fbpx

Italienske kremcupcakes med kakeblanding: fantastisk oppskrift

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 19. januar 2023

Disse fantastiske Italiensk krem cupcakes med kakeblanding er den perfekte desserten for ditt neste arrangement. Full av smak, vil du elske disse deilige cupcakes. Enkle å lage, de er flotte å servere på middagsselskaper eller gryteretter.

Denne oppskriften er enkel å lage og krever ingen forutgående bakerfaring. Det er så mange gode smaker i disse cupcakesene. Den hvite kaken, kremostfrosting, kokosnøtt og pekannøtter kommer alle sammen for å lage en velsmakende dessert. Det er en cupcake-oppskrift som absolutt er verdt å legge til i oppskriftsboken din. La oss ta en titt på hvordan du lager italienske kremcupcakes med kakeblanding. 

Gå til oppskrift / Print oppskrift

Hva du trenger: italienske kremcupcakes fra kakeblanding

Ingredienser til kaken

  • 1 pakke hvit kakeblanding med pudding (16.25 oz.)
  • 3 eggehviter
  • 1 ts mandelekstrakt
  • 1 1/4 kopper kjernemelk
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje eller rapsolje
  • 1 1/2 kopper søtet kokosnøtt, delt
  • 1 kopp hakkede pekannøtter, delt

For kremostfrosting

  • 1 pakke kremost, romtemperatur (8 oz)
  • 1/2 kopp smør, romtemperatur (1 pinne)
  • 4-6 kopper melis, siktet
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts mandelekstrakt

Utstyr

  • To cupcake panner
  • Cupcake -foringer
  • Middels stekepanne
  • Stor blandeskål
  • Elektrisk mikser
  • Medium blandeskål
  • sikten
  • Trådstativ
  • Sprøytepose med spiss

74 PC-er sprøyteposer og tips-48 Nummererte sprøytespisser og konditorposer med mønsterdiagram og e-bok

Trinn-for-trinn-instruksjoner: Oppskrift på italienske kremcupcakes

Trinn én: Forvarm ovnen og klargjør cupcakeform

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Kle cupcakesformene med cupcakes.

Trinn to: Varm kokosnøtt

I en middels stekepanne over middels varme, tilsett en 1/2 kopp kokos. Rør kokosen over varme i 5-10 minutter. Når kokosen er brunet setter du den til side.

Trinn tre: Lag kakedeigen

Bland kakeblandingen, eggehviter, mandelekstrakt, kjernemelk og vegetabilsk olje i en middels bolle. Når det er kombinert, tilsett en kopp kokosnøtt og 3/4 kopp pekannøtter.



Trinn fire: Bak cupcakes

Tilsett cupcake røren i foringene, fyll ca 3/4 full. Stek cupcakesene i 15-18 minutter, eller til a tannpirker satt inn i midten kommer ren ut. La cupcakene avkjøles helt på rist.

Trinn fem: Lag kremostfrostingen

I en stor bolle, pisk smør og kremost til en jevn blanding med en elektrisk mikser. Tilsett det siktede melis en kopp om gangen, pisk godt etter hver tilsetning. Når melissukkeret er helt innarbeidet, tilsett vaniljeekstraktet og mandelekstraktet, pisk til det er glatt og kremaktig.

Trinn seks: Dekorer cupcakes

Når cupcakesene er helt avkjølte, bruk en sprøytepose og tupp til å froste dem med kremost frosting. Tilsett de resterende pekannøttene og den ristede kokosnøtten til cupcakesene.

Dekorere italienske kremkaker

Serveringer og forberedelsestid

Serveringer og forberedelsestid for italienske kremcupcakes

Tips og triks å lage Italienske kremkake cupcakes 

Siden cupcakes har kremost frosting, bør de oppbevares i kjøleskapet i en lufttett beholder i 3-5 dager for best resultat. Når de er klare til servering, la dem først få romtemperatur. Kremostfrosting holder seg dårlig i varmen, så unngå å servere dem i et område hvor de vil sitte ute i solen.

Hvis du vil, kan du også fryse cupcakesene også. Sett dem uten lokk i kjøleskapet i en time for å la frostingen stivne. Pakk dem deretter inn i plastfolie og legg dem i en lufttett beholder eller Ziploc-pose.

