Atualizado pela última vez em 30 de janeiro de 2022
Quando se trata de bolos de aniversário, a Funfetti reina superior. É festivo e delicioso, tornando-o o bolo perfeito para celebrações. Esta sensacional receita de bolo Funfetti de uma caixa é uma sobremesa fácil e saborosa que toda a família vai adorar.
A grande coisa sobre este bolo é que não apenas parece ótimo e tem um ótimo sabor, mas também é amigável para iniciantes, então não precisa se preocupar se você não tiver experiência anterior. É a receita perfeita para usar em comemorações de aniversário, seja para crianças ou adultos. A adição de granulado torna-o brilhante e colorido.
O que é bolo Funfetti?
Bolo Funfetti, que também é chamado de bolo de confete ou simplesmente bolo de aniversário, é um tipo popular de bolo na América. É composto por massa fofa e amanteigada bolo branco que tem granulado de arco-íris misturado na massa. Depois de assado, parece que o bolo tem confete por toda parte.
Geralmente, o bolo funfetti tem cobertura de creme de manteiga de baunilha por cima. No entanto, em alguns casos, pode ter cobertura de cream cheese ou chantilly por cima. Muitas vezes, a cobertura também é coberta com granulado de arco-íris.
O bolo Funfetti foi inventado no final dos anos 1980 por Pillsbury. Funfetti vem da combinação das duas palavras diversão e confete. Rapidamente cresceu em popularidade e se tornou um dos bolos mais populares para servir em festas de aniversário. Existem também outras receitas de mistura de bolo funfetti que usam este bolo colorido para fazer outras sobremesas, incluindo biscoitos, panquecas, cupcakes e louros.
O que você precisa para fazer esta receita de caixa de bolo Funfetti
Ingredientes
Para fazer esta receita de bolo de caixa de funfetti Crocker betty, você precisará de:
- ovos 6
- 1 caixa de mistura de bolo funfetti
- 1 / 2 xícara de água
- 1 / 4 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de açúcar em pó
Para a geada:
- 3 xícaras de açúcar em pó
- 1/3 xícara de manteiga, temperatura ambiente
- 1 1/2 colheres de chá de baunilha
- 1-2 colheres de sopa de leite
- Granulado arco-íris
Equipamentos necessários
- Panela de 15x10x1 polegadas
- Spray de cozinha
- Tigela grande
- Forros de cupcake
- forma de cupcake
- Papel pergaminho
- Toalha de chá
- Envoltório plástico
- Rack de arame
Instruções passo a passo
Primeiro passo: pré-aqueça o forno e prepare a forma de bolo e a forma de cupcake
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit, forre sua assadeira de 15x10x1 polegada com papel manteiga e pulverize com spray de cozinha e coloque seis forros de cupcake na forma de cupcake.
Segundo passo: bata os ovos
Em uma tigela grande com uma batedeira elétrica, bata todos os seis ovos em alta velocidade por aproximadamente seis minutos. Após seis minutos, os ovos devem ser grossos e de cor limão.
Passo dois: adicione a mistura de bolo, água e óleo
Com a batedeira agora em velocidade baixa, adicione sua mistura de bolo, água e óleo. Bata a mistura em velocidade baixa por 30 segundos e depois em velocidade média por um minuto.
Terceiro passo: divida a massa e leve ao forno
Despeje três xícaras e meia de massa em sua panela de 15 x 10 x 1 polegada e despeje a massa restante nas seis forminhas de cupcake. Asse o bolo e os cupcakes por 14-16 minutos ou até que eles voltem quando tocados.
Quarto passo: enrole o bolo
Depois de retirar o bolo do forno, vire-o imediatamente sobre um pano de prato limpo polvilhado com açúcar em pó e retire o papel vegetal. Enquanto ainda estiver quente, enrole cuidadosamente o bolo com o pano de prato da ponta estreita.
Resfrie o bolo enrolado por 10 minutos em temperatura ambiente antes de transferi-lo para a geladeira por uma hora. Deixe os seis cupcakes esfriarem em uma gradinha.
Quinto passo: prepare o creme de manteiga
Em uma tigela grande com uma batedeira elétrica, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro em velocidade baixa. Em seguida, bata a baunilha e uma colher de sopa de leite até ficar homogêneo e cremoso. Se necessário, adicione mais uma colher de leite se estiver muito grosso ou uma colher de açúcar de confeiteiro se a cobertura estiver muito fina.
Passo seis: geada e molde o bolo
Depois de uma hora, retire o bolo da geladeira e desenrole-o com cuidado. Em seguida, espalhe uma camada de cobertura de creme de manteiga e enrole cuidadosamente o bolo de volta e cubra-o com filme plástico. Retorne o bolo à geladeira por 30 minutos e adicione uma camada de glacê aos cupcakes e cubra com granulado arco-íris.
Oitavo passo: decore o bolo
Após 30 minutos, retire o bolo da geladeira e cubra-o com a cobertura restante. Em seguida, cubra toda a parte externa do bolo de rolo com granulado de arco-íris. Sirva os bolos de rolo e os cupcakes.
Dicas e Truques
Ao virar o bolo para o pano de prato, deve ser feito assim que sair do forno para obter melhores resultados. Rolar o bolo ainda quente ajudará a evitar a formação de rachaduras. Certifique-se também de polvilhar açúcar de confeiteiro no pano de prato para evitar que grude.
