Última actualización el 11 de agosto de 2022
Nuestra receta de postre de ambrosía con Cool Whip es un giro en la versión clásica. ¡El nuestro es súper cremoso, lleno de sabor y súper rápido de hacer!
¡Realmente puedes obtener lo mejor de ambos mundos! Básicamente, solo hemos modificado algunos ingredientes básicos para darle al postre una sensación en la boca mucho más cremosa y un sabor más equilibrado. Y lo que es más, ¡ahora no tienes que perder el tiempo montando nata!
Ensaladas tradicionales de ambrosía
Ambrosia es un tipo de ensalada de frutas que es muy popular en los Estados Unidos, especialmente en las zonas del sur. Las ensaladas de ambrosía a menudo se preparan de manera tradicional. Sin embargo, como ocurre con la mayoría de los platos de hoy en día, hay un montón de variaciones más modernas.
También conocida comúnmente como “ensalada de 5 tazas”, una receta clásica se prepara con piña, mandarina o naranjas, en miniatura. Malvaviscos, coco y un producto lácteo cremoso. Los ingredientes se combinan y se dejan reposar en la nevera durante la noche. O al menos durante un par de horas. Esto permite que los sabores se fusionen.
El tipo de fruta utilizada para las recetas de ambrosía también es importante. Por lo general, se elabora con fruta enlatada. Esto se debe a que estos ingredientes ya están suavizados y endulzados. Todo esto ayuda a crear un postre más suave y cremoso. Sin embargo, también puedes usar frutas frescas maduras.
Otros tipos de frutas que a menudo se agregan a la receta son las cerezas (generalmente cerezas al marrasquino), fresas en rodajas, plátanos o uvas peladas.
Luego, también hay variaciones que incluyen frutos secos como pecanas o nueces.
Cuando se trata del tipo de lácteo que se utiliza, las posibilidades son casi infinitas. Una receta bastante neutral probablemente usaría algo como yogur de vainilla, pudín o crema batida. Para una adición picante, puede agregar yogur natural o crema agria.
Incluso puede hacer que las recetas sean sabrosas usando requesón o mayonesa. La dulzura de las frutas se equilibra muy bien con estos ingredientes agrios.
¿Qué es esta receta de postre de ambrosía con látigo fresco?
La receta de postre de ambrosía con látigo fresco que hemos desarrollado hoy no es completamente tradicional, pero no nos hemos desviado demasiado. Nos encantan los sabores originales de este postre. Sin embargo, la mayoría de las recetas no son lo suficientemente cremosas o ricas.
Por esa razón, agregamos un poco de cobertura batida Cool Whip. Este es un producto único que se conoce como crema de imitación.
Que lo hace diferente de la crema batida regular es que se trata de una cobertura batida endulzada con una consistencia mucho más espesa y pesada. En muchos sentidos, y especialmente para este postre, es una opción mucho mejor.
Agregará una cremosidad rica y deliciosa a su receta que la crema batida normal nunca podrá. Además, hace tu vida mucho más fácil ya que elimina la necesidad de crema batida.
El único paso extra que añade este ingrediente es la descongelación. Pero, eso es solo si compraste crema batida congelada.
Lo que necesitas para hacer nuestra receta de postre Ambrosia con Cool Whip
Ingredientes
- 1 bote (8 onzas) de cobertura Cool Whip Whipped, descongelada
- 3/4 taza de yogur de vainilla de doble espesor
- 1 lata de rodajas de naranja, escurridas
- 1 lata de piña triturada, escurrida
- 1 taza enlatada o cerezas marrasquinoescurrido
- 1 taza de mini malvaviscos
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 taza de nueces pecanas, tostadas y picadas
Equipos
- Tazas y cucharas de medir
- Tazones para mezclar
- batidor o cuchara
- espátula de goma o silicona
- envoltura de plástico o saran
Instrucciones paso a paso
Paso 1: Hacer la base de crema
Antes de comenzar esta receta, asegúrese de que su cobertura batida esté descongelada correctamente. Una vez descongelado, agréguelo a un tazón grande y agregue también el yogur de vainilla. Luego, mezcle los ingredientes hasta que tenga una textura uniformemente suave. y mezcla cremosa.
Paso 2: Dobla los ingredientes restantes
Una vez que su base cremosa esté terminada, puede agregar y doblar suavemente todos los ingredientes restantes. No lo mezcle demasiado. Solo siga doblando la mezcla hasta que los ingredientes estén distribuidos uniformemente y combinados.
Paso 3: Enfría tu postre de ambrosía
Finalmente, cubra la superficie de la ensalada de frutas con ambrosía con plástico o film transparente. Luego, reposar dentro de la nevera durante al menos 4 horas. Pero su sabor será mucho mejor si lo dejas toda la noche.
Paso 4: Decorar y servir
Si desea adornar este postre, puede hacerlo justo antes de servir. Puede agregar un poco de cada fruta o simplemente hojas de menta fresca. No tiene que ser excepcionalmente elegante o colocado decorativamente. Después de todo, este es un postre rústico y de la vieja escuela.
Consejos y trucos de expertos
- Como mencionamos antes, puede usar fruta fresca para esta receta en lugar de opciones enlatadas. Muchas personas prefieren una adición sin conservantes y sin azúcar. Pero luego hay que dejar reposar la mezcla en la nevera durante la noche. Esta es la única forma en que la fruta se ablandará lo suficiente como para tener una textura atractiva.
- Si usa fruta enlatada, asegúrese de que esté muy bien escurrida. Si no lo hace, el jarabe arruinará la mezcla cremosa y hará que se separe. ¡Esto se ve y sabe horrible!
