Sist oppdatert 3. april 2022
Hvis du er en fan av brownies, du må prøve Hersheys beste brownieoppskrift. Disse browniene er fulle av deilig sjokoladesmak, og er vanskelig å motstå. Den rike, fløyelsaktige teksturen er en publikumsbehager, siden disse brownies vil være en favoritt blant venner og familie.
Denne oppskriften er nybegynnervennlig, da browniene er relativt enkle å lage. De er perfekte for servering på fester eller salg på bakesalg. Disse browniene er en sjokoladeelskers drøm og vil garantert oppfylle enhver søtsuget trang.
Siden denne brownie-oppskriften krever bakepulver, vil den ha en litt kakete konsistens sammenlignet med en mer fudgy. Bakepulver er et hevemiddel som virker for å løfte desserter mens de bakes. Noen oppskrifter på brownies krever bakepulver, men ikke alle gjør det.
Gå til oppskrift / Print oppskrift
Hva du trenger
Ingredienser For Brownien
- 1 ts vaniljesukker
- 1 / 4 teskje salt
- 2 egg
- 1 / 2 kopp med all-purpose mel
- 1 kopp sukker
- 1/3 kopp Hersheys kakao
- 1 / 4 teskje bakepulver
- 1/2 kopp hakkede nøtter (valgfritt)
- 1/2 kopp smør (1 pinne), smeltet
For den kremete frostingen
- 3 ss smør, mykgjort
- 3 ss Hersheys kakao
- 1 ss lett maissirup eller honning
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp melis
- 1 til 2 ss melk
Utstyr
- 9-tommers firkantet stekepanne
- Kokespray
- Stor blandeskål
- Mikrobølgesikker bolle
- Visp
- Trådstativ
- Medium blandeskål
- Elektrisk mikser
KitchenAid Nonstick aluminisert stål Firkantet kakeform, 9-tommer, sølv
Trinnvise instruksjoner
Trinn én: Forvarm ovnen og klargjør pannen
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Spray din 9-tommers firkantede stekepanne sjenerøst med matlagingsspray.
Trinn to: Bland sammen smør, sukker og vanilje
Bruk en bolle som tåler mikrobølgeovn, smelt smøret og sett det til side i et par minutter slik at det kan avkjøles. I en stor miksebolle, visp sammen smør, sukker og vanilje til jevn.
Trinn tre: Tilsett egg
Tilsett eggene i smørblandingen og pisk godt med en visp eller skje.
Trinn fire: Bland mel, kakaopulver, salt og bakepulver
I en middels bolle blander du sammen mel, kakaopulver, salt og bakepulver.
Trinn fem: Kombiner de våte og tørre ingrediensene til brownie-deigen
Tilsett de tørre ingrediensene til brownies sakte i de våte ingrediensene for å danne en røre. Pisk blandingen til godt blandet. Om ønskelig, tilsett hakkede nøtter etter eget valg.
Trinn seks: Stek browniene
Fordel brownie-deigen jevnt i den tilberedte pannen. Stek browniene i 20-25 minutter, til browniene begynner å trekke seg fra pannen. La browniene avkjøles helt på rist, noe som kan ta opptil en time.
Trinn syv: Lag frostingen
I en middels bolle, pisk smør, kakao, maissirup og vanilje til det er godt kombinert. Om ønskelig kan du bruke en elektrisk mikser.
Tilsett melis og melk, pisk til frostingen er jevn og kremaktig. Om nødvendig, tilsett mer melk for å få en tykkere konsistens på frostingen.
Trinn åtte: Stek browniene
Bruk en forskjøvet slikkepott eller gummispatel, frost på brownies med kremet frosting. Pass på at browniene er helt avkjølte før frosting. Om ønskelig, topp med hakkede nøtter eller sjokoladebiter.
Serveringer og forberedelsestid
Tips og triks for Hersheys beste brownie-oppskrift
Oppbevar disse browniene i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil fem dager for å holde dem friske. Om ønskelig kan du også fryse dem i opptil seks måneder ved å legge dem i en lufttett beholder eller Ziploc-pose. Når du er klar til servering, la brownies tine ved romtemperatur i en time eller mikrobølger dem i 15-30 sekunder per stykke.
Hvis du vil ha mer sjokolade, kan du legge til 1/2 til 1 kopp sjokoladebiter til browniesrøren. Melk, mørk eller halvsøt sjokoladebiter vil smake fantastisk i disse brownies. I tillegg kan du til og med legge til peanøttsmørchips, hvit sjokoladebiter eller karamellchips også.
Disse brownies smaker fantastisk alene eller servert med iskrem. Kombiner den med en skje med vanilje-, sjokolade- eller jordbæris for en virkelig deilig dessert. I tillegg smaker de også fantastisk med karamell- eller sjokoladesaus drysset på toppen.
Hvis du er en fan av nøtter, er hakkede valnøtter eller pekannøtter fantastisk med disse Hersheys brownies. De smaker også godt med peanøtter og hasselnøtter også. Tilsetning av nøtter gir dem en nydelig tekstur og en fin smak.
