Sist oppdatert 8. mars 2023
Hvis du leter etter Lego kake ideer uten fondant, har vi deg dekket. DIY Lego-tema kaker er overalt og gir flotte bursdagskaker. Men de fleste kakene med Lego-tema er fondant. I denne forbindelse, vet du ikke at du kan bake kaken din med Lego-tema hjemme uten å bruke fondant? Av den grunn trenger du ikke bekymre deg fordi det er mange legokake ideer du kunne lage.
Så med det, imponere alle på festen, spesielt barna, med disse fantastiske lego-kakeoppskriftene. Husk at disse enkle legokakene virkelig er oppnåelige. Sørg for å ha disse Lego-kakeideene uten fondant for hånden til barnets neste bursdagsfest.
1) Hva du trenger til Lego-kakeoppskriften på smørkrem
Ingredienser
- 4x600g avkjølte hvite sjokoladekaker
- 2 stk lakris
- Lakrisstropp i ett stykke
- Én rød lakrissurreim
- En mini marshmallow
- 200 g 3D gummy blokker eller 200 g butikkkjøpte spiselige 3D-legoklosser.
Til smørkremglasuren
- 750 g smør (i romtemperatur)
- 9 kopper melis
- 1/2 kopp melk, ca 125 ml
- 3 ts gul konditorfarge
Trinn-for-trinn-instruksjoner for å lage en oppskrift på en smørkrem-legokake
Trinn 1
For å tilberede smørkremen trenger du en elektrisk mikser. Etterpå, slå smøret i en bolle. Pass på å visp til det blir lett og kremet. Tilsett deretter melis og melk gradvis. Sørg for å blande hele tiden til det er godt blandet. Ikke glem å legge til matfarge og blande for å kombinere.
Trinn 2
Forbered deretter et rundt kakebrett og legg på en liten mengde smørkrem. Etter det legger du ett stykke av kaken din. Husk at den isete delen skal vende opp. Legg også det andre laget til den islagte delen av kaken. Trykk deretter forsiktig for å flate ut overflaten. Gjenta med det trinnene til du har stablet alle tre lagene av kaken.
Trinn 3
Etterpå fjerner du glasuren fra det siste laget av kaken. Med det, sørg for å bruke en lang tagget kniv for å trimme topplaget. Ikke glem å kaste glasuren. Kutt deretter en mindre skive fra det siste laget av kaken. Sørg med det for å bruke en 10 cm rund plate som veiledning. Deretter smører du den utskårne platen av kaken med en liten mengde smørkrem. Og legg den med frostsiden ned på toppen av de stablede kakene for å feste den.
Trinn 4
Smuldre deretter den stablede kaken med et tynt lag smørkrem. Og avkjøl i omtrent femten minutter til den er stivnet.
Trinn 5
Deretter sprer du restene av frostingen over toppen og sidene av kaken. Etter det, sørg for å dekke det helt.
Trinn 6
Sørg for å kutte lakrisbiten din i to øyenbryn. Og fest den på siden av kaken din. Sørg deretter for å kutte lakrisremmen i tynne strimler. Med det, sørg for å bruke en stripe for å lage en munn. Og den andre stripen skisserer tungen. Husk, fest dem til kaken.
Trinn 7
Bruk en 2 cm rund kutter og skjær to øyne fra den resterende lakrisbiten. Og lag en tunge av den rødfargede surremmen. Skjær deretter marshmallowen i tynne skiver for å skape øynene. Til slutt pynter du Lego-kaken din med Gummy blokker eller spiselige lego-kaketopper.
2) Hva du trenger for å lage Rainbow Lego-kake
Ingredienser
- 2 1/2 kopper melis
- 500 g smeltet smør
- 2 kopper melk
- 8 stk egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- Matfarge (rød, gul og blå)
For The Vanilla Frosting
- 500 g myknet smør
- 4 kopper melis
- 2 ts vaniljeekstrakt
Til pynt
- Fargerike spiselige Lego-kaketopper
Trinn-for-trinn-instruksjoner for å lage regnbue-legokake
For kaken
Trinn 1
Før noe annet, sørg for å forvarme ovnen til 350 grader Fahrenheit. Stek deretter tre lag om gangen. I tillegg til det, smør tre runde kakeformer og sett dem til side.
