Zuletzt aktualisiert am 8. März 2023
Wenn Sie nach Lego-Kuchenideen ohne Fondant suchen, sind Sie bei uns genau richtig. DIY Lego-Themenkuchen sind überall und machen tolle Geburtstagskuchen. Aber die meisten Kuchen mit Lego-Motiven sind Fondant. Wissen Sie in diesem Zusammenhang nicht, dass Sie Ihren Lego-Themenkuchen zu Hause backen können, ohne Fondant zu verwenden? Aus diesem Grund brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen, denn es gibt viele Ideen für Lego-Kuchen du könntest machen.
Also damit, beeindrucken Sie alle auf der Party, besonders die Kinder, mit diesen fantastischen Lego-Kuchenrezepten. Denken Sie daran, dass diese einfachen Lego-Kuchen tatsächlich erreichbar sind. Halten Sie diese Lego-Kuchenideen ohne Fondant für die nächste Geburtstagsfeier Ihres Kindes bereit.
1) Was Sie für das Buttercreme-Lego-Kuchen-Rezept benötigen
Zutaten
- 4 x 600 g gekühlte Schlammkuchen mit weißer Schokolade
- 2 Stück Lakritze
- Einteiliger Lakritzriemen
- Ein rotes Lakritz-Sauerband
- Ein Mini-Marshmallow
- 200 g 3D gummiartig Blöcke oder 200 g im Laden gekaufte essbare 3D-Legoblöcke.
Für die Buttercremeglasur
- 750 g Butter (Zimmertemperatur)
- 9 Tassen Puderzucker
- 1/2 Tasse Milch, etwa 125 ml
- 3 TL gelbe Lebensmittelfarbe
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung eines Buttercreme-Lego-Kuchenrezepts
Schritt 1
Um Ihre Buttercreme zuzubereiten, benötigen Sie einen elektrischen Mixer. Danach schlagen Sie Ihre Butter in einer Schüssel. Achten Sie darauf, es zu schlagen, bis es leicht und cremig wird. Dann fügen Sie nach und nach Ihren Puderzucker und Milch hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie ständig mischen, bis alles gut vermischt ist. Vergessen Sie nicht, Ihre Lebensmittelfarbe hinzuzufügen und zu mischen.
Schritt 2
Bereiten Sie als Nächstes ein rundes Kuchenbrett vor und geben Sie eine kleine Menge Buttercreme darauf. Legen Sie danach ein Stück Ihres Kuchens darauf. Denken Sie daran, dass der gefrorene Teil nach oben zeigen sollte. Fügen Sie auch Ihre zweite Schicht dem gefrorenen Teil des Kuchens hinzu. Drücken Sie dann vorsichtig, um die Oberfläche zu glätten. Wiederholen Sie damit die Schritte, bis Sie alle drei Schichten des Kuchens gestapelt haben.
Schritt 3
Entfernen Sie anschließend die Glasur von der letzten Schicht Ihres Kuchens. Achten Sie dabei darauf, ein langes Messer mit Wellenschliff zu verwenden, um die oberste Schicht zu schneiden. Vergessen Sie nicht, die Glasur zu verwerfen. Schneiden Sie dann eine kleinere Scheibe aus der letzten Schicht des Kuchens. Achten Sie dabei darauf, eine 10 cm runde Platte als Richtschnur zu verwenden. Anschließend die ausgeschnittene Tortenscheibe mit etwas Buttercreme bestreichen. Und legen Sie es mit der Frostseite nach unten auf die gestapelten Kuchen, um es zu befestigen.
Schritt 4
Dann den gestapelten Kuchen mit einer dünnen Schicht Buttercreme bestreichen. Und für etwa fünfzehn Minuten kalt stellen, bis es fest ist.
Schritt 5
Verteilen Sie als Nächstes die übrig gebliebene Glasur auf der Oberseite und den Seiten Ihres Kuchens. Danach unbedingt vollständig abdecken.
Schritt 6
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Lakritzstück in zwei Augenbrauen schneiden. Und befestigen Sie es an der Seite Ihres Kuchens. Stellen Sie dann sicher, dass Sie Ihr Lakritzband in dünne Streifen schneiden. Achten Sie dabei darauf, einen Streifen zu verwenden, um einen Mund zu machen. Und der andere Streifen umreißt die Zunge. Denken Sie daran, sie an der Torte zu befestigen.
