Hoe de rode fluwelen cakemix in dozen te verbeteren?

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 6 januari 2023

Heb je je afgevraagd hoe je een roodfluwelen cakemix in een doos kunt verbeteren? Als je dat deed, maken de toegevoegde ingrediënten de cake buitengewoon lekker. In dat opzicht geeft het de cake meer stabiliteit voor het stapelen en een betere textuur. Ook overwegende die taart lijkt meestal in tijden van samenzijn te zijn. Daarom is het het beste om een vochtige red velvet cake meestal met roomkaasglazuur. Daarnaast is het een aanvulling op elke gelegenheid die om een ​​prachtig en heerlijk dessert vraagt.

Hoe kan ik de Red Velvet Cake Mix in dozen verbeteren?

Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn voordat je gaat bakken met een boxed red velvet cakemix. Zorg er bovendien voor dat je de droge ingrediënten zeeft om de klontjes cacaopoeder te verwijderen. Daarnaast helpt het om de cake licht en zacht te houden. Bovendien zou het helpen om de droge ingrediënten in drie toevoegingen afwisselend met de karnemelk te mengen. Hierdoor zal het helpen om de overmixen van het cakebeslag.

Het is het beste om de suiker en de boter ongeveer vier tot vijf minuten samen te kloppen. Het resultaat was dat het opkloppen van de suiker en boter tot luchtig en licht meer lucht in het cakebeslag opnam. Niet alleen dat, maar het maakt ook een zachtere roodfluwelen cake.

Bewaar de red velvet cake bovendien maximaal drie dagen in een afgesloten bakje in de koelkast. Daarmee kun je het tot drie maanden invriezen. Daarna een nacht in de koelkast ontdooien. Breng het daarna op kamertemperatuur. Evenzo kunt u het glazuur ongeveer drie maanden invriezen.

Wanneer je een cake van 9×13 maakt, moet je de cakevorm goed inspuiten met anti-aanbakspray. Giet vervolgens geleidelijk het cakebeslag in de voorbereide cakevorm. Verspreid het daarna in een gelijkmatige enkele laag. Bak daarna ongeveer vijfendertig tot veertig minuten. Of steek een tandenstoker in in het midden, en als het er schoon uitkomt, is het goed.

Red Velvet Box Taart

Houd er rekening mee dat de verschillende rode fluwelen doos taartaroma's zijn afkomstig van cacaopoeder, azijn en karnemelk. Helaas gebruiken verschillende recepten voor red velvet cake slechts twee of één eetlepel cacaopoeder. Als resultaat geeft het geen chocoladesmaak. Dus daarmee heeft een echte cake een lichtzure smaak en een uitgesproken chocoladesmaak.

Het is het beste om ronde cakevormen van 9 inch te gebruiken. Daarnaast kunt u negen-inch pannen gebruiken. Houd er echter rekening mee dat de cakelaag dunner wordt. Op dezelfde manier kun je bakken in een 13×XNUMX pan als je een cake met één laag wilt maken.

Hiware 8-inch ronde cakevorm, set van 3, bakvormen met antiaanbaklaag

Red Velvet Cake Mix-add-ins

Vervang in wezen zelfs hoeveelheden gesmolten boter door de olie. Hierdoor krijg je een rijkere smaak. Daarnaast is het toevoegen van extra eieren een manier om de dichtheid te verbeteren. Evenzo, voor een rijke consistentie, zorg ervoor dat deze ingrediënten gelijkmatig door het cakebeslag worden gemengd. Daarbij is het ideaal om een ​​elektrische mixer te gebruiken.

Vervang bovendien het water door dezelfde hoeveelheid melk. Of met betrekking tot de red velvet cake, karnemelk. Vervang ook de helft van de delen zure room en de helft van de delen water.

In de meeste gevallen zijn veel in de winkel gekochte dooscakes generiek van smaak en buitengewoon zoet. in traditioneel glazuur van roomkaas, zorg ervoor dat u 3/4 delen boter gebruikt. Of gebruik 1 1/2 deel banketbakkerssuiker voor elk deel van de roomkaas. Roer daarna de boter en de roomkaas romig. Voeg dan een scheutje vanille-extract toe. Voeg daarna voorzichtig de suiker van de banketbakker toe tot alles goed is opgenomen. Garneer het tenslotte met geroosterd amandelzilver of met geroosterde kokosnoot. Evenzo kunt u een scheutje gesmolten witte chocolade toevoegen.