Trinn 2
Ha deretter mel og sukker i en miksebolle. Etter det, pisk til det er luftig. Tilsett deretter vanilje og egg. Sørg derfor for å tilsette eggene ett om gangen. Tilsett deretter mel og melk vekselvis mens du pisker, og avslutt med mel.
Trinn 3
Etterpå, sørg for å bruke en vekt for å dele kakedeigen i tre boller. Tilsett deretter ønsket matfarge i bollene og sørg for å blande dem. Husk at du kan kombinere konditorfargen for å lage andre farger. Eller du kan bruke forskjellige farger bortsett fra de foreslåtte fargene ovenfor. Når den er ferdig, hell kakerøren i de smurte kakeformene.
Trinn 4
Stek deretter i omtrent tretti til førti minutter. Eller du kan bake den til den er gjennomkokt. Når kakene har kokt, la dem avkjøles i formen. Legg dem deretter på en rist for å la kakene avkjøles helt. Til slutt gjentar du prosessen for å lage de tre andre lagene.
For frosting
Trinn 1
Legg det mykede smøret i en bolle. Og sørg for å slå den med en elektrisk mikser. Pisk den med det i omtrent fem minutter til den blir kremet.
Trinn 2
Tilsett deretter melis og vanilje. Deretter pisk den igjen i ti minutter til den blir lett og luftig.
Kake montering
Trinn 1
Først av, jevn toppen av kakelagene dine. Deretter legger du ønsket første fargede lag på et kakebrett med en liten mengde frosting. Ved å gjøre dette kan den feste seg. Etterpå legger du en god mengde frosting i det første kakelaget og jevner det ut. Med det, gjenta prosessen til du stabler alle de fargede kakelagene dine.
Trinn 2
Deretter smuldrer du kaken med et tynt lag frosting. Og sett den i kjøleskapet.
Trinn 3
Etter å ha satt kaken, ta den ut av kjøleskapet. Etterpå, frost den med den gjenværende frostingen. Og jevn den ut med en lang forskjøvet slikkepott. Ikke glem å la kaken stivne igjen. Deretter legger du til garnityret (spiselige lego-kaketopper). Som alltid, server og nyt!
Les mer om Regnbuekake ideer til bursdager
3) Hva du trenger for å lage enkel Lego-kake
Ingredienser
- En butikkkjøpt smørkake
- 8 stk marshmallows
- 3 kopper siktet, myk melisblanding
- 180 gram myknet smør
- 3 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss melk
- 2 ts blå flytende konditorfarge
Lær mer om Flerfarget frosting på kake
Trinn-for-steg instruksjoner for å lage en enkel legokake
Trinn 1
Før alt annet, skjær smørkaken i en rektangulær form, det samme som en legokloss.
Trinn 2
Etterpå, sørg for å legge kaken på et kakebrett. Og sørg for å plassere den i kjøleskapet i en time.
Trinn 3
Deretter legger du smøret i en bolle. Og pass på å piske den med en elektrisk mikser til den blir lett og luftig. Etter det, tilsett vanilje og pisk igjen til det er godt blandet.
Trinn 4
Sørg for å bruke en halv kopp om gangen. Tilsett deretter glasurblandingen og bland godt. Når blandingen blir stiv, tilsett litt av melken og konditorfargen. Gjør det til alle ingrediensene til glasuren blandes godt.
Trinn 5
Ta deretter kaken fra kjøleskapet. Og sørg for å dekke hele kaken med et tynt lag med en liten slikkepott. Etterpå setter du den smulebelagte kaken i kjøleskapet i ytterligere tretti minutter.
