Wie man einen runden Kuchen schneidet

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Zuletzt aktualisiert am 25. Februar 2022

Egal, ob Sie ein begeisterter Bäcker oder nur ein Liebhaber von Desserts sind, Sie werden wissen wollen, wie man einen runden Kuchen schneidet. Wenn Sie wissen, wie man einen Kuchen richtig schneidet, können Sie ihn richtig portionieren, damit Sie sicherstellen, dass jedes Stück die gleiche Größe hat. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie eine Party veranstalten und Desserts servieren.

Obwohl es mehrere Möglichkeiten gibt, einen Kuchen zu schneiden, funktionieren bestimmte Methoden besser als andere. Abhängig von der Größe möchten Sie möglicherweise anpassen, wie Sie es schneiden, um die meisten Portionen daraus zu machen. Sie müssen sich keine Sorgen mehr machen, dass die Scheiben auseinanderfallen oder unterschiedliche Größen haben.

Wie man einen Kreiskuchen schneidet

Kreisschnitte sind eine der beliebtesten Kuchenformen, die Bäckereien verkaufen. Übliche Kreiskuchengrößen umfassen sechs, acht, neun, zehn und zwölf Zoll.

Die meisten Sechs-Zoll-Kuchen dienen vier bis acht Personen. Acht- und Neun-Zoll-Kuchen dienen in der Regel zwischen 10-16 Personen. 12-Zoll-Kuchen reichen im Allgemeinen für 22–12 Personen und 18-Zoll-Kuchen für 28–XNUMX Personen.

Bevor Sie mit dem Anschneiden Ihres Kuchens beginnen, sollten Sie sich entscheiden wie viele Scheiben Sie wollen. Auf diese Weise können Sie gleich große Scheiben schneiden, je nachdem, wie viele Portionen Sie möchten.

Verwenden Sie ein ausreichend langes Messer

Achten Sie beim Schneiden des Kuchens darauf, ein ausreichend langes Messer zu verwenden. Stellen Sie außerdem sicher, dass das Messer scharf ist, damit es den Kuchen glatt und gründlich schneiden kann.

Wenn möglich, solltest du ein Messer verwenden, das so lang wie der Kuchen ist oder etwas länger, wenn du kannst. Wenn Sie also einen runden Kuchen von XNUMX cm Durchmesser schneiden, versuchen Sie, ein Messer zu bekommen, das mindestens XNUMX cm oder länger ist. Dadurch wird das Schneiden viel einfacher, da Sie mehr Kontrolle haben.

Erfahren Sie mehr über Wie man einen Kuchen nivelliert – effektive und einfache Methoden zum Ausprobieren

Erwärme zuerst dein Messer

Bevor Sie mit dem Schneiden beginnen, wärmen Sie Ihr Messer zuerst auf. Die Verwendung eines warmen Messers erleichtert das Schneiden und ermöglicht einen glatteren Schnitt.

Um Ihr Messer aufzuwärmen, legen Sie es einige Minuten in ein Glas warmes Wasser. Alternativ kannst du das Messer auch für ein paar Minuten in ein warmes Handtuch wickeln, bevor du deinen Kuchen anschneidest. Du kannst das Messer auch einige Minuten unter warmes Wasser halten.

Vor dem Schneiden punkten

Bevor Sie Ihren Kuchen anschneiden, schneiden Sie ihn zuerst ein, damit Sie alle Scheiben abmessen können. Dies ermöglicht Ihnen, die Größe zu korrigieren, wenn Sie es vor dem Schneiden entfernen, und erleichtert auch das Schneiden.

Zum Aufbewahren eine Linie in der Mitte des Kuchens einritzen. Ritzen Sie dann eine zweite Linie in einem Winkel von 70 Grad zur ersten ein. Als nächstes möchten Sie Linien einkerben, um vier bis acht Scheiben auf dieser Hälfte des Kuchens zu erstellen.

Danach wiederholt ihr den gleichen Vorgang für die andere Hälfte des Kuchens. Wenn nötig, schneiden Sie den Kuchen vorsichtig wieder ein, wenn Ihre Scheiben abgefallen sind. Danach können Sie Ihren Kuchen basierend auf Ihrer Bewertung schneiden.

