Hvordan lage en Lego-kake uten fondant
Hvordan lage en Lego-kake uten å bruke fondant? DIY Lego-tema kaker overalt. Men de fleste kakene med Lego-tema er fondant. I denne forbindelse, vet du ikke at du kan bake kaken din med Lego-tema hjemme og uten å bruke fondant? Av den grunn trenger du ikke bekymre deg fordi det er mange legokake-ideer du kan lage.
Ingredienser
- 4 x600g avkjølte, hvite sjokoladekaker
- 2 stk lakris
- Lakrisstropp i ett stykke
- Én rød lakrissurreim
- En mini marshmallow
- 200 g av 3D gummiblokker eller 200 g butikkkjøpte spiselige 3D legoklosser.
- 750 g av smør ved romtemperatur
- 9 kopper av melis
- 1/2 cup melk ca 125 ml
- 3 ts av gul konditorfarge
Instruksjoner
- For å tilberede smørkremen trenger du en elektrisk mikser. Etterpå, slå smøret i en bolle. Pass på å visp til det blir lett og kremet. Tilsett deretter melis og melk gradvis. Sørg for å blande hele tiden til det er godt blandet. Ikke glem å legge til matfarge og blande for å kombinere.750 g smør ved romtemperatur, 9 kopper melis, 1/2 kopp melk ca 125 ml, 3 ts gul konditorfarge
- Forbered deretter et rundt kakebrett og legg på en liten mengde smørkrem. Etter det legger du ett stykke av kaken din. Husk at den isete delen skal vende opp. Legg også det andre laget til den islagte delen av kaken. Trykk deretter forsiktig for å flate ut overflaten. Gjenta med det trinnene til du har stablet alle tre lagene av kaken.4 x 600 g avkjølte, hvite sjokoladekaker
- Etterpå fjerner du glasuren fra det siste laget av kaken. Med det, sørg for å bruke en lang tagget kniv for å trimme topplaget. Ikke glem å kaste glasuren. Kutt deretter en mindre skive fra det siste laget av kaken. Sørg med det for å bruke en 10 cm rund plate som veiledning. Deretter smører du den utskårne platen av kaken med en liten mengde smørkrem. Og legg den med frostsiden ned på toppen av de stablede kakene for å feste den.4 x 600 g avkjølte, hvite sjokoladekaker
- Deretter krummer du den stablede kaken med et tynt lag smørkrem. Og avkjøl i omtrent femten minutter til den er stivnet.
- Deretter sprer du restene av frostingen over toppen og sidene av kaken. Etter det, sørg for å dekke det helt.
- Sørg for å kutte lakrisbiten din i to øyenbryn. Og fest den på siden av kaken din. Sørg deretter for å kutte lakrisremmen i tynne strimler. Med det, sørg for å bruke en stripe for å lage en munn. Og den andre stripen for å skissere tungen. Husk, fest dem til kaken.2 stk lakris, Lakrisstropp i ett stykke
- Bruk en 2 cm rund kutter og skjær to øyne fra den resterende lakrisbiten. Og lag en tunge av den rødfargede surremmen. Skjær deretter marshmallowen i tynne skiver for å skape øynene. Til slutt kan du dekorere legokaken din med gummiklossene eller spiselige legokaker.Lakrisstropp i ett stykke, En rød lakris sur stropp, En mini marshmallow, 200 g 3D gummiblokker eller 200 g butikkkjøpte spiselige 3D legoklosser.
Vil du ha flere oppskrifter?Sjekk ut YouTube-kanalen vår!
