5 bästa färdiggjorda kunglig glasyr för kakor

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 1 mars 2023

Det är svårt att motstå en vackert dekorerad kaka. Om du har en söt tand vet du hur läckra nybakade kakor är med en kunglig glasyrsmak. Lyckligtvis för dessertälskare innehåller detta inlägg de fem bästa färdiga kungliga glasyren för kakor.

Royal icing är jättebra för att dekorera kakor då den är lätt att arbeta med och stelnar när den torkar. Royal icing låter dig skapa vackra och intrikata mönster på kakor. Många bagerier använder den för att dekorera sina kakor.

Använder Royal Icing

Royal icing är en favorit bland bakproffs. Det är lättare att dekorera Cookiepolicy med än smörkräm, eftersom det möjliggör mer detaljerade mönster. Kunglig glasyr kan också kallas kakglasyr.

Royal icing består vanligtvis av pastöriserad äggvita eller marängpulver, vanilj och konditorsocker, men recepten kan variera. Det kan vara knepigt att få hemlagad kunglig isbildning för att få rätt konsistens. Om den inte görs helt rätt kommer den inte att stelna och kan få en rinnig eller stel konsistens.

Isbildningskonsistenser 

Royal icing kan göras till olika konsistenser, beroende på vad du behöver. Konsistensen inkluderar styv, piping, medium och flood. Stiff används vanligtvis för att göra blommor och tårtdekorationer.

Piping, medium och flood används oftast för att dekorera kakor. Piping är utmärkt för att skapa ord, linjearbete och till och med konturer på cookies. Medium används vanligtvis för rör konturer och fyll i vissa former.

Översvämning förknippas oftast med att dekorera kakor. Översvämningar används för att fylla i kakor, eftersom det kommer att uppnå en fin härdad finish när den stelnat.

Bästa färdiggjorda Royal Icings 

Fast man kan göra kunglig isbildning hemma kan det vara lite knepigt att få det rätt. För tunt och det kommer att rinna överallt och för tjockt kommer det inte att stelna ordentligt. Som tur är finns det några fantastiska färdiga kungliga glasyrer du kan köpa.

De flesta färdiga kungliga glasyrer översvämmar arbetet konsekvent, vilket gör dem utmärkta att fylla kakor i. För att få en tjockare konsistens kan konditorsocker tillsättas. För en tunnare konsistens kan mer vatten tillsättas.

#1 Wilton Cookie Icing

Wilton kakglasyr kommer i en lättanvänd flaska. Allt du behöver göra är att mikrovågsugna flaskan och sedan pressa den för att isa dina mönster. Squeeze-flaskan är lätt att använda och låter dig ha kontroll över mönster du gör. 

Denna Wilton Cookie Icing finns i många olika färger inklusive vit, blå, grön, röd, gul, apelsin, och svart. En flaska täcker ungefär ett dussin tre-tums kakor. Efter inredningen tar det ungefär en timme för glasyren att stelna helt.  

Denna kunglig isbildning är ett bra alternativ för nybörjare, eftersom du inte behöver oroa dig för att använda en spritspåse eller blanda den. Det faktum att det finns i en mängd olika färger sparar dig tid att lägga till matfärgning.

#2 Betty Crocker kakglasyr

Betty Crocker kakglasyr kommer i en praktisk glasyrpåse. Den är klar att använda och behöver inte värmas i mikrovågsugn. Glaspåsens design gör den enkel och effektiv att använda när du dekorerar kakor. 

Denna Betty Crocker Cookie Icing finns i en mängd olika färger inklusive vit, grön, röd, blå, rosa och choklad. En påse innehåller tillräckligt glasyr att dekorera två till tre dussin kakor. Glasyren ska stelna inom en timme efter applicering.

Denna kungliga glasyr är bra att använda oavsett din erfarenhetsnivå, eftersom ingen förberedelse behövs. Glasyrpåsen gör den enkel att använda och det faktum att du kan köpa olika färger är praktiskt att dekorera.

#3 Wilton Klar att använda glasyr

Wiltons färdiga Royal Icing kommer i ett 14-ounce badkar, vilket gör det perfekt för att tillgodose alla dina kakfrostbehov. Den är klar att använda och du kan lägga till din egen matfärg för att göra den till din favoritfärg. Lägg bara till glasyren i en spritspåse eller Ziploc-påse med ett utskuret hörn och dekorera dina kakor.

