Dernière mise à jour le 8 mars 2023
Si vous cherchez des idées de gâteaux Lego sans fondant, nous avons ce qu'il vous faut. Les gâteaux DIY sur le thème de Lego sont partout et font d'excellents gâteaux d'anniversaire. Mais la plupart des gâteaux à thème Lego sont fondants. À cet égard, ne savez-vous pas que vous pouvez faire cuire votre gâteau sur le thème des Lego à la maison sans utiliser de fondant ? Pour cette raison, pas besoin de s'inquiéter car il existe de nombreuses idées de gâteaux lego vous pourriez faire.
Alors avec ça, impressionner tout le monde à la fête, surtout les enfants, avec ces fantastiques recettes de gâteaux lego. Gardez à l'esprit que ces gâteaux lego faciles sont en effet réalisables. Assurez-vous de garder ces idées de gâteaux Lego sans fondant à portée de main pour la prochaine fête d'anniversaire de votre enfant.
1) Ce dont vous aurez besoin pour la recette du gâteau Lego à la crème au beurre
Ingrédients
- 4x600g de gâteaux de boue au chocolat blanc réfrigérés
- 2 pièces de réglisse
- Sangle réglisse monobloc
- Une sangle acidulée à la réglisse rouge
- Une mini guimauve
- 200g de 3D gommeux blocs ou 200 g de blocs de lego 3D comestibles achetés en magasin.
Pour le glaçage au beurre
- 750g de beurre (à température ambiante)
- 9 tasses de sucre en poudre
- 1/2 tasse de lait, environ 125 ml
- 3 cuillères à café de colorant alimentaire jaune
Instructions étape par étape pour faire une recette de gâteau lego à la crème au beurre
Étape 1
Pour préparer votre crème au beurre, vous aurez besoin d'un batteur électrique. Ensuite, battez votre beurre dans un bol. Assurez-vous de le fouetter jusqu'à ce qu'il devienne léger et crémeux. Ensuite, ajoutez petit à petit votre sucre en poudre et le lait. Assurez-vous de mélanger constamment jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. N'oubliez pas d'ajouter votre colorant alimentaire et de mélanger pour combiner.
Étape 2
Ensuite, préparez une planche à gâteau ronde et placez une petite quantité de crème au beurre. Après cela, placez un morceau de votre gâteau. Gardez à l'esprit que la partie glacée doit être tournée vers le haut. Ajoutez également votre deuxième couche à la partie glacée du gâteau. Ensuite, appuyez doucement pour aplanir la surface. Avec cela, répétez les étapes jusqu'à ce que vous ayez empilé les trois couches du gâteau.
Étape 3
Ensuite, retirez le glaçage de la dernière couche de votre gâteau. Avec cela, assurez-vous d'utiliser un long couteau dentelé pour couper la couche supérieure. Ne pas oublier de jeter le glaçage. Ensuite, coupez un disque plus petit dans la dernière couche du gâteau. Avec cela, assurez-vous d'utiliser une assiette ronde de 10 cm comme guide. Après cela, étalez le disque découpé du gâteau avec une petite quantité de crème au beurre. Et placez-le côté givré sur les gâteaux empilés pour le fixer.
Étape 4
Ensuite, enrober le gâteau empilé d'une fine couche de crème au beurre. Et réfrigérer une quinzaine de minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
Étape 5
Ensuite, étalez le glaçage restant sur le dessus et les côtés de votre gâteau. Après cela, assurez-vous de le couvrir complètement.
Étape 6
Assurez-vous de couper votre morceau de réglisse en deux sourcils. Et fixez-le sur le côté de votre gâteau. Ensuite, assurez-vous de couper votre sangle de réglisse en fines lanières. Avec cela, assurez-vous d'utiliser une bande pour faire une bouche. Et l'autre bande décrit la langue. Gardez à l'esprit, attachez-les au gâteau.
Étape 7
À l'aide d'un emporte-pièce rond de 2 cm, découpez deux yeux dans le morceau de réglisse restant. Et faites une langue à partir de la sangle aigre de couleur rouge. Ensuite, tranchez finement la guimauve pour créer les yeux. Enfin, décorez votre gâteau Lego avec Gommeux blocs ou toppers comestibles de gâteau de lego.
2) Ce dont vous aurez besoin pour faire un gâteau Lego arc-en-ciel
Ingrédients
- 2 1/2 tasses de sucre semoule
- 500g de beurre fondu
- 2 tasse de lait
- 8 œufs
- 2 cuillère à café d'extrait de vanille
- Colorant alimentaire (rouge, jaune et bleu)
Pour le glaçage à la vanille
- 500g de beurre ramolli
- 4 tasses de sucre en poudre
- 2 cuillère à café d'extrait de vanille
Pour la garniture
- Toppers de gâteau lego comestibles colorés
Instructions étape par étape pour faire un gâteau lego arc-en-ciel
Pour le gâteau
Étape 1
Avant toute chose, assurez-vous de préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Ensuite, faites cuire trois couches à la fois. En plus de cela, graissez trois moules à gâteaux ronds et mettez-les de côté.
