Última atualização em 25 de março de 2022
Se você é um ávido amante de chocolate, você não pode deixar passar esses incríveis biscoitos duplos de chocolate Hershey's. Eles certamente serão um favorito da família.
Esbanjando chocolate, esses biscoitos são um sonho. Não importa a ocasião, esses biscoitos deliciosos serão um grande sucesso.
Felizmente, esta receita de biscoito é amigável para iniciantes, então você não precisa de experiência em cozimento para fazê-los. Eles são ótimos para fazer para festas ou vender em vendas de bolos. Você não pode errar com esses deliciosos biscoitos Hershey.
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Um clássico da Hershey
Desde 1894, a Hershey's fabrica deliciosas guloseimas de chocolate. Desde seu início na Pensilvânia, a Hershey's cresceu e se tornou uma empresa mundial, disponível em mais de 60 países. A Hershey é uma das maiores empresas de chocolate do mundo.
Desde o início, a Hershey's não apenas produziu chocolates e doces de sabor incrível, mas também desenvolveu algumas receitas fantásticas. Alguns de seus mais populares receitas incluem bolos, biscoitos e brownies.
Esta receita de biscoito de chocolate duplo da Hershey's é uma das favoritas dos fãs. A adição de cacau em pó à massa cria um biscoito extra de chocolate. A combinação de cacau em pó e gotas de chocolate na receita faz um biscoito que você não pode bater.
Para melhores resultados, recomenda-se o uso de Hershey's cacau em pó de marca e raspas de chocolate. Embora outras marcas ainda funcionem muito bem, usar o Hershey's garantirá um biscoito autêntico e delicioso. este receita incrível é ótimo para servir em feriados ou em qualquer época do ano.
O que você precisa
Ingredientes
- Copos 2 de farinha de trigo
- 2/3 xícara de cacau Hershey's
- 3 / 4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 / 4 sal do teaspoon
- 1 xícara de manteiga (2 sticks), temperatura ambiente (ou margarina)
- ovos 2
- 1 1 / 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de gotas de chocolate
- 1/2 xícara de nozes picadas grosseiramente (opcional)
Equipamentos necessários
- Tigela grande
- Tigela Média
- Whisk
- Folhas de biscoitos
- Papel pergaminho
- Misturador elétrico (opcional)
- Rack de arame
tigela Conjunto de 6 – tigelas de aço inoxidável
Instruções passo a passo
Primeiro passo: pré-aqueça o forno e prepare as assadeiras
Pré-aqueça o forno a 350 graus Farenheit. Forre as assadeiras com papel manteiga ou, se quiser, tapetes de silicone.
Passo dois: Combine o cacau em pó, farinha, fermento em pó e sal
Em uma tigela média, misture o cacau em pó, a farinha, o fermento e o sal. Coloque a mistura de lado.
Terceiro Passo: Creme a Manteiga e o Açúcar
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até formar uma mistura homogênea. Você pode usar uma batedeira elétrica ou bater a mistura à mão usando um batedor. Será mais fácil desnatar a mistura com uma batedeira elétrica.
Passo Quatro: Combine a Mistura de Farinha e a Mistura de Manteiga
Aos poucos, misture a mistura de farinha na mistura de manteiga, batendo bem.
Etapa cinco: adicione gotas de chocolate e nozes picadas, se desejar
Dobre suavemente o Batatas fritas de chocolate em sua massa de biscoito de chocolate. Se desejar, dobre também as nozes picadas.
Sexto Passo: Asse os Biscoitos
Coloque a massa de biscoito em colheres de chá arredondadas em suas bandejas de biscoito. Asse no forno por 8-10 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem nas assadeiras por alguns minutos antes de transferir para a gradinha para esfriar completamente antes de servir.
Porções e tempo de preparo
Dicas e truques para biscoitos duplos de chocolate Hershey's
Armazene esses biscoitos duplos de chocolate em um recipiente hermético à temperatura ambiente. Além disso, você também pode congelar esses cookies por três a seis meses. Coloque-os em um saco hermético e quando estiver pronto para servi-los, deixe-os descongelar em temperatura ambiente por uma hora ou micro-ondas por 15-20 segundos.
Para estes biscoitos duplos com gotas de chocolate, você pode usar gotas de chocolate ao leite, meio amargo ou meio amargo. Se desejar, você pode até usar uma mistura dos três tipos de Batatas fritas de chocolate. Você pode até tentar adicionar algumas gotas de chocolate branco também.
