Última actualización el 25 de marzo de 2022
Si está buscando mejorar su juego de casa de pan de jengibre, te encantará este sencillo truco para las hermosas vidrieras de la casa de pan de jengibre. Al usar sus caramelos duros favoritos, puede replicar el aspecto de las vidrieras. Es completamente comestible y se ve impresionante.
Aunque hacer una casa de pan de jengibre puede ser complicado, crear vidrieras es bastante fácil. En solo unos simples pasos, puede transformar su casa de pan de jengibre horneada en una obra maestra. Esta es una gran actividad con su familia, ya que todos pueden disfrutar creando la casa de pan de jengibre.
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Que necesitarás
Ingredientes
- 5 1/2 – 6 tazas de harina para todo uso
- 1 teaspoon baking soda
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- Cucharadita de nuez moscada molida 1
- 1 cucharadita de clavo molido
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 taza sólida manteca vegetal
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos
- 1 1/4 tazas de melaza
- Caramelos duros (como Jolly Ranchers)
Equipos
- Tazón grande para mezclar
- Cacerola mediana
- Batidor
- Rodillo
- Hojas de galletas
- El papel para hornear
- cortador de pizza o cortadores de galletas
(Juego de 10) Juego de cortadores de galletas de casa de pan de jengibre
Instrucciones paso a paso
Paso uno: precaliente el horno y prepare sus bandejas para galletas
Precaliente su horno a 375 grados Fahrenheit. Cubra sus bandejas para galletas con papel pergamino o, si lo prefiere, use tapetes de silicona para hornear.
Paso dos: mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias
En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre, la canela, la nuez moscada y el clavo.
Paso tres: Manteca derretida
En una cacerola mediana, caliente la manteca hasta que se derrita por completo. Deje que la manteca se enfríe un poco una vez que se haya derretido.
Paso cuatro: agregue azúcar, huevos y melaza
Añadir los huevos, el azúcar y melaza a la cacerola con la manteca derretida. Mezcla los ingredientes mientras todavía están en la cacerola.
Paso cinco: combine ingredientes húmedos y secos
Agregue cuatro tazas de sus ingredientes secos a los ingredientes húmedos.
Sexto paso: Coloque los ingredientes sobre la superficie de trabajo
En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, convierta su masa de pan de jengibre. Amasar los ingredientes secos restantes, agregando más harina si es necesario para crear una masa firme.
Paso siete: extender la masa de pan de jengibre
Usando un rodillo, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4-1/8 de pulgada. Use un cortador de pizza o cortadores de galletas para cortar la forma de su casa de pan de jengibre.
Paso Ocho: Triturar Caramelos Duros
Usa tus rodillos para aplastar a los rancheros alegres o el caramelo duro que elijas. Para hacerlo más fácil, puedes colocar cada color en una bolsa separada y triturarlos desde allí.
Paso nueve: hornear galletas
Agregue su pan de jengibre a las bandejas para hornear forradas con papel pergamino. Hornee galletas pequeñas durante 6 a 10 minutos y galletas grandes durante 10 a 15 minutos. Hornee las galletas a las que va a agregar vidrieras durante cinco minutos menos.
Paso diez: agregue caramelos duros
Cuando a las galletas con recortes de ventana les queden cinco minutos, sácalas del horno. Agregue algunos colores diferentes de los dulces triturados a las ventanas de pan de jengibre de su casa.
Paso once: Devuelva las galletas al horno
Después de agregar los caramelos duros triturados, regrese la masa de pan de jengibre al horno. Hornee las galletas durante otros cinco minutos, permitiendo que los caramelos duros se derritan. Deje que las galletas se enfríen en los moldes durante al menos 10 minutos antes de transferirlas a la rejilla.
Paso Doce: Arme su Casa de Pan de Jengibre
Una vez que sus galletas de jengibre se hayan enfriado por completo, puede armar su casa de pan de jengibre con glaseado. Después del montaje, puedes proceder a decorarlo como quieras.
Porciones y Tiempo de Preparación
Consejos y trucos
Su casa de pan de jengibre hecha en casa se puede mantener en exhibición durante aproximadamente dos a cuatro semanas. Para obtener los mejores resultados, cubra su casa de pan de jengibre por la noche con una envoltura de plástico para ayudar a mantenerla fresca. Lo mejor es mantenerlo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa o de una fuente de calor.
Además de los rancheros alegres, también puede usar protectores de luz duros o incluso caramelos de caramelo para hacer sus vidrieras. Para el color más vibrante, los rancheros alegres son el camino a seguir.
En lugar de usar caramelos duros, también puedes usar azúcar derretida para las ventanas de la casa de pan de jengibre. Simplemente agregue una taza de azúcar a una cacerola pequeña a fuego medio hasta que se derrita. También puede agregar 1/2 taza de jarabe de maíz ligero al azúcar y derretir en el microondas en lugar de en la estufa.
