Última actualización el 25 de marzo de 2022
Si está buscando una nueva receta divertida de glaseado para probar, este delicioso glaseado de crema batida de piña es perfecto. Ligero y esponjoso pero lleno de sabor, no puedes equivocarte con esta receta. Es perfecto para disfrutar con tu favorito. postres en un verano cálido día, ya que es muy refrescante.
Esta receta es sencilla de hacer y no requiere experiencia previa en cocción. Seguro que será un éxito en cualquier fiesta que tengas, ya que la combinación de piña dulce y crema batida fresca es difícil de superar. Este glaseado es uno que querrás tener a mano para cualquier celebración especial.
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Usos para el glaseado de crema batida de piña
El glaseado de crema batida de piña se puede usar para muchas cosas diferentes. Combina muy bien con cupcakes, pasteles e incluso galletas, y mucho más.
Para algo más tradicional, puedes emparejar crema batida de piña con bizcocho amarillo o vainilla. La piña dulce y jugosa combina deliciosamente con un pastel húmedo. También queda genial con bizcocho invertido de piña y también tarta de coco.
Para algo más único, pruebe el glaseado con una fresa o incluso un pastel de limón. Si buscas algo divertido, pruébalo con cupcakes de Piña Colada. Incluso puede disfrutarlo encima de su batido favorito para obtener una delicia deliciosa y refrescante.
Si desea un postre simple pero sabroso, esta crema batida de piña sabe increíble con galletas de azúcar. También puedes probar esto encima de un pastel de queso clásico. Para el desayuno, pruebe esto con sus panqueques o gofres para un placer realmente increíble.
VS fresco. Piña enlatada
Dado que la piña fresca puede ser difícil de conseguir, está bien usarla piña enlatada para este postre. Si lo hace con piña enlatada, asegúrese de drenar el exceso de jugo. Demasiado líquido arruinará la consistencia del glaseado y hará que pierda su consistencia esponjosa.
Que necesitarás
Ingredientes
- 1 pinta de crema batida espesa, fría
- 20 onzas de piña triturada, escurrida
- 2 -3 cucharadas de azúcar glas
Equipos
- Tabla de cortar
- cuchillo afilado
- Tazón grande para mezclar
- Mezclador eléctrico
- Espátula de goma
Instrucciones paso a paso
Paso uno: Enfriar el tazón para mezclar y batir
Coloque su tazón para mezclar de su batidora y mezcle en el refrigerador para que se enfríe. El equipo frío ayudará a que la crema batida se una mejor.
Paso dos: Piñas en dados
Corta con cuidado las piñas en trozos finos y luego tritúralas. Si usa piñas enlatadas, escúrralas bien y, si lo desea, córtelas también finamente.
Paso tres: Batir la crema y el azúcar en polvo
Usando su batidora eléctrica con el tazón y el batidor que se han enfriado, bata la crema con el azúcar en polvo. Bate la crema a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente cuatro minutos.
Paso cinco: agregue la piña
Una vez que su crema haya alcanzado picos rígidos, agregue su piña. Doble con cuidado la piña hacia adentro. Asegúrese de hacerlo suavemente para no desinflar la crema batida.
Sexto paso: congela tu pastel
Usando una espátula inclinada o una manga pastelera, cubra su pastel con la crema batida de piña. También puede combinarlo con cualquier otro de sus productos horneados favoritos.
Porciones y Tiempo de Preparación
Consejos y trucos
Guarde este glaseado de crema batida en un recipiente hermético en el refrigerador durante uno o dos días. Después de un par de días, la crema batida comenzará a desinflarse y a perder su consistencia.
Cualquier producto horneado glaseado con crema batida, ya sea pastel, pastelitos, tarta de queso o galletas, también debe guardarse en el refrigerador. El glaseado de crema batida comenzará a derretirse a temperatura ambiente, por lo que debe mantenerse frío.
El glaseado de crema batida no se congela bien. Es muy delicado y puede perder fácilmente su textura e incluso sabor cuando se congela. Sin embargo, puede congelar sus pasteles sin congelar y luego congelarlos una vez que esté listo para usarlos para ahorrar tiempo.
