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Cómo Triturar Trozos De Piña - 2 Métodos Fáciles Y Efectivos

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Última actualización el 29 de diciembre de 2022

Puede ser frustrante si no puedes encontrar piña triturada. ¡Afortunadamente, tenemos la guía definitiva sobre cómo triturar trozos de piña de manera rápida y eficiente!

En este artículo muy informativo, veremos las dos mejores técnicas para triturar piñas. Uno usa un electrodoméstico, pero el otro no necesita ninguna herramienta especial.

¿Para qué necesitas piña triturada?

Primero, debe comprender qué es la piña triturada y en qué se diferencia de los trozos de piña. Independientemente de la forma en que compre los trozos de piña, todos provienen de una piña fresca.

Los trozos de piña tienen una textura muy crujiente que a veces es bastante dura. Esto se agrava si la piña se conserva en almíbar de azúcar. Las piezas también son muy grandes. Por lo general, se cortan en rodajas o anillos de piña. Los trozos tienen su propio conjunto de usos, que incluyen ser una guarnición, entrar en una mermelada, crear una deliciosa ensalada o ser un aderezo para un plato.

Sin embargo, algunos platos requieren trozos de piña más finos. Los trozos serán, bueno, demasiado gruesos. No traerá una sensación delicada en la boca y el sabor que puede ser necesario.

La piña triturada se usa a menudo en bebidas mezcladas como cócteles, en batidos para darle textura, en pasteles y rellenos de pastelería, y para aderezos delicados para artículos como pastelitos. Puedes hacer mermeladas o coulis más suaves usando piña triturada.

¡Y también tiene un montón de usos sabrosos! La piña triturada es de un gran tamaño para hacer salsas para mojar. ¡Pero los rellenos de samosa o dumpling también son excelentes opciones! ¡Sin mencionar las salsas para rociar, los adobos, los aderezos y las salsas!

Las posibilidades son infinitas. Y por esa misma razón, hemos creado una guía sobre cómo triturar trozos de piña.

Ahora, no estará limitado a lo que puede encontrar en la tienda o al equipo que tiene disponible. ¡Cubriremos dos técnicas sorprendentes y fáciles que cualquiera puede usar!

¿La piña triturada es lo mismo que los trozos de piña?

Método 1: HCómo triturar trozos de piña con un procesador de alimentos

Para el primer método, necesitará un procesador de alimentos. No te preocupes si no tienes uno. Solo ve y echa un vistazo al método 2.

Una licuadora no funcionará para este método. Las licuadoras, exprimidores y procesadores de alimentos son electrodomésticos completamente diferentes que se usan por diferentes razones. Los productos que crean son completamente diferentes. Solo un procesador de alimentos funcionará para hacer piña triturada a partir de trozos.

Este método es rápido y muy fácil. Y no crea un lío masivo como otros métodos que puede usar. Pero, necesita un procesador de alimentos y no puede controlar con precisión qué tan triturada se vuelve la piña.

Que necesitarás

  • Procesador de alimentos
  • Tamiz, opcional
  • Recipiente o bol, opcional
  • espátula o cuchara, opcional

Paso a paso las instrucciones 

Paso 1: Aplasta tu piña

Coloque sus trozos de piña en el procesador de alimentos. Luego, dale unas cuantas pulsaciones. Hazlo manualmente para que puedas controlar exactamente qué tan triturados se vuelven los trozos.

De lo contrario, una configuración automática puede pulverizar completamente la piña en un jugo granizado y grueso.

Paso 2: colar la piña

Dependiendo de para qué quieras usar la piña triturada, es posible que tengas que colarla. Por ejemplo, si la piña va directamente a un la masa de pastel, el exceso de jugo de piña cambiará la consistencia de la receta. (a menos que sea necesario).

Coloque la piña triturada en un colador que se coloca sobre un tazón o recipiente. Luego, presione suavemente con el dorso de una cuchara o una espátula.

 

Método 2: Cómo triturar trozos de piña con un cuchillo 

Otra forma de triturar los trozos de piña es trocearlos con un cuchillo afilado. ¡Esta también es una excelente manera de refrescar tus habilidades para cortar! Y, como mencionamos antes, este método no requiere un costoso procesador de alimentos que ocupa mucho espacio.

Es una técnica que requiere un poco más de tiempo y esfuerzo. Sin mencionar que puede ser desordenado. Pero podrá controlar con precisión cómo triturar los trozos de piña en varias texturas.

Que necesitarás

  • Tabla de cortar
  • cuchillo de chef afilado
  • Ropa mojada
  • Tamiz, opcional
  • Recipiente o bol, opcional
  • espátula o cuchara, opcional

Paso a paso las instrucciones

Paso 1: Picar los trozos de piña

Escurra los trozos de piña antes de cortarlos. De lo contrario, perderá mucho jugo. Coloque los trozos de piña en la tabla de cortar. Luego, primero córtalos en trozos más pequeños.

Seguir repitiendo el picado superficial hasta que adquiera una textura triturada más gruesa. Luego, puede comenzar a cortar sin prestar mucha atención a dónde está cortando.

Continúa hasta que tengas el lado derecho de la piña triturada que buscas.

Paso 2: escurrir la piña

Escurre la piña triturada en un colador exactamente como hemos descrito en el método anterior.

