Atualizado pela última vez em 14 de fevereiro de 2023
Hoje, veremos como fazer uma bomba de açúcar e uma bomba de chá. Você já ouviu falar de bombas de chocolate quente, mas a última tendência em todo o TikTok são bombas de açúcar e bombas de chá. Ambos são essencialmente iguais, mas bombas de açúcar liberam açúcar e bombas de chá liberam chá. Em qualquer momento época de Natal está se aproximando, esses estilos de produtos se tornam cada vez mais populares e não é difícil entender por que, pois são muito divertidos. Mas como fazer uma bomba de açúcar ou uma bomba de chá? Vamos olhar mais de perto.
O que é uma bomba de açúcar?
As bombas de bebida tornaram-se populares em todo o mundo nos últimos anos, e uma bomba de açúcar é simplesmente uma esfera que entra na sua bebida e lhe dá uma verdadeira dose de açúcar. Enquanto algumas pessoas os chamam bombas de açúcar, você pode conhecê-los melhor como bombas de chá feitas com açúcar.
O que é uma bomba de chá?
Embora você provavelmente já tenha ouvido falar de bombas de chocolate quente, que realmente dominaram o mundo nos últimos anos, as bombas de chá são agora a próxima sensação viral. As bombas de chá são essencialmente como bombas de chocolate quente, mas em vez de serem recheadas com chocolate quente, são recheadas com chá. Eles derretem na sua bebida e lhe dão os deliciosos sabores do chá, mas com mais diversão. Embora normalmente tenham apenas chá dentro da casca, você também pode adicionar ingredientes como flores comestíveis.
Você provavelmente já viu isso se tornando viral no TikTok, pois eles parecem estar em toda a minha página para você no momento! Muitos dos tutoriais de bombas de chá usam isomalte, que é um ingrediente pouco acessível. Porém, o açúcar pode ser substituído por este e é aí que entram as bombas de açúcar! Se você está procurando uma receita para fazer bombas de chá usando um molde de silicone, não procure mais.
Ingredientes em uma bomba de chá
Você pode estar curioso sobre os ingredientes quando se trata de bombas de chá. A verdade é que tudo depende da receita que você está seguindo. Alguns pedem açúcar, enquanto outros pedem isomalte. Nós estaremos dando uma olhada em ambas as variações. No entanto, nossas bombas de chá de açúcar contêm os seguintes ingredientes:
- leve xarope de milho
- água
- açúcar branco
- saquinhos de chá de sua preferência
- corante alimentício em gel de sua preferência
- termômetro de doces
- molde de silicone (semi-círculo)
- recheios opcionais (como flores comestíveis, confetes comestíveis, pó de brilho, etc.)
As bombas de chá são boas para você?
Como a maioria dos alimentos, as bombas de chá podem ser apreciadas com moderação. Como o açúcar é usado, é melhor não comê-los com muita frequência, mas certamente não são ruins para você! Eles são predominantemente apenas o chá de sua escolha!
O que mais você pode adicionar às bombas de chá?
Se você está procurando uma maneira de tornar suas bombas de chá mais apresentáveis, pode adicionar uma grande variedade de recheios. Alguns dos meus favoritos incluem:
- confete comestível
- flores comestíveis
- poeira brilhante
Receita divertida de bola de açúcar - como fazer uma bomba de açúcar
Vamos ao motivo de você estar aqui – como fazer bombas de chá com açúcar! Vamos olhar mais de perto.
Ingredientes
Os ingredientes que você vai precisar para esta receita são:
- 1/3 xícara de xarope de milho light
- 2 colheres de sopa de água
- 1 xícara de açúcar branco
- saquinhos de chá de sua escolha
- corante alimentício em gel de sua preferência
- molde de silicone (semi-círculo)
- termômetro de doces
- recheios opcionais (como confete comestível, flores comestíveis e pó de brilho)
Molde de silicone semi-esfera, 3 pacotes de moldes para assar
Receita – Como fazer uma bomba de açúcar
Etapa 1: criar o líquido
Adicione o açúcar, a água e o xarope de milho light a uma panela ou panela. Coloque o termômetro de doces na panela em preparação. Leve a mistura para ferver em fogo alto. Assim que ferver, adicione o corante alimentício em gel e mexa com uma espátula (de preferência de silicone). Quando a mistura de açúcar estiver pronta, deve estar em torno de 300 graus. Neste ponto, você pode removê-lo do fogo.
