Última atualização em 18 de março de 2023
Você pode fazer um bolo com mistura de panqueca? Ou já tentou assar um bolo usando mistura de panqueca? Se ainda não o fez, certifique-se de continuar lendo. Essencialmente, usar mistura para panqueca pode parecer estranho para um bolo, mas acredite, você pode. Além disso, da próxima vez, você pode optar por não usar a mistura de panqueca se ficar sem mistura de bolo da próxima vez.
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Você pode fazer um bolo com mistura de panqueca?
Você pode fazer receitas de bolo usando mistura de panqueca em vez de farinha. A principal razão é que a mistura de panqueca consiste em farinha, açúcar, aromatizantes e fermentos ou agentes de crescimento. Aqui estão algumas regras:
- Você não pode usar a mistura de panqueca como substituto para receitas que precisam de fermento como agente de fermentação.
- Quando medindo seus ingredientes, reduza a medida da farinha necessária na receita em 2 1/2 colheres de sopa. Se sua receita precisar de uma xícara de farinha, meça 1 xícara de mistura de panqueca. E então, remova 2 1/2 colheres de sopa dele. Por causa disso, você realmente será responsável pela redução do açúcar e do fermento. Tenha em mente que você inclui esses ingredientes na mistura de panqueca.
- Além disso, certifique-se de diminuir os ingredientes úmidos em sua receita na proporção do que você precisa em sua mistura de panqueca.
- Além disso, não adicione fermento extra ou agentes de crescimento e açúcar à mistura.
- Certifique-se de seguir as instruções da receita para a preparação e cozimento.
O que você vai precisar para bolo de baunilha com cobertura de chocolate
Para o bolo de baunilha com mistura de panqueca
- 2 xícaras de mistura para panquecas
- 1/3 de leite em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de creme azedo temperado
- 1 unidade de ovo em temperatura ambiente
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 1/2 colheres de chá de baunilha
Para a cobertura de chocolate
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 1/2 xícara de cacau em pó peneirado
- 5 xícaras de açúcar em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 a 4 colheres de sopa de leite
Equipamentos necessários
- Tigela grande
- Batedeira
- Espátula de borracha
- Tigela Média
- Papel pergaminho
- espátula deslocada
- assadeira de 8 × 8 polegadas
- assadeira de 8 polegadas
- Panela de 8 × 10 polegadas
Instruções passo a passo
Para o bolo de baunilha
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. TFaça sua assadeira de 8 × 8 polegadas. E então, certifique-se de forrá-lo com papel manteiga. Depois disso, coloque-o de lado.
Passo 2
Usando ano batedeira, pegue uma tigela grande. Em seguida, misture o açúcar, o leite, o creme de leite, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Bata até que tudo se misture bem.
Em seguida, adicione sua mistura de panqueca e dobre-a delicadamente na mistura usando uma espátula de borracha. Com isso, certifique-se de dobrar até que a mistura seca desapareça.
Passo 3
Depois de terminar a massa do bolo, despeje-a na assadeira preparada de 8 x 8 polegadas forrada com papel manteiga. Em seguida, coloque o bolo no forno e asse por cerca de 20 minutos. Ou asse até ficar bem cozido. Como resultado, o bolo ficará levemente dourado.
Passo 4
Finalmente, quando o bolo de baunilha cozinhar completamente, deixe esfriar sobre o balcão. Da mesma forma, você pode resfriá-lo em uma gradinha. Em seguida, reserve-o para o glacê.
Para a cobertura de chocolate
Passo 1
Antes de mais nada, pegue uma tigela grande e coloque sua manteiga, incluindo o cacau em pó peneirado. Então, bata junto até ficar liso usando uma batedeira manual ou batedeira elétrica.
Passo 2
Em seguida, certifique-se de adicionar o açúcar em pó e o extrato de baunilha. Depois, bata até misturar. Em seguida, adicione gradualmente o leite à mistura até atingir a consistência desejada para o glacê.
Passo 3
Por fim, raspe as laterais e o fundo da tigela usando uma espátula de borracha. E certifique-se de bater novamente até que a mistura fique leve, fofa e lisa por cerca de 1 a 2 minutos. Depois disso, deixe-o de lado.
Montagem do bolo
Passo 1
Em primeiro lugar, pegue seu bolo resfriado e coloque-o em uma travessa; certifique-se de que esfriou completamente o bolo para que o glacê não derreta.