- Si quieres hacer una versión vegetariana de este postre, puedes usar una cobertura batida a base de plantas como esta. También deberá sustituir el yogur y, posiblemente, los malvaviscos. Depende del tipo de vegetariano que seas.
- A menudo hacemos esta receta de postre de ambrosía con látigo fresco para fiestas. Por lo general, nuestra receta está hecha con mini malvaviscos completamente blancos. Esto le da un aspecto más clásico y ayuda a que resalten los colores de la fruta. Pero, un giro divertido, especialmente para niños o fiestas temáticas, es agregar mini malvaviscos de colores. ¡Incluso puedes comprar opciones con sabor a fruta también!
- La ensalada Ambrosia tiene una vida útil bastante buena y estable. Especialmente si usas frutas enlatadas. Eso sí, te diríamos que no debes conservarlo más de 3 días en la nevera. También debe guardarlo siempre dentro de un recipiente hermético limpio y libre de manchas y olores.
Tiempos de preparación y raciones
Envolviendo las cosas - Receta de postre de ambrosía con látigo fresco
Como puede ver, nuestra versión de una receta de postre de ambrosía con látigo frío es tan fácil como la original. ¡La única diferencia es que el nuestro es mucho más cremoso! Este es un fantástico postre rápido para hacer en fiestas de cumpleaños, cenas nocturnas o como una receta para "darse un gusto".
Si probó esta receta y le encantó, háganoslo saber en los comentarios a continuación. Y, si usó algunas de nuestras variaciones sugeridas, ¡no dude en compartirlas también!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se hace fruta con Cool Whip?
Las ensaladas de frutas son extremadamente fáciles de hacer en general. Por lo general, solo agrega un ingrediente cremoso y lo agita un par de veces. Pero, con la cobertura batida Cool Whip, tendrás que descongelarla primero. Esto se puede hacer a temperatura ambiente rápidamente o lentamente en el refrigerador. Una vez descongelado, bata un poco la cobertura para darle un acabado suave y cremoso.
¿Hay requesón en la ambrosía?
Nuestra receta de ambrosía no contiene requesón. Sin embargo, hay muchas recetas que agregan requesón para un sabor rico y más sabroso. También agrega un trasfondo agrio que ayuda a equilibrar un postre a menudo demasiado dulce.
¿Con cuánto tiempo de antelación puedo preparar la ensalada de ambrosía?
Solo recomendamos hacer ambrosía con unos 2 días de anticipación. Durará en la nevera durante 3 días desde el día que lo hiciste. Más tiempo que eso y las frutas comenzarán a perder humedad. Este jarabe hará que la base láctea se separe y se vuelva viscosa.
¿Qué tipo de frutos secos hay en la ambrosía?
Las nueces pecanas son del tipo tradicional que se agrega a la ambrosía. No verá muchas recetas que usen un tipo diferente. Pero, puedes agregar cualquier cosa que quieras. Recomendamos usar un tipo similar como las nueces.
Receta fácil de postre Ambrosia con Cool Whip - 3 pasos rápidos
Equipos
- Tazas y cucharas de medir
- Tazones para mezclar
- batidor o cuchara
- espátula de goma o silicona
- envoltura de plástico o saran
Ingredientes
- 1 tina, 8 onzas Cobertura Cool Whip Whipped, descongelada
- 3/4 taza de yogur de vainilla de doble espesor
- 1 lata de rodajas de naranja, escurridas
- 1 lata de piña triturada, escurrida
- 1 taza de cerezas al marrasquino o enlatadas, escurridas
- 1 taza de mini malvaviscos
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 taza de nueces pecanas, tostadas y picadas
Instrucciones
- Hacer la base de cremaAntes de comenzar esta receta, asegúrese de que su cobertura batida esté descongelada correctamente. Una vez descongelado, agréguelo a un tazón grande y agregue también el yogur de vainilla. Luego, revuelve los ingredientes hasta obtener una mezcla uniformemente suave y cremosa.1 bote de 8 onzas de cobertura Cool Whip Whipped, descongelada, 3/4 taza de yogur de vainilla de doble espesor
- Doblar en los ingredientes restantesUna vez que su base cremosa esté terminada, puede agregar y doblar suavemente todos los ingredientes restantes. No lo mezcle demasiado. Solo siga doblando la mezcla hasta que los ingredientes estén distribuidos uniformemente y combinados.1 lata de rodajas de naranja, escurridas, 1 lata de piña triturada, escurrida, 1 taza de cerezas enlatadas o al marrasquino, escurridas, 1 taza de mini malvaviscos, 1 taza de coco rallado, 1/2 taza de nueces pecanas, tostadas y picadas
- Enfría tu postre de ambrosíaFinalmente, cubra la superficie de la ensalada de frutas con ambrosía con plástico o film transparente. Luego, reposar dentro de la nevera durante al menos 4 horas. Pero su sabor será mucho mejor si lo dejas toda la noche.
- Decorar y servirSi desea adornar este postre, puede hacerlo justo antes de servir. Puede agregar un poco de cada fruta o simplemente hojas de menta fresca. No tiene que ser excepcionalmente elegante o colocado decorativamente. Después de todo, este es un postre rústico y de la vieja escuela.
Notas
Suavey Camioneta Schalkwyk is a culinario especialista a fondo in Tecnología Cocina, Tecnología PâtISSerie, Medios Comunicaciónes y Nutrición. Ella tiene ganado inestimable experience in las culinario energético es trabajado in algo of las parte superior restaurantes in África in 2016 y 2017. Sus libros introductorios a las enseñanzas Experiencia in nutrición tiene facilita aquí a desarrollar recetas para especial dietético . In 2018, Suavey comenzó trabajando in las Alimentos Medios energético, enfoque on recetas Desarrollo, recetas la escritura, Comida la escritura y Comida estilo.