Daarnaast is de meest effectieve aanpak om extra aandacht te besteden aan de details. Monteer in dat opzicht de decadente laag van cacaopoeder en karnemelk. Voeg het ook toe met een flinke dosis rode kleurstof. Niet alleen dat, maar krijg ook een beetje hulp van je favoriete cakemerk.

Hoe maak je een Red Velvet Cake Box vochtig?

Hoewel er veel manieren zijn om een ​​red velvet cake smeuïg te maken, leek het me het beste om mijn recept met jullie te delen. Dit maakt van elke roodfluwelen cakemix in een doos de heerlijkste vochtige en heerlijke cake.

Voor dit recept heb je nodig:

• 1 doos red velvet cakemix
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1 kopje suiker
• 3/4 kopje zure room
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 / 2 theelepel zout
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 1/4 kopje olie
• 1/2 kopje gesmolten boter
• 1 1/2 kopjes karnemelk
• 3 eieren
• 1 eetlepel rode voedselkleurstof

Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:

1. Vet en bekleed 3 cakevormen en verwarm je oven voor op 335F.
2. Voeg alle ingrediënten toe aan een kom en meng goed gedurende ongeveer 2 minuten, op lage snelheid.
3. Vouw voorzichtig met de hand en mix nog eens twee minuten.
4. Giet je beslag in je voorbereide taartvormen en bak in het midden van je voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25-30 minuten.
5. Wanneer de cake weer zacht aanvoelt, of een tandenstoker in het midden er schoon uitkomt, betekent dit dat je cake volledig gebakken is.
6. Breng over naar een koelrek en bevries met Swiss meringue buttercream zodra het is afgekoeld.
7. Snijd, serveer en geniet!

De ingrediënten als zure room, olie en extra eieren maken deze fluwelen taartdoos smeuïg.

Welk cacaopoeder is het beste voor Red Velvet Cake?

Voor red velvet cake kun je het beste natuurlijk cacaopoeder gebruiken. Dit komt omdat het een hogere zuurgraad heeft, waardoor de cake luchtiger en lichter wordt. Daarnaast heeft natuurlijke cacao de beste smaak. Als je een rijke chocoladetaart wilt, die ook de beste kleur heeft, dan is natuurlijke cacao de juiste keuze.

Welke kleurstof is het beste voor Red Velvet Cake?

Als het gaat om welke kleurstof je moet kiezen voor roodfluwelen cake, zou ik gel-kleurstof ten zeerste aanbevelen; bij voorkeur Wilton's. Dit komt omdat gel-voedselkleuring bekend staat om zijn heldere en levendige kleuren, en dat is precies wat u zoekt als het gaat om roodfluwelen cake.

Wat voor soort vulling is goed met Red Velvet Cake?

De beste vulling voor red velvet cake is cream cheese frosting. De smaak van roomkaas past perfect bij de smaak van de red velvet cake.

De ingrediënten die je nodig hebt voor de cream cheese frosting zijn:

• 1 kopje roomkaas
• 7 eetlepels boter
• 1 theelepel vanille-extract
• 7 kopjes poedersuiker

Nu hoeft u alleen nog maar het volgende te doen:

1. Doe de boter en roomkaas in een kom en klop met een garde tot een gladde massa.
2. Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en blijf voortdurend mengen.
3. Blijf mixen tot het glazuur helemaal glad is.
4. Vul nu je red velvet cake!

Hoe maak je Red Velvet Cupcakes in dozen beter?

Er zijn enkele supergemakkelijke manieren om je roodfluwelen cupcakes in dozen beter te laten smaken. Enkele van mijn favoriete keuzes zijn het toevoegen van een theelepel espressopoeder aan het beslag, het toevoegen van gesmolten boter aan het beslag in plaats van olie, het toevoegen van melk aan het beslag in plaats van water, het toevoegen van een extra ei om het vochtiger te maken en ten slotte het toevoegen van wat mix -ins. Of het nu gaat om kokosnoot, kaneel of noten, ze zijn allemaal geweldige toevoegingen.

Beste Red Velvet Cake in dozen

Zoek niet verder voor Betty Crocker's vochtige roodfluwelen cakemix, want het is buitengewoon lekker. Helaas is rood fluweel echter niet eenvoudig helemaal opnieuw te maken. Daarom zou het helpen om gebruik een cakemix in dozen. Hierdoor is het niet nodig om rommelige kleurstoffen te gebruiken om die uitstekende dieprode tint te krijgen.

Dus daarmee kun je het eenvoudig doen door de roodfluwelen cakemix te roeren met water, olie en eieren. Bak het daarna af. Bovendien geeft een doos Betty Crocker's vochtige roodfluwelen cakemix veel keuzes.

Sharing is caring!