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Was ist die Größe eines halben Blechkuchens?

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Zuletzt aktualisiert am 16. Dezember 2022

Wenn Sie schon einmal in einem waren Bäckerei, Sie wissen wahrscheinlich, was eine halbe Blechkuchengröße ist, und haben wahrscheinlich schon einmal eine bei einer Feier gegessen. Es ist eine beliebte Wahl für Geburtstagsfeiern, Abschlussfeiern, Baby-Duschen, oder irgendeinen besonderen Anlass. Da sie beliebt sind, um besondere Anlässe zu feiern, können sie wunderschön sein dekoriert mit kundenspezifischem Text, der ihnen hinzugefügt wird.

Bäckereien und Lebensmittelgeschäfte verkaufen in der Regel halbe Blechkuchen auf Sonderbestellung. Einige Orte haben sogar vorgefertigte Kuchen zum Kauf bereit, denen Sie Text hinzufügen können. Bevor Sie bestellen a halber Blechkuchen, sollten Sie wissen, welche Größe es hat, damit Sie sicher sein können, dass Sie es haben genug Kuchen.

Was ist ein halber Blechkuchen?

Ein halber Blechkuchen ist ein großer rechteckiger Kuchen, der üblicherweise für große Versammlungen von Menschen serviert wird. Es kann entweder eine einfache oder eine doppelte Tortenschicht sein. Ein zweischichtiger Kuchen ist eine großartige Möglichkeit, mehr Portionen aus Ihrem Kuchen herauszuholen.

Halbe Blechkuchengröße

Am häufigsten sehen Sie Halbblechkuchen in Weiß, Gelb, Marmor, oder Schokoladenaromen. Sie werden am häufigsten mit köstlichem Buttercreme-Zuckerguss dekoriert. Einige Bäckereien bieten jedoch mehr Geschmacksrichtungen von Kuchen und Zuckerguss zur Auswahl.

Vorteile eines halben Blechkuchens

Obwohl runde Kuchen für kleine Versammlungen großartig sein können, sind halbe Blechkuchen oft die bessere Wahl, wenn Sie eine größere Gruppe von Personen haben. Bei einem halben Blechkuchen ist es dank seiner großen rechteckigen Größe viel einfacher, gleich große Kuchenstücke zu schneiden. Die Scheiben werden auch sauberer und einfacher zu servieren.

Wie groß ist ein halber Blechkuchen?

Die Größe eines halben Blechkuchens kann je nach Herkunft variieren. Wenn Sie einen halben Blechkuchen von einer Bäckerei bekommen, ist er im Allgemeinen entweder 15 Zoll mal 11 Zoll, 15 1/2 Zoll mal 10 1/2 Zoll oder sogar so groß wie 16 Zoll mal 12 Zoll. Da Haushaltsöfen kleiner sind als Bäckerei- oder Lebensmittelgeschäftöfen, misst ein halber Blechkuchen wahrscheinlich 13 Zoll mal 9 Zoll.

Je nachdem, wie Sie ihn schneiden, reicht ein halber Blechkuchen wahrscheinlich für 18 bis 40 Personen. Ein doppellagiger halber Blechkuchen ermöglicht es Ihnen, größere Stücke zu erhalten, daher ist er eine gute Option, wenn Sie eine größere Anzahl von Personen bedienen.

Ganzblech- und Viertelblechkuchen

Blechkuchen gibt es neben halben auch in ganzen und viertel Größen. Die meisten hausgemachten Blatt Kuchen Rezepte sind Viertelblechkuchen, da voll Blechkuchen passen im Allgemeinen nicht in die meisten Haushaltsöfen.

Ein ganzer Blechkuchen ist ideal für große Menschenansammlungen wie Firmenveranstaltungen und große Partys. Sie messen im Allgemeinen 18 Zoll mal 24 Zoll. Ein vollständiger Blechkuchen reicht normalerweise für 64 bis 96 Personen.

Halber Blechkuchen

Viertelblechkuchen eignen sich hervorragend für kleinere Zusammenkünfte wie Geburtstagsfeiern und Grillabende. Ein viertel Blechkuchen misst normalerweise 13 Zoll mal 9 Zoll. Es bietet in der Regel Platz für 16 bis 24 Personen.

Backen Sie Ihre eigenen halben Blechkuchen

Wer sich den Gang zum Lebensmittelgeschäft oder Bäcker sparen möchte, kann seine halben Blechkuchen zu Hause backen. Sie können entweder Blatt verwenden Kuchenrezepte, die eine 13-Zoll-mal-9-Zoll-Pfanne erfordern, oder Kuchenmischung verwenden.

