Retour
idées de gâteaux lego sans fondant
Recette Pin
Partager sur Facebook
Imprimer la recette
5 De 2 votes

Comment faire un gâteau Lego sans fondant

Comment faire un gâteau Lego sans utiliser de fondant ? Des gâteaux DIY sur le thème de Lego partout. Mais la plupart des gâteaux à thème Lego sont fondants. A ce sujet, ne savez-vous pas que vous pouvez faire cuire votre gâteau sur le thème des Lego à la maison et sans utiliser de fondant ? Pour cette raison, pas besoin de s'inquiéter car il existe de nombreuses idées de gâteaux lego que vous pourriez faire. 
Plat: Pour le dessert
Cuisine: Américaine
Mot-clé: gâteaux lego faciles, comment faire un gâteau lego sans fondant, idées de gâteaux lego, gâteaux lego

Ingrédients
  

  • 4 x600g de gâteaux de boue au chocolat blanc réfrigérés
  • 2 pièces de réglisse
  • Sangle réglisse monobloc
  • Une sangle acidulée à la réglisse rouge
  • Une mini guimauve
  • 200 g de blocs gommeux 3D ou 200 g de blocs de lego 3D comestibles achetés en magasin.
  • 750 g de beurre à température ambiante
  • 9 tasses de sucre en poudre
  • 1/2 tasse de lait environ 125 ml
  • 3 cuil. à thé de colorant alimentaire jaune

Instructions  

  • Pour préparer votre crème au beurre, vous aurez besoin d'un batteur électrique. Ensuite, battez votre beurre dans un bol. Assurez-vous de le fouetter jusqu'à ce qu'il devienne léger et crémeux. Ensuite, ajoutez petit à petit votre sucre en poudre et le lait. Assurez-vous de mélanger constamment jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. N'oubliez pas d'ajouter votre colorant alimentaire et de mélanger pour combiner.
    750 g de beurre à température ambiante, 9 tasses de sucre en poudre, 1/2 tasse de lait environ 125 ml, 3 cuillères à café de colorant alimentaire jaune
  • Ensuite, préparez une planche à gâteau ronde et placez une petite quantité de crème au beurre. Après cela, placez un morceau de votre gâteau. Gardez à l'esprit que la partie glacée doit être tournée vers le haut. Ajoutez également votre deuxième couche à la partie glacée du gâteau. Ensuite, appuyez doucement pour aplanir la surface. Avec cela, répétez les étapes jusqu'à ce que vous ayez empilé les trois couches du gâteau.
    4 x600g de gâteaux de boue au chocolat blanc réfrigérés
  • Ensuite, retirez le glaçage de la dernière couche de votre gâteau. Avec cela, assurez-vous d'utiliser un long couteau dentelé pour couper la couche supérieure. Ne pas oublier de jeter le glaçage. Ensuite, coupez un disque plus petit dans la dernière couche du gâteau. Avec cela, assurez-vous d'utiliser une assiette ronde de 10 cm comme guide. Après cela, étalez le disque découpé du gâteau avec une petite quantité de crème au beurre. Et placez-le côté givré sur les gâteaux empilés pour le fixer.
    4 x600g de gâteaux de boue au chocolat blanc réfrigérés
  • Ensuite, enrober le gâteau empilé d'une fine couche de crème au beurre. Et réfrigérer une quinzaine de minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
  • Ensuite, étalez le glaçage restant sur le dessus et les côtés de votre gâteau. Après cela, assurez-vous de le couvrir complètement.
  • Assurez-vous de couper votre morceau de réglisse en deux sourcils. Et fixez-le sur le côté de votre gâteau. Ensuite, assurez-vous de couper votre sangle de réglisse en fines lanières. Avec cela, assurez-vous d'utiliser une bande pour faire une bouche. Et l'autre bande pour souligner la langue. Gardez à l'esprit, attachez-les au gâteau.
    2 morceaux de réglisse, Sangle réglisse monobloc
  • À l'aide d'un emporte-pièce rond de 2 cm, découpez deux yeux dans le morceau de réglisse restant. Et faites une langue à partir de la sangle aigre de couleur rouge. Ensuite, tranchez finement la guimauve pour créer les yeux. Enfin, décorez votre gâteau en Lego avec les blocs Gummy ou les toppers comestibles en lego.
    Sangle de réglisse monobloc, Une sangle aigre réglisse rouge, Une mini guimauve, 200 g de blocs gommeux 3D ou 200 g de blocs de lego 3D comestibles achetés en magasin.
Vous voulez plus de recettes ?Vérifier Notre chaîne YouTube!