Passo 2
Leve o seu preparado cobertura de chocolate e colher. Espalhe a cobertura usando uma espátula deslocada. Com isso, certifique-se de espalhar uniformemente.
Passo 3
Quando a cobertura estiver uniforme, você pode adicionar as guarnições que desejar. Você pode adicionar raspas de chocolate em cima de sua cobertura de chocolate. E você também pode colocar granulado colorido. Isso torna seu bolo ainda mais atraente. Sirva, corte e delicie-se!
O que você vai precisar para o bolo de mirtilo
Ingredientes
- 1 xícara de mistura para panquecas
- 1 xícara de farinha (120 gramas)
- 2 colher de chá de fermento em pó
- 1 xíc. de canela em pó
- 1/4 xícara de açúcar mascavo claro
- 1/4 xícara de xarope de bordo (você também pode usar mel, melaço ou néctar de agave, mas o sabor pode ser diferente).
- 1 unidade de ovo
- 1 xícara de leite (235 ml ou oito onças fluidas)
- 1/3 xícara de óleo vegetal puro (79 ml ou 2.7 onças)
- 1 xícara de mirtilos
Instruções passo a passo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e unte uma assadeira de 8 polegadas.
Passo 2
Em seguida, pegue uma tigela e misture todos os ingredientes secos. E deixe de lado.
Passo 3
Depois, misture todos os ingredientes molhados em uma tigela diferente. E, em seguida, certifique-se de misturar os ingredientes secos e molhados. Com isso, certifique-se de misturar bem.
Passo 4
Em seguida, adicione os mirtilos e envolva-os com uma espátula de borracha. Lembre-se, não misture demais a massa do bolo.
Passo 5
Depois disso, asse o bolo por cerca de 25 minutos ou até que cozinhe bem.
Passo 6
Por último, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro. Ou você pode colocar um esmalte por cima antes de servir.
O que você vai precisar para um bolo de café amanteigado fácil
Para o bolo
- 1 xícara de mistura para panquecas
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 unidade de ovo
- 1/3 xícara de leite de amêndoas (você pode usar qualquer leite)
- 1/4 xícara de manteiga derretida
Para o topo
- 2 colheres de manteiga amolecida
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de mistura para panquecas ou farinha
- 2 colheres de aveia
- 1/3 xícara de nozes picadas (você também pode usar amêndoas, nozes, amendoins ou sementes de girassol).
Instruções passo a passo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
Passo 2
Depois disso, pegue uma tigela de tamanho médio e bata a mistura de panqueca, incluindo o açúcar. Com isso, certifique-se de misturar bem. Em seguida, adicione o ovo, o leite e a manteiga e mexa até ficar homogêneo.
Passo 3
Depois, unte uma assadeira de 8 x 10 polegadas ou use uma assadeira redonda. Em seguida, coloque-o de lado.
Passo 4
Em seguida, despeje a massa do bolo na assadeira.
Passo 5
Em uma tigela diferente, certifique-se de combinar todos os ingredientes para a cobertura. E certifique-se de esfarelar em cima da mistura de massa de bolo.
Passo 6
Asse o bolo de café por 20 minutos ou até que cozinhe completamente.
Passo 7
Em seguida, sirva o bolo quentinho e bom apetite!
Leia mais sobre Receita de mistura de bolo de morango Pillsbury.
Você pode fazer um bolo com mistura de panqueca
Equipamentos necessários
- Tigela grande
- Papel pergaminho
- assadeira de 8x8 polegadas
- assadeira de 8 polegadas
- Panela de 8 x 10 polegadas
Ingredientes
Para bolo de baunilha
- 2 copos de mistura de panqueca
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de creme de leite temperado no quarto
- 1 pc de um ovo em temperatura ambiente
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 50 1/2) colher de chá de baunilha
Para a cobertura de chocolate
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 1/2 xícara de cacau em pó peneirado
- 5 copos de açúcar em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- (3 - 4) colher de sopa de leite
Bolo De Mirtilo
- 1 xícara de mistura de panqueca
- 1 xícara De farinha 120 gramas
- 2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de açúcar mascavo claro
- 1/4 xícara de xarope de bordo você também pode usar mel, melaço ou néctar de agave, mas o sabor pode ser diferente.
