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Idéias de bolo de urso: 2 receitas deliciosas e adoráveis

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Última atualização em 15 de março de 2023

Comemore seu festa de aniversário de criança e torne-o especial fazendo uma dessas adoráveis ​​ideias de bolo de urso. Essas ideias de bolo são super divertidas! Não só isso, mas também garantirá trazer um sorriso para qualquer criança. 

Fazendo uma dessas ideias de bolo de urso 

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Do que você vai precisar: Idéias de Bolo de Urso Receita Um

Ingredientes para o bolo

  •  1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  •  2/3 xícara de cacau natural sem açúcar
  •  1 1/2 xícaras de açúcar
  •  1 colher de chá de fermento em pó
  •  1/2 colher de chá de sal
  •  2 ovos
  •  1/2 xícara de óleo vegetal
  •  2 colher de baunilha
  •  1 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  •  3/4 xícara de leite
  •  2/3 xícara de água quente

Para a cobertura especial de creme de manteiga

  • 2 xícaras de gordura vegetal
  • 8 xícaras de açúcar em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha claro
  • 6 onças de creme de leite

Equipamentos necessários

  • Taças de mistura
  • Um pedaço de uma assadeira redonda de 6 polegadas
  • Um pedaço de uma assadeira redonda de 5 polegadas
  • Forma de cupcake (forma de cupcake de 6 peças)
  • Batedeira
  • Espátula de borracha
  • espátula deslocada
  • Papel pergaminho
  • Rack de arame
  • Faca
  • Cortador redondo

Batedeira Aucma, batedeira de 6.5-QT 660 W 6 velocidades, cabeça inclinada, gancho de massa, chicote de arame e batedor

Instruções passo a passo

Para o bolo

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. 

Passo 2

Depois disso, unte o fundo de suas formas (6″, 5″ e forma de cupcake) usando gordura vegetal. Em seguida, coloque um papel manteiga. E polvilhe levemente cada panela com cacau em pó. Depois, reserve.

Passo 3

Em seguida, usando uma tigela grande, peneire os ingredientes secos e bata para combinar. Depois, adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha. Depois disso, bata com uma batedeira elétrica por 2 minutos até que tudo se misture bem. Não se esqueça de raspar as laterais da tigela com uma espátula de borracha. Em seguida, adicione a água quente e misture novamente até que todos os ingredientes se incorporem completamente.

Passo 4

Em seguida, despeje a massa do bolo de chocolate nas formas preparadas e leve ao forno por 28 a 30 minutos. 

massa de bolo de chocolate em forminhas

Passo 5 

Em seguida, esfrie os bolos assim que cozinharem por cerca de 5 minutos na panela. Em seguida, transfira-os para as grades para esfriar completamente.

Para o creme de manteiga

Passo 1

Antes de qualquer coisa, creme a gordura vegetal até ficar leve e fofo. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar em pó e continue a bater até que a mistura se misture bem.

Passo 2

Depois, adicione o sal, a baunilha e o creme de leite. Em seguida, bata em velocidade baixa até umedecer. Depois disso, adicione o creme de chantilly adicional, se necessário (até 2 onças). Certifique-se de bater a mistura em velocidade alta até que a cobertura fique fofa.

Misture até o glacê ficar fofo

Montagem de bolos - bolos de aniversário de ursinho de pelúcia

Passo 1

Em primeiro lugar, prepare seus bolos resfriados. Com isso, uma camada de 6 polegadas, uma camada de bolo de 5 polegadas e seis cupcakes.

Passo 2

Depois disso, pegue sua cobertura de creme de manteiga e faça outro lote. Em seguida, adicione 1/3 de uma xícara de cacau sem açúcar ao açúcar em pó para fazer um cobertura de chocolate

Passo 3

Depois, pinte uma pequena quantidade do lote de creme de leite com rosa cor de gelo para as bochechas do ursinho de pelúcia. Além disso, inclua outra pequena quantidade com azul para a gravata borboleta. E depois guarde um pouco do creme de manteiga para os olhos do ursinho de pelúcia.

