Última actualización el 31 de diciembre de 2022
¿Cuánto cuestan los pasteles smash? Los precios oscilan entre $ 30 y $ 85 por un pastel aplastante. Sin embargo, depende mucho de la tamaños y diseños. Por ejemplo, cuesta aproximadamente 50 dólares por un pastel aplastante redondo de 5 pulgadas de una sola capa. Además, tiene crema de mantequilla con decoraciones mínimas.
¿Cuánto cuestan los pasteles Smash?
Un pastel aplastante redondo pequeño de cuatro y seis pulgadas suele costar entre $30 y $85, dependiendo de su diseño. En su mayor parte, los smash cakes son ideales para los primeros cumpleaños. ¿Quién no encontraría adorable ver a su bebé cavar en ese increíble pastel aplastante? Por lo general, los pasteles smash personalizados se adhieren a los precios de pasteles personalizados. Debido a esto, cuesta alrededor de 45 dólares por un pastel aplastante de cuatro pulgadas con un diseño esponjoso de crema de mantequilla de un solo color.
Costo de Smash Cakes: pautas de precios de pasteles
En primer lugar, siempre debes valorar tus pasteles. Por eso, si no sabes apreciar tu trabajo de repostería, ¿cómo esperas que lo valoren tus clientes? No te preocupes por los clientes que piensan que tus pasteles son caros, porque tienen diversas demandas y presupuestos.
Sin embargo, si eres un principiante, precio de la torta puede ser una de las tareas más difíciles que puede encontrar. Además de eso, el precio de un pastel no solo implica agregar el margen de beneficio y los costos de los ingredientes.
Además, puede ser un desafío, ya que si cobra de más, el cliente probablemente se irá a otro lado. Por otro lado, no sería prudente cobrarlo por un precio bajo porque eso no generaría ganancias. En última instancia, no saber el precio correcto resultaría en la pérdida del pedido.
Con eso, siempre debes asegurarte de fijar el precio de tus pasteles en función de su valor, no de sus costos, porque los pasteles son productos de lujo. Es por eso que los precios de los pasteles deben depender del valor que le den a sus clientes.
Bake Adore Cake Box Set (24 piezas, 12 cajas y 12 tablas)
Costo de Smash Cakes: factores de precios de pasteles
El precio de los pasteles tiene varios factores, como el valor único que ofrece al hacer y diseñar pasteles. Sería mejor considerar cómo están dispuestos a pagar sus clientes por sus pasteles, como los pasteles smash.
Además, su ubicación y reputación podrían jugar un papel importante en la determinación de los precios de sus pasteles. Y lo más importante, ¿a qué clientela sueles servir? ¿Pueden ser pasteles de boda de clase alta o pasteles de cumpleaños de clase media y pasteles de Halloween?
Costos directos
Por lo general, los panaderos utilizan ingredientes similares al hacer un pastel. Por esta razón, todo lo que necesita hacer es seleccionar los ingredientes esenciales como harina, azúcar, sal, levadura, aceite, manteca vegetal, saborizantes y extractos.
Además, tenga en cuenta el costo de los ingredientes y suministros. También es importante que incluya cada ingrediente, por pequeño que sea, en su precio. No olvide otros costos directos como cajas, tacos y tablas para pasteles. Además, mantenga estos costos como su referencia.
Costos indirectos
Se refiere a los accesorios o utilidades que se compran para crear y decorar las tortas. Incluye lo que pagas por agua, luz y teléfono. Por lo tanto, los costos indirectos pertenecen a cualquier costo relacionado con su negocio (si tiene uno), pero no son un ingrediente directo en los pasteles. Por eso es mucho más fácil calcular este tipo de costos mensualmente que pastel por pastel.
Sin mencionar que los gastos de marketing, como las tarjetas de presentación, son parte de los costos de su negocio. Para calcular los costos indirectos, debe estimar el porcentaje de costos de servicios públicos asociados con su negocio. Después de eso, calcule el total de un mes en particular. Después, divídelo por el número de pasteles que hayas creado ese mes. Como resultado, estimará los costos indirectos de cada pastel.
Trabajo
Por lo general, la mayoría de las personas ignoran el tiempo que tomó diseñar el pastel. Además, el tiempo dedicado a la compra de los ingredientes, incluido el tiempo de horneado del pastel. Además, ¿cuánto tiempo tomó contactar a los clientes para sus pedidos y diseños de pasteles? Es por eso que, si es posible, debe reservar un valor en dólares para su trabajo.
