Última atualização em 23 de abril de 2022
Você está procurando um forno de mesa para assar? Bem, compilamos um guia do comprador excepcional para ajudá-lo a restringir suas escolhas.
Comprar um forno funcional que funcione para você, tenha um preço acessível e que seja durável, às vezes é extremamente difícil. Onde você começa mesmo? É aí que nosso guia é extremamente útil.
O que é um forno de mesa para assar?
Um forno de mesa para assar é exatamente o que o nome sugere. Esses fornos são projetados especificamente para serem usados em balcões e superfícies planas. Eles não devem ser embutidos em paredes ou embaixo de balcões. Todo o seu design geralmente é muito mais compacto para economizar espaço e geralmente usam muito menos eletricidade.
Agora, quando se trata da parte de cozimento do artigo de hoje, o melhor tipo de forno de mesa para comprar é definitivamente um forno de convecção. Isso ocorre porque esses fornos geralmente têm configurações ajustáveis separadas, onde você pode desligar o ventilador.
Forno de mesa de convecção para assar - o que são?
Assim, um forno de convecção difere de um forno convencional devido ao seu design. Esses fornos têm elementos de aquecimento na parte superior e inferior e, às vezes, um terceiro elemento na parte de trás do forno. Agora, ele também tem um ventilador embutido. Este ventilador ajuda a circular o calor extremo produzido pelos elementos de aquecimento.
Essa circulação cria uma temperatura geral mais uniforme em todo o forno. E, como você pode imaginar, isso tem muitos benefícios, especialmente quando se trata de panificação.
Benefícios dos fornos de convecção
O maior benefício de usar um forno de convecção é que ele tem configurações ajustáveis. Você ainda pode assar itens em uma configuração normal (sem ventilador). Isso é crucial para alguns produtos de panificação que são delicados e que podem ficar lob-sided quando soprados pelo ar, como suflês, por exemplo.
Dito isto, a função do ventilador ajuda os produtos assados a subir uniformemente durante o tempo inicial de cozimento e também ajuda a assar todo o item de maneira mais uniforme. Isso evitará consistências de cozimento desiguais e até itens queimados ainda crus.
Além disso, esses fornos funcionam em temperaturas um pouco mais altas, o que significa que geralmente assam mais rápido. Você pode ter que diminuir a temperatura para itens frágeis e reduzir os tempos de cozimento.
Escolhendo o melhor forno de mesa para assar - Guia do comprador
Portanto, como mencionamos, os fornos de convecção funcionam melhor para assar. Mas, certifique-se de que o modelo escolhido tenha a opção de não usar o ventilador. Essas serão a sua melhor aposta. Fora isso, há algumas coisas básicas a serem observadas com os fornos de mesa.
Escolha o tipo de forno
Embora tenhamos mencionado que os fornos de convecção são melhores que os fornos comuns devido à diversidade que trazem, eles são mais caros. Esta é, infelizmente, uma consideração que você deve levar em conta.
Mas você também pode se contentar com um forno convencional. E você também obtém fornos de convecção multifuncionais acessíveis no mercado.
Agora, alguns fornos de mesa também usam luz para aquecer os alimentos, mas não recomendamos usá-los. Eles nem sempre criam calor consistente, o que torna o cozimento mais difícil. E, eles geralmente usam muito mais eletricidade.
Tamanho do forno
O tamanho é um fator extremamente importante a ser considerado. Naturalmente, os modelos de convecção serão maiores do que os fornos de mesa regulares para assar. Então, você tem que escolher o que você quer.
Em seguida, considere também o tamanho interno do forno. Se você está planejando fazer bolos grandes, então você precisará de um forno grande. Mas, se você está apenas planejando fazer itens menores, um forno de mesa regular também funcionará.
Tenha em mente que quanto maior o aparelho, mais caro ele será.
Funcionalidades
Todo mundo adora conveniência. Assim, quanto mais funções o seu forno tiver para facilitar a sua vida, melhor. Alguns fornos têm temporizadores automáticos, bom controle de temperatura e funções duplas.
Mas, quanto mais chique, como sempre, mais caro será o produto. Portanto, certifique-se de saber o que deseja e de que seu modelo se encaixa no seu orçamento.
