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¿Los arándanos necesitan ser refrigerados?

¿Los arándanos necesitan ser refrigerados?

Última actualización on February 4, 2022

Arándanos son una de las frutas más populares. Si eres fanático de esta fruta, te preguntarás si los arándanos necesitan refrigeración. Son excelentes para comer solos o agregarlos a diferentes alimentos, como panqueques, muffins, pasteles y batidos.

Los arándanos son una fruta delicada que, cuando no se almacena adecuadamente, puede volverse perecedera fácilmente. Pueden volverse blandas e incluso mohosas si no se almacenan correctamente. Sin embargo, con el almacenamiento adecuado, podrán durar un par de semanas.

Cómo almacenar arándanos

Para mantenerlos frescos el mayor tiempo posible, la mejor manera de almacenar los arándanos es en el frigorífico. Almacenarlos en el refrigerador ayudará a evitar que las bayas desarrollen moho o se vuelvan blandas.

Los arándanos deben almacenarse en un recipiente mientras están en el refrigerador para ayudar a mantenerlos frescos. Las bolsas de malla para productos agrícolas son otra excelente manera de almacenar sus arándanos. Ayudarán a mantenerlos frescos por más tiempo que contenedores de plástico hice.

Si está almacenando sus arándanos en un recipiente hermético, opte por un recipiente transpirable. El uso de un contenedor transpirable o bolsas de malla permite una mejor circulación, lo que ayuda a mantener las bayas crujientes. El uso de un recipiente hermético puede atrapar la humedad, lo que puede provocar el crecimiento de bacterias en las bayas.

Los arándanos son delicados y, una vez recogidos, no podrán durar mucho tiempo a temperatura ambiente. Además de guardar los arándanos en el refrigerador, también puedes congelarlos. Congelarlos es una excelente opción si te gusta agregar arándanos a los batidos.

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¿Cuánto duran los arándanos?

A temperatura ambiente, los arándanos solo durarán alrededor de un día. Después de eso, notará que comenzarán a marchitarse y perderán su textura deseable.

Guardar tus arándanos en la nevera es siempre la mejor opción. En la nevera, durarán unos 10 días en un recipiente transpirable. Si se almacenan en una bolsa de malla para productos agrícolas, pueden durar hasta dos semanas.

Además, puede congelar sus arándanos de seis a 10 meses. Para obtener los mejores resultados, coloque los arándanos sobre una bandeja y colóquelos en el refrigerador durante una hora para que se congelen. Luego, puede colocarlos en una bolsa Ziploc y devolverlos al refrigerador.

¿Cuánto duran los arándanos?

También puedes congelar los arándanos en el recipiente en el que vinieron. Esta es una mejor opción si planeas congelarlos solo por un corto período de tiempo.

Cómo saber si sus arándanos todavía están buenos

Como la mayoría de las frutas, los arándanos pueden echarse a perder rápidamente. Incluso con el almacenamiento adecuado, no siempre duran tanto. Sin embargo, el almacenamiento adecuado en el refrigerador es la mejor manera de mantenerlos en buen estado.

Los buenos arándanos deben ser firmes al tacto con una agradable color azul. Está bien si están un poco blandas, aunque es posible que no sepan tan bien.

Si los arándanos están blandos y blandos con decoloración, los arándanos deben descartarse. Además, si hay algún signo de moho, debe tirarlos de inmediato.

Antes de comer sus arándanos, siempre debe lavarlos. Idealmente, debe esperar para lavar sus arándanos hasta justo antes de comerlos. La humedad adicional puede hacer que los arándanos se echen a perder más rápido de lo normal.

Si está utilizando su arándanos para hornear, séquelos antes de agregarlos a su receta. La humedad adicional al lavarlos puede estropear la textura de sus productos horneados.

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Usar arándanos frescos versus congelados

Tanto los arándanos frescos como los congelados son geniales. Aunque la mayoría de las personas disfrutan comiendo arándanos frescos, a algunos les encanta comerlos cuando están congelados.

Como los arándanos no están en temporada durante todo el año, tenerlos congelados a la mano es excelente para hornear. Por lo general, están en temporada de mayo a agosto. Sin embargo, puede encontrar arándanos congelados disponibles todo el año en las tiendas o incluso congelar los suyos también.

Cuando use arándanos congelados, no necesita descongelarlos primero si los agrega a muffins, tartas, pasteles o batidos. Sin embargo, si está haciendo panqueques, lo mejor es descongelar los arándanos primero.

Beneficios para la salud de los arándanos

Los arándanos no solo son deliciosos, sino que son una de las frutas más saludables. Son bajos en calorías y están llenos de nutrientes. A menudo se les conoce como un "superalimento" debido a los muchos beneficios para la salud que poseen.

Los arándanos están llenos de antioxidantes. De hecho, poseen uno de los niveles más altos de antioxidantes de todas las frutas y verduras.

Beneficios para la salud de los arándanos

Estas pequeñas y sabrosas bayas también pueden ayudar a reducir la presión arterial. También pueden ayudar a prevenir enfermedades del corazón, brindándole un corazón saludable. Además, también pueden ayudar a mantener la función cerebral e incluso mejorar la memoria.

Incluso pueden ayudar a las personas a controlar la diabetes y, al mismo tiempo, son beneficiosos para la piel e incluso ayudan a prevenir el cáncer. Los arándanos son una excelente manera de obtener vitamina C, ya que tienen el 24% del valor diario recomendado.

Arándanos Frescos, Deliciosos y Saludables

Si eres un amante de las frutas, querrás saber cómo almacenar arándanos frescos. Sus arándanos deben mantenerse en un recipiente transpirable o en una bolsa de malla en el refrigerador. Al guardarlos en el refrigerador, se mantendrán frescos hasta por 10 a 14 días. Además, también puede congelar sus arándanos. Se pueden congelar en el recipiente en el que vienen o en una bolsa de plástico hasta por diez meses. Congelar arándanos es una excelente manera de tenerlos a mano durante todo el año. Son ideales para hornear o incluso para picar.

Los arándanos frescos siempre deben lavarse antes de comer o hornear. Al hornear, asegúrese de secarlos después de lavarlos. Lo mejor es esperar a lavarlos justo antes de usarlos para mantener bajos los niveles de humedad al almacenarlos.

¿Tiene alguna pregunta sobre si los arándanos necesitan refrigeración? Si es así, haga cualquier pregunta sobre el almacenamiento adecuado de arándanos en la sección de comentarios a continuación.

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