Se você estiver se sentindo aventureiro, também pode adicionar lascas de manteiga de amendoim ou até lascas de caramelo aos biscoitos. Ambos adicionarão um sabor adorável aos seus biscoitos, tornando-os únicos e deliciosos.
Para esses biscoitos, é melhor usar cacau em pó natural em vez de cacau em pó de processo holandês. O cacau em pó de processo holandês é melhor para receitas que não exigem fermento em pó ou bicarbonato de sódio. Como esta receita pede bicarbonato de sódio, o cacau em pó natural, como o cacau em pó da Hershey, é o caminho a seguir.
Se você gosta de nozes, esta receita fica ótima com nozes ou nozes picadas. As nozes adicionam um sabor agradável e dão aos biscoitos uma textura crocante. No entanto, se você não é fã, simplesmente deixe-os de fora desta receita.
Estes biscoitos têm um sabor incrível servidos recém-saídos do forno com um copo de leite, enquanto ainda estão quentes. Eles também são ótimos quando combinados com sorvete de chocolate ou baunilha. Você pode até usá-los para fazer deliciosos sanduíches de sorvete ou quebrá-los em pedaços e misturá-los em um milk-shake.
Incríveis biscoitos duplos de chocolate Hershey's
Equipamentos necessários
- Tigela grande
- Folhas de biscoitos
- Papel pergaminho
- Rack de arame
Ingredientes
- 2 copos farinha de trigo
- 2/3 xícara cacau Hershey
- 3/4 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá sal
- 1 xícara manteiga 2 paus, temperatura ambiente (ou margarina)
- 2 ovos
- 50 1/2) copos açúcar
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 2 copos Batatas fritas de chocolate
- 1/2 xícara nozes picadas grosseiramente opcional
Instruções
- Pré-aqueça o forno e prepare as folhas de biscoito - Pré-aqueça o forno a 350 graus Farenheit. Forre as assadeiras com papel manteiga ou, se quiser, tapetes de silicone.
- Combine o cacau em pó, farinha, fermento em pó e sal - Em uma tigela média, misture o cacau em pó, a farinha, o fermento e o sal. Coloque a mistura de lado.
- Bata a manteiga e o açúcar - Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até formar uma mistura homogênea. Você pode usar uma batedeira elétrica ou bater a mistura à mão usando um batedor. Será mais fácil desnatar a mistura com uma batedeira elétrica.
- Combine a Mistura de Farinha e a Mistura de Manteiga - Aos poucos, misture a mistura de farinha na mistura de manteiga, batendo bem.
- Adicione gotas de chocolate e nozes picadas, se desejar - Dobre delicadamente as gotas de chocolate em sua massa de biscoito de chocolate. Se desejar, dobre também as nozes picadas.
- Asse os biscoitos - Coloque a massa de biscoito em colheres de chá arredondadas em suas bandejas de biscoito. Asse no forno por 8-10 minutos. Deixe os biscoitos esfriarem nas assadeiras por alguns minutos antes de transferir para a gradinha para esfriar completamente antes de servir.
Notas
Incríveis biscoitos de cacau Hershey com gotas de chocolate
Crianças e adultos simplesmente vão adorar esses deliciosos biscoitos duplos de chocolate. Eles são o sonho de um amante de chocolate, pois você não pode vencer a adição de produtos Hershey's. Esses cookies são o complemento perfeito para qualquer festa e com certeza desaparecerão em pouco tempo.
Esta receita é fácil de fazer e é uma ótima opção para iniciantes. Não demora muito para que esses biscoitos se unam, pois em breve você terá uma incrível sobremesa de chocolate. Eles são uma ótima receita de biscoito para fazer se você estiver com pouco tempo, pois não precisam de refrigeração.
Esses biscoitos são versáteis, pois você pode adicionar qualquer tipo de gotas de chocolate que desejar. Você pode até adicionar manteiga de amendoim ou lascas de caramelo, se estiver se sentindo aventureiro. Eles também são saborosos com suas nozes picadas favoritas ou servidos com seu sorvete favorito.
Se você gostou desses esplêndidos biscoitos duplos de chocolate Hershey's, compartilhe seus pensamentos ou perguntas na seção de comentários abaixo. Se você gostou de fazer esses biscoitos, compartilhe esta receita com toda a sua família e amigos para que eles também possam fazê-lo.
Desde pequena, Anna é uma amante de sobremesas. Quando adulta, ela gosta
assando uma variedade de sobremesas de bolos, biscoitos, brownies, pães e muito mais do zero. Ela
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medindo os ingredientes para garantir que estão na temperatura correta, Anna conhece o
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