Wie schneidet man einen hohen runden Kuchen?

Ein großer runder Kuchen hat normalerweise drei bis vier Lagen, wodurch Sie mehr Kuchen pro Stück erhalten. Eine der besten Möglichkeiten, einen hohen runden Kuchen zu schneiden, besteht darin, ihn horizontal zu schneiden. Dadurch können Sie mehr Portionen aus dem Kuchen herausholen.

Horizontal schneiden und in Quadrate schneiden

Machen Sie zunächst einen horizontalen Schnitt, der fünf Zentimeter vom Rand Ihres Kuchens entfernt ist. Wiederholen Sie den Vorgang dann für alle fünf Zentimeter Kuchen.

Schneiden Sie jeden horizontalen Abschnitt des Kuchens in Quadrate, die etwa zwei bis drei Zoll lang sind. Am besten schneiden Sie die Kuchenquadrate auf einem Schneidebrett.

Da Sie mit dieser Methode einen runden Kuchen schneiden, ist nicht jede Form gleich groß. Es ist jedoch eine effektive Möglichkeit, einen hohen Kuchen zu schneiden, da mehr Schichten mehr Kuchen bedeuten.

Wie schneidet man die Seiten eines runden Kuchens?

Eine andere Methode, um runde Kuchen zu schneiden, besteht darin, Scheiben von außen von einem Ring zu schneiden und dann den mittleren Teil zu schneiden. Dies ist besonders ideal, wenn der Kuchen groß ist, z. B. 10 oder 12 Zoll.

Kuchen kreisförmig schneiden

Schneiden Sie zunächst einen Kreis in Ihren Kuchen, der fünf Zentimeter vom Rand entfernt ist. Der Kreis muss nicht perfekt sein, aber wenn Sie möchten, können Sie ihn ausmessen. Auf diese Weise erstellen Sie einen Ring um den Kreis, den Sie in der Mitte geschnitten haben.

Äußeren Ring aufschneiden

Nachdem Sie den Kreis in der Mitte Ihres Kuchens geschnitten haben, können Sie den Ring schneiden. Schneiden Sie die Scheiben in den Ring, sodass sie etwa 1.5 bis XNUMX cm breit sind.

Restlichen Kreis aufschneiden

Wenn Sie alle Scheiben im Ring geschnitten haben, können Sie den verbleibenden Kreis schneiden. In den meisten Fällen erhalten Sie acht Scheiben aus dem verbleibenden Kreis. Dies ist eine großartige Möglichkeit, die Portionen in Kuchen mit einer Größe von 10 Zoll und mehr zu erhöhen, insbesondere für Geburtstagsfeiern oder besondere Anlässe.

Zu wissen, wie man einen runden Kuchen schneidet

Zu wissen, wie man einen runden Kuchen richtig schneidet, kann Ihnen helfen, gleichmäßige Scheiben zu bekommen. Darüber hinaus kann es Ihnen helfen, die gewünschte Portionsmenge aus dem Kuchen zu bekommen.

Beim Schneiden eines Kuchens ist es immer eine gute Idee, ein warmes Messer zu verwenden, da dies einen einfacheren und glatteren Schnitt ermöglicht. Außerdem kann es hilfreich sein, den Kuchen vor dem Anschneiden einzuritzen, um gleichmäßige Scheiben zu erhalten.

Bei hohen Kuchen ist es praktisch, den Kuchen alle zwei Zentimeter waagerecht zu schneiden. Sie können dann die horizontalen Abschnitte in Quadrate schneiden, um mehr Stücke aus dem Kuchen zu bekommen.

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Für große Kuchen, Sie können einen Kreis zwei Zoll vom Rand des Kuchens schneiden. Dann können Sie den äußeren Ring schneiden, bevor Sie den restlichen Kreis schneiden.

Haben Sie Fragen zum Schneiden eines runden Kuchens? Wenn ja, stellen Sie bitte Fragen zum Kuchenschneiden im Kommentarbereich unten.

FAQs

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