Tabela de tamanhos de porções de bolo: melhores porções para casamentos e festas

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Atualizado pela última vez em 12 de fevereiro de 2023

A sabores do bolo e desenhos são componentes essenciais na confecção de bolos para eventos. No entanto, é fundamental considerar uma tabela de tamanhos de porções de bolo.

Em essência, um bolo é crucial para comemorações, especialmente aniversários; tenha em mente que sem dúvida acrescenta mais alegria ao evento. Além disso, simboliza marcos. Não só isso, mas também é o presente perfeito para aquecer o coração do seu celebrante.

Com isso, não há como negar que nada supera a capacidade dos bolos de iluminar a festa, sem falar em deixar tudo ainda mais especial.

Tabela de Tamanhos de Porções de Bolo

Na hora de fazer um bolo para servir em um determinado evento, é fundamental ter as porções adequadas para servir seus convidados. Você vai querer oferecer a cada convidado uma fatia do seu bolo para que eles possam aproveitar a festa. É por isso que tamanhos de bolo e porções são cruciais. 

Qual o tamanho da maioria dos bolos de aniversário? A maioria das pessoas usa um forma redonda para bolos de aniversário. E os tamanhos mais comuns são oito e nove polegadas; tenha em mente que uma forma de bolo redonda de 9 polegadas pode conter cerca de 8 xícaras de massa, enquanto uma forma redonda de 10 polegadas pode conter cerca de 10 a 11 xícaras de massa. 

Além disso, alguns bolos de aniversário têm 12 centímetros de diâmetro, rendendo de 25 a 40 porções. Lembre-se que o tamanho dos seus bolos de aniversário dependerá do número de convidados presentes no seu aniversário. 

Na maioria dos casos, um bolo de 8 polegadas servirá cerca de 8 a 12 convidados, enquanto um bolo de 9 polegadas fará cerca de 12 a 18 porções. Ao mesmo tempo, um bolo de 10 polegadas terá de 16 a 24 porções, e um bolo de 12 polegadas fará de 20 a 30 porções.

Além disso, você pode fazer um bolo de aniversário de tamanho médio em 2 bolos de camada de 9 polegadas de tamanho médio; tenha em mente que um bolo de aniversário gigante geralmente tem três camadas com duas camadas de bolo significativas de 12 polegadas, duas camadas médias de 9 polegadas e duas camadas pequenas de 6 polegadas. Além disso, um bolo retangular médio é geralmente duas camadas de 1/4 de folha de bolo. 

Além disso, um bolo de folha é um bolo que você pode comprar em supermercados. Lembre-se, 1/4 de bolo de folha é cerca de um quarto do tamanho de um bolo de folha inteira com uma dimensão de 9 × 13 polegadas. Além disso, pode vir em camadas únicas ou múltiplas. Da mesma forma, os bolos de um quarto de folha são tipicamente retangulares, tornando-os uma ótima escolha também.

É sempre útil ter uma tabela de porções de bolo, independentemente do tipo ou tamanho da festa que você está planejando. Esteja você mesmo fazendo o bolo ou comprando-o em uma padaria, você precisa saber quantas porções pode obter de diferentes tamanhos de bolos. Lembre-se, é sempre melhor preparar mais porções do que você precisa. 

Se você está confuso com os gráficos ou não tem certeza do número final de convidados em sua festa, uma padaria pode ajudá-lo a planejar adequadamente. Eles podem ajudá-lo a garantir que você obtenha o bolo do tamanho certo para o seu evento.

Tabela de porções de bolo

O tamanho convencional de uma fatia de bolo é de cerca de 2 polegadas x 4 polegadas x 1 polegada ou cerca de 5 cm x 10 cm x 2.5 cm. Mas nem todas as fatias de bolo são iguais; tudo depende do tipo de bolo que você está assando. 

Por exemplo, bolos de camadas altas são famosos em festas, tornando desafiador cortar e servir bolos para alguns. Além disso, a altura do seu bolo pode influenciar muitos fatores: as camadas do bolo, o tamanho e a porção da camada de creme de manteiga. 

