Dicas para decorar biscoitos de açúcar para o Natal

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Última atualização em 20 de março de 2022

Decorar biscoitos de açúcar para o Natal é uma tradição popular para muitas famílias. É uma ótima maneira de passar tempo juntos durante a temporada de férias, pois todos podem expressar seu lado criativo. Além disso, depois de decorar os biscoitos, você também gosta de comê-los.

Há muitas ótimas maneiras você pode decorar biscoitos de açúcar. Você pode usar creme de manteiga, glacê real, granulado e até chocolate para criar obras de arte saborosas. Há muitas maneiras ótimas de decorar biscoitos de Natal que farão uma atividade festiva de férias.

Como decorar biscoitos de açúcar

Biscoitos de açúcar são particularmente ótimos para decoração. Eles não apenas fornecem uma ótima superfície para decoração, mas também ficam deliciosos com glacê ou glacê, além de outras coberturas.

Antes de começar a assar, há algumas dicas úteis para saber para obter os melhores biscoitos decorados possíveis. Eles podem facilitar o processo e permitir que você crie designs mais criativos.

Resfrie a massa

Antes de cortar seus biscoitos, você vai querer esfriar a massa. O resfriamento torna a massa mais firme, facilitando o trabalho.

Ao trabalhar com a massa, o calor das mãos pode fazer com que a manteiga da massa derreta se ficar muito quente, tornando-a pegajosa. O resfriamento ajuda a evitar que isso aconteça, diminuindo as chances de sua massa ficar pegajosa. Além disso, ajudará os biscoitos a manterem sua forma melhor quando você assar.

Use cortadores de biscoito de qualidade

Para melhores resultados, use cortadores de biscoito de qualidade. Eles não apenas duram mais, mas também proporcionam biscoitos com melhor formato. Opte por cortadores de biscoito de metal ou plástico resistentes e certifique-se de lavá-los à mão após cada uso.

Você também pode ser criativo com os cortadores de biscoito que você tem. Você pode usar uma forma de estrela para fazer um Papai Noel ou usar um homem de gengibre para criar um yeti.

Faça tanto a tubulação quanto o glacê real de inundação

Se você quiser aumentar suas habilidades de decoração, faça glacê real nas consistências de inundação e tubulação. Isso permitirá que você crie bordas limpas e uma superfície lisa.

Para fazer glacê real, reduza a quantidade de líquido no glacê real ou, se necessário, adicione mais açúcar em pó. Para atingir a consistência para a tubulação, use uma faca ou palito de dente para desenhar uma linha na cobertura. Deve levar pelo menos 25 segundos para que a linha desapareça completamente para ficar com a textura certa.

Para fazer glacê real de inundação, seu glacê real precisará de mais água para o glacê real. Para atingir a consistência adequada, use uma faca ou palito de dente para desenhar uma linha na cobertura. Deve levar de oito a dez segundos para a linha desaparecer na cobertura.

Descreva seus cookies

Para criar uma aparência limpa em seu biscoito, contorne-o com glacê real. Você pode então usar o glacê real de inundação para preencher o contorno.

Você também pode usar corante alimentar em gel ou líquido para criar diferentes cores de glacê. Você pode alternar usando as cores que quiser para criar designs divertidos e exclusivos.

Conjunto de Biscoitos de Natal

Use diferentes dicas de glacê para decorar com creme de manteiga

Você também pode usar creme de manteiga para decorar seus biscoitos de açúcar também. Você pode facilmente fazer diferentes cores de creme de manteiga com gel ou corante alimentar líquido.

Para criar belos desenhos e texturas em seus biscoitos, use diferentes dicas de tubulação. Você pode usar pontas de estrelas, flores e babados para criar designs impressionantes.

Você pode usar apenas creme de manteiga para decorar seus biscoitos ou use glacê real e creme de manteiga. Para melhores resultados, deixe o glacê real assentar antes de adicionar decorações de creme de manteiga.

Experimente mergulhar no chocolate

Em vez de creme de manteiga ou glacê real, você também pode mergulhar seus biscoitos em chocolate derretido. Você pode usar chocolate ao leite, escuro ou branco para mergulhar seus biscoitos.

Você pode mergulhá-los total ou parcialmente no chocolate para criar uma aparência elegante. Você também pode adicionar coberturas ao chocolate ou até mesmo decorá-lo com creme de manteiga ou glacê real depois de seco.

Divirta-se com os complementos

Depois de congelar seus biscoitos, você pode se divertir com as coberturas. Os granulados são uma ótima maneira de elevar a decoração de seus biscoitos. Além de granulado, você também pode usar mini M&Ms, mini gotas de chocolate, hortelã triturada, mini marshmallow e até alcaçuz vermelho (ótimo para fazer lenços).

Como armazenar biscoitos decorados

Depois de decorar seus biscoitos, certifique-se de armazená-los adequadamente. Armazene seus biscoitos decorados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até cinco dias.

Para prolongar a vida útil, você também pode armazenar os biscoitos em um recipiente hermético por até 10 dias na geladeira. Você também pode congelar os biscoitos.

Para congelar os biscoitos, coloque os biscoitos em um recipiente hermético, um saco Ziploc ou embrulhe-os cuidadosamente em filme plástico ou papel alumínio. Eles vão durar no congelador por até dois a três meses se armazenados corretamente. Quando estiver pronto para comer, deixe os biscoitos descongelarem em temperatura ambiente por 30 minutos a uma hora.

Decorando biscoitos de açúcar para o Natal

Decorar biscoitos é uma ótima maneira de passar o tempo com sua família durante as férias. É uma atividade que você pode desfrutar com toda a família ou amigos e você pode até dar os biscoitos decorados como presentes para outras pessoas.

Antes de começar a decorar, esfrie sua massa antes de trabalhar para obter melhores resultados. Além disso, certifique-se de usar cortadores de biscoito de qualidade para obter biscoitos bem formados.

Ao decorar, você pode usar glacê real, creme de manteiga, chocolate derretido ou qualquer combinação dos três. Para glacê real, você pode usar tanto a cobertura quanto a cobertura de inundação para criar um biscoito puro. Para o creme de manteiga, use uma variedade de tubos diferentes para criar diferentes tubos e texturas em seus biscoitos.

Certifique-se de não esquecer as coberturas também. Você pode usar granulados, mini M&Ms, hortelã-pimenta triturada, pepitas de chocolate, marshmallows e alcaçuz vermelho para a decoração natalícia dos biscoitos.

Você tem alguma dúvida sobre como decorar biscoitos de açúcar para o Natal? Em caso afirmativo, peça dicas de decoração para biscoitos de açúcar na seção de comentários abaixo.

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