Como fazer uma bomba de açúcar
Hoje, veremos como fazer uma bomba de açúcar e uma bomba de chá. Você já ouviu falar de bombas de chocolate quente, mas a última tendência em todo o TikTok são bombas de açúcar e bombas de chá. Ambos são essencialmente iguais, mas bombas de açúcar liberam açúcar e bombas de chá liberam chá. Sempre que se aproxima o Natal, este estilo de produtos torna-se cada vez mais popular e não é difícil perceber porquê, pois são muito divertidos. Mas como fazer uma bomba de açúcar ou uma bomba de chá? Vamos olhar mais de perto.
Ingredientes
- 1/3 xícara de xarope de milho light
- 2 colher de sopa de água
- 1 xícara de açúcar branco
- saquinhos de chá de sua escolha
- corante alimentício em gel de sua preferência
- Molde de silicone semicírculo
- termômetro de doces
- recheios opcionais como confete comestível, flores comestíveis e pó lustroso
Instruções
- Crie o líquido - Adicione o açúcar, a água e o xarope de milho light a uma panela ou panela. Coloque o termômetro de doces na panela em preparação. Leve a mistura para ferver em fogo alto. Assim que ferver, adicione o corante alimentício em gel e mexa com uma espátula (de preferência de silicone). Quando a mistura de açúcar estiver pronta, deve estar em torno de 300 graus. Neste ponto, você pode removê-lo do fogo.
- Adicione aos moldes - Usando uma colher, adicione o líquido ao seu molde de silicone. Você terá que fazer isso com rapidez e cuidado, pois vai endurecer. Tente fazer isso o mais uniformemente possível. Lembre-se, a prática leva à perfeição! Lembre-se de que o açúcar estará quente, então evite usar os dedos (por mais tentador que seja!). Deixe por cerca de 20 minutos. Uma vez definido, empurre o fundo do molde para fora com cuidado e remova METADE das peças do círculo e deixe a outra metade dentro do molde.
- Preencha seus moldes - Com os semicírculos deixados dentro do molde, adicione os saquinhos de chá de sua escolha (dobrados ou não). Neste ponto, você também pode adicionar itens adicionais, como flores comestíveis, confetes comestíveis ou pó de brilho. Certifique-se de deixar o barbante do saquinho de chá FORA do molde.
- Complete seus círculos - Aqueça suavemente uma frigideira em fogo baixo por vários segundos. Com os semicírculos retirados da forma, coloque na frigideira por alguns segundos para esquentar as bordas e depois coloque sobre um dos semicírculos ainda na forma de silicone. Repita até que todos os círculos estejam completos e deixe por cerca de 10 minutos para garantir que estejam completamente definidos. Uma vez definido, remova delicadamente as bombas de chá do molde. Aproveitar!
Notas
Agora que sabemos como fazer bombas de chá, você deve estar se perguntando como usá-las, tudo o que você precisa fazer é:
Encha a caneca com água quente.
Coloque a bomba na água (deixando a corda fora da água)
Sua bomba de chá explodirá na água imediatamente ou precisará de uma pequena ajuda do barbante do saquinho de chá
Mexa e divirta-se!
Coloque a bomba na água (deixando a corda fora da água)
Sua bomba de chá explodirá na água imediatamente ou precisará de uma pequena ajuda do barbante do saquinho de chá
Mexa e divirta-se!
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