É por isso que, se você tem um bolo de 7 polegadas de altura, pode cortá-lo em fatias finas de cerca de uma polegada de largura e cortar cada pedaço ao meio horizontalmente, o que significa que você pode fazer duas porções em cada fatia. 

Além disso, um bolo de 6 polegadas pode criar quatro porções generosas ou oito porções sensatas. Ao mesmo tempo, um bolo de 8 polegadas pode fazer oito porções generosas quando você corta cada fatia cerca de 3 polegadas na parte de trás. 

Além disso, um bolo de 8 polegadas pode fazer 14 porções sensatas ao cortar cerca de 2 1/4 polegadas nas costas. Além disso, bolos de 10 polegadas podem criar 12 porções generosas com cerca de 2.5 polegadas na parte de trás e servir 25 porções sensatas, medindo cerca de 1 1/4 polegadas na parte de trás. 

Além disso, um bolo de 12 polegadas pode criar 40 porções generosas, com cada fatia medindo 1 polegada na parte de trás. Não apenas isso, mas também um pedaço fino de um bolo de 12 polegadas tem cerca de 6 polegadas de comprimento e 4 a 5 polegadas de altura. Então, se você cortar um bolo de 12 polegadas, pode fazer 56 porções razoáveis ​​e cerca de 30 generosas.

Tabela de servir bolo de festa

É vital ter o tamanho correto do seu bolo para servir a todos os seus convidados da festa. Lembre-se, o tamanho da porção do bolo pode variar de acordo com a forma e o corte. 

A esse respeito, aqui está um gráfico que servirá como orientação com base em fatias de bolo de cerca de 1 1/2 x 2 polegadas. Lembre-se de que bolos com cerca de 3 a 6 polegadas de altura renderiam o mesmo número de pedaços se você seguisse o mesmo padrão de corte. 

Um bolo de tamanho de festa é normalmente apropriado para tamanhos de bolo de aniversário. Os tamanhos de porção de bolo de festa são ligeiramente maiores do que a média de porção de bolo de casamento.

Isso é típico porque os casamentos costumam ser muito maiores do que as festas de aniversário. Portanto, você precisaria gastar ainda mais dinheiro com o bolo em um casamento se quisesse servir tamanhos de festa. 

Tanto os bolos folhados quanto os redondos são escolhas populares para festas de aniversário. Normalmente, um bolo redondo de 9 polegadas será grande o suficiente para uma festa pequena e um bolo de um quarto de folha será ideal para festas médias a grandes. Para festas grandes, algumas pessoas optam por um bolo de meia folha. 

Tamanho da porção de bolo de festa de bolos de 4 polegadas de altura

Os números para panelas de 2 polegadas são baseados em duas camadas.

Tabela de tamanhos de porções de bolo para formas redondas 

Tamanho	Porções de festa
6 polegadas	12
8 polegadas	20
9 polegadas	24
10 polegadas	28
12 polegadas	40
14 polegadas	63
16 polegadas	77

Tabela de tamanhos de porções de bolo para formas quadradas

Tamanho	Porções de festa
6 polegadas	12
8 polegadas	20
10 polegadas	30
12 polegadas	48
14 polegadas	63
18 polegadas	80

Tamanho	Porções de festa
7×11 polegadas	24
9×13 polegadas	36
11×15 polegadas	54
12×18 polegadas	72

Tabela de tamanhos de porções de bolo para assadeiras 

Tamanho da porção de festa de bolos de 3 polegadas de altura

Os números para panelas de 3 polegadas são baseados em um bolo de uma camada.

Tabela de tamanhos de porções de bolo para formas redondas

Tamanho	Porções de festa
6 polegadas	12
8 polegadas	20
10 polegadas	28
12 polegadas	40
14 polegadas	63
16 polegadas	77

Tabela de Porções do Bolo de Casamento

O serviço tamanho de um bolo de casamento tem cerca de 4 polegadas de altura, 1 polegada de largura e 2 polegadas de comprimento. A fatia de serviço de um bolo de casamento é menor do que a porção de bolo de festa. 

