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Cuánto tiempo duran los Cake Pops: los mejores consejos de almacenamiento

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Última actualización on February 22, 2023

Si eres un ávido panadero, querrás saber, ¿cuánto tiempo duran los cake pops? En los últimos años, los cake pops se han convertido en un postre cada vez más popular. No solo son fáciles de comer, sino que también son súper lindos y deliciosos.

Lo bueno de los cake pops es que hay tantas variaciones diferentes que puedes hacer. También son geniales para cualquier ocasión, desde fiestas de cumpleaños hasta baby showers y todo lo demás. Muchos panaderos venden cake pops y también puedes hacerlos desde tu propia casa.

¿Qué son los Cake Pops?

Cake pops son una forma de postre que está hecho de pastel y glaseado que luego se forma en una piruleta y se sumerge en chocolate. Después de hornear y enfriar el pastel, se desmorona y se mezcla con glaseado o, a veces, con chocolate derretido, lo que le permite mantener su forma.

El pastel se forma en una bola o alguna otra forma y se pega en un palito de piruleta. Al hacerlo, formas una bola parecida a una trufa. Luego se sumerge en chocolate derretido o dulces derretidos, con chispas u otras decoraciones comúnmente agregadas también.

¿Se pueden omitir los cake pops?

Los cake pops pueden venir en casi todas las combinaciones de sabores que puedas imaginar. Algunos de los sabores más populares incluyen vainilla, chocolate, terciopelo rojo y limón. Pueden ser una excelente manera de usar cualquier pastel sobrante que tenga al hornear.

Almacenamiento de paletas de pastel

Para almacenar sus cake pops, querrá envolverlos en una envoltura de plástico o papel de aluminio para ayudar a mantenerlos frescos. Alternativamente, también puede guardarlos en una bolsa de plástico o en un recipiente hermético. Sin embargo, es mejor guardarlos envueltos individualmente para que no los dañes accidentalmente.

Asegúrate de dejar que tus cake pops se sequen por completo antes de guardarlos. No querrás manchar la capa de chocolate o caramelo en el exterior.

Es probable que los cake pops comprados en la tienda duren más que los caseros a temperatura ambiente. Los comprados en la tienda pueden durar hasta una o dos semanas a temperatura ambiente, mientras que los caseros generalmente solo duran alrededor de dos o tres días a temperatura ambiente.

Las paletas de pastel también se congelarán bien cuando se almacenen correctamente. La mejor manera de almacenarlos en el congelador es usar una selladora al vacío, ya que esto ayudará a que retengan su humedad sin que se ablanden. Si no tiene una selladora al vacío, puede envolverlos individualmente en una capa de envoltura de plástico y luego en una capa de papel de aluminio.

¿Cómo descongelar?

Cuando esté listo para descongelar su cake pops, es importante hacerlo con cuidado para evitar que se empapen. Para descongelar, desenvuelva con cuidado la envoltura de aluminio y la envoltura de plástico de sus cake pops. Colóquelos en el refrigerador sobre toallas de papel para absorber el exceso de humedad del proceso de descongelación.

Descongélelos durante la noche en el refrigerador o durante alrededor de tres a cinco horas. Una vez descongelados, llévalos a temperatura ambiente antes de disfrutarlos.

Asegúrate de guardar las paletas de pastel sumergidas en un lugar fresco y seco, ya que no quieres que la capa de caramelo se derrita. Si vives en un ambiente cálido y húmedo, generalmente es mejor guardarlos en el refrigerador o congelador para que no se derritan.

Paquete de 2 soportes acrílicos para piruletas

El proceso de enfriamiento es importante antes de sumergir los cake pops. Si tiene poco tiempo, puede reducir el proceso de enfriamiento colocándolos en el congelador durante una hora.

No desea omitir el proceso de enfriamiento por completo, ya que este es un paso importante para el proceso de formación. El enfriamiento no solo les permite mantener su forma, sino que también dará lugar a una capa más suave de caramelo o chocolate cuando se sumergen.