Cupcakene kan fryses i tre til seks måneder. Når de er klare til servering, la dem tine ved romtemperatur i 1-2 timer eller over natten i kjøleskapet.

Sørg for å la kremosten stå i romtemperatur i 30 minutter til en time før du bruker den til frostingen. Kald kremost kan stivne, noe som kan ødelegge konsistensen på frostingen din. I tillegg er det også viktig å sørge for at smøret ditt når romtemperatur også.

Italienske kremcupcakes med kakeblanding: fantastisk oppskrift

Disse fantastiske italienske kremcupcakes med kakeblanding er den perfekte desserten for ditt neste arrangement. Full av smak, du vil elske disse deilige cupcakes. Enkle å lage, de er flotte å servere på middagsselskaper eller gryteretter.
Tilberedning30 minutter
Steking 18 minutter
Rett: Dessert
Opprinnelse: amerikansk
søkeord: Italienske kremcupcakes med kakeblanding: fantastisk oppskrift
porsjoner: 24
Forfatter: cakedecorist.com

Utstyr

Ingredienser
  

Til kaken

For kremostfrosting

Instruksjoner 

  • Forvarm ovnen og klargjør cupcakeform - Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Kle cupcakesformene med cupcakes.
  • Varm kokos - I en middels stekepanne over middels varme, tilsett en 1/2 kopp kokos. Rør kokosen over varme i 5-10 minutter. Når kokosen er brunet, setter du den til side.
  • Lag kakedeigen - Bland kakeblandingen, eggehviter, mandelekstrakt, kjernemelk og vegetabilsk olje i en middels bolle. Når det er kombinert, tilsett en kopp kokos og 3/4 kopp pekannøtter.
  • Bake cupcakes - Legg cupcake røren til liners, fyll ca 3/4 full. Stek cupcakesene i 15-18 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut. La cupcakene avkjøles helt på rist.
  • Lag kremostfrosting - I en stor bolle, pisk smøret og kremosten til den er jevn med en elektrisk mikser. Tilsett det siktede melis en kopp om gangen, pisk godt etter hver tilsetning. Når melissukkeret er helt innarbeidet, tilsett vaniljeekstraktet og mandelekstraktet, pisk til det er glatt og kremaktig.
  • Pynt cupcakesene - Når cupcakesene er helt avkjølte, bruk en sprøytepose og tipp til å froste dem med kremostfrosting. Tilsett de resterende pekannøttene og den ristede kokosnøtten til cupcakesene.

Merknader

Siden cupcakene har kremostfrosting, bør de oppbevares i kjøleskapet i en lufttett beholder i 3-5 dager for best resultat. Når de er klare til servering, la dem først få romtemperatur. Kremostfrosting holder seg dårlig i varmen, så unngå å servere dem i et område hvor de vil sitte ute i solen.
Hvis du vil, kan du også fryse cupcakesene også. Sett dem uten lokk i kjøleskapet i en time for å la frostingen stivne. Pakk dem deretter inn i plastfolie og legg dem i en lufttett beholder eller Ziploc-pose.
Cupcakene kan fryses i tre til seks måneder. Når de er klare til servering, la dem tine ved romtemperatur i 1-2 timer eller over natten i kjøleskapet.
Sørg for å la kremosten stå i romtemperatur i 30 minutter til en time før du bruker den til frostingen. Kald kremost kan stivne, noe som kan ødelegge konsistensen på frostingen din. I tillegg er det også viktig å sørge for at smøret ditt når romtemperatur også.
Vil du ha flere oppskrifter?Sjekk ut YouTube-kanalen vår!

Italienske Cream Cupcakes Paula Deen Oppskrift

En annen populær oppskrift når det kommer til italienske kremcupcakes er en fra Paula Deen. Dette er en av mine favoritter! La oss ta en nærmere titt.

