Última actualización on February 9, 2023
¿Has intentado hacer una increíble receta de pastel de refresco de naranja? Si no lo has hecho, te lo estás perdiendo. tiene lo mismo bondad como un bizcocho. Además, el refresco de naranja seguramente agregará un giro increíble a esta receta de bizcocho. El refresco de naranja no abrumará el sabor del pastel, pero lo complementará.
Suponga que desea una receta de pastel económica y que complacerá a la multitud para los niños. E incluso los adultos lo disfrutarán; entonces deberías hacer esta receta. Es súper fácil de preparar y es práctico. No necesitas habilidades expertas para hornear este pastel. Puedes servir este pastel para cualquier ocasión; fiestas, días festivos e incluso para picnics de verano.
Este receta de bizcocho de refresco de naranja seguramente alegrará el día de todos. ¡Así que haz este bizcocho de refresco de naranja con glaseado de naranja para tus amigos y familiares!
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Que necesitarás
Ingredientes para el pastel
- Tres barras de mantequilla blanda
- 3 tazas de azúcar granulada
- 5 piezas de huevos enteros
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de refresco de naranja (sin azúcar)
- 2 cucharadas de refresco de naranja (adicional)
- Dos gotas de colorante alimentario naranja (opcional)
- 1 cucharada de ralladura de naranja
Para el glaseado de naranja
- 3 tazas de azúcar glass tamizada
- Una pizca de sal
- 1/4 taza de soda de naranja de su elección
- 1 cucharada de jugo de naranja
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
Equipos
- Tazones para mezclar
- Cucharas medidoras
- Tazas de medir
- Batidor
- Mezclador eléctrico
- Espátula de goma
- Sartén Bundt
- espátula compensada
- Espray de cocina antiadherente
- Rejilla de refrigeración
- tamiz
Instrucciones paso a paso
Para el pastel de crema de naranja con refresco de naranja
Paso 1
Asegúrese de precalentar su horno a 325 grados Fahrenheit.
Paso 2
Luego, prepara un tazón grande y coloca la mantequilla. Después, crema la mantequilla usando una batidora eléctrica conectada con un accesorio de paleta. Después, batir durante dos minutos. O bate hasta que la mantequilla adquiera un color más claro.
Paso 3
A continuación, agregue el azúcar a la mantequilla. Y bate la mezcla durante otros dos minutos hasta que se combinen y se vuelvan esponjosos.
Paso 4
Luego, agregue gradualmente los huevos. Luego, asegúrate de poner los huevos uno a la vez. Y mezclar la mezcla después de cada adición de los huevos. Después de eso, raspa los lados y el fondo del tazón con una espátula de goma para combinar la mezcla correctamente.
Paso 5
Después de eso, ponga la harina en un tazón diferente, luego agregue la sal. Con eso, asegúrate de batir juntos. A continuación, agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevo en incrementos.
Paso 6
Luego, configure su batidora eléctrica a baja velocidad. Y poco a poco agregue la taza y dos cucharadas de refresco de naranja hasta que estén bien combinados. Después de eso, agregue el colorante alimentario naranja si desea un color más intenso para su torta de libra. Luego, agregue la ralladura de naranja para realzar el sabor a naranja del pastel.
Paso 7
A continuación, utilice el spray antiadherente para cocinar. Y engrase generosamente en su molde Bundt. Luego, vierte la masa de bizcocho de soda de naranja en el molde bundt. Después de eso, igualarlo con una espátula acodada.
Paso 8
Luego, hornee su pastel dentro del horno durante aproximadamente una hora. O hornéalo hasta que tu pastel se cocine completamente. A comprobar el pastel si está listo, puedes intentar clavar un palillo en tu pastel. Y cuando sacas el palillo, y sale limpio, tu bizcocho está cocinado por completo.
Paso 9
Cuando tu pastel esté listo, retira el molde del horno. Después de eso, deja que se enfríe dentro de la sartén durante unos cinco minutos.
Paso 10
Después de cinco minutos, voltea suavemente tu pastel en una rejilla de alambre para enfriar. Luego, asegúrese de dejar que se enfríe por completo. Finalmente, déjalo a un lado para más tarde.
Para el glaseado de naranja
Paso 1
Antes que nada, prepare un tazón para mezclar. Y ponga su azúcar en polvo tamizada, sal, refresco de naranja, jugo de naranja y ralladura de naranja. Luego, puede ajustar sus ingredientes para el glaseado según sus preferencias.
Paso 2
Luego, bate suavemente todos los ingredientes hasta que puedas lograr la consistencia deseada. Por último, reservar.
Asamblea de la torta
Paso 1
En primer lugar, tome su pastel de refresco de naranja enfriado. Y póngalo en un plato para servir o en una tabla para pasteles.
Paso 2
Después de esto, glasear tu pastel usando una cuchara para rociarlo por todo el pastel.
Paso 3
Finalmente, deja que el glaseado se asiente. Luego agregue guarnición si lo desea, como cáscaras de naranja confitadas. Después, rebana, sirve y ¡disfruta!
Consejos y trucos para una increíble receta de pastel de refresco de naranja
En primer lugar, puede espolvorear ralladura de naranja adicional sobre su glaseado de naranja para decorar. Además de eso, puede usar extracto de naranja en una cantidad mínima en lugar de ralladura de naranja. Además, mantenga sus ingredientes a temperatura ambiente. Tenga en cuenta que los ingredientes a temperatura ambiente ayudarán a lograr una cocción uniforme. Así que con eso, al hornear, pon tus huevos a temperatura ambiente antes de usarlos.
