Zuletzt aktualisiert am 20. März 2022
Das Verzieren von Zuckerplätzchen zu Weihnachten ist eine beliebte Tradition für viele Familien. Es ist eine großartige Möglichkeit, während der Weihnachtszeit Zeit miteinander zu verbringen, da jeder seine kreative Seite ausleben kann. Darüber hinaus können Sie die Kekse nach dem Dekorieren auch genießen.
Es gibt viele tolle Möglichkeiten Sie können Zuckerkekse dekorieren. Sie können Buttercreme, Royal Icing, Streusel und sogar Schokolade zum Dippen verwenden, um schmackhafte Meisterwerke zu kreieren. Es gibt viele großartige Möglichkeiten, wie Sie Weihnachtsplätzchen dekorieren können, die für eine festliche Urlaubsaktivität sorgen.
So dekorieren Sie Zuckerkekse
Zuckerplätzchen eignen sich besonders gut für Verzieren. Sie bieten nicht nur eine tolle Oberfläche zum Dekorieren, sondern schmecken auch köstlich mit Glasur oder Zuckerguss und anderen Toppings.
Bevor Sie mit dem Backen beginnen, sollten Sie einige praktische Tipps kennen, um die bestmöglich dekorierten Kekse zu erhalten. Sie können den Prozess vereinfachen und es Ihnen ermöglichen, kreativere Designs zu erstellen.
Den Teig abkühlen lassen
Bevor Sie Ihre Kekse ausstechen, sollten Sie den Teig abkühlen. Durch das Kühlen wird der Teig fester und lässt sich leichter verarbeiten.
Wenn Sie mit dem Teig arbeiten, kann die Hitze Ihrer Hände dazu führen, dass die Butter im Teig schmilzt, wenn er zu warm wird, wodurch er klebrig wird. Kühlen hilft, dies zu verhindern, und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Teig klebrig wird. Außerdem hilft es den Keksen, ihre Form beim Backen besser zu halten.
Verwenden Sie hochwertige Ausstechformen
Verwenden Sie für beste Ergebnisse hochwertige Ausstechformen. Sie halten nicht nur länger, sondern geben Ihnen auch besser geformte Kekse. Entscheiden Sie sich für Keksausstecher aus Metall oder stabilem Kunststoff und achten Sie darauf, sie nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen.
Sie können auch mit den vorhandenen Ausstechformen kreativ werden. Sie können eine Sternform verwenden, um einen Weihnachtsmann zu machen, oder einen Lebkuchenmann verwenden, um einen Yeti zu erstellen.
Machen Sie sowohl Paspeln als auch königliche Glasur
Wenn Sie Ihre Dekorationsfähigkeiten verbessern möchten, machen Sie königliche Zuckerglasur sowohl in Hochwasser- als auch in Rohrleitungskonsistenzen. Dadurch können Sie saubere Kanten und eine glatte Oberfläche erstellen.
Um Royal Icing zu spritzen, sollten Sie die Flüssigkeitsmenge in Ihrem Royal Icing reduzieren oder bei Bedarf mehr Puderzucker hinzufügen. Um die Konsistenz zum Spritzen zu erreichen, mit einem Messer oder Zahnstocher eine Linie in die Glasur ziehen. Es sollte mindestens 25 Sekunden dauern, bis die Linie vollständig verschwunden ist und die richtige Textur hat.
Um Royal Icing zuzubereiten, benötigt Ihr Royal Icing mehr Wasser als das Royal Icing. Um die richtige Konsistenz zu erreichen, ziehen Sie mit einem Messer oder Zahnstocher eine Linie in die Glasur. Es sollte acht bis zehn Sekunden dauern, bis die Linie in der Glasur verschwindet.
Skizzieren Sie Ihre Cookies
Um Ihrem Keks ein sauberes Aussehen zu verleihen, umranden Sie Ihren Keks mit einer Paspelierung aus königlicher Glasur. Sie können dann die königliche Glasur verwenden, um die Umrisse auszufüllen.
Du kannst auch Gel- oder flüssige Lebensmittelfarbe verwenden, um verschiedene Glasurfarben herzustellen. Sie können abwechselnd beliebige Farben verwenden, um lustige und einzigartige Designs zu erstellen.
Verwenden Sie verschiedene Zuckergussspitzen, um mit Buttercreme zu dekorieren
Sie können auch Buttercreme verwenden, um Ihre Zuckerkekse zu dekorieren. Mit Gel- oder flüssiger Lebensmittelfarbe kannst du ganz einfach Buttercreme in verschiedenen Farben herstellen.