Consejos y trucos de expertos

  • Si su piña es excepcionalmente dura, especialmente si está trabajando con trozos de piña fresca, puede déjalo a temperatura ambiente hasta que se ablande. La piña verde tarda entre 1 y 2 días, así que utilízalo como tu marco de referencia. Simplemente mantenga el recipiente cerrado o sin abrir si está haciendo esto. No desea un rápido crecimiento bacteriano.
  • Entonces, sabemos que dijimos que ninguna licuadora puede funcionar para triturar pineapple, pero hay una excepción. Para esta técnica, solo se pueden usar licuadoras que tengan ajustes de "chop". De lo contrario, exprimirá completamente los trozos.
  • No tienes que escurrir la piña triturada. Simplemente recomendamos hacerlo al principio para algunas recetas. Siempre puede agregar jugo de piña a un plato más tarde. Pero si simplemente pones todo de una vez, no podrás quitarlo fácilmente.
  • Los trozos de piña y la piña triturada no siempre son intercambiables. Así que trate de obtener la consistencia correcta con nuestros métodos anteriores antes de arruinar una receta sin querer.
¿Cómo se ablandan los trozos de piña?

¿Cómo se trituran los trozos de piña a mano?

Si bien puede parecer intimidante, puedes triturar trozos de piña a mano y es más fácil de lo que parece. Una forma sencilla es cortar la piña en trozos y luego agregarla al procesador de alimentos. Configure su procesador de alimentos en modo picado y pulse durante un par de segundos dos o tres veces hasta que alcance la textura deseada. 

En lugar de un procesador de alimentos, también puedes usar una licuadora para hacer trozos de piña. Si no tienes un procesador de alimentos o una licuadora, puedes usar un machacador de papas. Simplemente corte la piña en trozos a mano y luego use un machacador de papas para triturarlos. 

También puedes usar un rodillo o un cortador de masa para aplastar la piña. Sin embargo, estas dos opciones pueden requerir un poco más de esfuerzo. Para usar un rodillo, agregue su piña picada a una bolsa Ziploc y golpee la piña con un rodillo hasta que la triture al tamaño deseado. 

¿Qué puedes hacer con los trozos de piña sobrantes?

Hay varias opciones de lo que puede hacer con los trozos de piña sobrantes. Puede agregarlos a batidos o batidos o usarlos como aderezo en su helado. También puede agregarlo a pasteles, galletas y más, ya que la piña combina bien con muchas cosas diferentes.

Los trozos de piña pueden durar en su refrigerador alrededor de una semana. También puede congelarlos en bolsas o recipientes herméticos durante tres a seis meses. Cuando esté listo para usar, permita que su piña se descongele durante la noche en el refrigerador o agréguela directamente a su batido. 

¿Qué puedes hacer con trozos de piña congelada?

Hay varias cosas que puedes hacer con trozos de piña congelada. Son particularmente buenos para hacer batidos y puedes agregar otras frutas como mangos, plátanos, fresas y arándanos. También puede agregar trozos de piña congelada a un batido, ya que sabrá muy bien con helado de vainilla o incluso con un poco de coco.

También puede descongelar sus trozos de piña y usarlos para rellenar sus pasteles. La piña es excelente en muchos pasteles diferentes y es un relleno particularmente delicioso y refrescante. 

¿Qué puedes cocinar con trozos de piña?

Además de los postres, la piña también puede tener un gran sabor en platos salados. Puede agregar trozos de piña a su hamburguesa, ya que le dará un toque de dulzura y al mismo tiempo complementará la hamburguesa. También sabrá muy bien con platos vegetarianos, ya sea barbacoa o no.

La piña también va bien con la barbacoa. Puede cubrir el pollo o el cerdo a la barbacoa con trozos de piña, ya que juntos sabrán muy bien. La piña también sabe muy bien con aves o cerdo en salsa de sésamo o salsa de miel y ajo con arroz.

¿Cómo puedes hacer pollo con trozos de piña?

Hay algunas formas diferentes de hacer pollo con trozos de piña. Puede agregar la piña y el pollo a su parrilla y cocinarlos juntos y cubrirlos con barbacoa. También puede cocinar los trozos de piña junto con pollo, verduras y arroz en la estufa y agregar su salsa favorita, como salsa hoisin, salsa de miel, ajo y salsa de sésamo. 

Consideraciones Finales:

Esperamos que haya encontrado útil este artículo informativo sobre cómo triturar trozos de piña. ¡Sabemos que esto ayudará a abrir un montón de nuevas recetas emocionantes para ti!

Y si hay otros equipos que no tienes en casa, echa un vistazo a algunos de nuestros otros artículos sobre cómo sustituirlos. No siempre tienes que ir a comprar un montón de electrodomésticos caros para hacer una receta.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo trituras trozos de piña sin un procesador de alimentos?

El mejor método es simplemente picar los trozos de piña en una tabla de cortar. El método requiere mucho tiempo, es complicado y laborioso. Pero puede controlar con precisión qué tan gruesa o fina desea que sea la piña triturada.

¿Cómo puedo triturar la piña?

Hay un par de métodos que puede utilizar. El primero, y el más fácil, es triturar trozos de piña en un procesador de alimentos un par de veces. Luego, también puedes aplastarlos con un cuchillo. Y finalmente, puede usar una licuadora con la configuración de "picar".

¿La piña triturada es lo mismo que los trozos de piña?

Triturado y trozos de piña no son lo mismo. Los trozos son trozos de piña mucho más gruesos, grandes y duros. A menudo se corta de anillos o rodajas de piña. La piña triturada está hecha de trozos de piña. Es un corte más pequeño y tiene una textura mucho más fina. ¡Y es más jugoso!

¿Cómo se ablandan los trozos de piña?

Puedes dejar madurar la piña fresca a temperatura ambiente durante 2 días. Si usa piña enlatada, también puede probar esta técnica, pero es posible que no funcione. La alternativa es cocinar la piña para que su textura sea mucho más suave.

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