Passo 2: Adicionar aos Moldes – Como Fazer uma Bomba de Açúcar
Usando uma colher, adicione o líquido ao seu molde de silicone. Você terá que fazer isso com rapidez e cuidado, pois vai endurecer. Tente fazer isso o mais uniformemente possível. Lembre-se, a prática leva à perfeição! Lembre-se de que o açúcar estará quente, então evite usar os dedos (por mais tentador que seja!). Deixe por cerca de 20 minutos. Uma vez definido, empurre o fundo do molde para fora com cuidado e remova METADE das peças do círculo e deixe a outra metade dentro do molde.
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- Receita de bolo de choco mocha: nossas principais escolhas
Etapa 3: preencha seus moldes
Com os semicírculos deixados dentro do molde, adicione os saquinhos de chá de sua preferência (dobrados ou não). Neste ponto, você também pode adicionar itens adicionais, como flores comestíveis, confetes comestíveis ou pó de brilho. Certifique-se de deixar o barbante do saquinho de chá FORA do molde.
Etapa 4: complete seus círculos
Aqueça suavemente uma frigideira em fogo baixo por vários segundos. Com os semicírculos retirados da forma, coloque na frigideira por alguns segundos para esquentar as bordas e depois coloque sobre um dos semicírculos ainda na forma de silicone. Repita até que todos os círculos estejam completos e deixe por cerca de 10 minutos para garantir que estejam completamente definidos. Uma vez definido, remova delicadamente as bombas de chá do molde. Aproveitar!
Como fazer bombas de chá e usá-las
Agora que sabemos como fazer bombas de chá, você deve estar se perguntando como usá-las, tudo o que você precisa fazer é:
- Encha a caneca com água quente.
- Coloque a bomba na água (deixando a corda fora da água)
- Sua bomba de chá explodirá na água imediatamente ou precisará de uma pequena ajuda do barbante do saquinho de chá
- Mexa e divirta-se!
Como fazer uma bomba de açúcar
Ingredientes
- 1/3 xícara de xarope de milho light
- 2 colher de sopa de água
- 1 xícara de açúcar branco
- saquinhos de chá de sua escolha
- corante alimentício em gel de sua preferência
- Molde de silicone semicírculo
- termômetro de doces
- recheios opcionais como confete comestível, flores comestíveis e pó lustroso
Instruções
- Crie o líquido – Adicione o açúcar, a água e o xarope de milho light a uma panela ou panela. Coloque o termômetro de doces na panela em preparação. Leve a mistura para ferver em fogo alto. Assim que ferver, adicione o corante alimentício em gel e mexa com uma espátula (de preferência de silicone). Quando a mistura de açúcar estiver pronta, deve estar em torno de 300 graus. Neste ponto, você pode removê-lo do fogo.
- Adicione aos moldes – Usando uma colher, adicione o líquido ao seu molde de silicone. Você terá que fazer isso com rapidez e cuidado, pois vai endurecer. Tente fazer isso o mais uniformemente possível. Lembre-se, a prática leva à perfeição! Lembre-se de que o açúcar estará quente, então evite usar os dedos (por mais tentador que seja!). Deixe por cerca de 20 minutos. Uma vez definido, empurre o fundo do molde para fora com cuidado e remova METADE das peças do círculo e deixe a outra metade dentro do molde.
- Preencha seus moldes – Com os semicírculos deixados dentro do molde, adicione os saquinhos de chá de sua escolha (dobrados ou não). Neste ponto, você também pode adicionar itens adicionais, como flores comestíveis, confetes comestíveis ou pó de brilho. Certifique-se de deixar o barbante do saquinho de chá FORA do molde.
- Complete seus círculos – aqueça suavemente uma frigideira em fogo baixo por vários segundos. Com os semicírculos retirados da forma, coloque na frigideira por alguns segundos para esquentar as bordas e depois coloque sobre um dos semicírculos ainda na forma de silicone. Repita até que todos os círculos estejam completos e deixe por cerca de 10 minutos para garantir que estejam completamente definidos. Uma vez definido, remova delicadamente as bombas de chá do molde. Aproveitar!
Notas
Coloque a bomba na água (deixando a corda fora da água)
Sua bomba de chá explodirá na água imediatamente ou precisará de uma pequena ajuda do barbante do saquinho de chá
Mexa e divirta-se!
Conclusão – Como fazer uma bomba de açúcar
Espero que este post tenha ajudado você a se familiarizar mais sobre como fazer uma bomba de açúcar, ou como é mais conhecida, uma bomba de chá.
Você tem alguma dica ou truque quando se trata de fazer bombas de chá? Em caso afirmativo, sinta-se à vontade para me informar nos comentários abaixo. Compartilhar é se importar!
