Última actualización el 7 de marzo de 2023
¿Quieres hacer una fácil y emocionante Bizcocho de limón? Prueba este bizcocho de limón con mezcla para pastel y crema agria. Cubre el pastel con glaseado de limón. O puedes espolvorearlo con azúcar. Te garantizo que su receta es excelente para principiantes. Además, es húmedo, lleno de sabor a limón y súper sabroso. Si te encanta la combinación de picante y dulce, entonces el bizcocho de limón es la receta perfecta para ti. Piense en ello como una actualización de su pastel habitual de mezcla para pasteles. Entonces, con eso, hazlo más grandioso y elegante con esta receta.
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Beneficios de la crema agria
Primero y ante todo, crema agria no es probable que le haga subir de peso. Por eso es mejor comer crema agria con moderación. Además, recuerda que la crema agria es rica en calorías. Además, tenga en cuenta que la crema agria es un condimento picante y rico hecho de crema fermentada. Además de eso, tiene nutrientes esenciales. Con eso, aumenta la absorción de vitaminas liposolubles. No solo eso, sino también varios tipos de probióticos. Sin embargo, no funciona para todas las dietas. Por lo tanto, la crema agria es un alimento bajo en carbohidratos. En ese sentido, tiene alrededor de 1.3 gramos de carbohidratos.
Que necesitarás
Ingredientes para el bizcocho de limón
- Paquete de mezcla para pastel blanco (alrededor de 18.25 onzas)
- 4 onzas de mantequilla blanda
- 8 onzas de crema agria (reducida en grasa está bien)
- 1/3 taza de leche
- 4 piezas de huevos grandes
- 2 cucharada de jugo de limón fresco
- 2 a 3 cucharaditas de ralladura finamente rallada de un limón
- 1 cucharadita de aceite de limón o aroma de limón
Para el glaseado de limón
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de ralladura de limón bien rallada
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
Equipos
- Tazón grande para mezclar
- Tazón normal para mezclar
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
- Espátula de goma
- Mezclador eléctrico
- Rejilla de alambre
- Brocha de pastelería
Instrucciones paso a paso
Para el pastel
Paso 1
Lo primero y más importante es preparar todos los ingredientes.
Paso 2
Luego, engrase con una cantidad generosa de harina en un molde para pasteles Bundt de doce tazas.
Paso 3
Después de eso, asegúrese de precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 4
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla blanda (4 onzas), la crema agria, los huevos y la leche. Además de eso, mezcle la ralladura de limón, el jugo de limón y el aceite de limón o el saborizante. Con eso, asegúrese de usar una batidora eléctrica a baja temperatura.
Paso 5
Luego, ajuste la velocidad de la batidora a alta y bata la mezcla durante unos dos minutos.
Paso 6
Luego, vierta y raspe la masa en el molde engrasado y enharinado.
Paso 7
Después, hornear el pastel durante cuarenta o cincuenta minutos. Asegúrese de verificar que el pastel esté listo insertando un palillo en el centro del bizcocho de limón. Como resultado, el pastel está bien si el palillo sale limpio.
Paso 8
Después de eso, retire el bizcocho de limón del horno y colóquelo en una rejilla para enfriar. Con eso, déjalo reposar o reposar durante quince minutos.
Paso 9
Luego, voltea el pastel en tu plato para servir y deja que se enfríe por completo.
Paso 10
Luego, espolvoree su pastel con azúcar en polvo o glaséelo. Finalmente, ¡servir y disfrutar!
Para el glaseado de limón
Paso 1
Antes que nada, prepara todos los ingredientes.
Paso 2
Combine dos cucharadas de mantequilla derretida, la ralladura de limón finamente rallada y el azúcar en polvo en un tazón. Luego, agrega el jugo de limón a la mezcla. Asegúrese de agregar una cucharadita a la vez. Haga esto hasta que el glaseado esté lo suficientemente delgado como para gotear sobre el pastel de limón enfriado.
Consejos y trucos para bizcocho de limón de Cake Mix
Recuerda, puedes usar cualquier marca de mezcla para pastel para esta receta. Además, puede sustituirlo con toda su grasa Yogur griego con crema agria. Sin embargo, la crema agria normal funciona mejor para esta receta. Además, use jugo de limón fresco para esta receta. Del mismo modo, usar jugo de limón embotellado hace que el pastel tenga un sabor diferente o deficiente.