Passo 4

Em seguida, use o creme de manteiga restante e adicione uma pequena quantidade de creme de manteiga de chocolate. Faça isso para obter uma cor marrom clara para fazer a cobertura para a barriga, nariz, patas e orelhas.

Passo 5

Para criar a forma de urso, use uma faca afiada para remover uma pequena porção curvada da camada de bolo de 6 polegadas. Com isso, guarde as sobras do bolo curvo para mais tarde.

Passo 6

Depois, prenda as camadas de bolo de 5″ e 6″ para formar a cabeça e o corpo. Em seguida, coloque-os em uma grande placa de bolo retangular. Por causa disso, você pode usar uma assadeira se a placa do bolo não estiver disponível. 

Passo 7

Depois disso, geie uma área para as bochechas usando creme de manteiga rosa. Além disso, certifique-se de cobrir a área da barriga do urso com creme de manteiga marrom claro. Lembre-se de uniformizar o glacê com uma espátula deslocada. Em seguida, cubra uma grande área para que você possa fazer a barriga e as bochechas. Com isso, você pode escolher qualquer tamanho que quiser ao colocar a cobertura peluda mais tarde.

Passo 8

Em seguida, usando um cortador redondo, corte as seções curvas de dois cupcakes. Use-os como orelhas para a cabeça do ursinho de pelúcia. Depois, guarde os recados para mais tarde.

Passo 9

Usando o mesmo cortador redondo, pressione suavemente e marque onde deseja que as bochechas fiquem.

Creme de manteiga rosa para bochechas de ursinho de pelúcia

Passo 10

Espalhe uma fina camada de cobertura de chocolate usando uma espátula deslocada nas partes nuas do bolo. Além disso, geada dois cupcakes. 

Passo 11

Depois, use a cobertura marrom mais clara para as orelhas do cupcake. Em seguida, cubra os cupcakes restantes para as pernas. Depois disso, adicione mais glacê para criar um topo plano e liso.

Passo 12

Para fazer o focinho do urso, coloque um monte circular de glacê marrom claro em uma folha de papel manteiga. E use uma espátula de deslocamento. Faça isso para suavizar. Em seguida, coloque o monte de glacê no freezer para torná-lo firme. Por causa disso, você pode alisá-lo mais usando a espátula de deslocamento quando estiver firme.

Passo 13

Em seguida, posicione o monte de glacê firme na cabeça do urso. E gentilmente coloque dois pedaços de botões de chocolate por baixo para criar os olhos.

Passo 14

Em seguida, coloque o cobertura de chocolate escuro em um saco de confeitar com bico estrela aberto. Certifique-se de fazer isso para criar a pele do ursinho de pelúcia. Certifique-se de usar a impressão do cortador redondo como guia para criar bochechas perfeitamente moldadas.

criar a pele do ursinho de pelúcia

Passo 15

Depois disso, coloque um pouco de glacê perto do pescoço do urso e coloque dois cupcakes de chocolate fosco para criar os braços. Em seguida, adicione gradualmente uma pequena quantidade de glacê no fundo de cada bolo. Faça isso para que os bolos não se movam e mantenham o formato do urso.

Passo 16

Em seguida, corte um pouco do bolo se quiser que as pernas fiquem voltadas para cima. Em seguida, prenda os cupcakes gelados ao bolo para criar as pernas. Em seguida, você pode usar um canudo para passar os cupcakes no bolo para prendê-lo ainda mais. 

Passo 17

Depois, coloque glacê ao redor do corpo do urso. No entanto, certifique-se de não incluir as manchas marrons claras nas orelhas, barriga e patas inferiores.

Passo 18

Para cada pata, coloque um botão grande de chocolate e três botões pequenos de chocolate virados para baixo na cobertura.

Passo 19

Em seguida, corte um botão grande de chocolate quase ao meio. Depois disso, posicione-o como um nariz e coloque uma pequena quantidade de glacê. 

bolo de ursinho

Passo 20

Depois, faça pequenos pontos nos olhos do botão de chocolate do creme de manteiga reservado.