Wenn Sie eine Kuchenmischung aus Schachteln verwenden, um einen halben Blechkuchen herzustellen, benötigen Sie drei Schachteln davon Kuchen Mischung. Für den zweischichtigen Kuchen benötigen Sie sechs Schachteln Kuchenmischung und zwei 13-Zoll-mal-9-Zoll-Pfannen. Es ist am besten, Schichtkuchen gleichzeitig zu backen, damit beide gleichmäßig backen.

Dekorieren

Eines der großartigen Dinge an einem halben Blechkuchen ist, dass es viel Platz gibt dekorieren und personalisiere es. Buttercreme ist im Allgemeinen die am häufigsten verwendete Glasur, da sie großartig schmeckt und einfach zu verarbeiten ist. Wenn Sie Ihren halben Blechkuchen glasieren, benötigen Sie wahrscheinlich sechs Tassen Glasur für eine einzelne Schicht und 8-10 Tassen für einen zweischichtigen Kuchen.

Zum Hinzufügen von Wörtern wird im Allgemeinen empfohlen, eine #2 zu verwenden Rohrleitungsspitze. Dadurch entstehen elegante Schriftzüge, ohne dass die Worte sperrig wirken. Eine Paspelspitze Nr. 21 wird für Zuckergussränder und Nr. 127, 122 und 349 empfohlen Rohrleitungen Tipps sind großartig für die Herstellung von Blumen.

Wenn Sie sich in Ihren Piping-Fähigkeiten nicht sicher fühlen, Kuchenschablonen sind eine großartige Alternative zum Erstellen eleganter Designs. Kuchen Schablonen können einfach zu verwenden sein und Sie können damit viele verschiedene schöne Designs erstellen. Sie können auch wiederverwendet werden, was auch großartig ist.

So lagern Sie einen Halbblechkuchen

Da die Größe eines halben Blechkuchens ziemlich groß ist, ist es nicht immer einfach, ihn aufzubewahren. Wenn Sie Ihren Kuchen im Ganzen aufbewahren möchten, sollten Sie vielleicht in einen großen investieren Tortenschachtel. Sie sind leicht zu transportieren und können auf Wunsch sogar wiederverwendet werden.

Um übrig gebliebenen Kuchen aufzubewahren, bewahren Sie ihn am besten bis zu fünf Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Sie können übrig gebliebenen Kuchen auch bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren. Darüber hinaus können Sie Ihren Kuchen auch bis zu drei Monate lang fest einfrieren bedeckt in Plastikfolie.

So lagern Sie einen halben Blechkuchen

Wenn Sie Frischkäseglasur verwenden, sollten Sie es im Kühlschrank aufbewahren, wenn Sie es nicht servieren. Kuchen mit Frischkäseglasur hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage. Sie können es auch bis zu einem Monat im Gefrierschrank aufbewahren.

Wie bekommt man einen halben Blechkuchen aus der Pfanne?

Bevor Sie einen halben Blechkuchen aus der Form nehmen, sollten Sie ihn zunächst auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Sobald es abgekühlt ist, nehmen Sie ein Buttermesser oder einen versetzten Spatel und führen Sie es um den Rand des Kuchens herum, um ihn zu lösen.

Nachdem Sie Ihren Kuchen gelöst haben, legen Sie vorsichtig eine Platte darauf und drehen Sie sie dann um. Dann die Form vorsichtig vom Kuchen lösen. Wenn es klemmt, müssen Sie möglicherweise leicht darauf klopfen, damit es herauskommt.

Damit Ihr Kuchen nahtlos aus der Form kommt, ist es vorteilhaft, Pergamentpapier zu verwenden. Wenn Sie den Boden der Kuchenform mit Pergamentpapier auskleiden, können Sie verhindern, dass Ihr Kuchen anhaftet, und ein schnelles und einfaches Entfernen Ihres Kuchens ermöglichen. Pergamentpapier ist ein großartiges Werkzeug, das Sie verwenden können, egal welche Kuchengröße Sie backen.

Was kostet ein halber Blechkuchen?

Der Preis für einen halben Blechkuchen kann stark variieren. Zu den Faktoren, die den Preis beeinflussen, gehören Kuchengeschmack, Füllungen, Glasuren und Dekorationen. Außerdem kostet ein Kuchen aus einer Bäckerei normalerweise mehr als ein Kuchen aus einem Lebensmittelgeschäft.