Además, ya no necesita los ingredientes enumerados en la parte posterior de la mezcla para pastel. En ese sentido, use solo los ingredientes enumerados en la receta anterior. Además de eso, use la bolsa seca de la mezcla para pastel. Además, puedes refrigerar el pastel para almacenarlo por más tiempo. Puede usar un molde de tubo o un molde para pan si no tiene acceso a un molde bundt. Luego, asegúrese de reducir el tiempo de horneado de treinta y cinco a cuarenta y cinco minutos cada vez que use un molde para pan.
Bizcocho De Limón Con Mezcla Para Pastel Y Crema Agria
Equipos
- Tazón grande para mezclar
- Tazón normal para mezclar
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
- Rejilla de alambre
- Brocha de pastelería
Ingredientes
Para el bizcocho de limón
- Paquete de mezcla para pastel blanco alrededor de 18.25 onzas
- 4 onzas de de mantequilla blanda
- 8 onzas de de crema agria grasa reducida está bien
- 1/3 taza de de leche
- 4 piezas de huevos grandes
- 2 Cucharadas grandes de jugo de limón fresco
- 2 a 3 cucharaditas de de ralladura finamente rallada de un limón
- 1 cucharaditas de aceite de limón o aroma de limón
Para el glaseado de limón
- 2 Cucharadas grandes de mantequilla derretida
- 1/2 cucharadita de de ralladura de limón bien rallada
- 1 taza de de azúcar en polvo
- 1 Cucharadas grandes de jugo de limón fresco
Instrucciones
Para el pastel
- Lo primero y más importante es preparar todos los ingredientes.
- Luego, engrase con una cantidad generosa de harina en un molde para pasteles Bundt de doce tazas.
- Después de eso, asegúrese de precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
- En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla blanda (4 onzas), la crema agria, los huevos y la leche. Además de eso, mezcle la ralladura de limón, el jugo de limón y el aceite de limón o el saborizante. Con eso, asegúrese de usar una batidora eléctrica a baja temperatura.
- Luego, ajuste la velocidad de la batidora a alta y bata la mezcla durante unos dos minutos.
- Luego, vierta y raspe la masa en el molde engrasado y enharinado.
- Luego, hornee el pastel durante cuarenta o cincuenta minutos. Asegúrese de verificar que el pastel esté listo insertando un palillo en el centro del bizcocho de limón. Como resultado, el pastel está bien si el palillo sale limpio.
- Después de eso, retire el bizcocho de limón del horno y colóquelo en una rejilla para enfriar. Con eso, déjalo reposar o reposar durante quince minutos.
- Luego, voltea el pastel en tu plato para servir y deja que se enfríe por completo.
- Luego, espolvoree su pastel con azúcar en polvo o glaséelo. Finalmente, ¡servir y disfrutar!
Para el glaseado de limón
- Antes que nada, prepara todos los ingredientes.
- Combine dos cucharadas de mantequilla derretida, la ralladura de limón finamente rallada y el azúcar en polvo en un tazón. Luego, agrega el jugo de limón a la mezcla. Asegúrese de agregar una cucharadita a la vez. Haga esto hasta que el glaseado esté lo suficientemente delgado como para gotear sobre el pastel de limón enfriado.
Notas
Además, ya no necesita los ingredientes enumerados en la parte posterior de la mezcla para pastel. En ese sentido, use solo los ingredientes enumerados en la receta anterior. Además de eso, use la bolsa seca de la mezcla para pastel. Además, puedes refrigerar el pastel para almacenarlo por más tiempo.
Puede usar un molde de tubo o un molde para pan si no tiene acceso a un molde bundt. Luego, asegúrese de reducir el tiempo de horneado de treinta y cinco a cuarenta y cinco minutos cada vez que use un molde para pan.
Zarah es una pastelera experimentada cuyas creaciones han deleitado a innumerables clientes. Con pasión por la repostería, Zarah ha desarrollado un estilo único que combina técnicas clásicas con sabores modernos. Sus postres se elaboran sistemáticamente con los mejores ingredientes y su atención al detalle es evidente en los impresionantes y deliciosos resultados. Zarah tiene una gran experiencia en la pastelería y le encanta compartir sus conocimientos con los demás. Ya sea impartiendo una clase o creando un pastel personalizado para una ocasión especial, Zarah se compromete a garantizar que cada cliente quede satisfecho.