Schritt 7
Schneiden Sie mit einem runden Ausstecher von 2 cm Durchmesser zwei Augen aus dem restlichen Lakritzstück. Und aus dem rot gefärbten Sauerband eine Zunge machen. Anschließend den Marshmallow in dünne Scheiben schneiden, um die Augen zu formen. Zum Schluss dekorieren Sie Ihren Lego-Kuchen damit Gummiartig Blöcke oder essbare Lego-Kuchendekorationen.
2) Was Sie brauchen, um Regenbogen-Lego-Kuchen zu machen
Zutaten
- 2 1/2 Tassen Puderzucker
- 500 g geschmolzene Butter
- 2 Tassen Milch
- 8 Stück Eier
- 2 TL Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe (rot, gelb und blau)
Für den Vanille-Zuckerguss
- 500 g weiche Butter
- 4 Tassen Puderzucker
- 2 TL Vanilleextrakt
Zum Garnieren
- Bunte essbare Lego-Tortenaufsätze
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Herstellung von Regenbogen-Lego-Kuchen
Für den Kuchen
Schritt 1
Stellen Sie vor allem anderen sicher, dass Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen. Dann drei Schichten auf einmal backen. Zusätzlich drei runde Kuchenformen einfetten und beiseite stellen.
Schritt 2
Dann Mehl und Zucker in eine Rührschüssel geben. Danach schaumig schlagen. Danach fügen Sie Ihre Vanille und Eier hinzu. Achten Sie dabei darauf, die Eier einzeln hinzuzufügen. Als nächstes fügen Sie abwechselnd Mehl und Milch hinzu, während Sie schlagen, und enden Sie mit Mehl.
Schritt 3
Stellen Sie anschließend sicher, dass Sie eine Waage verwenden, um Ihren Kuchenteig in drei Schüsseln zu teilen. Füge dann die gewünschte Lebensmittelfarbe in die Schalen hinzu und achte darauf, sie zu mischen. Denken Sie daran, dass Sie die Lebensmittelfarbe kombinieren können, um andere Farben herzustellen. Oder Sie können neben den oben vorgeschlagenen Farben auch andere Farben verwenden. Wenn Sie fertig sind, gießen Sie den Kuchenteig in Ihre gefetteten Kuchenformen.
Schritt 4
Als nächstes backen Sie für etwa dreißig bis vierzig Minuten. Oder Sie können es backen, bis es gründlich kocht. Sobald die Kuchen gar sind, lassen Sie sie in der Pfanne abkühlen. Legen Sie sie dann auf ein Kühlgitter, damit die Kuchen vollständig abkühlen können. Zuletzt wiederholen Sie den Vorgang, um die anderen drei Schichten herzustellen.
Für den Zuckerguss
Schritt 1
Legen Sie Ihre weiche Butter in eine Schüssel. Und stellen Sie sicher, dass Sie es mit einem elektrischen Mixer schlagen. Damit schlagen Sie es für etwa fünf Minuten, bis es cremig wird.
Schritt 2
Dann fügen Sie Ihren Puderzucker und Vanille hinzu. Danach erneut zehn Minuten schlagen, bis es leicht und locker wird.
Kuchenmontage
Schritt 1
Richten Sie zuerst die Oberseiten Ihrer Kuchenschichten aus. Dann die gewünschte erste farbige Schicht mit etwas Glasur auf ein Kuchenbrett legen. Dadurch kann es haften bleiben. Geben Sie anschließend eine gute Menge Glasur auf die erste Tortenschicht und glätten Sie sie. Wiederholen Sie damit den Vorgang, bis Sie alle Ihre farbigen Kuchenschichten gestapelt haben.
Schritt 2
Als nächstes den Kuchen mit einer dünnen Schicht Zuckerguss überziehen. Und stellen Sie es in den Kühlschrank.
Schritt 3
Nach dem Anrichten den Kuchen bitte aus dem Kühlschrank nehmen. Anschließend mit dem restlichen Frosting bestreichen. Und glätten Sie es mit einem langen versetzten Spatel. Vergessen Sie nicht, den Kuchen wieder fest werden zu lassen. Fügen Sie dann Ihre Garnierung hinzu (essbare Lego-Kuchenaufsätze). Wie immer servieren und genießen!
