Tie Dye Cake Icing: geweldig recept
Als je een opwindende cake wilt die er super creatief uitziet, probeer dan dit geweldige recept voor tie-dye cake-icing. Stel je een supervochtige chocoladetaart voor - en alles wat je nodig hebt zijn eenvoudige ingrediënten. Niet alleen dat, maar je kunt het ook versieren met een tie-dye cake-icing-ontwerp. Daarom zal dit superleuke ontwerp zeker indruk maken op iedereen die fan is van tie-dyes. Daarom garandeer ik dat dit recept het beste is voor de zomer- en lentemaanden. Laten we eens nader bekijken hoe je tie-dye cake-icing kunt maken.
Apparatuur
- Mengkommen
- Maatlepels
- Maatbekers
- 2 taartvormen (9 inch rond)
- Gelvoedselkleurstof, wit, neonroze, geel, blauw en groen
Ingrediënten
Voor de chocoladetaart
- 2 grote eieren
- 1/2 kop van plantaardige olie
- 2 tl van volle melk
- 1 1 / 2 theelepel van bakpoeder
- 2 kopjes van bloem voor alle doeleinden
- 1 kop van sterk gezette koffie
- 3/4 kopjes van cacaopoeder
- 1 1 / 2 theelepel van zuiveringszout
- 2 kopjes van kristalsuiker
- 1/4 theelepel van kaneelpoeder
- 1 tl van zout
- 1 el van hagelslag optioneel
Voor Tie Dye Cake Icing
- 2 kopjes van ongezouten boter
- 2 el van vanille-extract
- 8 kopjes van poedersuiker
- 6-8 eetlepels van melk
Instructies
Voor de chocoladetaart
- Zorg er eerst voor dat u uw oven voorverwarmt tot 350 graden Fahrenheit. Vet vervolgens uw twee 9-inch ronde cakevormen in. En bekleed ze met bakpapier. Zorg er daarna voor dat je opzij zet.
- Gebruik een grote mengkom om eieren, olie, melk en vanille te combineren. Mix vervolgens met een elektrische mixer. Zorg ervoor dat je dit doet totdat het mengsel glad wordt.
- Voeg daarna de bloem toe aan het mengsel. Je volgt het met het cacaopoeder, suiker, kaneelpoeder, zout, bakpoeder en bakpoeder. Klop vervolgens totdat het gedeeltelijk is gecombineerd.
- Roer daarna de koffie erdoor tot het cakebeslag glad en romig is. Verwacht daarom dat het beslag dun is.
- Giet vervolgens het chocoladecakebeslag in de voorbereide cakevormen. Bak daarna de chocoladetaarten 35 minuten in de oven. Of totdat de cakes goed gaar zijn.
- Laat tot slot, wanneer de cakes volledig gaar zijn, de cakes afkoelen. En leg ze apart voor later.
Voor de Tie Dye Icing
- Meng eerst de boter en het vanille-extract met behulp van een mengkom. Zorg ervoor dat je een elektrische mixer gebruikt.
- Voeg dan geleidelijk de poedersuiker toe; ongeveer een halve kop per keer tijdens het mixen. Voeg daarna een eetlepel melk per keer toe (nog steeds aan het mixen). Zorg ervoor dat u dit doet totdat u de gewenste consistentie kunt bereiken.
- Plaats daarna een kleine hoeveelheid glazuur en doe het in een kom voor de kruimellaag en vulling. Verdeel vervolgens de resterende glazuur gelijkmatig over vier kommen. En kleur ze in met neonroze, geel, blauw en groen.
- Doe daarna het gekleurde glazuur in aparte spuitzakken en zet apart.
Opmerkingen
Laat de cakes voor het glazuur en vullen volledig afkoelen. Onthoud dat het glazuur en glazuur van een warme cake het glazuur zal doen smelten. Bovendien zal de cake onstabiel zijn.
Houd er rekening mee dat het glazuur niet erg dun moet zijn, maar dun genoeg om te pipen. Bovendien moet het glazuur voldoende uitsmeren als je aan het pijpen bent; hierdoor kan de tandenstoker beter lopen als hij wordt gesleept.
Verder kun je gelkleuren en vloeibare kleuren gebruiken. Bovendien maakt het bekleden van de cake met bakpapier het gemakkelijker voor u om de cake uit de vorm te halen.
Je kunt overgebleven glazuur ook in de koelkast bewaren in een afgesloten bakje. Hierdoor gaat het tot 3 dagen mee. Daarnaast kun je de cake een dag van tevoren maken en in de koelkast bewaren. Dus daarmee is het klaar om te serveren op de dag van het feest.
Ook kan het toevoegen van sterk gezette koffie de smaak van cacaopoeder en chocolade versterken en verdiepen. Denk eraan, bak je cake niet te lang. Tijdens het bakken kan uw cake vocht in uw cake verdampen, wat resulteert in een droge en kruimelige cake. Om te voorkomen dat je een dichte cake krijgt, moet je je cakebeslag niet te lang mixen. Vermijd ook het toevoegen van te veel suiker en andere vloeistoffen.
Als je cake in het midden zakt en leegloopt, is de belangrijkste reden te veel bakpoeder en bakpoeder. Te veel hiervan kan ervoor zorgen dat de cake tijdens het bakken te snel rijzen dan de rest van de cake. Om die reden zorgt het ervoor dat het midden van de cake leegloopt en later zinkt.
Wil je meer recepten?Check out Ons YouTube-kanaal!