Además, raspar el bol al batir asegura una masa bien combinada. Además, agregar la ralladura de naranja a esta receta realzará el sabor a naranja del pastel. Además, esta receta de pastel es mejor con café o leche. Además, recuerda que está bien que la tarta se hunda un poco. En su mayor parte, sucede durante el proceso de enfriamiento. Por eso, es completamente normal.
Además de eso, no debes dejar reposar el pastel por más de diez minutos. Con eso, asegúrese de dejar reposar el pastel antes de ponerlo en el horno. Recuerde hacer esto una vez que la torta se mezcle. Además, tiende a perder su esponjosidad cuanto más tiempo lo dejas reposar. Además, este pastel es un poco denso en lugar de ser ligero y esponjoso. Del mismo modo, tiene una textura cremosa.
Además, ayudaría si siempre usara una bebida carbonatada recién abierta. bebida gaseosa en la receta Un refresco que se ha desinflado no dará las burbujas necesarias para que el pastel suba bien. Además de eso, recuerda que el refresco de naranja no aporta mucho en cuanto al sabor a naranja. Sin embargo, brinda el impulso necesario para crear este tipo de pastel. Asimismo, le da al pastel su color.
Lea más sobre El Mejor Relleno de Crema de Naranja para Chocolate.
Increíble receta de pastel de refresco de naranja
Equipos
- Tazones para mezclar
- Cucharas medidoras
- Tazas de medir
- Sartén Bundt
- Espray de cocina antiadherente
- Rejilla de refrigeración
- tamiz
Ingredientes
Para el pastel
- Tres barras de mantequilla blanda
- 3 tazas de de azúcar granulada
- 5 piezas de huevos enteros
- 3 tazas de de harina para todo uso
- 1/2 cucharaditas de sal
- 1 taza de de refresco de naranja Sin azúcar
- 2 Cucharadas grandes de refresco de naranja adicional
- Dos gotas de colorante alimentario naranja opcional
- 1 Cucharadas grandes de ralladura de naranja
Para el glaseado de naranja
- 3 tazas de de azúcar en polvo tamizada
- Una pizca de sal
- 1/4 taza de de refresco de naranja de tu preferencia
- 1 Cucharadas grandes de jugo de naranja
- 1 cucharaditas de ralladura de naranja
Instrucciones
Para el pastel de crema de naranja con refresco de naranja
- Asegúrese de precalentar su horno a 325 grados Fahrenheit.
- Luego, prepara un tazón grande y coloca la mantequilla. Después de eso, bata la mantequilla con una batidora eléctrica conectada con un accesorio de paleta. Después, batir durante dos minutos. O bate hasta que la mantequilla adquiera un color más claro.
- A continuación, agregue el azúcar a la mantequilla. Y bate la mezcla durante otros dos minutos hasta que se combinen y se vuelvan esponjosos.
- Luego, agregue gradualmente los huevos. Luego, asegúrate de poner los huevos uno a la vez. Y mezclar la mezcla después de cada adición de los huevos. Después de eso, raspa los lados y el fondo del tazón con una espátula de goma para combinar la mezcla correctamente.
- Después de eso, ponga la harina en un tazón diferente, luego agregue la sal. Con eso, asegúrate de batir juntos. A continuación, agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y huevo en incrementos.
- Luego, configure su batidora eléctrica a baja velocidad. Y poco a poco agregue la taza y dos cucharadas de refresco de naranja hasta que estén bien combinados. Después de eso, agregue el colorante naranja para alimentos si desea un color más intenso para su bizcocho. Luego, agregue la ralladura de naranja para realzar el sabor a naranja del pastel.
- A continuación, utilice el spray antiadherente para cocinar. Y engrase generosamente en su molde Bundt. Luego, vierte la masa de bizcocho de soda de naranja en el molde bundt. Después de eso, igualarlo con una espátula acodada.
- Luego, hornee su pastel dentro del horno durante aproximadamente una hora. O hornéalo hasta que tu pastel se cocine completamente. Para verificar si el pastel está listo, puedes intentar clavar un palillo en el pastel. Y cuando sacas el palillo, y sale limpio, tu bizcocho está cocinado por completo.
- Cuando tu pastel esté listo, retira el molde del horno. Después de eso, deja que se enfríe dentro de la sartén durante unos cinco minutos.
- Después de cinco minutos, voltea suavemente tu pastel en una rejilla de alambre para enfriar. Luego, asegúrese de dejar que se enfríe por completo. Finalmente, déjalo a un lado para más tarde.
Para el glaseado de naranja
- Antes que nada, prepare un tazón para mezclar. Y ponga su azúcar en polvo tamizada, sal, refresco de naranja, jugo de naranja y ralladura de naranja. Luego, puede ajustar sus ingredientes para el glaseado según sus preferencias.
- Luego, bate suavemente todos los ingredientes hasta que puedas lograr la consistencia deseada. Por último, reservar.
Notas
Zarah es una pastelera experimentada cuyas creaciones han deleitado a innumerables clientes. Con pasión por la repostería, Zarah ha desarrollado un estilo único que combina técnicas clásicas con sabores modernos. Sus postres se elaboran sistemáticamente con los mejores ingredientes y su atención al detalle es evidente en los impresionantes y deliciosos resultados. Zarah tiene una gran experiencia en la pastelería y le encanta compartir sus conocimientos con los demás. Ya sea impartiendo una clase o creando un pastel personalizado para una ocasión especial, Zarah se compromete a garantizar que cada cliente quede satisfecho.