- 1 pc de ovo
- 1 xícara de leite 235 ml ou oito onças fluidas
- 1/3 xícara de óleo vegetal puro 79 ml ou 2.7 onças
- 1 xícara de mirtilos
Para bolo de café amanteigado
- 1 xícara de mistura de panqueca
- 1/3 xícara de Açucar
- 1 pc de ovo
- 1/3 xícara de leite de amêndoa você pode usar qualquer leite
- 1/4 xícara de manteiga derretida
Para o topo
- 2 colher de sopa de manteiga amolecida
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colher de sopa de mistura de panqueca ou farinha
- 2 colher de sopa de aveia
- 1/3 xícara de nozes picadas você também pode usar amêndoas, nozes, amendoins ou sementes de girassol.
Instruções
Para o bolo de baunilha
- Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
- Depois, pegue sua assadeira de 8x8 polegadas. E então, certifique-se de forrá-lo com papel manteiga. Depois disso, deixe-o de lado.
- Usando uma batedeira elétrica, pegue uma tigela grande. Em seguida, misture o açúcar, o leite, o creme de leite, o ovo, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Bata até que tudo se misture bem.
- Em seguida, adicione sua mistura de panqueca e dobre-a delicadamente na mistura usando uma espátula de borracha. Com isso, certifique-se de dobrar até que a mistura seca desapareça.
- Quando terminar com a massa do bolo, despeje-a em sua assadeira de 8x8 polegadas forrada com papel manteiga. Depois, coloque o bolo dentro do forno e asse por cerca de 20 minutos. Ou asse até ficar bem cozido. Como resultado, o bolo ficará levemente dourado.
- Finalmente, quando o bolo de baunilha cozinhar completamente, deixe esfriar sobre o balcão. Da mesma forma, você pode resfriá-lo em uma gradinha. Em seguida, reserve-o para o glacê.
Para a cobertura de chocolate
- Antes de mais nada, pegue uma tigela grande e coloque sua manteiga, incluindo o cacau em pó peneirado. Em seguida, bata até ficar homogêneo usando uma batedeira ou batedeira elétrica.
- Em seguida, certifique-se de adicionar o açúcar em pó e o extrato de baunilha. Depois, bata até misturar. Em seguida, adicione gradualmente o leite à mistura até atingir a consistência desejada para o glacê.
- Por fim, raspe as laterais e o fundo da tigela usando uma espátula de borracha. E certifique-se de bater novamente até que a mistura fique leve, fofa e lisa por cerca de 1 a 2 minutos. Depois disso, deixe-o de lado.
Para bolo de mirtilo
- Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e unte uma assadeira de 8 polegadas.
- Em seguida, pegue uma tigela e misture todos os ingredientes secos. E deixe de lado.
- Depois, misture todos os ingredientes molhados em uma tigela diferente. E, em seguida, certifique-se de misturar os ingredientes secos e molhados. Com isso, certifique-se de misturar bem.
- Em seguida, adicione os mirtilos e dobre-os com uma espátula de borracha. Lembre-se, não misture demais a massa do bolo.
- Depois disso, asse o bolo por cerca de 25 minutos ou até que cozinhe bem.
- Por último, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro. Ou você pode colocar um esmalte por cima antes de servir.
Para bolo de café amanteigado
- Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
- Depois disso, pegue uma tigela de tamanho médio e bata a mistura de panqueca, incluindo o açúcar. Com isso, certifique-se de misturar bem. Em seguida, adicione o ovo, o leite, a manteiga e mexa até ficar homogêneo.
- Depois, unte uma forma de 8x10 polegadas, ou você pode usar uma forma redonda. Então, deixe-o de lado.
- Em seguida, despeje a massa do bolo na assadeira.
- Em uma tigela diferente, certifique-se de combinar todos os ingredientes para a cobertura. E certifique-se de esfarelar em cima da mistura de massa de bolo.
- Asse o bolo de café por 20 minutos ou até que cozinhe completamente.
- Em seguida, sirva o bolo quentinho e bom apetite!
Qual é a diferença entre a mistura para bolo e a mistura para panqueca?
Embora existam várias semelhanças entre a mistura para bolo e a mistura para panqueca, também existem algumas diferenças importantes. Eles contêm uma mistura diferente de ingredientes e também exigem a adição de ingredientes diferentes. Além disso, eles também são preparados de forma diferente.
