina y la mía también. Mi abuela solía hacer todos mis pasteles de cumpleaños y tengo muy buenos recuerdos de... Leer más
¿El polvo de hornear es malo para ti? ¿Deberías dejar de usarlo en tus productos horneados porque es malo para la salud? Bueno, has venido al lugar indicado. Este artículo le brindará las respuestas para saber qué es el polvo de hornear, cómo funciona, los tipos y por qué puede ser malo para... Leer más
¿Te preguntas qué puedes usar en lugar de una sartén Bundt? Tenemos una lista de los mejores sustitutos y alternativas de sartenes Bundt, ¡y cómo puedes preparar los tuyos propios fácilmente en casa! Los moldes Bundt son increíblemente únicos y crean hermosos pasteles. Sin embargo, no todo el mundo tiene uno. Por suerte, hemos hecho una lista con los mejores… Leer más
Si se pregunta ¿cuánto tiempo dura el batido frío en el frigorífico? Lo mejor es saber que puede durar de dos días a tres meses. Tenga en cuenta que efectivamente es una gama extensa. En la mayoría de los casos, la vida útil del látigo frío tiene numerosas razones por las que se echa a perder rápidamente; incluye el embalaje,… Leer más
Cuando se trata de planificación de fiestas, saber cuántos mini cupcakes produce una caja te permitirá tener el postre perfecto para cualquier evento que organices. Estas delicias son una opción popular entre muchos. Sin embargo, si no se tiene cuidado, se pueden hornear demasiado fácilmente, dejando una textura seca en lugar de... Leer más
Si te gusta hornear, te preguntarás qué pastel tan pesado es hornear. Es un término que quizás hayas escuchado antes si te gusta ver The Great British Baking Show. Aunque pueda parecer una palabra rara, se utiliza en el mundo de la repostería, especialmente en el Reino Unido. Si tu vives … Leer más
¿Sabes cómo enfriar un pastel? Por favor, aprende que para lograr un pastel fantástico, debes tomarte el tiempo para dejarlo enfriar. Además, es mejor hacerlo antes de congelarlo. Sí, puede parecer una tarea pequeña. Sin embargo, esperar hasta que el pastel se enfríe... Leer más
Quizás se pregunte: "¿se pueden congelar rollos de canela?" Miremos más de cerca. Esta guía práctica es el método más eficaz sobre cómo congelar rollos de canela, así que sorprende a tus seres queridos con el aroma del azúcar caramelizado con unos rollos de canela frescos y calientes esta mañana de Navidad. Hacerlos desde cero puede ser… Leer más
Quizás te preguntes: ¿la crema de mantequilla no contiene gluten? El otro día mi hijo invitó a uno de sus amigos. Habían comenzado su amistad recientemente y quería que se sintiera bienvenido en mi casa. Parecía un niño dulce. Para la merienda decidí hornear unos increíbles cupcakes de vainilla, cubiertos de… Leer más
Hoy veremos algunos sustitutos de los frijoles para hornear. ¡Todos estos son fáciles de encontrar, fáciles de usar y no requieren ningún paso especial! ¿Qué son los frijoles para hornear? Antes de analizar los sustitutos de las judías para hornear, es importante comprender qué son las judías para hornear y cómo funcionan. También se llaman pesas de tarta y son de metal pequeño… Leer más
¿Cómo arreglar los brownies poco cocidos? Si estás leyendo esto ahora, es probable que tus brownies hayan quedado poco cocidos. No te preocupes porque podrás restaurar rápidamente tus deliciosos y esponjosos brownies. Aquí hay dos formas sencillas de mejorar los brownies poco cocidos. Cómo arreglar los brownies poco cocidos dentro del horno Para arreglar los brownies poco cocidos dentro del horno,… Leer más
En esta guía para saber hasta qué altura deben llenarse los cupcakes, no sólo hemos incluido la premisa respuesta antes mencionada, sino también muchos otros datos interesantes. Tenemos algunos consejos y trucos sobre cómo hacer los cupcakes perfectos siguiendo las instrucciones y consejos de nuestros chefs. Así que deja de buscar y desplázate hacia abajo hasta... Leer más