O melhor forno de mesa para assar
1. Forno de convecção inteligente Breville
Este é um forno de mesa favorito pessoal para cozimento. Sempre recomendamos aos nossos amigos. Este forno de convecção vem com 13 configurações de cozimento e cozimento, incluindo uma fritadeira a ar e função de desidratação. Portanto, embora o aparelho em si seja maior, é essencialmente um forno 3 em 1.
Além disso, possui um ventilador de convecção ajustável de 2 velocidades com 6 elementos de aquecimento. Você pode assar qualquer item com perfeição com todos os recursos maravilhosos que este item oferece.
2. Forno de convecção de mesa digital Oster XL
Se você está procurando uma opção mais econômica com um pouco menos de recursos, esta é uma opção fantástica. Embora possa não ser tão chique quanto o Breville, ainda funciona excepcionalmente bem!
Este forno digital pode controlar com precisão a temperatura e a configuração de cozimento. E ainda possui configurações regulares de forno para assar, grelhar e grelhar. Ele também possui um kill switch automático quando o timer de 90 minutos se esgota.
Forno digital de convecção de bancada extra grande Oster, aço inoxidável (TSSTTVDGXL-SHP)
3. Forno inteligente Nuwave Bravo
Se você está procurando um forno de bancada mais elegante para ser um recurso em sua cozinha, recomendamos este modelo. E, também é extremamente funcional. Foi feito com 12 funções predefinidas, incluindo assar (com convecção), assar, descongelamento, reaquecimento, brindar, E muito mais.
E o tamanho também possibilita assar itens grandes, como pães ou grandes camadas de bolo de 13 polegadas!
Torradeira NUWAVE Bravo Air Fryer Smart Forno, 12 em 1
4. Forno de mesa de convecção Toshiba
Por último, mas não menos importante, temos mais um forno de convecção digital com recursos incríveis! Este modelo vem em prata ou preto, para que você possa se adequar facilmente à estética da sua cozinha.
E tem 10 configurações de cozimento com temperaturas facilmente ajustáveis entre 150-450 ° F. Você também pode colocar muito mais dentro do forno do que um forno de mesa comum. Este forno será capaz de assar facilmente um bolo de 12 polegadas ou assar um frango de 4 libras!
Torradeira digital Toshiba AC25CEW-SS com cozimento por convecção e 9 funções
Forno de mesa para assar – embrulho!
Como você pode ver, esses fornos são extremamente úteis e sem dúvida muito mais econômicos do que os modelos embutidos. E eles são especialmente úteis quando você se movimenta muito ou tem uma cozinha pequena!
Deixe-nos saber o que você pensa nos comentários abaixo e certifique-se de compartilhá-lo com qualquer pessoa que queira comprar um novo aparelho. Você não quer que eles desperdicem dinheiro em fornos que não funcionam, não é?
Perguntas Frequentes:
Pode assar em forno de mesa?
Você pode assar facilmente em um forno de mesa. Na verdade, são apenas versões mais compactas dos tradicionais fornos embutidos. O truque é escolher um forno que funcione melhor para você. Os fornos de convecção com interruptores de ventoinha liga-desliga (ou multifunções) são os melhores.
Qual é o melhor forno para assar?
Para assar, preferimos usar um forno de convecção acima de um forno comum. Mas, é sempre melhor que o forno tenha funções diferentes que também não use o ventilador. Isso permitirá que você asse uma variedade muito maior de itens.
Qual é o melhor forno de mesa?
Qualquer um que tenha todos os recursos e funções de que você precisa é a melhor opção para você. Mas, sempre escolha um produto de alta qualidade que caiba no seu orçamento, você pode ler comentários para ter uma ideia mais precisa de como os fornos funcionam e como eles funcionam também.
Lindy Van Schalkwyk is a culinária especialista com a fundo in Avançado Culinária, Avançado Pâtisserie, Mídia Comunicações e Nutrição. Ela tem ganhou inestimável vasta experiência in que o culinária indústria ter trabalhou in alguns of que o topo restaurantes in África in 2016 e 2017. ELA experiência in nutrição tem habilitado sua experiência para desenvolver receitas para especial dietético Cria. In 2018, Lindy começou trabalhar in que o Alimentação Mídia indústria, focando on receita desenvolvimento, receita escrita, comida escrita e comida estilo.
