Zuletzt aktualisiert am 19. Januar 2023
Diese erstaunlichen Italienische Creme Cupcakes mit Kuchenmischung sind das perfekte Dessert für Ihre nächste Veranstaltung. Voller Geschmack werden Sie diese köstlichen Cupcakes lieben. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend zum Servieren bei Dinnerpartys oder Potlucks.
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine Backerfahrung. Es gibt so viele tolle Aromen in diesen Cupcakes. Der weiße Kuchen, der Frischkäse-Zuckerguss, die Kokosnuss und die Pekannüsse ergeben zusammen ein leckeres Dessert. Es ist ein Cupcake-Rezept, das es definitiv wert ist, in Ihr Rezeptbuch aufgenommen zu werden. Schauen wir uns an, wie man italienische Creme-Cupcakes mit Kuchenmischung macht.
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Was Sie brauchen: Italienische Sahne-Cupcakes aus Kuchenmischung
Zutaten für den Kuchen
- 1 Paket weiße Kuchenmischung mit Pudding (16.25 oz.)
- 3 Eiweiß
- 1 Teelöffel Mandelextrakt
- 1 1/4 Tassen Buttermilch
- 1/4 Tasse Pflanzenöl oder Rapsöl
- 1 1/2 Tassen gesüßte Kokosnuss, geteilt
- 1 Tasse gehackte Pekannüsse, geteilt
Für das Frischkäse-Frosting
- 1 Packung Frischkäse, Raumtemperatur (8 oz)
- 1/2 Tasse Butter, Raumtemperatur (1 Stick)
- 4-6 Tassen Puderzucker, gesiebt
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Teelöffel Mandelextrakt
Ausrüstung
- Zwei Cupcake-Pfannen
- Cupcake-Förmchen
- Mittlere Pfanne
- Große Rührschüssel
- Elektromixer
- Mittlere Rührschüssel
- Sichter
- Drahtgestell
- Spritzbeutel mit Spitze
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Rezept für italienische Sahne-Cupcakes
Schritt eins: Ofen vorheizen und Cupcake-Form vorbereiten
Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Die Muffinförmchen mit Muffinförmchen auslegen.
Schritt zwei: Kokosnuss erhitzen
In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze eine 1/2 Tasse Kokosnuss hinzufügen. Rühren Sie die Kokosnuss über Hitze für 5-10 Minuten. Sobald die Kokosnuss gebräunt ist, legen Sie sie beiseite.
Schritt drei: Machen Sie den Kuchenteig
Mischen Sie die Kuchenmischung, Eiweiß, Mandelextrakt, Buttermilch und Pflanzenöl in einer mittelgroßen Schüssel. Nach dem Kombinieren eine Tasse Kokosnuss und 3/4 Tasse Pekannüsse hinzufügen.
Schritt vier: Cupcakes backen
Den Cupcake-Teig in die Förmchen geben und zu etwa 3/4 füllen. Backen Sie die Cupcakes für 15-18 Minuten oder bis a Zahnstocher in die Mitte gesteckt kommt sauber raus. Lassen Sie die Cupcakes auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.
Schritt fünf: Machen Sie das Frischkäse-Frosting
In einer großen Schüssel die Butter und den Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt schlagen. Fügen Sie den gesiebten Puderzucker tassenweise hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut um. Sobald der Puderzucker vollständig eingearbeitet ist, fügen Sie den Vanilleextrakt und den Mandelextrakt hinzu und schlagen Sie, bis sie glatt und cremig sind.
Schritt XNUMX: Dekorieren Sie die Cupcakes
Sobald die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, verwenden Sie einen Spritzbeutel und eine Tülle, um sie damit zu glasieren Frischkäse Zuckerguss. Die restlichen Pekannüsse und die geröstete Kokosnuss zu den Cupcakes geben.
Portionen und Zubereitungszeit
Tipps und Tricks zu machen Italienische Sahnetorten-Cupcakes
Da haben die Cupcakes Frischkäse Zuckerguss, sollten sie für beste Ergebnisse 3-5 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn sie servierbereit sind, lassen Sie sie zuerst Zimmertemperatur erreichen. Frischkäseglasur hält Hitze nicht gut stand, also vermeide es, sie an einem Ort zu servieren, an dem sie in der Sonne sitzen.
Wer möchte, kann die Cupcakes auch einfrieren. Legen Sie sie unbedeckt für eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Glasur fest wird. Wickeln Sie sie dann in Plastikfolie ein und legen Sie sie in einen luftdichten Behälter oder Ziploc-Beutel.