Além disso, as fatias de bolo de festa têm 1.5 polegadas de largura. No entanto, a diferença de tamanho é muito menor. Por isso, é fundamental estar atento a tudo isso, pois pode afetar o número de porções nas festas de casamento.

Lembre-se de que as porções de bolo em camadas têm mais variedade e flexibilidade em relação ao número de porções. Além disso, os diferentes níveis de tamanho variam em tamanhos de porção.

Além disso, escolher o tamanho certo do bolo dependerá do número de porções que você precisa servir. Na maioria dos casos, algumas pessoas desejam um número específico de camadas e design de bolo que precisa de espaço extra entre cada camada para decorações. 

Por exemplo, quando alguém deseja adicionar flores, você deve ter pelo menos uma variação de 3 polegadas nos tamanhos de cada camada que criará cerca de 1.5 polegada entre as camadas para criar espaço para adicionar e proteger as flores no casamento bolo. 

Quando se trata de bolos de casamento, muitas pessoas escolhem um bolo de camadas. Os bolos de camadas são normalmente de duas a três camadas, embora, para casamentos particularmente grandes, algumas pessoas possam escolher um bolo de quatro ou até cinco camadas.

Cada bolo em um bolo de camadas normalmente tem de duas a quatro camadas, com uma cobertura ou recheio entre cada camada. Não é incomum que cada bolo tenha um sabor diferente, para oferecer aos seus convidados uma variedade de opções.

Algumas pessoas optam por um bolo de meia folha ou folha inteira para os convidados do casamento e um bolo pequeno para a festa de casamento. Bolos de folha são tipicamente mais acessíveis do que bolos de casamento em camadas e geralmente são mais fáceis de cortar e servir. 

 Dependendo do tamanho do seu casamento, um bolo de folha inteira será a melhor opção. No entanto, para um casamento pequeno, um tamanho de bolo de 1/2 folha pode ser grande o suficiente. Algumas pessoas podem até optar por fazer dois ou três bolos de meia folha para fornecer diferentes sabores de bolo para seus convidados escolherem. 

Para descobrir o tamanho das camadas e os tamanhos das porções, você pode consultar o gráfico abaixo como orientação.

Cortador de faca de bolo Red-Hit e espátula para bolos, tortas e doces e assados

Tabela de tamanhos de porções de bolo para formas redondas

Tamanho (polegadas)	Porções de casamento	Porções de bolo alto
4	8	16
5	10	20
6	14	24
7	18	32
8	24	40
9	32	48
10	38	56
12	56	80
14	78	126
16	100	154

Tabela de tamanhos de porções de bolo para formas quadradas

Tamanho (polegadas)	Porções de casamento	Porções de bolo alto
4	12	16
6	18	24
8	32	40
10	50	60
12	72	96
14	98	126
16	128	160

 

 Tabela de porções de bolo de 3 camadas

Tamanho da forma de bolo (polegadas)	Porções de casamento	Porções de bolo de festa
4	8	8
5	10	10
6	14	12
7	18	16
8	24	20
9	32	24
10	38	32

Compreendendo uma tabela de tamanhos de porções de bolo para porções de festas e casamentos

Tabelas de tamanho de porção de bolo podem ser úteis se você estiver planejando um casamento ou festa. Eles permitem que você saiba o tamanho do bolo necessário, dependendo de quantas pessoas você está hospedando. 

É importante lembrar que as porções de festa são maiores do que as de bolo de casamento. Para festas de aniversário, muitas pessoas escolhem bolos redondos ou bolos de um quarto de folha. Para casamentos, a maioria das pessoas escolhe bolos em camadas ou bolos de folha inteira. Não importa a ocasião, você quer garantir que terá bolo suficiente para todos os seus convidados. 

Perguntas Frequentes:

O compartilhamento é cuidar!