Trinn 6
Når du har avkjølt kaken, blander du den resterende glasuren på nytt i omtrent ett til to minutter. Og frost kaken din jevnt.
Trinn 7
Etter det, tynn ut den resterende glasuren med noen dråper melk. Og dypp marshmallowen i glasuren. Deretter ordner du marshmallows inn i kaken med en forskjøvet slikkepott. Å gjøre dette gjør det til en stor legokloss. Til syvende og sist, server og nyt!
Les mer om Marshmallow Fluff Frosting Uten Smør Oppskrift
Hvordan lage en Lego-kake uten fondant
Ingredienser
- 4 x600g avkjølte, hvite sjokoladekaker
- 2 stk lakris
- Lakrisstropp i ett stykke
- Én rød lakrissurreim
- En mini marshmallow
- 200 g av 3D gummiblokker eller 200 g butikkkjøpte spiselige 3D legoklosser.
- 750 g av smør ved romtemperatur
- 9 kopper av melis
- 1/2 cup melk ca 125 ml
- 3 ts av gul konditorfarge
Instruksjoner
- For å tilberede smørkremen trenger du en elektrisk mikser. Etterpå, slå smøret i en bolle. Pass på å visp til det blir lett og kremet. Tilsett deretter melis og melk gradvis. Sørg for å blande hele tiden til det er godt blandet. Ikke glem å legge til matfarge og blande for å kombinere.750 g smør ved romtemperatur, 9 kopper melis, 1/2 kopp melk ca 125 ml, 3 ts gul konditorfarge
- Forbered deretter et rundt kakebrett og legg på en liten mengde smørkrem. Etter det legger du ett stykke av kaken din. Husk at den isete delen skal vende opp. Legg også det andre laget til den islagte delen av kaken. Trykk deretter forsiktig for å flate ut overflaten. Gjenta med det trinnene til du har stablet alle tre lagene av kaken.4 x 600 g avkjølte, hvite sjokoladekaker
- Etterpå fjerner du glasuren fra det siste laget av kaken. Med det, sørg for å bruke en lang tagget kniv for å trimme topplaget. Ikke glem å kaste glasuren. Kutt deretter en mindre skive fra det siste laget av kaken. Sørg med det for å bruke en 10 cm rund plate som veiledning. Deretter smører du den utskårne platen av kaken med en liten mengde smørkrem. Og legg den med frostsiden ned på toppen av de stablede kakene for å feste den.4 x 600 g avkjølte, hvite sjokoladekaker
- Deretter krummer du den stablede kaken med et tynt lag smørkrem. Og avkjøl i omtrent femten minutter til den er stivnet.
- Deretter sprer du restene av frostingen over toppen og sidene av kaken. Etter det, sørg for å dekke det helt.
- Sørg for å kutte lakrisbiten din i to øyenbryn. Og fest den på siden av kaken din. Sørg deretter for å kutte lakrisremmen i tynne strimler. Med det, sørg for å bruke en stripe for å lage en munn. Og den andre stripen for å skissere tungen. Husk, fest dem til kaken.2 stk lakris, Lakrisstropp i ett stykke
- Bruk en 2 cm rund kutter og skjær to øyne fra den resterende lakrisbiten. Og lag en tunge av den rødfargede surremmen. Skjær deretter marshmallowen i tynne skiver for å skape øynene. Til slutt kan du dekorere legokaken din med gummiklossene eller spiselige legokaker.Lakrisstropp i ett stykke, En rød lakris sur stropp, En mini marshmallow, 200 g 3D gummiblokker eller 200 g butikkkjøpte spiselige 3D legoklosser.
Tips og triks
Oppbevar Lego-kakene dine i romtemperatur i en til to dager i en lufttett beholder. Du kan også fryse eventuelle kakerester eller lage kaken på forhånd og deretter fryse den til senere.