Vatten kan tillsättas om du letar efter en thinner kunglig isbildning för översvämmande kakor. Konditorsocker kan också tillsättas för att tjockna glasyren, men det kan också användas precis som det är. Denna färdiga glasyr gör att du kan dekorera massor av kakor och uppnå en härdande kunglig glasyr. 

#4 Celebakes Royal Icing Mix

Celebakes Royal Icing Mix by CK produkter är lätta att använda, eftersom allt du behöver göra är att tillsätta en liten mängd vatten för att uppnå önskad konsistens av royal icing. Du kan lägga till din egen matfärg för att uppnå önskade färger. När glasyren är blandad, lägg till den i din spritspåse och skapa dina mönster.

Celebakes Royal Icing Mix låter dig nå olika konsistens av kunglig isbildning för översvämning, rörledningar eller stela. Detta gör att du kan ha ultimat kontroll över din glasyr och skapa den konsistens du behöver. Denna glasyr härdar vanligtvis inom en timme.

#5 Wilton Royal Mix

Wilton Royal Icing Mix är enkel att använda och är perfekt för att dekorera dina favoritkakor. Tillsätt bara en liten mängd vatten för att uppnå den perfekta kungliga glasyren. Du kan lägga till din matfärg för att göra den i valfri färg och använda din favoritsprutpåse för att dekorera med den.

Denna glasyr kan förvaras i kylen i fem dagar efter att den har tillagats. Vill du ha en krämigare smak kan du tillsätta mjölk istället för vatten. Instruktionerna innehåller hur man gör de olika konsistensen av royal icing. 

Hur länge håller färdiggjord glasyr?

Hållbarheten för färdig glasyr beror helt på om fondantglasyren är öppen eller oöppnad. Om den är oöppnad tenderar färdiggjord glasyr att hålla var som helst mellan 18-24 månader. Men när den väl öppnats sjunker hållbarheten dramatiskt. Det beror på att luften kan torka ut glasyren relativt snabbt. Om den förvaras på rätt sätt förblir den återanvändbar i cirka 3-4 veckor. När du är klar med din glasyr, dubbla lager med plastfolie och lägg sedan i en lufttät behållare eller påse. Alla dessa tips hjälper dig att hålla din glasyr mjuk.

Hur lägger du butiksköpt glasyr på muffins?

Innan du börjar är det bäst att ta bort den mängd du behöver från badkaret och placera den i en skål. Vispa din glasyr ordentligt före användning. När den är vispad kan du nu lägga den i en spritspåse och röra dina cupcakes som vanligt. En annan metod är efter vispning, med hjälp av en offset spatel eller kniv för att sprida glasyren på dina cupcakes. Även om detta kanske inte är den mest attraktiva metoden, smakar det fortfarande lika gott!

Hur skaffar du glasyr från butik?

Det finns många enkla sätt att göra din butiksköpta glasyr mer spännande ... och få den att smaka hemlagad också. Att vispa glasyren är det bästa sättet att börja detta. Glasyren du har vispat själv smakar så mycket bättre! När den har vispats kan du prova att lägga till en av följande ingredienser för att göra den fräsch: en skvätt salt, smakämnen som vaniljextrakt eller mandelextrakt, vispad grädde, färskost (detta kommer att förändra smaken ganska mycket), nötter, eller till och med frukt! Ju fler små ändringar du gör på din frosting, desto jazzigare (och mer hemlagad!) kommer det att verka.

Hur gör du butiksköpt glasyr krämigare?

Ledtråden finns i namnet, men att lägga till färskost är ett snabbt och enkelt sätt att göra din butiksköpta glasyr krämigare! Försök att lägga till cirka 8 oz färskost och en tesked vanilj-/mandelextrakt i din balja med glasyr efter att du har vispat den. Detta bör förbättra smaken, såväl som konsistensen.

Hur man skriver på en kaka med glasyr?

Det finns några sätt att skriva på en kaka med glasyr, var och en med sina egna för- och nackdelar.

1. Det första sättet är att använda en projektor (ja, som de du hade i skolan!). Även om detta hjälper till att uppnå de bästa resultaten, är det utan tvekan det dyraste alternativet och bara värt att investera i om detta är något du kommer att göra mycket.
2. Det andra alternativet är att använda silkespapper. Även om detta är ett kostnadseffektivt sätt kräver det extra arbete och det kan ta ett tag att fullända.
3. Det tredje sättet är att använda vaxpapper. det är effektivt, men det är den mest tidskrävande metoden av dem alla.
4. Och den sista metoden är att göra det fritt för hand. Om du planerar att sälja kakorna är detta förmodligen inte den bästa metoden att använda!