Étape 2
Ensuite, placez votre farine et votre sucre dans un bol à mélanger. Après cela, battre jusqu'à consistance mousseuse. Ensuite, ajoutez votre vanille et vos œufs. Avec cela, assurez-vous d'ajouter les œufs un à la fois. Ensuite, ajoutez votre farine et votre lait en alternant tout en battant, en terminant par la farine.
Étape 3
Ensuite, assurez-vous d'utiliser une balance pour diviser votre pâte à gâteau en trois bols. Ensuite, ajoutez le colorant alimentaire de votre choix dans les bols et assurez-vous de les mélanger. N'oubliez pas que vous pouvez combiner le colorant alimentaire pour créer d'autres couleurs. Ou vous pouvez utiliser des couleurs différentes en plus des couleurs suggérées ci-dessus. Une fois terminé, versez la pâte à gâteau dans vos moules à cake graissés.
Étape 4
Ensuite, enfournez pour environ trente à quarante minutes. Ou vous pouvez le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Une fois les gâteaux cuits, laissez-les refroidir à l'intérieur du moule. Et ensuite, placez-les sur une grille de refroidissement pour permettre aux gâteaux de refroidir complètement. Enfin, répétez le processus pour faire les trois autres couches.
Pour le glaçage
Étape 1
Mettez votre beurre ramolli dans un bol. Et assurez-vous de le battre à l'aide d'un batteur électrique. Avec cela, battez-le pendant environ cinq minutes jusqu'à ce qu'il devienne crémeux.
Étape 2
Ajoutez ensuite votre sucre en poudre et la vanille. Après cela, battez-le à nouveau pendant dix minutes jusqu'à ce qu'il devienne léger et mousseux.
Assemblage de gâteaux
Étape 1
Tout d'abord, nivelez le dessus de vos couches de gâteau. Ensuite, placez la première couche colorée souhaitée sur une planche à gâteau avec une petite quantité de glaçage. Faire cela lui permet de coller. Ensuite, placez une bonne quantité de glaçage dans la première couche de gâteaux et lissez-la. Avec cela, répétez le processus jusqu'à ce que vous empiliez toutes vos couches de gâteau colorées.
Étape 2
Ensuite, enrobez votre gâteau d'une fine couche de glaçage. Et placez-le à l'intérieur du réfrigérateur.
Étape 3
Après avoir préparé le gâteau, veuillez le retirer du réfrigérateur. Ensuite, glacez-le avec le glaçage restant. Et lissez-le à l'aide d'une longue spatule décalée. N'oubliez pas de laisser le gâteau prendre à nouveau. Ensuite, ajoutez votre garniture (toppers de gâteau lego comestibles). Comme toujours, servez et dégustez !
Découvrez notre article sur Idées de gâteaux arc-en-ciel pour les anniversaires
3) Ce dont vous aurez besoin pour faire un gâteau Lego facile
Ingrédients
- Un gâteau au beurre acheté en magasin
- 8pcs guimauves
- 3 tasses de mélange de sucre glace mou tamisé
- 180 grammes de beurre ramolli
- 3 cuillère à café d'extrait de vanille
- 3 cuillère à soupe de lait
- 2 cuillères à café de colorant alimentaire liquide bleu
En savoir plus sur Glaçage multicolore sur gâteau
Instructions étape par étape pour faire un gâteau lego facile
Étape 1
Avant toute chose, découpez votre gâteau au beurre en forme de rectangle, à l'image d'une brique Lego.
Étape 2
Ensuite, assurez-vous de placer le gâteau sur une planche à gâteau. Et assurez-vous de le placer dans votre réfrigérateur pendant une heure.
Étape 3
Ensuite, placez votre beurre dans un bol. Et assurez-vous de le battre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce qu'il devienne léger et mousseux. Après cela, ajoutez votre vanille et battez à nouveau jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Étape 4
Assurez-vous d'utiliser une demi-tasse à la fois. Ensuite, ajoutez votre mélange de glaçage et mélangez correctement. Lorsque le mélange devient ferme, ajoutez un peu de lait et de colorant alimentaire. Faites cela jusqu'à ce que tous vos ingrédients de glaçage se mélangent bien.