For å fryse dine frostede Lego-kaker, sett kaken i fryseren i én time for å la frostingen stivne. Pakk deretter kaken inn i et lag plastfolie og et lag aluminiumsfolie og sett den tilbake i fryseren. Kaken din vil vare i rundt seks måneder i fryseren når den er riktig oppbevart.
Når du er klar til å spise, la kaken tine i kjøleskapet over natten. La deretter Lego-kaken få romtemperatur før du serverer og nyter den.
Lego kake ideer uten fondant
I tillegg til oppskriftene ovenfor er det mange andre gode Lego-kakeideer uten fondant du kan lage. Selv om fondant kan lage glatte overflater og være flott for å lage forskjellige former, kan det være vanskelig å jobbe med og mange liker ikke smaken av det. Heldigvis er det mange gode Lego-kakeideer uten fondant du kan lage.
Lego bursdagskaker for jenter
Lego-kaker kan lage en fantastisk bursdagskake for jenter i alle aldre. En god idé er å lage en kake og froste den med rosa eller lilla frosting. Bruk deretter a Lego klossform å lage legoklosser med godterismelter. Du kan bruke hvilken som helst farge på godteri som rosa, lilla, gul, grønn eller blå, og deretter legge dem til kaken din.
Du kan legge legoklossene til bunnen av kaken eller til og med bygge en struktur på toppen av kaken. Hvis du føler deg ekstra kreativ kan du også skrive ut jentas navn med legoklosser på kaken. Du kan til og med legge til Lego murstein lys til kaken også.
Boy Lego bursdagskake
For en guttes Lego bursdagskake kan du dekorere en kake med blå eller rød frosting. Deretter kan du bruke en Lego mann form å lage Lego menn med godteri smelter. Du kan deretter legge til Lego menn på toppen av kaken og til og med bruke godteri Lego klosser å bygge design eller dekorere sidene på kaken.
Du kan til og med bruke en Lego kakeform å lage en Lego mann-kake for en virkelig unik kake. Du kan deretter dekorere Lego-kakemannen til hvilken som helst karakter du liker.
Hvor kan jeg kjøpe en Lego-kake?
Det er usannsynlig at du vil kunne finne en Lego-kake i et bakeri i en dagligvarebutikk, selv om noen kanskje selger dem. Ta kontakt med ditt lokale bakeri for å se om de kan lage en Lego-kake til deg. Ditt lokale bakeri vil sannsynligvis ha noen Lego-kakeideer uten fondant og noen med også.
Mange bakerier spesialiserer seg på spesialtilpassede kaker, så det er en god sjanse for at du kan få en Lego-kake laget med en spesialtilpasset bestilling. Sørg for å kontakte bakeriet ditt minst to uker i forveien for å gi dem tid til å lage en tilpasset kake. Med en Lego-kake kan det være lurt å kontakte dem en måned i forveien, slik at de kan sikre at de har alt de trenger for å lage en Lego-kake.
Lego kake ideer uten fondant
Selv om fondant ofte brukes til å lage Lego-kaker, kan du fortsatt lage noen fantastiske Lego-kaker uten. Å lage legokaker kan være gøy, da det finnes forskjellige legoformer du kan bruke sammen med godteri til å lage klosser eller legomenn.
Lego-kaker lager flotte bursdagskaker for jenter og gutter. De er kreative og vil garantert bli en hit på enhver bursdagsfest. Lego-kaker uten fondant kan være enkle å lage og søte også.
Zarah er en erfaren konditor hvis kreasjoner har gledet utallige kunder. Med en lidenskap for baking har Zarah utviklet en unik stil som kombinerer klassiske teknikker med moderne smaker. Dessertene hennes er konsekvent laget med de beste ingrediensene, og hennes oppmerksomhet på detaljer er tydelig i de fantastiske og deilige resultatene. Zarah har lang erfaring på konditorkjøkkenet, og elsker å dele sin kunnskap med andre. Enten det er å undervise en klasse eller lage en tilpasset kake for en spesiell anledning, er Zarah forpliktet til å sørge for at hver kunde er fornøyd.