Hur länge är sockerkakor med Royal Icing bra för?

Allt beror på hur de förvaras. Om de förvaras i en lufttät behållare eller påse på ett svalt, mörkt ställe eller i kylskåpet håller de allt från 1-2 veckor. Du kan vanligtvis se på hur de känner om de håller på att bli inaktuella. Du kan också lägga dem i frysen i en förslutbar behållare. Med denna metod kan de hålla i cirka 6 månader!

Hur länge är kakglasyr bra för en gång öppnad?

När den väl har öppnats är det bäst att förvara din kakglasyr i kylskåpet. Om den förvaras på rätt sätt (i en lufttät behållare) håller din kakglasyr allt från 1-2 veckor.

Ready to Go Royal Icings

Dessa butiksköpta kungliga glasyrer är ett bra alternativ till hemlagad. De är lätta att använda, perfekta att dekorera och smakar fantastiskt. Oavsett om du gör kakor för en födelsedag, babyshower, bröllop, examen, semester eller speciella tillfällen, kommer royal icing att låta dig dekorera kakor på en professionell nivå. 

Tyckte du om den här listan med färdiga kungliga glasyrer? Dela gärna den här artikeln om du gillade den och kommentera om du har några frågor eller kommentarer angående royal icing. 

FAQ

Vad är skillnaden mellan florsocker och royal icing? 

I huvudsak skapas royal icing av äggvita, konditorisocker och smakämnen. Därför är den perfekt för att dekorera tårtor och kakor. 

Dessutom är royal icing det bästa valet oavsett om du gör ett pepparkakshus, kaka eller kaka, eftersom det kan ge dig den där läckra och tilltalande glansen till dina bakverk. Utöver det ger den en fläckfri, jämn och slät konsistens. 

Däremot är florsocker en bas. Kvaliteten på pulversockret bestämmer således slutproduktens glans eller glans. Royal icing är dessutom ett resultat av florsocker och äggvita. 

Hur gör man kunglig glasyr med glasyr från butik? 

Den är enkel att göra med tanke på att du bara behöver köpa glasyr och matfärg. Med det är glasyr som är köpt i butik det snabbaste sättet att dekorera dina desserter, som bröllopstårtor och cupcakes. 

Detta garanterar dock inte liknande resultat av en fast kunglig glasyr. Det beror på att glasyr som köpts i butik inte fungerar på det sättet. 

Å andra sidan kan du uppnå utmärkt formade design med ett glansigt och smidigt resultat som är elegant och läckert med köpt glasyr.  

Börja med köpt glasyr i vanilj. Använd sedan en spritspåse och en spritspets #5 för att konturera kakorna. 

Mikrovågsugn sedan glasyren i cirka 20 sekunder. Med det kan du ringla den med en sked. Se också till att röra om ordentligt så att den kan behålla sin konsistens till slutet. 

Efter det, använd en liten sked för de konturerade formerna med den smälta glasyren. 

Hur använder du Wilton färdig royal icing? 

Du kan använda Wilton färdig kunglig glasyr genom att tona den till önskad nyans när du dekorerar dina desserter. Du kan också tillsätta konditorsocker för att tjockna när du skapar löv och blommor eller tillsätt vatten för tunt för översvämning. 

Det är därför den här färdiga kungliga glasyren ger en mer enkel och snabbare dekoration för dina bakverk, speciellt cupcakes och kakor. 

Varför smakar royal icing dåligt? 

I grund och botten är smaksättning den främsta avgörande faktorn när det kommer till god och illasmakande kunglig glasyr. Om det någonsin smakar fruktansvärt, beror det på felaktig användning av smakämnen. 

Om du funderar på hur royal icing smakar för bakverk? Jo, royal icing är verkligen ätbar eftersom den är gjord av marängpulver och socker. Med det är det utsökt om du verkligen föredrar smaken av rent florsocker. 

Dessutom är det det perfekta paret för kakor eftersom det matchar dess krispiga och mjuka konsistens. 

Behöver royal icing kylas?

Inte nödvändigtvis. Du kan förvara royal icing med marängpulver i rumstemperatur. Royal icing med rå äggvita kräver dock kylning. 

Dessutom förstörs inte royal icing när den har torkat. Se dock till att förvara den på en torr och sval plats, i en lufttät behållare. Likaså är royal icing delikat. Det är därför som den förvaras mellan bubbelplast och bakplåtspapper inuti den lufttäta behållaren. Utöver det, se upp för eventuella brott. 

Delning är omtänksam!