Étape 5
Ensuite, sortez votre gâteau du réfrigérateur. Et veillez à recouvrir l'ensemble du gâteau d'une fine couche à l'aide d'une petite spatule. Ensuite, placez le gâteau enrobé de chapelure dans le réfrigérateur pendant encore trente minutes.
Étape 6
Une fois que vous avez refroidi le gâteau, remixez le glaçage restant pendant environ une à deux minutes. Et givrez votre gâteau en douceur.
Étape 7
Après cela, diluer votre glaçage restant en utilisant quelques gouttes de lait. Et trempez votre guimauve dans votre glaçage. Ensuite, organisez votre guimauves dans votre gâteau à l'aide d'une spatule coudée. Cela en fait une grosse brique de lego. Enfin, servez et dégustez !
Découvrez notre article sur Recette de glaçage à la guimauve sans beurre
Comment faire un gâteau Lego sans fondant
Ingrédients
- 4 x600g de gâteaux de boue au chocolat blanc réfrigérés
- 2 pièces de réglisse
- Sangle réglisse monobloc
- Une sangle acidulée à la réglisse rouge
- Une mini guimauve
- 200 g de blocs gommeux 3D ou 200 g de blocs de lego 3D comestibles achetés en magasin.
- 750 g de beurre à température ambiante
- 9 tasses de sucre en poudre
- 1/2 tasse de lait environ 125 ml
- 3 cuil. à thé de colorant alimentaire jaune
Instructions
- Pour préparer votre crème au beurre, vous aurez besoin d'un batteur électrique. Ensuite, battez votre beurre dans un bol. Assurez-vous de le fouetter jusqu'à ce qu'il devienne léger et crémeux. Ensuite, ajoutez petit à petit votre sucre en poudre et le lait. Assurez-vous de mélanger constamment jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. N'oubliez pas d'ajouter votre colorant alimentaire et de mélanger pour combiner.750 g de beurre à température ambiante, 9 tasses de sucre en poudre, 1/2 tasse de lait environ 125 ml, 3 cuillères à café de colorant alimentaire jaune
- Ensuite, préparez une planche à gâteau ronde et placez une petite quantité de crème au beurre. Après cela, placez un morceau de votre gâteau. Gardez à l'esprit que la partie glacée doit être tournée vers le haut. Ajoutez également votre deuxième couche à la partie glacée du gâteau. Ensuite, appuyez doucement pour aplanir la surface. Avec cela, répétez les étapes jusqu'à ce que vous ayez empilé les trois couches du gâteau.4 x600g de gâteaux de boue au chocolat blanc réfrigérés
- Ensuite, retirez le glaçage de la dernière couche de votre gâteau. Avec cela, assurez-vous d'utiliser un long couteau dentelé pour couper la couche supérieure. Ne pas oublier de jeter le glaçage. Ensuite, coupez un disque plus petit dans la dernière couche du gâteau. Avec cela, assurez-vous d'utiliser une assiette ronde de 10 cm comme guide. Après cela, étalez le disque découpé du gâteau avec une petite quantité de crème au beurre. Et placez-le côté givré sur les gâteaux empilés pour le fixer.4 x600g de gâteaux de boue au chocolat blanc réfrigérés
- Ensuite, enrober le gâteau empilé d'une fine couche de crème au beurre. Et réfrigérer une quinzaine de minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
- Ensuite, étalez le glaçage restant sur le dessus et les côtés de votre gâteau. Après cela, assurez-vous de le couvrir complètement.
- Assurez-vous de couper votre morceau de réglisse en deux sourcils. Et fixez-le sur le côté de votre gâteau. Ensuite, assurez-vous de couper votre sangle de réglisse en fines lanières. Avec cela, assurez-vous d'utiliser une bande pour faire une bouche. Et l'autre bande pour souligner la langue. Gardez à l'esprit, attachez-les au gâteau.2 morceaux de réglisse, Sangle réglisse monobloc
- À l'aide d'un emporte-pièce rond de 2 cm, découpez deux yeux dans le morceau de réglisse restant. Et faites une langue à partir de la sangle aigre de couleur rouge. Ensuite, tranchez finement la guimauve pour créer les yeux. Enfin, décorez votre gâteau en Lego avec les blocs Gummy ou les toppers comestibles en lego.Sangle de réglisse monobloc, Une sangle aigre réglisse rouge, Une mini guimauve, 200 g de blocs gommeux 3D ou 200 g de blocs de lego 3D comestibles achetés en magasin.
Trucs et astuces
Conservez vos restes de gâteaux Lego à température ambiante pendant un à deux jours dans un contenant hermétique. Vous pouvez également congeler les restes de gâteau ou préparer votre gâteau à l'avance, puis le congeler pour plus tard.
