Última actualización on February 21, 2023
No cabe duda de que los cupcakes son uno de los mejores postres. Hay tantas combinaciones de sabores geniales, cada una tan deliciosa como la siguiente. Si eres panadero, querrás saber cuál es el costo promedio de una magdalena.
Varios factores diferentes pueden influir en el costo de una magdalena. El tamaño, las combinaciones de sabores, los rellenos, las decoraciones, el costo de los suministros y la ubicación pueden afectar el precio. Además, las magdalenas que sean sin gluten o veganas también jugarán un papel en el precio.
Costo promedio de una magdalena
El costo promedio de una magdalena puede oscilar entre $ 2 y $ 6. Se piensa mucho en determinar el precio correcto a cobrar cuando se venden cupcakes. Los panaderos deben asegurarse de cubrir el costo de todos sus gastos y generar ganancias a casa.
Además, a menudo se dan descuentos por volumen. Por ejemplo, si cobra $2 por cada cupcake, puede cobrar $175 por 100 cupcakes. De esa manera, si tus gastos suman $0.75, obtendrás una ganancia de $1.25 por cada cupcake individual que vendas.
La mayoría de las panaderías venderán cupcakes individuales por alrededor de $3 en promedio, o más. Sin embargo, los panaderos caseros a menudo cobran un poco menos, cerca de $2. Algunas panaderías gourmet cobrarán $4 o más por cupcake.
¿Cuánto cuestan las magdalenas? Factores a considerar
Tamaño
Cuando se trata de cupcakes, hay diferentes tamaños. Las panaderías pueden vender Mini, regular y opciones de tamaño jumbo. Los precios variarán según el tamaño. Por lo tanto, puede esperar que los mini cupcakes se vendan a un tercio del precio de los cupcakes gigantes. Por ejemplo, una panadería gourmet puede vender mini cupcakes por $ 2, cupcakes normales por $ 4 y cupcakes gigantes por $ 6.
Combinaciones de sabores
Lo mejor de los cupcakes es que hay tantas combinaciones maravillosas de sabores. Algunas combinaciones de sabores pueden costar más que otras. por ejemplo, un chocolate o un cupcake de vainilla puede costar $2.50 en promedio, pero un sabor especial como cheesecake de fresa, Crema irlandesa de Bailey, o una taza de mantequilla de maní puede costar $3.
Rellenos
Muchos panaderos optan por tener la opción de tener rellenos añadido a sus cupcakes. Los sabores de relleno a menudo incluyen crema bávara, chocolate, fresa y frambuesa. Los rellenos generalmente agregan entre $ 0.25 y $ 0.50 al costo de cada cupcake.
Decorations
Los cupcakes con decoraciones a menudo cuestan un promedio de $3 o más. Las decoraciones pueden ser tan simples como chispas o tan intrincadas como diseños de fondant como flores o lazos. Como son un costo adicional, se sumarán al precio de los cupcakes.
Costo de Suministros
El costo de los suministros jugará un papel importante en el precio de una magdalena. Los panaderos deben calcular el costo de la harina, el azúcar, los huevos, la mantequilla, la vainilla, el polvo para hornear, la sal y cualquier otro ingrediente para los cupcakes. Por lo general, los suministros costarán entre $0.45 y $1.00 por cupcake.
Además, el costo del glaseado, moldes para cupcakes, moldes para hornear, batidoras, tazones, tazas medidoras y otros artículos que use puede agregarse al costo de los suministros. El costo se puede sumar y luego dividir por el monto mínimo de su pedido. La mayoría de las cantidades mínimas de pedido son entre 4 y 12 cupcakes.
Hacer un seguimiento de lo que gasta es clave para administrar un negocio exitoso de cupcakes. conociendo todos los costos de suministros es vital al vender cupcakes, ya que esto permite a las empresas realizar un seguimiento de sus gastos y ganancias. Es lo que permite que las empresas y los panaderos caseros tengan éxito.
Caja porta magdalenas de un solo compartimento
Localidad
La ubicación es un factor bastante importante en el costo. En las ciudades más grandes, habrá más competidores, el alquiler es más caro y el costo de los ingredientes es más alto. Por lo tanto, vender cupcakes en la ciudad de Nueva York será más caro que en un pequeño pueblo de Illinois.
Opciones sin gluten y veganas
Los cupcakes especiales, como las opciones veganas y sin gluten, serán más caros que los cupcakes normales. Las magdalenas dietéticas especiales requieren ingredientes únicos que pueden ser más difíciles de encontrar y tienen un costo más alto. Dado que los ingredientes serán más caros, normalmente costarán $4 o más.