Die Cupcakes können drei bis sechs Monate eingefroren werden. Wenn sie servierfertig sind, lassen Sie sie 1-2 Stunden bei Raumtemperatur oder über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Frischkäse 30 Minuten bis eine Stunde lang bei Raumtemperatur ruhen lassen, bevor Sie ihn für Ihre Glasur verwenden. Kalter Frischkäse kann gerinnen, was die Konsistenz deiner Glasur ruinieren kann. Darüber hinaus ist es auch wichtig sicherzustellen, dass Ihre Butter auch Zimmertemperatur erreicht.
Italienische Sahne-Cupcakes mit Kuchenmischung: Erstaunliches Rezept
Ausrüstung
- Zwei Cupcake-Pfannen
- Cupcake-Förmchen
- Mittlere Pfanne
- Große Rührschüssel
- Sichter
- Drahtgestell
- Spritzbeutel mit Spitze
Zutaten
Für den Kuchen
- 1 Paket weiße Kuchenmischung mit Pudding 16.25 Unzen
- 3 Eiweiß
- 1 Teelöffel Mandel Extrakt
- 1 1/4 Tasse Buttermilch
- 1/4 Tasse Pflanzenöl oder Rapsöl
- 1 1/2 Tasse gesüßte Kokosnuss geteilt
- 1 Tasse gehackte Pekannüsse geteilt
Für das Frischkäse-Frosting
- 1 Frischkäse verpacken Raumtemperatur (8 Unzen)
- 1/2 Tasse Butter Raumtemperatur (1 Stick)
- 4-6 Tassen Puderzucker gesiebt
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Teelöffel Mandel Extrakt
Anweisungen
- Ofen vorheizen und Cupcake-Form vorbereiten – Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Die Muffinförmchen mit Muffinförmchen auslegen.
- Kokosnuss erhitzen – In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze eine 1/2 Tasse Kokosnuss hinzufügen. Rühren Sie die Kokosnuss über Hitze für 5-10 Minuten. Sobald die Kokosnuss gebräunt ist, legen Sie sie beiseite.
- Machen Sie den Kuchenteig - Mischen Sie die Kuchenmischung, Eiweiß, Mandelextrakt, Buttermilch und Pflanzenöl in einer mittelgroßen Schüssel. Nach dem Kombinieren eine Tasse Kokosnuss und 3/4 Tasse Pekannüsse hinzufügen.
- Backen Sie die Cupcakes - Geben Sie den Cupcake-Teig in die Förmchen und füllen Sie sie zu etwa 3/4. Backen Sie die Cupcakes für 15-18 Minuten oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Lassen Sie die Cupcakes auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.
- Machen Sie das Frischkäse-Frosting – Schlagen Sie in einer großen Schüssel die Butter und den Frischkäse mit einem elektrischen Mixer glatt. Fügen Sie den gesiebten Puderzucker tassenweise hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut um. Sobald der Puderzucker vollständig eingearbeitet ist, fügen Sie den Vanilleextrakt und den Mandelextrakt hinzu und schlagen Sie, bis sie glatt und cremig sind.
- Dekorieren Sie die Cupcakes - Sobald die Cupcakes vollständig abgekühlt sind, verwenden Sie einen Spritzbeutel und eine Tülle, um sie mit dem Frischkäse-Frosting zu überziehen. Die restlichen Pekannüsse und die geröstete Kokosnuss zu den Cupcakes geben.
Notizen
Rezept für italienische Sahne-Cupcakes nach Paula Deen
Ein weiteres beliebtes Rezept für italienische Creme-Cupcakes ist eines von Paula Deen. Dies ist einer meiner Favoriten! Lass uns genauer hinschauen.
Die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, sind:
- 1 1/4 Tassen Butter
- 2 Tassen Zucker
- 5 große Eier
- 2-Becher Allzweckmehl
- 1 Tasse Buttermilch
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Tasse Kokosflocken
- 1 Tasse gehackte Pekannüsse
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Päckchen weicher Frischkäse
- 1 Dose Puderzucker
- 1 Teelöffel Mandelextrakt
Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:
- Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor. Sie müssen auch einige Muffinförmchen in eine Muffinform legen.
- Nehmen Sie eine Rührschüssel und fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu: Zucker und 1 Tasse Butter. Gut mischen, bis es flaumig wird. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu; Achten Sie darauf, nach jedem Ei gut zu mischen. Fügen Sie das nächste Ei erst hinzu, wenn das vorherige verbunden ist.
- Fügen Sie in einer separaten Schüssel die folgenden Zutaten hinzu: Backpulver und Mehl. Diese Mischung und die Buttermilch abwechselnd in die Rührschüssel geben. Gut mischen, bis der Teig glatt ist.