Im Durchschnitt können Sie damit rechnen, zwischen 30 und 150 US-Dollar für einen halben Blechkuchen zu zahlen. Wenn Ihr halber Blechkuchen aufwändige Fondant-Dekorationen hat, können Sie damit rechnen, mehr zu bezahlen als für einen Kuchen mit nur Buttercreme-Zuckerguss und ohne ausgefallene Dekorationen. Besprechen Sie am besten mit Ihrer Bäckerei, welches Design und welche Geschmacksrichtungen Sie für Ihren halben Blechkuchen wünschen, damit Sie vor der Bestellung wissen, wie viel er kosten wird.

Passt ein halber Blechkuchen in meinen Kühlschrank?

In die meisten Kühlschränke in Standardgröße mit französischen Türen passt problemlos ein halber Blechkuchen. Allerdings passen nicht alle Side-by-Side-Kühlschränke mit dem Kühlschrank auf der einen Seite und dem Gefrierfach auf der anderen Seite für einen halben Blechkuchen.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob ein halber Blechkuchen in Ihren Kühlschrank passt, messen Sie ihn zuerst. Ein halber Blechkuchen ist normalerweise 18 x 13 oder 15 x 11 Zoll groß, aber denken Sie daran, dass Sie auch die Größe des Behälters berücksichtigen müssen, in dem er sich befindet.

Wie viel wiegt ein Halbblechkuchen?

Im Allgemeinen wiegt ein halber Blechkuchen zwischen fünf und sechs Pfund. Es gibt einige Faktoren, die das Gewicht beeinflussen, wie z. B. die Dichte des Kuchens und die Menge der verwendeten Glasur. Außerdem erhöhen eventuelle Füllungen oder Verzierungen das Gewicht.

Während die meisten halben Blechkuchen einschichtig sind, können sie manchmal auch zweischichtig sein. Wenn der halbe Blechkuchen aus zwei Schichten besteht, können Sie damit rechnen, dass er mehr wiegt.

Wie schneidet man einen halben Blechkuchen in 40 Stücke?

Um Ihren halben Blechkuchen in 40 Stücke zu schneiden, beginnen Sie damit, Ihren Kuchen einzuritzen, sodass 40 gleich große Stücke entstehen. Schneide deinen Kuchen dann mit einem scharfen Messer in saubere, gleichmäßige Quadrate.

Wie viele Glasuren brauche ich für einen halben Blechkuchen?

Im Allgemeinen benötigen Sie für einen halben Blechkuchen etwa sechs Tassen Glasur. Die genaue Menge hängt jedoch davon ab, wie viel Glasur Sie möchten, wenn Sie zwei Schichten machen und ob Sie vorhaben, Glasurdekorationen herzustellen. Es ist immer am besten, mehr Zuckerguss zu machen, als Sie brauchen.

Wie viele Personen ernährt ein doppellagiger Halbblechkuchen?

Ein halber Blechkuchen mit zwei Böden kann normalerweise bis zu 54 bis 60 Personen ernähren. Die genaue Menge, die es füttert, hängt davon ab, wie groß Sie Ihre Scheiben haben möchten. Wenn Sie es vorziehen, Stücke in Partygröße zu servieren, dann planen Sie für Ihren doppellagigen halben Blechkuchen bis zu 54 Portionen Hochzeitsschnitten ein, die etwa 60 Personen ernähren.

Der perfekte Partykuchen

Wenn Sie mit 18 bis 40 Personen zusammenkommen, ist ein halber Blechkuchen die perfekte Größe. Mit einer Größe von etwa 15 x 11 Zoll ist diese Torte perfekt für Geburtstagsfeiern, Abschlussfeiern und Babypartys.

Dank seiner großen, rechteckigen Größe eignet sich ein halber Blechkuchen hervorragend zum Hinzufügen von Dekorationen und zum Personalisieren von Text. Obwohl viele Bäckereien und Lebensmittelgeschäfte Blechkuchen verkaufen, können Sie auch zu Hause Ihren eigenen backen. Halbblechkuchen, die Sie in einem Geschäft oder einer Bäckerei kaufen, sind jedoch wahrscheinlich größer als die, die Sie zu Hause backen.

Bitte kommentieren Sie, wenn Sie Fragen oder Anmerkungen zur Größe des halben Blechkuchens haben!

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