For de fleste brownie-oppskrifter kan du bruke enten usøtet naturlig kakaopulver eller nederlandsk-prosess kakaopulver. Brownieoppskrifter, som denne, som inneholder bakepulver eller natron, bør bruke naturlig kakaopulver for best resultat. Dutch-prosess bør brukes i oppskrifter som ikke krever bakepulver eller natron, men du kan også bruke naturlig kakaopulver.
Dette spesiell oppskrift etterlyser Hershey's Cocoa, som er et naturlig kakaopulver. Selv om det er et godt valg for denne oppskriften, kan du også bruke andre naturlige kakaopulver. Jo høyere kvalitet kakaopulveret har, jo bedre blir brownies.
Hersheys beste brownie-oppskrift
Utstyr
- 9-tommers firkantet stekepanne
- Kokespray
- Stor blandeskål
- Trådstativ
Ingredienser
For Brownien
- 1 teskje vanilje ekstrakt
- 1/4 teskje salt
- 2 egg
- 1/2 cup allsidig mel
- 1 cup sukker
- 1/3 cup Hersheys kakao
- 1/4 teskje bakepulver
- 1/2 cup nøtter hakket valgfritt
- 1/2 cup smør 1 pinne, smeltet
For The Creamy Frosting
- 3 ss smør myknet
- 3 ss Hersheys kakao
- 1 spiseskje lett maissirup eller honning
- 1/2 teskje vanilje ekstrakt
- 1 cup melis
- 1 til 2 ss melk
Instruksjoner
- Forvarm ovnen og forbered pannen - Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Spray din 9-tommers firkantede stekepanne sjenerøst med matlagingsspray.
- Bland sammen smør, sukker og vanilje - Bruk en bolle som tåler mikrobølgeovn, smelt smøret og sett det til side i et par minutter slik at det kan avkjøles. I en stor miksebolle, visp sammen smør, sukker og vanilje til jevn.
- Tilsett egg - Tilsett eggene i smørblandingen og pisk godt med en visp eller skje.
- Bland mel, kakaopulver, salt og bakepulver - I en middels bolle blander du sammen mel, kakaopulver, salt og bakepulver.
- Kombiner de våte og tørre ingrediensene til brownie-deigen - tilsett de tørre ingrediensene til brownies sakte i de våte ingrediensene for å danne en røre. Pisk blandingen til den er godt blandet. Om ønskelig, tilsett hakkede nøtter etter eget valg.
- Stek browniene - Fordel browniedeigen jevnt i den tilberedte pannen. Stek browniene i 20-25 minutter, til browniene begynner å trekke seg fra pannen. La browniene avkjøles helt på rist, noe som kan ta opptil en time.
- Lag frostingen - I en middels bolle, pisk smør, kakao, maissirup og vanilje til det er godt kombinert. Om ønskelig kan du bruke en elektrisk mikser.
- Tilsett melis og melk, pisk til frostingen er jevn og kremaktig. Om nødvendig, tilsett mer melk for å få en tykkere konsistens på frostingen.
- Frist brownies - Bruk en offset slikkepott eller gummispatel, frost brownies med kremet frosting. Pass på at browniene er helt avkjølte før frosting. Om ønskelig, topp med hakkede nøtter eller sjokoladebiter.
Merknader
Deilige Hersheys beste brownies
Hvis du har behov for en kvalitetsoppskrift på brownies fra bunnen av, er disse Hersheys beste brownies et fantastisk valg. De er fulle av sjokoladesmak, med den perfekte kombinasjonen av en kremet sjokoladefrosting. Dine venner og familie vil garantert elske disse deilige brownies.
Heldigvis er denne kakeoppskriften enkel å lage, så du trenger ikke bekymre deg hvis du ikke har bakerfaring fra før. Det er noen gode måter å nyte dem på, for eksempel å legge til sjokoladebiter eller dine favoritthakkede nøtter. Du kan til og med servere dem med iskrem og toppe dem med sjokoladesaus for å lage en fantastisk iskrem.
Denne klassiske Hersheys oppskrift har lenge vært en fanfavoritt. Det er en fantastisk oppskrift på dette klassisk dessert favoritt. Hvis du er en fan av Hershey's, vil du definitivt sette pris på denne oppskriften.
Hvis du likte dette innlegget for Hersheys beste brownieoppskrift, vennligst del eventuelle tanker eller kommentarer nedenfor. I tillegg, del denne oppskriften med venner og familie, slik at de også kan lage disse deilige brownies.
Helt siden hun var en ung jente, har Anna vært en elsker av desserter. Som voksen trives hun godt
bake en rekke desserter fra kaker, kjeks, brownies, brød og mer fra bunnen av. Hun
liker å dele sin lidenskap for baking med andre som også har en søt tann. Fra skikkelig
å måle ingredienser for å sikre at de har riktig temperatur, vet Anna
viktige små detaljer kan gjøre i baking. Hun ønsker å dele sin erfaring med andre innen
håper de kan lage de lekreste bakevarene. Når hun ikke er opptatt med å blogge, Anna
liker å prøve nye oppskrifter på kjøkkenet.