Cuánto tiempo congelar Cake Pops antes de sumergirlos

Cuando haga cake pops, debe asegurarse de congelarlos antes de sumergirlos. Solo necesitan enfriarse un poco, por lo que alrededor de 15-30 minutos deberían ser suficientes. También es importante que los dulces derretidos estén fríos antes de sumergir los cake pops para evitar que se agrieten o dañen.

Cómo almacenar Cake Pops durante la noche

Ya sea que tenga sus cake pops envueltos o no, almacenarlos durante la noche es muy fácil. Todo lo que necesita hacer es mantenerlos en un recipiente hermético, separados por papel pergamino o toallas de papel. Luego manténgalos a temperatura ambiente o en el refrigerador; La elección depende de ti.

¿Cuánto tiempo pueden permanecer los Cake Pops en el refrigerador?

Siempre que se almacenen correctamente, los cake pops pueden durar un tiempo excepcionalmente largo en comparación con otros pasteles. Si se guardan en el refrigerador, pueden durar de 2 a 3 semanas. A temperatura ambiente, durarán entre 1 y 2 semanas.

Receta fácil de Cake Pop

Si estás buscando una forma de hacer cake pops, no busques más. Para esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

Para los cake pops:

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de azucar blanca
  • 1 taza de leche entera
  • 1 huevo grande
  • 1/2 de cucharadita de levadura en polvo
  • 1 / 2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Para el glaseado:

  • 1 3/4 tazas de azúcar glass
  • 7 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2-3 cucharadas de leche

Para el revestimiento:

  • 32 oz de caramelo derretido
  • chispitas de arco iris

Ahora todo lo que necesitas hacer es:

  1. Reúne los ingredientes que necesitas y engrasa un molde para hornear. También deberá precalentar su horno a 350F.
  2. Tome un tazón y agregue los siguientes ingredientes secos: harina, sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Mezclar bien y dejar a un lado.
  3. En un recipiente aparte, agregue el azúcar y la mantequilla, y la crema durante unos 2 minutos. Vierta la vainilla y el huevo y mezcle bien; raspando los lados del tazón a medida que avanza.
  4. Agregue la leche, así como su tazón de ingredientes secos, y bata hasta que tenga una masa suave. Agregue la masa a su molde para hornear preparado.
  5. Coloque en el centro de su horno y hornee por alrededor de 32-36 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
  6. Para el glaseado, agregue la mantequilla a una batidora de pie y bata durante unos minutos. Luego agregue gradualmente la leche, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcle bien durante unos minutos hasta que tenga un glaseado suave. Desmenuce su pastel y agréguelo al glaseado. Mezcle a fuego lento hasta que esté completamente combinado.
  7. Cubra una bandeja para hornear y haga bolas de pastel; alrededor de una cucharada de bizcocho por cada bola. Coloque en su bandeja para hornear y enfríe durante al menos una hora más o menos.
  8. Derrita sus dulces derretidos usando un microondas y solo trabaje en unas pocas bolas a la vez; guarda el resto en la nevera. Agregue un palito de piruleta en las bolas y sumerja su bola en los dulces derretidos; asegurando una cobertura completa.
  9. Agregue chispas de arcoíris en la parte superior antes de que el recubrimiento se endurezca. Dejar reposar alrededor de una hora. ¡Servir y disfrutar!

Saber cuánto tiempo duran los Cake Pops

Los cake pops son una golosina popular que es excelente para fiestas y ventas de pasteles. Puedes conseguirlos en tiendas y panaderías, o incluso hacerlos tú mismo en casa. Hay muchas combinaciones diferentes de sabores que puedes hacer, ya que los cake pops son un postre versátil.

En general, un software de chat en vivo es ideal para todas las organizaciones, ya que permite conocer de cerca a la audiencia, identificar los problemas que están experimentando y resolverlos para aumentar la lealtad a la marca, la credibilidad y las valoraciones de satisfacción. cake pops caseros durará de dos a tres días a temperatura ambiente y hasta una semana en el refrigerador. También puede almacenarlos en el congelador hasta por tres meses, envueltos individualmente. Los comprados en la tienda durarán un poco más, hasta una o dos semanas a temperatura ambiente.

