Senast uppdaterad 1 mars 2022
Kanske har du undrat hur många kalorier det finns i en skiva pundkaka, eller till och med frågat dig själv vad den här kakan är, kanske vet du inte betydelsen av dess namn heller. Tja, du är på rätt plats! Låt oss hjälpa dig att klargöra dina tvivel.
Men först, låt oss prata om denna speciella tårta.
Vad är en pundkaka?
Denna kaka är mycket populär i södra USA. En bas i picknick med familjen eller med din partner.
Pound Cake är vad vi känner som four quarters, panqué eller ponqué i latinamerikanska länder. Det finns många varianter, men formeln för att göra kakan är väldigt enkel, det handlar om att lägga samma vikt på var och en av ingredienserna. Kort sagt, en pundkaka är en baskaka.
Den här tårtan är jättegod i sig men dessutom kan den ge mycket spel att göra söta tårtor. Faktum är att du inte behöver ha mycket kunskap för att göra bra ifrån dig, och det är inte heller nödvändigt att ha ett recept bredvid dig för att följa steg-för-steg.
Dess formel är enkel: det är 250 gram ägg, 250 gram mjöl, 250 gram smör och 250 gram socker. Ja, enkelhet och smaklighet i all sin prakt.
Så vi vet redan vad den är gjord av, låt oss nu prata om hur många kalorier som finns i den. Vi kommer också att berätta hur många kolhydrater i en skiva sockerkaka är. Anteckna.
Använder pundkaka jäst?
Som vi har nämnt tidigare är denna enkla tårta gjord av fyra grundläggande ingredienser; mjöl, ägg, smör och socker. Alla i samma mängd. Det är därför den också kallas "balanserad kaka". Dessutom, fantastiskt som det verkar, har den ingen jäst! Varför? Låt mig förklara för dig några saker om det.
Jäst är en levande organism som producerar enzymer som orsakar jäsning. Denna typ av kakor är inte jäst. Och miljon dollarfrågan här är: vad skulle hända med pundkakan om vi lägger jäst på den?
Visst, detta händer när bröd eller kaka har jäst:
- Under resten av degen, efter knådning, fortsätter enzymerna att ge näring till jästen och omvandlar gradvis sockret till koldioxid och alkohol.
- Därför skulle vår pundkaka blåsa upp och bli rund, det är ett bevis på att jästen har förvandlats till lite socker och har producerat gas.
Dessutom har jäst också kalorier. 100 g jäst har 164 kalorier.
Använder pundkaka bakpulver?
Pound cake använder inget bakpulver, varför? Denna ingrediens fyller samma funktion som jäst, men på ett snabbare sätt. Det läggs till ett gäng recept för att producera koldioxid, och därför mer volym till beredningen.
Likaså har bakpulver också kalorier. 100g bakpulver har 53 kalorier.
Nu när vi har berättat för dig om vad en pundkaka är, dess formulering och skälen till varför den inte använder jäst eller bakpulver, låt oss nu prata om näringsfakta i den.
Hur många kalorier är det i en skiva pundkaka?
De flesta människor älskar verkligen denna läckra tårta, vissa av oss gillar att ta hand om vad vi äter och andra inte mycket. Ibland undrar jag... Varför har den godaste maten så många kalorier? Livet är orättvist!
Men oroa dig inte, här kommer vi att berätta hur du inte ska sluta äta det du gillar och vad du ska göra för att bränna några kalorier. Denna strategi att träna för att kunna äta allt är fantastisk!
Kalorier i en skiva pundkaka
Hur många kolhydrater i en skiva pundkaka? A skiva av vanlig pundkaka är cirka 1 tum. Med tanke på att det finns 10 skivor per kaka, väger dessa cirka 30 g varje -portionsstorlek- och den har:
- 120 kalorier.
- 15g kolhydrater, vilket är 53%.
- 5g fett, vilket är 40%.
- 2g protein, med 7%.
De procentuella dagliga värdena är baserade på en diet med 2,000 XNUMX kalorier, så dina värden kan ändras beroende på dina kaloribehov.
Hur bränner man 120 kalorier?
För att vara ärlig så berövar vi oss inte att vara vältränade från att kunna äta en skiva då och då. Denna livsstil innebär också att ge kroppen skräpmat eller mat med många kolhydrater för att svara bättre. Det finns också människor med denna livsstil som väljer att göra sina egna nyttigare kakor eller gå till ett bageri där de har dessa hälsosammare alternativ.
Träningsaktivitet som behövs för att bränna 120 kalorier:
- 18 minuter på cykel.
- 9 minuter simning.
- 12 minuters löpning.
- 31 minuters promenad.
- 44 minuter dans.
Och kom ihåg, ät en bit av din favoritkaka och må inte dåligt över det. Fortsätt bara röra på dig!
Pound Cake Idéer
Nu när du vet hur många kalorier en skiva pundkaka har och hur man bränner dem, här är några pundkakaidéer att njuta av. Inklusive hälsosamma idéer också!:
- Pekanpaj
- Gräddfil
- Boston grädde
- Samoa
- Rostad kokos
- Chokladfondue
- Persikor och grädde
- Key Lime
- Twix
- Strawberry
- Klassisk marmor
- Vaniljchoklad
- Karamelläpple
- Ricotta apelsin
- Pistaschkardemumma
- Reeses jordnötssmör chokladchips
- Kanel Roll
- Choklad täckt
- Hänga med
- Chokladchip
- Tiramisu
- Röd sammet
- Browniesmör
- Fattiga riddare
- Mandelglädje
- Peanut Butter
- Citron Blåbär
- nutella
- Kola Pecan Caramel
- S'mores
- Tranbär apelsin
- Pumpa
- napolitanska
- Mascarpone lavander
- Orange
- Mocka
- Grekisk yoghurt
- Mile Hög
- tysk stil
- Banan
- Söt majs
Läs mer om Pound Cake Cupcake Recept från grunden
Lågkolhydrat keto pund kaka idéer
Detta har bara 3g kolhydrater per skiva! Ersättning av vanligt mjöl mot mandelmjöl. En keto-pund-kaka jäser inte som den vanliga typen, men den smakar lika gott. Så byt gärna ut vetemjöl mot mandelmjöl i någon av idéerna vi gav dig.
Se bara till att tillsätta lite bakpulver till den här. Och det kommer att vara allt, njut av det!
Slutsatser
Den här kakan är jättegod! Så fortsätt och gör din egen, du vet redan hur lätt det är att göra det.
Ät en skiva eller två, kanske med en kopp kaffe på morgonen eller på kvällen och titta på en film. Och ångra inte det, det är värt att springa dessa 12 minuter, eller cykla i 18 minuter. Vi försäkrar dig detta.
Läs mer om Hur många kalorier i en tårta med frosting – fuskblad.