Passo 21

Pinte o restante da cobertura de chocolate com um marrom mais escuro e desenhe ou desenhe um sorriso no rosto do urso.

Passo 22

Usando as sobras do bolo, crie uma gravata borboleta e cole-a usando um pouco de glacê. Por fim, cubra a gravata borboleta com creme de manteiga azul. 

Bolos de aniversário de ursinho de pelúcia

Comemore a festa de aniversário do seu filho e torne-a especial fazendo um bolo de aniversário de ursinho de pelúcia. Essa ideia de bolo é super divertida! Não só isso, mas também garantirá um sorriso para qualquer criança. Além disso, você realmente procurará várias idéias de bolo de urso a longo prazo. 
Curso: Sobremesa
Cozinha: americano
Palavra-chave: Bolos de aniversário de ursinho de pelúcia
Autor: cakedecorist. com

Equipamentos necessários

  • Taças de mistura
  • Um pedaço de uma assadeira redonda de 6 polegadas
  • Um pedaço de uma assadeira redonda de 5 polegadas
  • Forma de cupcake (forma de cupcake de 6 peças)
  • Papel pergaminho
  • Rack de arame
  • Faca
  • Cortador redondo

Ingredientes
  

Para o bolo

Para a cobertura de creme de manteiga

Instruções 

Para o bolo

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
  • Depois disso, unte o fundo de suas panelas (6", 5" e forma de cupcake) usando gordura vegetal. Em seguida, coloque um papel manteiga. E polvilhe levemente cada panela com cacau em pó. Depois, reserve.
  • Em seguida, usando uma tigela grande, peneire os ingredientes secos e bata para combinar. Depois, adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha. Depois disso, bata com uma batedeira elétrica por 2 minutos até que tudo se misture bem. Não se esqueça de raspar as laterais da tigela com uma espátula de borracha. Em seguida, adicione a água quente e misture novamente até que todos os ingredientes se incorporem completamente.
  • Em seguida, despeje a massa do bolo de chocolate nas formas preparadas e leve ao forno por 28 a 30 minutos.
  • Em seguida, esfrie os bolos assim que cozinharem por cerca de 5 minutos na panela. Em seguida, transfira-os para as grades para esfriar completamente.

Para o creme de manteiga

  • Antes de mais nada, bata a gordura vegetal até ficar leve e fofa. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar em pó e continue a bater até que a mistura se misture bem.
  • Depois, adicione o sal, a baunilha e o creme de leite. Em seguida, bata em velocidade baixa até ficar umedecido. Depois disso, adicione o creme de leite adicional, se necessário (até 2 onças). Certifique-se de bater a mistura em alta velocidade até que a cobertura fique fofa.