Puede almacenar sus cake pops sumergidos o sin sumergir. Antes de sumergirlos, asegúrese de enfriarlos durante al menos dos horas en el refrigerador o una hora en el congelador.

¿Tienes alguna duda sobre cuánto duran los cake pops? Si es así, haga cualquier pregunta sobre cómo hacer y almacenar cake pops.

Lea más sobre ¿Qué significa Claggy en la repostería?

Preguntas frecuentes Quesciones

¿Por cuánto tiempo son buenos los Cake Pops?

Cuando se almacenan correctamente, los cake pops pueden durar hasta una semana en el refrigerador y hasta dos o tres días a temperatura ambiente. Además, también puedes congelar cake pops hasta por tres meses. Puede almacenarlos sumergidos o sin sumergir.

¿Cuánto tiempo durarán los Cake Pops sumergidos?

Por lo general, los cake pops sumergidos durarán aproximadamente el mismo tiempo que los cake pops sin sumergir. Sin embargo, los cake pops sumergidos durarán más a temperatura ambiente que los no sumergidos, ya que el recubrimiento actúa como una barrera protectora. Los cake pops bañados en casa pueden durar hasta tres o cuatro días a temperatura ambiente, mientras que los comprados en la tienda pueden durar hasta una o dos semanas.

¿Se pueden omitir los Cake Pops?

Las paletas de pastel se pueden omitir, pero no durarán tanto a temperatura ambiente. Los comprados en la tienda pueden durar más tiempo a temperatura ambiente que los caseros, ya que los comprados en la tienda a menudo contienen conservantes o estabilizadores para prolongar su vida útil. Los cake pops hechos en casa desde cero son más perecederos, por lo que solo durarán unos pocos días a temperatura ambiente.

¿Tiene que refrigerar los Cake Pops antes de sumergirlos?

Es importante refrigerar los cake pops antes de sumergirlos, ya que les ayudará a mantener su forma. Sin refrigeración, es probable que se deshagan cuando los sumerjas. Refrigere las bolas de pastel durante al menos dos horas o hasta dos o tres días.

Receta fácil de Cake Pop

Curso: Postre
Tipo de cocina: American

Ingredientes
  

Para los Cake Pops

Para el glaseado

para el revestimiento

Instrucciones 

  • Reúne los ingredientes que necesitas y engrasa un molde para hornear. También deberá precalentar su horno a 350F.
  • Tome un tazón y agregue los siguientes ingredientes secos: harina, sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Mezclar bien y dejar a un lado.
  • En un recipiente aparte, agregue el azúcar, la mantequilla y la nata durante unos 2 minutos. Vierta la vainilla y el huevo y mezcle bien; raspando los lados del tazón a medida que avanza.
  • Agregue la leche, así como su tazón de ingredientes secos y bata hasta que tenga una masa suave. Agregue la masa a su molde para hornear preparado.
  • Coloque en el centro de su horno y hornee por alrededor de 32-36 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
  • Para el glaseado, agregue la mantequilla a una batidora de pie y bata durante unos minutos. Luego agregue gradualmente la leche, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcle bien durante unos minutos hasta que tenga un glaseado suave. Desmenuce su pastel y agréguelo al glaseado. Mezcle a fuego lento hasta que esté completamente combinado.
  • Cubra una bandeja para hornear y haga bolas de pastel; alrededor de una cucharada de bizcocho por cada bola. Coloque en su bandeja para hornear y enfríe durante al menos una hora más o menos.
  • Derrita sus dulces derretidos usando un microondas y solo trabaje en unas pocas bolas a la vez; guarda el resto en la nevera. Agregue un palito de piruleta en las bolas y sumerja su bola en los dulces derretidos; asegurando una cobertura completa.
  • Agregue chispas de arcoíris en la parte superior antes de que el recubrimiento se endurezca. Dejar reposar alrededor de una hora. ¡Servir y disfrutar!
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