Entrega
Se trata de la tarifa del taxi o el dinero de la gasolina para conducir el pastel. Además de eso, incluye el tiempo dedicado a preparar el pastel.
Competidores
Una de las peores cosas que pueden ocurrir es que la gente acuda a ti porque los precios de los pasteles son bajos. De hecho, no hay ningún honor en ser el vendedor de pasteles baratos. Es por eso que tienes que considerar a tus competidores. Por esta razón, te sería de gran ayuda si revisas los precios de los pasteles de tus competidores. Después de eso, compárelos con sus valores y habilidades. Y descubra un enfoque brillante que haga que más clientes elijan sus pasteles como pasteles aplastantes sobre sus competidores.
Lea más sobre ¿Cuánto gana un decorador de pasteles? Una mirada real al dinero
¿Dónde comprar Smash Cake para el primer cumpleaños?
¡Puedes comprar pasteles aplastados en casi cualquier lugar! Esto se debe a que la mayoría de los pasteles se pueden usar como pasteles aplastantes. Seamos honestos, los bebés se divertirán aplastando casi cualquier pastel. Si lo prefiere, puede comprar en una panadería local o incluso intentar hacer el pastel usted mismo. ¡Cualquiera que elijas, seguro que te traerá grandes recuerdos!
¿Puede un niño de 6 meses tener un pastel Smash?
Todo se reduce a la decisión de los padres. Si su bebé está comiendo alimentos sólidos de manera segura, es posible que desee tratarlo con un pastel aplastante, pero es mejor optar por un pastel aplastante saludable; especialmente si su bebé tiene sólo 6 meses de edad. Si no está seguro de si su bebé está listo, siempre puede consultarlo con su médico.
¿Es necesario un Smash Cake?
Absolutamente no. Los pasteles Smash fueron diseñados para ser un poco divertidos y capturar un recuerdo en la vida de un niño. ¡Esto no es algo que deba hacer, pero es ideal para tomar excelentes fotos y su bebé seguramente se divertirá!
¿Cuándo Cake Smash se convirtió en una cosa?
Cake smashes comenzó cuando las redes sociales realmente comenzaron a crecer. Comenzó cuando los fotógrafos tomaban fotos de bebés disfrutando y explorando su primer pastel. Desde entonces, se ha vuelto cada vez más popular y muchos padres ahora eligen grabar a su hijo divirtiéndose con su primer pastel.
¿Cómo hacer un pastel Smash fácil para un primer cumpleaños?
Para hacer un pastel fácil para el primer cumpleaños de su hijo, es posible que le preocupen las altas cantidades de grasa y azúcar en la crema de mantequilla, pero esta receta es muy fácil y utiliza glaseado de yogur, así como una base de copos de avena; lo que significa que es mucho más saludable que algunas de las otras opciones disponibles.
Para el glaseado, necesitarás 1 1/2 tazas de yogur, 2 cucharadas de jarabe de arce y 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla. Para el pastel necesitarás 3 tazas de harina de avena, 2 cucharaditas de polvo para hornear, 1/2 cucharadita de sal, 12 cucharadas de mantequilla derretida, 1 taza de jarabe de arce, 4 huevos batidos, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y frutos rojos, para decorar.
Para hacer el glaseado de yogur, deja reposar el yogur en un colador durante al menos 30 minutos. Ahora añade el yogur a un bol con el almíbar y el extracto de vainilla. Mezcla bien y deja en la nevera hasta que lo necesites.
- Para hacer el pastel, todo lo que necesita hacer es precalentar su horno a 350F y forrar 3 moldes para pasteles de 5″ con papel pergamino, y engrasar cada uno con spray.
- Tome un tazón y mezcle el polvo de hornear, la sal y la harina.
- En otro tazón, agregue la mantequilla, el almíbar, la vainilla y los huevos batidos.
- Agregue los tazones juntos y mezcle hasta que los ingredientes estén combinados.
- Vierta la masa en sus moldes preparados y hornee en el centro de su horno precalentado durante unos 22-25 minutos.
- Una vez fríos, retire los pasteles de los moldes y cubra la primera capa con su glaseado y cubra con la segunda capa.
- Luego congela la segunda capa y cubre con la tercera.
- Luego use el glaseado restante para cubrir la parte superior del pastel y los lados.
- Decora con bayas frescas.
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