Si eres un ávido panadero, querrás saber cuánto duran los cake pops. En los últimos años los cake pops se han convertido en un postre cada vez más popular. No sólo son fáciles de comer, sino que también son súper lindos y deliciosos. Lo bueno de los cake pops es que hay muchísimos... Leer más
Hoy veremos cómo espesar el glaseado sin azúcar en polvo. El azúcar en polvo es una de las formas más comunes de espesar el glaseado y es posible que lo conozca mejor como azúcar glas o azúcar glas. Hornear con glaseado es lo más cercano a la magia que existe en una receta. El único … Leer más
Los arándanos son una de las frutas más populares. Si eres fanático de esta fruta, quizás te preguntes '¿es necesario refrigerar los arándanos?' Son excelentes para comer solos o agregarlos a diferentes alimentos como panqueques, muffins, pasteles y batidos. Los arándanos son un tipo de fruta delicada que cuando no… Leer más
El aluminio es un material para utensilios de cocina increíblemente eficaz. Pero, ¿se pueden meter cacerolas de aluminio en el horno? ¿Y qué tipos diferentes hay disponibles? Hoy, analizaremos en profundidad los muchos tipos de moldes de aluminio que existen y si se puede hornear en ellos. Además, discutiremos los pros y los contras de usar... Leer más
Esta llovizna de chocolate amargo para tarta de queso es increíblemente fácil de hacer y muy versátil. ¡Incluso puedes usar chocolate blanco o con leche! Nos encanta esta llovizna por lo fácil que es ajustar el sabor. Además, también nos encanta por lo genial que combina con prácticamente cualquier tipo de tarta de queso,… Leer más
Muchos pasteleros utilizan fondant al decorar pasteles para crear diseños hermosos y elaborados. Quizás te preguntes ¿cuánto tiempo tarda el fondant en secarse? El fondant puede ser una excelente herramienta, pero lleva tiempo trabajar con él. Si usas fondant mientras horneas, querrás saber cómo hacer... Leer más
Como panadero, es posible que se haya preguntado: ¿la tarta de queso todavía se mueve cuando está lista? Mucha gente confunde comprobar el punto de cocción con la textura final de la tarta de queso. Hoy exploraremos por qué. Veremos exactamente qué es una tarta de queso y sus diferentes características. Esto nos ayudará en última instancia a determinar si se supone que una tarta de queso... Leer más
¿Es necesario refrigerar los cupcakes? En primer lugar, a todo el mundo le encanta un buen cupcake. La razón principal es que es popular en fiestas y reuniones. Pero a veces puedes hornear demasiados cupcakes para una ocasión o fiesta. Entonces, para reformular la pregunta principal, ¿dónde guardamos nuestros cupcakes sobrantes para conservarlos...? Leer más
¿Cuál es la diferencia entre pastel blanco y amarillo? ¡Veremos cómo los ingredientes y los métodos de mezcla crean, en última instancia, diferentes pasteles! La diferencia entre el pastel blanco y el amarillo: lo que debemos mirar Esta es una de las preguntas más confusas y más frecuentes que recibimos: ¿Cuál es la diferencia entre el pastel blanco y... Leer más
Húmedo, decadente y sabroso, es difícil superar el delicioso sabor del pastel. Querrás saber cómo mantener un pastel húmedo durante la noche si no planeas comerlo de inmediato. Esto le dará a tus pasteles el mejor sabor y textura posibles. Si no se almacena adecuadamente, un pastel puede secarse... Leer más
¿Quieres hacer cupcakes de margarita con mezcla para pastel? ¡Mira este articulo! ¿Tienes una fiesta a la que estás seguro de que los niños no asistirán? Bueno, tenemos un verdadero placer para ti. Es húmedo, esponjoso y lleno de sabor a lima fresco y enérgico. ¿Puedes adivinar qué es? Por supuesto que puedes, es... Leer más
Aquí tienes la mejor receta de crema batida Bailey que jamás hayas probado. Creo que todos estaréis de acuerdo cuando digo que lo casero es lo mejor, y esta crema batida irlandesa no es diferente, además, es una de las más fáciles que encontrarás aquí. Agrega tanta cremosidad y textura que ninguno de los comprados en la tienda... Leer más