Una vez que esté completamente derretido, agregue su elección de colorante para alimentos y viértalo en las ventanas de la casa de pan de jengibre horneada. Puede separar los dulces derretidos en diferentes tazones para agregar diferentes colores. Deje que el azúcar derretida se seque por completo en las ventanas antes de armar la casa.
Para ayudar a garantizar que su casa se una, imprima algunas plantillas en línea. Esto te permitirá cortar fácilmente tu casa colocando las plantillas sobre la masa y usando un cortador de pizza para cortarlas.
Para facilitar la limpieza, se recomienda utilizar Papel pergamino al hacer una casa de pan de jengibre con vidrieras. Esto evitará que los dulces se peguen a la bandeja para hornear.
Hermosa casa de pan de jengibre vidrieras
Equipos
- Tazón grande para mezclar
- Cacerola mediana
- Rodillo
- Hojas de galleta
- El papel para hornear
- cortador de pizza o cortadores de galletas
Ingredientes
- 5 1 / 2 - 6 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de clavo de olor molido
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 1 taza de manteca vegetal sólida
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 Huevos
- 1 1/4 tazas de melaza
- Caramelos duros como rancheros alegres
Instrucciones
- Precaliente el horno y prepare sus bandejas para galletas - Precaliente su horno a 375 grados Fahrenheit. Cubra sus bandejas para galletas con papel pergamino o, si lo prefiere, use tapetes de silicona para hornear.
- Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las especias: en un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre, la canela, la nuez moscada y el clavo.
- Derretir la manteca: en una cacerola mediana, caliente la manteca hasta que se derrita por completo. Deje que la manteca se enfríe un poco una vez que se haya derretido.
- Agregue azúcar, huevos y melaza: agregue los huevos, el azúcar y la melaza a la cacerola con la manteca derretida. Mezcla los ingredientes mientras todavía están en la cacerola.
- Combine ingredientes húmedos y secos: agregue cuatro tazas de sus ingredientes secos a los ingredientes húmedos.
- Convierta los ingredientes en la superficie de trabajo: en una superficie de trabajo ligeramente enharinada, coloque la masa de pan de jengibre. Amasar los ingredientes secos restantes, agregando más harina si es necesario para crear una masa firme.
- Extienda la masa de pan de jengibre: con un rodillo, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4-1/8 de pulgada. Use un cortador de pizza o cortadores de galletas para cortar la forma de su casa de pan de jengibre.
- Aplasta caramelos duros: usa tus rodillos para aplastar a los alegres rancheros o los caramelos duros que elijas. Para hacerlo más fácil, puedes colocar cada color en una bolsa separada y triturarlos desde allí.
- Hornee galletas: agregue su pan de jengibre a las bandejas para hornear forradas con papel pergamino. Hornee galletas pequeñas durante 6 a 10 minutos y galletas grandes durante 10 a 15 minutos. Hornee las galletas a las que va a agregar vidrieras durante cinco minutos menos.
- Agregue caramelos duros: cuando a las galletas con recortes de ventana les queden cinco minutos, sáquelas del horno. Agregue algunos colores diferentes de los dulces triturados a las ventanas de pan de jengibre de su casa.
- Regrese las galletas al horno: después de agregar los caramelos duros triturados, regrese la masa de pan de jengibre al horno. Hornee las galletas durante otros cinco minutos, permitiendo que los caramelos duros se derritan. Deje que las galletas se enfríen en los moldes durante al menos 10 minutos antes de transferirlas a la rejilla.
- Arme su casa de pan de jengibre: una vez que sus galletas de jengibre se hayan enfriado por completo, puede armar su casa de pan de jengibre con glaseado. Después del montaje, puedes proceder a decorarlo como quieras.
Notas
Impresionante casa de pan de jengibre con vidrieras
Si eres fanático de hacer casas de pan de jengibre, te encantará hacer vidrieras. Las ventanas son fáciles de hacer y le dan a la casa un aspecto hermoso. También es completamente comestible, por lo que puede disfrutar comiendo su casa después de hacerla si lo desea.
Para que las ventanas resalten aún más, puedes colocar una luz dentro de la casa de pan de jengibre. Esto le dará a las ventanas una hermosa apariencia brillante, perfecta para cualquier celebración navideña. También es una actividad maravillosa para hacer con toda la familia, ya que disfrutarán diseñando y decorando la casa de pan de jengibre.
Si disfrutó de este tutorial sobre cómo hacer vidrieras de casas de pan de jengibre, comparta sus comentarios a continuación. Además, comparte este tutorial con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar haciendo esta casa de pan de jengibre.
Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.