Pour congeler vos gâteaux Lego givrés, mettez votre gâteau au congélateur pendant une heure pour laisser le glaçage prendre. Ensuite, enveloppez le gâteau dans une couche de pellicule plastique et une couche de papier d'aluminium et remettez-le au congélateur. Votre gâteau durera environ six mois au congélateur s'il est correctement conservé.
Lorsque vous êtes prêt à manger, laissez votre gâteau décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Ensuite, laissez le gâteau Lego revenir à température ambiante avant de le servir et de le déguster.
Idées de gâteaux Lego sans fondant
En plus des recettes ci-dessus, il existe de nombreuses autres idées de gâteaux Lego sans fondant que vous pouvez réaliser. Bien que le fondant puisse créer des surfaces lisses et être idéal pour créer différentes formes, il peut être difficile de travailler avec et beaucoup de gens n'aiment pas son goût. Heureusement, il existe de nombreuses idées de gâteaux Lego sans fondant que vous pouvez réaliser.
Gâteaux d'anniversaire Lego pour filles
Les gâteaux Lego peuvent faire un merveilleux gâteau d'anniversaire pour les filles de tous âges. Une bonne idée est de faire un gâteau et de le glacer avec un glaçage rose ou violet. Ensuite, utilisez un Moule à brique Lego pour faire des briques Lego avec des bonbons fondants. Vous pouvez utiliser n'importe quelle couleur de candy melt comme le rose, le violet, le jaune, le vert ou le bleu, puis les ajouter à votre gâteau.
Vous pouvez ajouter les briques Lego au bas du gâteau ou même construire une structure sur le dessus du gâteau. Si vous vous sentez très créatif, vous pouvez également écrire le nom de la fille avec des briques Lego sur le gâteau. Vous pouvez même ajouter Bougies en brique Lego au gâteau aussi.
Gâteau d'anniversaire garçon Lego
Pour le gâteau d'anniversaire Lego d'un garçon, vous pouvez décorer un gâteau avec un glaçage bleu ou rouge. Ensuite, vous pouvez utiliser un Moule homme Lego faire des hommes Lego avec des bonbons fondants. Vous pouvez ensuite ajouter les hommes Lego sur le dessus du gâteau et même utiliser bonbons briques Lego pour créer des motifs ou décorer les côtés du gâteau.
Vous pouvez même utiliser un Moule à gâteau Lego faire un gâteau homme Lego pour un gâteau vraiment unique. Vous pouvez ensuite décorer l'homme gâteau Lego avec n'importe quel personnage que vous aimez.
Où puis-je acheter un gâteau Lego ?
Il est peu probable que vous puissiez trouver un gâteau Lego dans une boulangerie d'épicerie, bien que certains puissent les vendre. Contactez votre boulangerie locale pour voir si elle peut vous faire un gâteau Lego. Votre boulangerie locale aura probablement des idées de gâteaux Lego sans fondant et d'autres avec aussi.
De nombreuses boulangeries se spécialisent dans les gâteaux personnalisés, il y a donc de fortes chances que vous ayez un gâteau Lego fait avec une commande personnalisée. Assurez-vous de contacter votre boulangerie au moins deux semaines à l'avance pour lui laisser le temps de faire un gâteau personnalisé. Avec un gâteau Lego, vous voudrez peut-être les contacter un mois à l'avance afin qu'ils puissent s'assurer qu'ils ont tout ce dont ils ont besoin pour faire un gâteau Lego.
Idées de gâteaux Lego sans fondant
Alors que le fondant est couramment utilisé pour faire des gâteaux Lego, vous pouvez toujours faire des gâteaux Lego incroyables sans lui. Faire des gâteaux Lego peut être amusant, car il existe différents moules Lego que vous pouvez utiliser avec des bonbons fondants pour faire des briques ou des hommes Lego.
Les gâteaux Lego font d'excellents gâteaux d'anniversaire pour les filles et les garçons. Ils sont créatifs et sont sûrs d'être un succès à n'importe quelle fête d'anniversaire. Les gâteaux Lego sans fondant peuvent être faciles à faire et adorables aussi.
Zarah est une pâtissière expérimentée dont les créations ont ravi d'innombrables clients. Passionnée de pâtisserie, Zarah a développé un style unique alliant techniques classiques et saveurs modernes. Ses desserts sont toujours préparés avec les meilleurs ingrédients, et son souci du détail est évident dans les résultats époustouflants et délicieux. Zarah possède une riche expérience en pâtisserie et aime partager ses connaissances avec les autres. Qu'il s'agisse d'enseigner un cours ou de créer un gâteau personnalisé pour une occasion spéciale, Zarah s'engage à garantir la satisfaction de chaque client.
