Tie Dye Cake Icing: geweldig recept

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 21 januari 2023

Als je een spannende cake wilt die er super creatief uitziet, probeer dan dit geweldige recept voor tie-dye cake-glazuur. Stel je eens voor super vochtige chocoladetaart – en alles wat je nodig hebt zijn eenvoudige ingrediënten. Niet alleen dat, maar je kunt het ook versieren met een tie-dye cake-icing-ontwerp. Daarom zal dit superleuke ontwerp zeker indruk maken op iedereen die fan is van tie-dyes. Daarom garandeer ik dat dit recept het beste is voor de zomer- en lentemaanden. Laten we eens nader bekijken hoe je tie-dye cake-icing kunt maken.

Spring naar Recept / Recept afdrukken

Wat heb je nodig: Tie Dye Cake Icing 

Ingrediënten voor de chocoladetaart

• 2 grote eieren
• 1/2 kopje plantaardige olie
• 2 tl volle melk
• 1 1/2 theelepel bakpoeder
• 2 kopjes meel voor alle doeleinden
• 1 kopje sterk gezette koffie
• 3/4 kopje cacaopoeder
• 1 1/2 theelepel zuiveringszout
• 2 kopjes kristalsuiker
• 1/4 theelepel kaneelpoeder
• 1 tl zout
• 1 eetlepel hagelslag (optioneel)

Voor Tie Dye Cake Icing

• 2 kopjes ongezouten boter
• 2 eetlepels vanille-extract
• 8 kopjes poedersuiker
• 6-8 eetlepels melk

Apparatuur voor Tie Dye Cake Icing

• Mengkommen
• Lepels meten
• Maatbekers
• Elektrische mixer
• 2 taartvormen (9-inch rond)
• Rubberen spatel
• Offset spatel
• Gelvoedselkleurstof, wit, neonroze, geel, blauw en groen

12 kleuren cake kleurstofset, Nomeca food grade levendige voedselkleur

Stapsgewijze instructies: Tie Dye Frosting Cake 

Voor de chocoladetaart

Stap 1

Zorg er eerst voor dat u uw oven voorverwarmt tot 350 graden Fahrenheit. Vet vervolgens uw twee 9-inch ronde cakevormen in. En bekleed ze met bakpapier. Zorg er daarna voor dat je opzij zet.

Stap 2

Gebruik een grote mengkom om eieren, olie, melk en vanille te combineren. Meng vervolgens met een elektrische mixer. Zorg ervoor dat u dit doet totdat het mengsel glad wordt.

Stap 3

Voeg daarna de bloem toe aan het mengsel. Je volgt het met cacaopoeder, suiker, kaneelpoeder, zout, bakpoeder, en bakpoeder. Klop vervolgens totdat het gedeeltelijk is gecombineerd. Roer daarna de koffie erdoor tot het cakebeslag glad en romig is. Verwacht daarom dat het beslag dun is.

Stap 4

Giet vervolgens het chocoladecakebeslag in de voorbereide cakevormen. Bak daarna de chocoladetaarten 35 minuten in de oven. Of totdat de cakes goed gaar zijn. 

Stap 5

Laat tot slot, wanneer de cakes volledig gaar zijn, de cakes afkoelen. En leg ze apart voor later.

Voor de Tie Dye Icing

Stap 1

Meng eerst de boter en het vanille-extract met behulp van een mengkom. Zorg ervoor dat je een elektrische mixer gebruikt.

Stap 2

Voeg vervolgens geleidelijk de poedersuiker ongeveer een halve kop per keer toe terwijl u mengt. Voeg daarna een eetlepel melk per keer toe (nog steeds mengen). Zorg ervoor dat u dit doet totdat u de gewenste consistentie kunt bereiken. 

Stap 3

Plaats daarna een kleine hoeveelheid glazuur. En doe het in een kom voor de kruimellaag en vulling. Verdeel vervolgens de resterende glazuur gelijkmatig over vier kommen. En kleur ze neon roze, geel, blauw en groen.