Montagem do bolo

  • Em primeiro lugar, prepare seus bolos resfriados. Com isso, uma camada de 6 polegadas, uma camada de bolo de 5 polegadas e seis cupcakes.
  • Depois disso, pegue sua cobertura de creme de manteiga e faça outro lote. Em seguida, adicione 1/3 de uma xícara de cacau sem açúcar ao açúcar em pó para fazer uma cobertura de chocolate.
  • Depois, pinte uma pequena quantidade do lote de creme de manteiga com cor de glacê rosa para as bochechas do ursinho de pelúcia. Além disso, inclua outra pequena quantidade com azul para a gravata borboleta. E depois guarde um pouco do creme de manteiga para os olhos do ursinho de pelúcia.
  • Em seguida, use o creme de manteiga restante e adicione uma pequena quantidade de creme de manteiga de chocolate. Faça isso para obter uma cor marrom clara para fazer a cobertura para a barriga, nariz, patas e orelhas.
  • Para criar a forma de urso, use uma faca afiada para remover uma pequena porção curvada da camada de bolo de 6 polegadas. Com isso, guarde as sobras do bolo curvo para mais tarde.
  • Depois, prenda as camadas de bolo de 5" e 6" para formar a cabeça e o corpo. Em seguida, coloque-os em uma grande placa de bolo retangular. Por causa disso, você pode usar uma assadeira se a placa do bolo não estiver disponível.
  • Depois disso, congele uma área para as bochechas usando creme de manteiga rosa. Além disso, certifique-se de cobrir a área da barriga do urso com creme de manteiga marrom claro. Lembre-se de uniformizar o glacê com uma espátula deslocada. Em seguida, cubra uma grande área para que você possa fazer a barriga e as bochechas. Com isso, você pode escolher qualquer tamanho que quiser ao colocar a cobertura peluda mais tarde.
  • Em seguida, usando um cortador redondo, corte as seções curvas de dois cupcakes. Use-os como orelhas para a cabeça do ursinho de pelúcia. Depois, guarde os recados para mais tarde.
  • Usando o mesmo cortador redondo, pressione suavemente e marque onde deseja que as bochechas fiquem.
  • Espalhe uma fina camada de cobertura de chocolate usando uma espátula deslocada nas partes nuas do bolo. Além disso, geada dois cupcakes.
  • Depois, use a cobertura marrom mais clara para as orelhas do cupcake. Em seguida, cubra os cupcakes restantes para as pernas. Depois disso, adicione mais glacê para criar um topo plano e liso.
  • Para fazer o focinho do urso, coloque um monte circular de glacê marrom claro em uma folha de papel manteiga. E use uma espátula de deslocamento. Faça isso para suavizar. Em seguida, coloque o monte de glacê no freezer para torná-lo firme. Por causa disso, você pode alisá-lo mais usando a espátula de deslocamento quando estiver firme.
  • Em seguida, posicione o monte de glacê firme na cabeça do urso. E gentilmente coloque dois pedaços de botões de chocolate por baixo para criar os olhos.
  • Depois, coloque a cobertura de chocolate amargo em um saco de confeitar com bico estrela aberto. Certifique-se de fazer isso para criar a pele do ursinho de pelúcia. Certifique-se de usar a impressão do cortador redondo como guia para criar bochechas perfeitamente moldadas.
  • Depois disso, coloque um pouco de glacê perto do pescoço do urso e coloque dois cupcakes de chocolate fosco para criar os braços. Em seguida, adicione gradualmente uma pequena quantidade de glacê no fundo de cada bolo. Faça isso para que os bolos não se movam e mantenham o formato do urso.
  • Em seguida, corte um pouco do bolo se quiser que as pernas fiquem voltadas para cima. Em seguida, prenda os cupcakes fosco no bolo para criar as pernas. Então, você pode usar um canudo através dos cupcakes no bolo para prendê-lo ainda mais.
  • Depois, coloque glacê ao redor do corpo do urso. No entanto, certifique-se de não incluir as manchas marrons claras nas orelhas, barriga e patas inferiores.
  • Para cada pata, coloque um botão grande de chocolate e três botões pequenos de chocolate virados para baixo na cobertura.
  • Em seguida, corte um botão grande de chocolate quase ao meio. Depois disso, posicione-o como um nariz e coloque uma pequena quantidade de glacê.
  • Depois, faça pequenos pontos nos olhos do botão de chocolate do creme de manteiga reservado.
  • Pinte a cobertura de chocolate restante com um marrom mais escuro e desenhe ou desenhe um sorriso no rosto do urso.
  • Usando as sobras do bolo, crie uma gravata borboleta e cole-a usando um pouco de glacê. Por fim, cubra a gravata borboleta com creme de manteiga azul.
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Bolo de aniversário feminino de ursinho de pelúcia

Se você está procurando ideias fofas de bolo de ursinho para o aniversário de uma garotinha, este bolo de aniversário de ursinho feminino é uma ótima opção. Usando um molde de bolo de urso, você pode facilmente criar um adorável bolo de urso que você pode decorar. 