Um schöne Designs und Texturen auf Ihren Keksen zu kreieren, verwenden Sie verschiedene Spritztüllen. Sie können Stern-, Blumen- und Rüschenspitzen verwenden, um atemberaubende Designs zu erstellen.
Sie können einfach verwenden Buttercreme zum Dekorieren Ihrer Kekse oder verwenden Sie sowohl Royal Icing als auch Buttercreme. Für beste Ergebnisse lassen Sie die königliche Glasur fest werden, bevor Sie Buttercreme-Dekorationen hinzufügen.
Versuchen Sie, in Schokolade zu dippen
Anstelle von Buttercreme oder Royal Icing können Sie Ihre Kekse auch in geschmolzene Schokolade tauchen. Sie können Ihre Kekse mit Milch, dunkler oder weißer Schokolade dippen.
Sie können sie ganz oder teilweise in die Schokolade tauchen, um ein elegantes Aussehen zu erzielen. Sie können der Schokolade auch Toppings hinzufügen oder sie nach dem Trocknen sogar mit Buttercreme oder Royal Icing dekorieren.
Viel Spaß mit den Add-Ons
Sobald Sie Ihre Kekse glasiert haben, können Sie sich mit Toppings vergnügen. Streusel sind eine großartige Möglichkeit, Ihre Keksdekoration aufzuwerten. Neben Streuseln kannst du auch Mini-M&Ms, Mini-Schokoladenstückchen, zerkleinerte Pfefferminzbonbons, Mini-Marshmallows und sogar rotes Lakritz (ideal für die Herstellung von Schals) verwenden.
So lagern Sie verzierte Kekse
Nachdem Sie Ihre Kekse dekoriert haben, möchten Sie sicherstellen, dass Sie sie richtig aufbewahren. Bewahren Sie Ihre dekorierten Kekse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu fünf Tage auf.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie die Kekse auch in einem luftdichten Behälter bis zu 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Du kannst die Kekse auch einfrieren.
Um die Kekse einzufrieren, legen Sie die Kekse in einen luftdichten Behälter, einen Ziploc-Beutel oder wickeln Sie sie vorsichtig in Plastikfolie oder Aluminiumfolie ein. Im Gefrierschrank halten sie sich bei richtiger Lagerung bis zu zwei bis drei Monate. Wenn Sie zum Verzehr bereit sind, lassen Sie die Kekse 30 Minuten bis eine Stunde lang bei Raumtemperatur auftauen.
Zuckerplätzchen zu Weihnachten dekorieren
Kekse zu dekorieren ist eine wunderbare Art, die Feiertage mit der Familie zu verbringen. Es ist eine Aktivität, die Sie mit der ganzen Familie oder Freunden genießen können, und Sie können die dekorierten Kekse sogar an andere verschenken.
Bevor Sie mit dem Dekorieren beginnen, kühlen Sie Ihren Teig, bevor Sie ihn bearbeiten, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Achten Sie außerdem darauf, hochwertige Ausstechformen zu verwenden, um gut geformte Kekse zu erhalten.
Zum Dekorieren können Sie königliche Glasur, Buttercreme, geschmolzene Schokolade oder eine beliebige Kombination der drei verwenden. Für königlichen Zuckerguss können Sie sowohl Paspeln als auch Flutglasur verwenden, um einen hübschen Keks zu kreieren. Verwenden Sie für die Buttercreme eine Vielzahl verschiedener Pfeifen, um unterschiedliche Pfeifen und Texturen auf Ihren Keksen zu erzeugen.
Auch Toppings nicht vergessen. Sie können verwenden Sträusel, Mini-M&Ms, zerkleinerte Pfefferminzbonbons, Schokoladenstückchen, Marshmallows und rote Lakritze zum weihnachtlichen Verzieren von Keksen.
Haben Sie Fragen zum weihnachtlichen Dekorieren von Zuckerkeksen? Wenn ja, fragen Sie bitte im Kommentarbereich unten nach Dekorationstipps für Zuckerkekse.
Seit sie ein junges Mädchen ist, ist Anna eine Liebhaberin von Desserts. Als Erwachsene genießt sie es
Backen Sie eine Vielzahl von Desserts aus Kuchen, Keksen, Brownies, Brot und mehr von Grund auf neu. Sie
teilt ihre Leidenschaft fürs Backen gerne mit anderen Naschkatzen. Ab richtig
Zutaten zu messen, um sicherzustellen, dass sie die richtige Temperatur haben, weiß Anna
Bedeutung können kleine Details beim Backen haben. Ihre Erfahrungen möchte sie mit anderen teilen
hofft, dass sie die köstlichsten Backwaren herstellen können. Wenn sie nicht mit dem Bloggen beschäftigt ist, Anna
probiert gerne neue Rezepte in der Küche aus.