Stap 4

Plaats daarna de gekleurd glazuur in aparte spuitzakken en zet apart.

Cake montage en ontwerp: Tie Dye Cake Decorating

Stap 1

Neem eerst je gekoelde en gebakken taarten. Stapel en vul vervolgens je cake.

Stap 2

Zorg er daarna voor dat je je cake verkruimelt met wit of ongekleurd glazuur. Laat je cake vervolgens 20 minuten afkoelen.

Stap 3

Neem daarna je cake. En zorg ervoor dat je de cake bevriest met een offset spatel. Of u kunt een bankschraper gebruiken voor de witte glazuur. Strijk vervolgens je cake glad. Koel daarna je cake nog 30 minuten.

Stap 4

Haal vervolgens je frosted en gekoelde cake uit de koelmachine. En begin dan met het spuiten van een omgekeerd nummer 6 over de hele taart. Zorg ervoor dat u alle lege plekken opvult met lijnen en krabbels. Gebruik ook gekleurd glazuur en rangschik de kleuren.

Stap 5

Dan, voor de kant van de taart, pijp het glazuur onder een hoek. En laat het glazuur stromen. Als het er rommelig uitziet, is het goed; maak het later schoon.

Stap 6

Neem daarna een tandenstoker. En plaats het voorzichtig in het midden van elk nummer 6 dat je hebt doorgesluisd en sleep het naar buiten. Herhaal daarna het proces op elk nummer 6, imiterend hoe een tie-dye eruit zou zien.



Stap 7

Sleep voor de zijkanten van de cake de tandenstoker naar rechts en links. Doe dit totdat je het gewenste ontwerp hebt bereikt. Maak vervolgens het rommelige glazuur rond je cake schoon met een vochtige papieren handdoek.

Stap 8

Voeg daarna desgewenst kleurrijke hagelslag toe aan je tie-dye cake. Evenzo kunt u desgewenst de hagelslag aan de basis van uw cake toevoegen. Skijk en geniet!

Tips en trucs voor Tie Die Cake Icing 

Laat de cakes voor het glazuur en vullen volledig afkoelen. Onthoud dat het glazuur en glazuur van een warme cake het glazuur zal doen smelten. Bovendien zal de cake onstabiel zijn.

Houd er rekening mee dat de glazuur mag niet erg dun zijn, net dun genoeg om te pijpen. Bovendien moet het glazuur voldoende uitsmeren als je aan het pijpen bent; hierdoor kan de tandenstoker beter lopen als hij wordt gesleept.

Verder kun je gelkleuren en vloeibare kleuren gebruiken. Bovendien maakt het bekleden van de cake met bakpapier het gemakkelijker voor u om de cake uit de vorm te halen.

Je kunt overgebleven glazuur ook in de koelkast bewaren in een afgesloten bakje. Hierdoor gaat het tot 3 dagen mee. Daarnaast kun je de cake een dag van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Dus daarmee is het klaar om te serveren op de dag van het feest. 

Ook kan het toevoegen van sterk gezette koffie de smaak van cacaopoeder en chocolade versterken en verdiepen. Denk eraan, bak je cake niet te lang. Als u uw cake te lang bakt, kan er vocht in uw cake verdampen, wat resulteert in een droge en kruimelige cake. Om te voorkomen dat je een dichte cake krijgt, moet je je cakebeslag niet te veel mengen. Vermijd ook het toevoegen van te veel suiker en andere vloeistoffen.

Als je cake in het midden zakt en leegloopt, is de belangrijkste reden te veel bakpoeder en bakpoeder. Te veel hiervan kan ervoor zorgen dat de cake tijdens het bakken te snel rijzen dan de rest van de cake. Om die reden zorgt het ervoor dat het midden van de cake leegloopt en later zinkt.

Sharing is caring!