Do que você vai precisar: receita de bolo de urso dois

Ingredientes

Para o bolo:

  • Uma caixa de mistura para bolo de baunilha
  • 1 xícara de água
  • ovos 3
  • 1 / 2 xícara de óleo vegetal

Para a geada:

  • 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de manteiga
  • extrato de colher de chá de baunilha 1
  • 1 a 2 colheres de sopa de chantilly ou leite
  • corante alimentício rosa

Equipamentos necessários

  • Tigela grande
  • Tigela Média
  • Whisk 
  • forma de bolo de urso
  • Spray de cozinha
  • Batedeira
  • Espátula de borracha
  • Rack de arame
  • Saco de confeitar e pontas de confeiteiro 

Instruções passo a passo 

Etapa um: pré-aqueça o forno e prepare a assadeira para bolo de urso 

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e unte a assadeira com spray de cozinha.

Etapa dois: preparar a massa do bolo

Em uma tigela média, misture a mistura de bolo com a água, os ovos e o óleo. Use uma batedeira para bater a mistura do bolo por dois minutos em velocidade média.

Terceiro passo: assar o bolo 

Despeje o bolo na forma de bolo de urso e leve ao forno por 38 a 43 minutos. Deixe o bolo esfriar por 10 minutos em uma gradinha antes de inverter o bolo e removê-lo da forma.

Quarto Passo: Faça a Cobertura

Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar em velocidade baixa até combinar e, em seguida, aumente a velocidade para média e bata por mais três minutos. Em seguida, adicione o creme de leite ou o leite e bata por um minuto, em seguida, misture o corante rosa e adicione até atingir a tonalidade desejada.

Quinto passo: Decore o bolo

Depois que o bolo esfriar, encha um saco de confeitar com o glacê rosa e adicione o bico de sua preferência. Decore o bolo de urso com glacê rosa. Como alternativa, use cobertura de chocolate para decorar o bolo de urso e faça um laço rosa. 

Dicas e Truques

Guarde qualquer sobra de bolo em temperatura ambiente por um a dois dias ou na geladeira por até cinco dias. Certifique-se de armazenar seu bolo em um recipiente hermético para maximizar o frescor.

Devido às formas desses bolos de urso, eles podem ser difíceis de congelar. No entanto, se você quiser congelar qualquer uma dessas receitas, coloque-as no freezer por uma hora para deixar o glacê endurecer. Embrulhe os bolos em filme plástico e depois em uma camada de papel alumínio.

Devolva os bolos ao congelador e guarde-os por até três a seis meses. Quando estiver pronto para comer, deixe seu bolo de urso descongelar na geladeira durante a noite.

Porções e tempo de preparo 

Para o primeiro bolo:

Hora de assar

Tempo de preparação

Porções 

28-30 minutos

1 hora 30 minutos

16-20

Para o segundo bolo: 

Hora de assar

Tempo de preparação

Porções 

38-43 minutos

40 minutos

16-18

Idéias adicionais de bolo de urso 

A receita acima é ótima para aniversários de qualquer criança. É adorável e, embora haja muitos passos, é divertido de fazer. No entanto, existem várias outras ótimas ideias de bolo de urso que você também pode fazer. 

Decorações de bolo de ursinho de pelúcia

Se você não tem muito lado artístico, pode comprar enfeites de bolo de ursinho de pelúcia para fazer um bolo de ursinho. Há muitas decorações adoráveis ​​de bolo de urso disponíveis, como esta adorável topo de bolo ursinho 3D que vem em uma variedade de cores. Você também pode usar este adorável comestível kit de decoração de urso para transformar seu bolo redondo em uma cara de urso.

Para um bolo de ursinho para chá de bebê, você pode usar este lindo topo de bolo ursinho que mostra sua empolgação pelo bebê que está a caminho. Isso economizará tempo decorando, mas fará um bolo memorável. 

As melhores ideias de bolo de urso para sua próxima festa

Essas ideias adoráveis ​​de bolo de urso são ótimas para qualquer festa de aniversário infantil que você esteja planejando. Eles não apenas têm um ótimo sabor, mas também são fofos e farão uma sobremesa espetacular em qualquer festa. Você vai querer manter essas ideias de bolo de urso à mão para fazer para seus filhos favoritos. 

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