¿Cuánto cuesta hacer 100 cupcakes?
Si planea hacer 100 pastelitos con mezcla para pastel en caja, necesitará cinco cajas de mezcla para pastel, ya que cada caja normalmente rinde 24 pastelitos. También deberá comprar los otros ingredientes, como huevos y aceite vegetal. Además, es probable que quieras comprar o hacer el glaseado para tus cupcakes.
Dado que la mezcla para pastel cuesta alrededor de $ 1.38 por caja y necesitará cinco cajas, más un cartón de huevos de 18 unidades que costará alrededor de $ 5.86, y aceite vegetal a alrededor de $ 3.47, puede esperar alrededor de $ 16.23 por más de 100 pastelitos.
Para el glaseado, necesitará alrededor de nueve frascos comprados en la tienda que cuestan alrededor de $ 1.47 por bote, por lo que esto le costará alrededor de $ 13.23. También puede hacer su glaseado con azúcar en polvo, mantequilla, leche y extracto de vainilla. Esto probablemente le cueste alrededor de $ 35 para comprar suficiente para 100 pastelitos.
Para hacer tus cupcakes, probablemente necesitarás comprar harina, azúcar, leche, levadura en polvo, sal, huevos y extracto de vainilla. Para el glaseado, necesitará azúcar en polvo, mantequilla, leche y extracto de vainilla. Todo esto resultará en alrededor de 45 centavos por cupcake, por lo que usará alrededor de $ 45 de los ingredientes para hacer 100 cupcakes.
¿Quién hace pastelitos de gran valor?
Great Value es la marca que vende Walmart en sus tiendas. Utilizan empresas como Sara Lee, Bimbo, ConAgra y Nature's Harvest para producir sus artículos de panadería. Si bien puede comprar pastelitos de Great Value en la sección de panadería de Walmart, también puede comprar mezcla para pasteles en Walmart también por Great Value.
¿Cuánto cuestan las magdalenas de Walmart?
Un conteo de 24 cupcakes de Walmart costará $13.97. Un paquete de una docena de mini cupcakes costará $3.98.
Walmart también vende cupcakes totalmente personalizables donde puede elegir el sabor, el glaseado, el relleno y las chispas de su pastel. El precio variará según la cantidad de cupcakes que obtenga y los rellenos también.
Puede pedir cupcakes en Walmart para diferentes eventos, como graduaciones, cumpleaños, baby showers, bodas, días festivos y más. Puede ordenar los cupcakes en línea o en su tienda Walmart local. También venden cupcakes predecorados en su panadería que puedes comprar a diario.
¿Cuánto cuestan los cupcakes para una boda?
El costo de las magdalenas para una boda puede variar mucho. Varios factores contribuyen al costo, incluidos el sabor, el relleno, el glaseado y las decoraciones.
En promedio, las magdalenas para una boda costarán entre $2 y $4 por magdalena o incluso hasta $8 por magdalena si son gourmet. Los cupcakes con decoraciones elaboradas y rellenos alcohólicos costarán más que los cupcakes con sabores y rellenos estándar.
A la hora de elegir cupcakes, es bueno tener algo de variedad. Por lo general, desea elegir entre dos y cuatro combinaciones de sabores diferentes para darles a sus invitados algo de variedad.
Cuando vaya a probar pasteles, la panadería le dará varias combinaciones de sabores diferentes para que las pruebe. También te ayudarán a determinar la cantidad adecuada de cupcakes que necesitarás para tu boda. Algunas personas optarán por hacer un pequeño pastel para su fiesta de bodas y luego cupcakes para el resto de sus invitados.
Qué esperar pagar por las magdalenas
El costo promedio de una magdalena puede oscilar entre $ 2 y $ 6, factores como el tamaño, el sabor, los rellenos, las decoraciones, los suministros, la ubicación y las opciones especiales. Los panaderos tomarán en cuenta cuidadosamente todos estos factores cuando decidan el costo de vender sus cupcakes.
Se necesita mucho esfuerzo para asegurarse de que los cupcakes tengan el precio correcto. Los panaderos calcularán cuidadosamente todos los gastos de los suministros para asegurarse de que están obteniendo ganancias. Hay muchas cosas que tienen que tener en cuenta para hacerlo bien.
¿Tienes alguna pregunta sobre el costo promedio de las magdalenas? Si es así, pregúntales en los comentarios a continuación.
Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.