Ao bater os ovos por seis minutos inteiros, você pode ajudar a garantir que o bolo tenha uma textura esponjosa. Não só a textura esponjosa terá um sabor delicioso, mas também facilitará o enrolamento do bolo.
Armazene o bolo de rolo e os cupcakes em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até dois a três dias. Além disso, o bolo e os cupcakes podem durar até uma semana na geladeira em um recipiente hermético.
Leia mais sobre Como colocar confeitos na lateral de um bolo; 3 maneiras fáceis.
Porções e tempo de preparo
|
Hora de assar |
Tempo de preparação | Porções |
| 14-16 minutos | 30 minutos (mais uma hora e 30 minutos de refrigeração) |
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Receita divertida e deliciosa de bolo Funfetti da caixa
O bolo Funfetti é ótimo para todas as ocasiões, principalmente festas de aniversário. Esta receita leva o bolo de caixa a um nível totalmente novo, tornando-o ainda mais divertido e delicioso. Embora os bolos de rolo possam ser intimidantes, é uma receita amigável para iniciantes que é ótima de fazer, mesmo que você não tenha muita experiência em assar.
Seus amigos e familiares vão adorar este divertido e colorido bolo de confete, independentemente da idade. A adição de confeitos de arco-íris no exterior torna-o brilhante e colorido, perfeito para festas.
Gostou desse tutorial de como fazer um funfetti receita de bolo de uma caixa? Se sim, compartilhe esta receita com seus amigos e familiares que também são amantes do bolo funfetti.
Leia mais sobre Como melhorar a mistura de bolo de veludo vermelho em caixa.
Receita Sensacional de Bolo Funfetti da Caixa
Equipamentos necessários
- Panela de 15x10x1 polegadas
- Spray de cozinha
- Tigela grande
- Forros de cupcake
- forma de cupcake
- Papel pergaminho
- Toalha de chá
- Envoltório plástico
- Rack de arame
Ingredientes
Para o bolo
- 1 caixa mistura de bolo funfetti
- 6 ovos
- 1/2 xícara água
- 1/4 xícara óleo vegetal
- 1/4 xícara açúcar em pó
Para o glacê
- 3 copos açúcar em pó
- 1/3 xícara manteiga temperatura ambiente
- 50 1/2) colher de chá baunilha
- 1-2 colher de sopa leite
- Granulado arco-íris
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit, forre sua assadeira de 15x10x1 polegada com papel manteiga e pulverize com spray de cozinha e coloque seis forros de cupcake na forma de cupcake.
- Em uma tigela grande com uma batedeira elétrica, bata todos os seis ovos em alta velocidade por aproximadamente seis minutos. Após seis minutos, os ovos devem ser grossos e de cor limão.
- Com a batedeira agora em velocidade baixa, adicione sua mistura de bolo, água e óleo. Bata a mistura em velocidade baixa por 30 segundos e depois em velocidade média por um minuto.
- Despeje três xícaras e meia de massa em sua panela de 15 x 10 x 1 polegada e despeje a massa restante nas seis forminhas de cupcake. Asse o bolo e os cupcakes por 14-16 minutos ou até que eles voltem quando tocados.
- Depois de retirar o bolo do forno, vire-o imediatamente sobre um pano de prato limpo polvilhado com açúcar em pó e retire o papel vegetal. Enquanto ainda estiver quente, enrole cuidadosamente o bolo com o pano de prato da ponta estreita. Resfrie o bolo enrolado por 10 minutos em temperatura ambiente antes de transferi-lo para a geladeira por uma hora. Deixe os seis cupcakes esfriarem em uma gradinha.
- Em uma tigela grande com uma batedeira elétrica, bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro em velocidade baixa. Em seguida, bata a baunilha e uma colher de sopa de leite até ficar homogêneo e cremoso. Se necessário, adicione mais uma colher de leite se estiver muito grosso ou uma colher de açúcar de confeiteiro se a cobertura estiver muito fina.
- Depois de uma hora, retire o bolo da geladeira e desenrole-o com cuidado. Em seguida, espalhe uma camada de cobertura de creme de manteiga e enrole cuidadosamente o bolo de volta e cubra-o com filme plástico. Retorne o bolo à geladeira por 30 minutos e adicione uma camada de glacê aos cupcakes e cubra com granulado arco-íris.
- Após 30 minutos, retire o bolo da geladeira e cubra-o com a cobertura restante. Em seguida, cubra toda a parte externa do bolo de rolo com granulado de arco-íris. Sirva os bolos de rolo e os cupcakes.
Desde pequena, Anna é uma amante de sobremesas. Quando adulta, ela gosta
assando uma variedade de sobremesas de bolos, biscoitos, brownies, pães e muito mais do zero. Ela
gosta de compartilhar sua paixão por cozinhar com outras pessoas que também gostam de doces. de corretamente
medindo os ingredientes para garantir que estão na temperatura correta, Anna conhece o
importância que pequenos detalhes podem ter na panificação. Ela quer compartilhar sua experiência com outras pessoas em
espera que eles possam fazer os mais deliciosos assados. Quando ela não está ocupada blogando, Anna
gosta de experimentar novas receitas na cozinha.