Ingrediensene du trenger til denne oppskriften er:

  • 1 1/4 kopper smør
  • 2 kopper sukker
  • 5 store egg
  • 2 kopper allsidig mel
  • 1 kopp kjernemelk
  • 1 ts natron
  • 1 kopp flak kokosnøtt
  • 1 kopp hakkede pekannøtter
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • 1 pakke myknet kremost
  • 1 boks konditorsukker
  • 1 ts mandelekstrakt

Nå er alt du trenger å gjøre:

  1. Samle alle ingrediensene du trenger for denne oppskriften og forvarm ovnen til 350F. Du må også legge noen cupcake-foringer i en cupcake-panne. 
  2. Ta en miksebolle og tilsett følgende ingredienser: sukker og 1 kopp smør. Bland godt til det blir luftig. Tilsett eggene individuelt; pass på å blande godt etter hvert egg. Tilsett det neste egget først når det forrige er kombinert.
  3. Tilsett følgende ingredienser i en egen bolle: natron og mel. Tilsett denne blandingen og kjernemelken vekselvis i miksebollen. Bland godt til røren er jevn.
  4. Når den er jevn, tilsett følgende: kokosnøtt, vaniljeekstrakt og pekannøtter. Nå kan du legge røren til cupcakesene dine; rundt 3/4 full.
  5. Plasser cupcake-pannen i midten av den forvarmede ovnen og stek i rundt 18-20 minutter, eller til cupcakesene springer tilbake når de trykkes lett. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
  6. Mens cupcakesene avkjøles, tilsett 1/4 kopp smør og kremost i en bolle. Bland til en jevn blanding og tilsett deretter sukkeret sakte. Fortsett å blande til det er godt blandet, og tilsett deretter smakstilsetningen.
  7. Tilsett frosting til cupcakes. Server og nyt dine italienske kremcupcakes med en kakeblanding. 

Italiensk kremkake med kakeblanding

Nå vet vi hvordan du lager cupcakes, du lurer kanskje på hvordan du lager en italiensk kremkake. Ingrediensene du trenger til denne oppskriften er:

til kaken:

  • 1 boks gul kakeblanding
  • 1 kopp kakemel
  • 1 kopp sukker
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • 1 kopp rømme
  • 2 spiseskjeer med olje
  • 1 kopp vann
  • 3 store egg
  • 2 ts vaniljeekstrakt
  • 1 kopp søtet kokosnøtt
  • 1/2 kopp hakkede pekannøtter

til frostingen:

  • 1 stav myknet smør
  • 1 pakke kremost
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 3 kopper melis
  • 1/4 ts salt

Nå er alt du trenger å gjøre:

  1. Samle alle ingrediensene du trenger for denne oppskriften og forvarm ovnen til 325F. Du må også smøre og mele en Bundt panne.
  2. Tilsett følgende ingredienser i en miksebolle: kakeblanding, mel, salt, sukker og bakepulver. Bland godt og tilsett deretter vann, egg, olje, vaniljeekstrakt og rømme når det er blandet. Pisk i noen minutter og skrap deretter sidene av bollen.
  3. Vend inn kokos og pekannøtter, og hell røren i Bundt-pannen. Sett kaken i midten av den forvarmede ovnen og stek i rundt en time. La avkjøle litt før du snur, og la deretter avkjøles helt før frosting.
  4. Til frostingen, tilsett smørterninger i en bolle og pisk til en jevn masse. Tilsett terninger av kremost i smøret og bland godt. Rør inn vaniljeekstraktet
  5. Tilsett sukkeret sakte i bollen, og fortsett å blande til det er mykt og luftig. Avkjøl før du froster kaken for best resultat.
  6. Frost kaken og dryss over hakkede nøtter, om ønskelig. Skjær, server og nyt! 

Velsmakende italienske kremcupcakes med kakeblanding

Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du lager italienske kremcupcakes med kakeblanding. Denne deilige oppskriften er flott for enhver fest eller begivenhet. Den er full av deilige smaker og teksturer, noe som gjør den til en fantastisk dessert. Den er enkel å lage, da den bruker kakemiks til bunnen, noe som er supert hvis du har kort tid.

Disse cupcakes er en klassisk dessert som venner og familie vil elske. Det er en flott oppskrift å ha for hånden hvis du vil ha en lekker og praktisk dessert. Kokosnøtt, pekannøtter og kremostfrosting med den hvite kaken bringer denne oppskriften sammen.

Likte du denne veiledningen om hvordan du lager italienske kremcupcakes fra kakeblanding? I så fall, del tankene dine i kommentarfeltet nedenfor og del dette innlegget med familie og venner.

Facebook Kommentarer

Deling er omsorg!

Liker du denne artikkelen? Del med vennene dine på Facebook.