- Sobald es glatt ist, fügen Sie Folgendes hinzu: Kokosnuss, Vanilleextrakt und Pekannüsse. Jetzt können Sie den Teig in Ihre Cupcake-Förmchen geben; etwa 3/4 voll.
- Stellen Sie Ihre Cupcake-Form in die Mitte Ihres vorgeheizten Ofens und backen Sie sie etwa 18-20 Minuten lang oder bis die Cupcakes zurückspringen, wenn Sie sie leicht drücken. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Während deine Cupcakes abkühlen, gib 1/4 Tasse Butter und Frischkäse in eine Schüssel. Alles glatt rühren und dann langsam den Zucker hinzugeben. Mischen Sie weiter, bis alles gut vermischt ist, und fügen Sie dann Ihr Aroma hinzu.
- Zuckerguss auf Cupcakes geben. Servieren und genießen Sie Ihre italienischen Creme-Cupcakes mit einer Kuchenmischung.
Italienischer Sahnekuchen mit Kuchenmischung
Jetzt, wo wir wissen, wie man Cupcakes macht, fragen Sie sich vielleicht, wie man eine italienische Sahnetorte macht. Die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, sind:
für den Kuchen:
- 1 Schachtel gelbe Kuchenmischung
- 1 Tasse Kuchenmehl
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 / 2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Sauerrahm
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Tasse Wasser
- 3 große Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse gesüßte Kokosnuss
- 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
für die Glasur:
- 1 Stück weiche Butter
- 1 Päckchen Frischkäse
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Tassen Puderzucker
- 1 / 4 Teelöffel Salz
Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:
- Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 325F vor. Sie müssen auch eine Bundt-Pfanne einfetten und leicht bemehlen.
- Geben Sie die folgenden Zutaten in eine Rührschüssel: Kastenkuchenmischung, Mehl, Salz, Zucker und Backpulver. Gut mischen und nach dem Kombinieren Wasser, Eier, Öl, Vanilleextrakt und saure Sahne hinzufügen. Einige Minuten schlagen und dann die Seiten der Schüssel abkratzen.
- Kokosnuss und Pekannüsse unterheben und den Teig in Ihre Bundt-Pfanne gießen. Stellen Sie Ihren Kuchen in die Mitte Ihres vorgeheizten Ofens und backen Sie ihn etwa eine Stunde lang. Vor dem Umdrehen leicht abkühlen lassen und vor dem Zuckerguss vollständig abkühlen lassen.
- Für das Frosting Butterwürfel in eine Schüssel geben und glatt rühren. Frischkäsewürfel zur Butter geben und gut verrühren. Vanilleextrakt unterrühren
- Den Zucker langsam in die Schüssel geben und weiter rühren, bis er weich und locker ist. Kühlen Sie, bevor Sie Ihren Kuchen glasieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
- Glasiere deinen Kuchen und bestreue ihn nach Belieben mit gehackten Nüssen. Aufschneiden, servieren und genießen!
Leckere italienische Sahne-Cupcakes mit Kuchenmischung
Ich hoffe, dieser Beitrag hat Ihnen geholfen, sich besser mit der Herstellung von italienischen Creme-Cupcakes mit Kuchenmischung vertraut zu machen. Dieses köstliche Rezept ist ideal für jede Party oder Veranstaltung. Es ist voll von köstlichen Aromen und Texturen, was es zu einem wunderbaren Dessert macht. Es ist einfach zuzubereiten, da es eine Kuchenmischung als Basis verwendet, was großartig ist, wenn Sie wenig Zeit haben.
Diese Cupcakes sind ein klassisches Dessert die Ihre Freunde und Familie lieben werden. Es ist ein großartiges Rezept, das Sie zur Hand haben sollten, wenn Sie ein leckeres und praktisches Dessert wünschen. Die Glasur aus Kokosnuss, Pekannüssen und Frischkäse mit dem weißen Kuchen bringt dieses Rezept zusammen.
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Seit sie ein junges Mädchen ist, ist Anna eine Liebhaberin von Desserts. Als Erwachsene genießt sie es
Backen Sie eine Vielzahl von Desserts aus Kuchen, Keksen, Brownies, Brot und mehr von Grund auf neu. Sie
teilt ihre Leidenschaft fürs Backen gerne mit anderen Naschkatzen. Ab richtig
Zutaten zu messen, um sicherzustellen, dass sie die richtige Temperatur haben, weiß Anna
Bedeutung können kleine Details beim Backen haben. Ihre Erfahrungen möchte sie mit anderen teilen
hofft, dass sie die köstlichsten Backwaren herstellen können. Wenn sie nicht mit dem Bloggen beschäftigt ist, Anna
probiert gerne neue Rezepte in der Küche aus.
