Ultimo aggiornamento il 11 giugno 2020
Anche se alcune persone potrebbero non avere molta familiarità con loro, le torte alla crema sono un dessert popolare in molti paesi. Questi deliziosi dessert sono disponibili in diversi gusti. Se non ne hai mai avuto uno, potresti chiederti: cos'è una torta alla crema?
Le torte alla crema sono un dessert decadente disponibile in molte varianti. Possono essere difficili da realizzare, poiché spesso ci sono diversi passaggi da seguire per realizzarli. Tuttavia, il loro ripieno deliziosamente ricco e cremoso vale il duro lavoro.
Cos'è una torta alla crema?
Sebbene molte persone possano associare le torte alla crema con l'atto di "torcere" qualcuno, queste gustose torte sono molto di più. Pieing è spesso usato in scenette comiche o in eventi di beneficenza, poiché una persona soffoca un'altra faccia con una torta. Le torte alla crema sono spesso utilizzate per la loro consistenza cremosa, che le rende anche un delizioso dessert da mangiare.
a differenza di torte classiche, molti di noi conoscono come mela, ciliegiae zucca, le torte alla crema hanno un ripieno cremoso come base, con l'aggiunta di aromi da lì. In genere vengono cotti su un piano cottura rispetto al forno.
Una torta alla crema è un tipo di torta dolce che contiene una deliziosa crema pasticcera o un ripieno di budino. Il ripieno del budino è generalmente composto da una base di latte, panna, uova, farina e zucchero. Il ripieno della crema pasticcera è generalmente composto da latte o panna che viene unito a tuorli d'uovo, zucchero e un addensante come maizena, farina o gelatina.
Le torte alla crema sono torte con una sola crosta. Ciò significa che il fondo e i lati della torta hanno a Crosta, ma la parte superiore no. Le torte alla crema sono in genere fatte con una pasta frolla, una crosta di torta dolce o a cracker di Graham Crosta. Anche le croste di biscotti sono una scelta popolare per le torte alla crema.
Origini delle torte alla crema
Sebbene la storia delle torte alla crema non sia del tutto chiara, molti credono che abbiano avuto origine in Germania e in America. Alcune delle più antiche torte alla crema, come la torta alla crema di zucchero e torta meringa al limone, sono stati sviluppati nel 1800 in Pennsylvania.
Si ritiene che molte torte alla crema, come la torta alla crema di cioccolato, siano diventate popolari nella regione del Midwest d'America nel 1800. Gli agricoltori del Midwest avevano spesso latte e uova in abbondanza che potevano usare per fare torte alla crema. Frutta e cioccolato erano spesso ingredienti popolari nelle prime torte alla crema.
I migliori tipi di torte alla crema
Oltre ad essere preparate con un ripieno di budino o crema pasticcera, le torte alla crema sono disponibili anche in diversi gusti. La maggior parte delle torte alla crema sono anche decorate con una guarnizione di panna montata o a meringa.
Se non hai mai mangiato nessun tipo di torta alla crema, ti stai perdendo. Le torte alla crema sono famose per essere lisce, cremose e decadenti.
Sono spesso fatti con frutta, cioccolato o vaniglia. Ci sono molti modi diversi per realizzarli.
Alcune delle torte alla crema più popolari sono la torta alla crema di cioccolato, la torta alla crema di banana, la torta al lime e la torta di meringa al limone. Ci sono anche molti altri tipi di torte alla crema che includono aromi come burro di arachidi, fragola, cocco, vaniglia e zucchero. Ci sono molte versioni di questo classico dessert che soddisferanno sicuramente le tue voglie di dolci.
Sebbene molte persone conoscano e amino Boston Cream Pie, in realtà è una torta e non una torta. Sebbene contenga torte alla crema simili a crema pasticcera, la crema pasticcera è generalmente inserita tra due strati di pan di spagna che sono ricoperti da un glassa al cioccolato.
Torta alla crema di cioccolato
Le torte alla crema di cioccolato sono uno dei tipi di torta alla crema più amati. Sono fatti da un ripieno di budino al cioccolato ricco e cremoso. Questo cioccolato vellutato trattare è spesso condito con panna montata.
Sebbene le origini siano nebbiose, molti lo credono torte alla crema di cioccolato originario della regione del Midwest dell'America. Sono molto simili al famoso piatto francese Tarte al cioccolato. Sono diventati uno dei tipi popolari di torte.
Torta di crema di banana
Banana La torta alla crema è una scelta popolare tra gli amanti della frutta. La sua base di crema pasticcera cremosa è combinata con banane fresche e guarnita con panna montata liscia.
Con il progresso dei trasporti nel 19° secolo, banane è diventato più accessibile alle persone di tutto il mondo. Entro il 1900, crema di banana torte era diventato un dolce preferito da molti. Oggi sono ancora apprezzati dagli amanti delle banane di tutto il mondo.
Key Lime Pie
Key lime pie è una torta alla crema piccante ma dolce che è diventata un successo con molti amanti dei dessert. La combinazione di ripieno cremoso alla crema pasticcera e il sapore deciso del lime si uniscono per creare un classico americano. Torta al lime è spesso condito con meringa o panna montata.
Si dice che la Key Lime Pie abbia avuto origine in Florida nel 1800, anche se alcuni affermano che in realtà abbia avuto inizio a New York City. Oggi è diventato un punto fermo nelle Florida Keys, poiché può essere trovato ovunque.
torta meringa al limone
Un altro classico americano, limone meringa torta, ha avuto inizio a Filadelfia nel 19° secolo. Durante questo periodo, Filadelfia aveva un porto di spedizione ben consolidato che portava cibo da ogni parte, tra cui i limoni. Da allora è diventato un dolce popolare in tutto il mondo.
La torta di meringa al limone è composta da una crema pasticcera al limone ricca di soffice meringa. È una combinazione perfetta di dolce e crostata che lascerà felici le tue papille gustative.
Il dessert perfetto
Con così tanti tipi di torte alla crema là fuori, sei sicuro di trovarne diversi che adorerai. È difficile battere il ripieno cremoso e liscio che proviene da una base di budino o crema pasticcera. Che si tratti di cioccolato, frutta o altro, è difficile dire di no agli irresistibili sapori che accompagnano le torte alla crema.
Condite con panna montata fresca o soffice meringa, le torte alla crema sono un successo per ogni occasione. Indipendentemente dal tipo di torta alla crema che prepari, amerai sicuramente il suo sapore.
Si prega di commentare se avete domande sulle torte alla crema.
Karen è un'appassionata pasticcera che ama creare deliziosi prodotti da forno. È stata nelle arti culinarie per oltre 10 anni, affinando le sue capacità e perfezionando il suo mestiere. Karen è nota per la sua creatività e attenzione ai dettagli, creando dessert unici che fanno sorridere tutti. È sempre alla ricerca di modi per sfidare se stessa e inventare nuove ricette gustose e visivamente accattivanti. Karen ama sperimentare sapori e consistenze diverse e si impegna a fornire prodotti della massima qualità ai suoi clienti.