Cuando sirva sus productos horneados con piña y crema batida, asegúrese de protegerlos del sol. Crema batida se derretirá rápidamente cuando se exponga a altas temperaturas o luz solar. Guarde el postre decorado en el refrigerador todo el tiempo que pueda antes de servirlo para obtener mejores resultados.
Aunque no es obligatorio enfriar el tazón y el batidor, es útil. El metal frío facilitará la formación de picos rígidos en la crema batida. Simplemente haga estallar su tazón y mezcle en el refrigerador 20 minutos más o menos antes de hacer su crema batida.
Asegúrate de triturar la piña en trozos finos si planeas usar una manga pastelera para decorar. Si los trozos son demasiado grandes, se atascarán en la punta de la manga pastelera. Esto no será un problema si está utilizando una espátula acodada para decorar.
Delicioso glaseado de crema batida de piña
Equipos
- Tabla de cortar
- Cuchillo afilado
- Tazón grande para mezclar
Ingredientes
- 1- pinta crema batida pesada enfriado
- 20 onzas de piña triturada Escurridos
- 2 -3 cucharadas de azúcar de repostería
Instrucciones
- Enfría el tazón para mezclar y el batidor: coloca el tazón para mezclar de la batidora y bate en el refrigerador para que se enfríe. El equipo frío ayudará a que la crema batida se una mejor.
- Corte las piñas en dados: corte las piñas con cuidado en trozos finos y luego tritúrelas. Si usa piñas enlatadas, escúrralas bien y, si lo desea, córtelas también finamente.
- Batir la nata y el azúcar en polvo: con la batidora eléctrica con el bol y el batidor que se han enfriado, bate la nata con el azúcar en polvo. Bate la crema a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente cuatro minutos.
- Agregue la piña: una vez que su crema haya alcanzado picos rígidos, agregue su piña. Doble con cuidado la piña hacia adentro. Asegúrese de hacerlo suavemente para no desinflar la crema batida.
- Frost Your Cake: con una espátula compensada o una manga pastelera, glasea tu pastel con la crema batida de piña. También puede combinarlo con cualquier otro de sus productos horneados favoritos.
Notas
Receta de crema batida de piña simple y sorprendente
Si quieres una glaseado delicioso y refrescante, este de piña es solo eso. Cremoso y sabroso, es perfecto para disfrutar con tus postres de verano favoritos. Solo se necesitan unos pocos ingredientes para hacer, pero los resultados son increíbles.
Incluso si no tiene experiencia previa en horneado, aún puede dominar la preparación de este glaseado. En solo unos minutos, se unirá para que puedas agregarlo a tu pastel favorito, galletas o lo que quieras. Simplemente no puedes equivocarte con la combinación de piña y crema.
Al hacer este glaseado, es mejor hacerlo en un ambiente fresco que no sea húmedo. Esto ayudará a asegurar que la crema batida se una bien. Una vez hecho esto, asegúrese de meterlo en el refrigerador para mantenerlo fresco y permitir que mantenga su consistencia esponjosa.
¿Tiene alguna pregunta sobre cómo hacer glaseado de crema batida de piña o con qué acompañarlo? Si es así, haga cualquier pregunta en la sección de comentarios con respecto a esta publicación y compártala con otros si disfrutó de la receta.
Desde que era una niña, Anna ha sido una amante de los postres. De adulta, disfruta
hornear una variedad de postres desde pasteles, galletas, brownies, pan y más desde cero. Ella
disfruta compartir su pasión por la repostería con otras personas que también son golosas. de manera adecuada
medir los ingredientes para asegurarse de que tengan la temperatura correcta, Anna conoce la
importancia que los pequeños detalles pueden tener en la repostería. Ella quiere compartir su experiencia con otros en
espera que puedan hacer los productos horneados más deliciosos. Cuando no está ocupada escribiendo en un blog, Anna
disfruta probando nuevas recetas en la cocina.