Embora tenham quantidades semelhantes de farinha, a massa de bolo tende a ter menos fermento e sal e mais açúcar. Quando preparada de acordo com a embalagem, a massa de panqueca ficará mais fina do que a massa de bolo. Além disso, a massa de bolo também tem muito mais sabores do que a massa de panqueca.
Como fazer bolo de banana com mistura de panqueca?
Você pode usar a mistura de panqueca para fazer bolo de banana. Para isso, você vai precisar de uma caixa de mistura para panquecas padrão, 80 gramas de manteiga ou margarina, dois ovos, 80 gramas de açúcar e duas bananas amassadas.
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e unte uma assadeira redonda de 9 polegadas para o seu bolo de banana. Bata a manteiga com o açúcar na batedeira até obter um creme claro e fofo e acrescente os ovos e as bananas amassadas. Bata os ovos e as bananas amassadas até combinar e, em seguida, adicione a massa de panqueca e misture até incorporar bem.
Adicione a massa de bolo de banana à forma untada e asse por 25 a 30 minutos. Deixe o bolo esfriar sobre uma gradinha e cubra com cobertura de cream cheese ou cobertura de sua preferência.
Como fazer um bolo de libra com mistura de panqueca?
Você pode usar a mistura de panqueca para fazer um bolo inglês com sabor incrível. Para fazer isso, você precisará de 2 1/2 mistura de panqueca, 2/3 xícara de açúcar granulado, 1/4 xícara de manteiga, três ovos, 3/4 xícara de leite e uma colher de chá de baunilha.
Comece pré-aquecendo o forno e untando uma forma de pão de 9 x 5 polegadas para o seu bolo inglês. Em seguida, adicione todos os ingredientes a uma tigela e use uma batedeira para misturar os ingredientes. Comece em velocidade baixa por 30 segundos e depois bata por dois minutos em velocidade média.
Despeje a massa do bolo na forma de pão e asse por 45 a 50 minutos. Todo o bolo de libra para esfriar e cobrir com esmalte, polvilhar de açúcar em pó ou deixar simples.
Como fazer panquecas de uma mistura de bolo?
Se você não tiver nenhuma mistura de panqueca, pode usar a mistura de bolo para fazer panquecas. Para fazer isso, você precisará de duas xícaras de mistura para bolo, 3/4 xícaras de leite e 1/2 xícara de água. Você pode usar qualquer sabor de mistura de bolo que desejar, mas para um sabor de panqueca mais tradicional, use baunilha ou mistura de bolo amarela.
Misture o leite e a água e adicione à mistura do bolo. Misture até ficar homogêneo e coloque a massa em uma assadeira pré-aquecida untada com manteiga ou spray de cozinha em fogo médio. Cozinhe as panquecas por alguns minutos até que bolhas comecem a se formar e depois vire e cozinhe por mais um ou dois minutos.
Qual é a diferença entre a mistura de bolo de funil e a mistura de panqueca?
A mistura para bolo de funil é muito semelhante à mistura para panqueca. No entanto, a mistura de bolo de funil normalmente tem mais açúcar e geralmente não contém leitelho em pó, que é comumente usado na mistura de panqueca.
Como as duas misturas são muito semelhantes, geralmente você pode usar uma mistura para bolo de funil e uma mistura para panqueca de forma intercambiável. Você apenas terá que ajustar os ingredientes adicionados e como prepará-los de acordo com o que está fazendo.
Como você faz um bolo de chocolate com mistura de panqueca?
Você pode usar mistura de panqueca para fazer bolo de chocolate. Para isso, você precisará de 100 gramas de mistura para panquecas, duas colheres de cacau em pó, uma colher de açúcar, um ovo, quatro colheres de leite e 15 gramas de manteiga.
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e unte uma forma de bolo de 9 polegadas para o seu bolo de chocolate. Junte tudo menos a manteiga e mexa até incorporar. Em seguida, derreta a manteiga e acrescente à massa do bolo, mexendo até incorporar.
Despeje a massa do bolo de chocolate na forma preparada e leve ao forno por 25 a 30 minutos. Deixe o bolo de chocolate esfriar completamente e cubra com a cobertura de sua escolha, se desejar.
Você pode fazer um bolo de despejo com mistura de panqueca?
Você pode fazer um bolo de despejo com mistura de panqueca. Simplesmente substitua a mistura de bolo pela mistura de panqueca em sua receita de bolo basculante e adicione até 1/3 de xícara de açúcar. Em seguida, prossiga com a receita do bolo de despejo como diz a receita.
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