Erfahren Sie mehr über Regenbogenkuchen-Ideen für Geburtstage
3) Was Sie brauchen, um einen einfachen Lego-Kuchen zu machen
Zutaten
- Ein im Laden gekaufter Butterkuchen
- 8 Stück Marshmallows
- 3 Tassen gesiebte, weiche Puderzuckermischung
- 180 Gramm weiche Butter
- 3 TL Vanilleextrakt
- 3 EL Milch
- 2 TL blaue flüssige Lebensmittelfarbe
Erfahren Sie mehr darüber Mehrfarbiger Zuckerguss auf Kuchen
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Herstellung eines einfachen Lego-Kuchens
Schritt 1
Schneiden Sie Ihren Butterkuchen vor allem in eine rechteckige Form, genau wie ein Legostein.
Schritt 2
Stellen Sie danach sicher, dass Sie den Kuchen auf ein Kuchenbrett legen. Stellen Sie sicher, dass Sie es für eine Stunde in Ihren Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Als nächstes gibst du deine Butter in eine Schüssel. Und achten Sie darauf, es mit einem elektrischen Mixer zu schlagen, bis es leicht und locker wird. Danach fügen Sie Ihre Vanille hinzu und schlagen Sie erneut, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 4
Achten Sie darauf, jeweils eine halbe Tasse zu verwenden. Fügen Sie dann Ihre Glasurmischung hinzu und mischen Sie sie richtig. Wenn die Mischung steif wird, fügen Sie ein wenig Milch und Lebensmittelfarbe hinzu. Tun Sie dies, bis sich alle Zutaten für die Glasur gut verbinden.
Schritt 5
Dann nehmen Sie Ihren Kuchen aus dem Kühlschrank. Und achten Sie darauf, den gesamten Kuchen mit einem kleinen Spatel mit einer dünnen Schicht zu bedecken. Anschließend den mit Streusel bestreuten Kuchen für weitere XNUMX Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 6
Sobald Sie den Kuchen gekühlt haben, mischen Sie die restliche Glasur für etwa ein bis zwei Minuten. Und bereifen Sie Ihren Kuchen glatt.
Schritt 7
Danach verdünnen Sie Ihre restliche Glasur mit ein paar Tropfen Milch. Und tauchen Sie Ihren Marshmallow in Ihre Glasur. Dann arrangieren Sie Ihre Marshmallows in Ihren Kuchen mit einem versetzten Spatel. Dadurch wird es zu einem großen Legostein. Am Ende servieren und genießen!
Erfahren Sie mehr über Marshmallow Fluff Frosting ohne Butterrezept
Wie man einen Lego-Kuchen ohne Fondant macht
Zutaten
- 4 x600g gekühlte Schlammkuchen mit weißer Schokolade
- 2 Stück Lakritz
- Einteiliger Lakritzriemen
- Ein rotes Lakritz-Sauerband
- Ein Mini-Marshmallow
- 200 g 3D-Gummiblöcke oder 200 g im Laden gekaufte essbare 3D-Legoblöcke.
- 750 g Butter bei Zimmertemperatur
- 9 Tassen von Puderzucker
- 1/2 Tasse Milch etwa 125 ml
- 3 Teelöffel von gelber Lebensmittelfarbe
Anweisungen
- Um Ihre Buttercreme zuzubereiten, benötigen Sie einen elektrischen Mixer. Danach schlagen Sie Ihre Butter in einer Schüssel. Achten Sie darauf, es zu schlagen, bis es leicht und cremig wird. Dann fügen Sie nach und nach Ihren Puderzucker und Milch hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie ständig mischen, bis alles gut vermischt ist. Vergessen Sie nicht, Ihre Lebensmittelfarbe hinzuzufügen und zu mischen.750 g Butter bei Zimmertemperatur, 9 Tassen Puderzucker, 1/2 Tasse Milch ca. 125 ml, 3 TL gelbe Lebensmittelfarbe
- Bereiten Sie als Nächstes ein rundes Kuchenbrett vor und geben Sie eine kleine Menge Buttercreme darauf. Legen Sie danach ein Stück Ihres Kuchens darauf. Denken Sie daran, dass der gefrorene Teil nach oben zeigen sollte. Fügen Sie auch Ihre zweite Schicht dem gefrorenen Teil des Kuchens hinzu. Drücken Sie dann vorsichtig, um die Oberfläche zu glätten. Wiederholen Sie damit die Schritte, bis Sie alle drei Schichten des Kuchens gestapelt haben.4 x 600 g gekühlte Schlammkuchen mit weißer Schokolade
- Entfernen Sie anschließend die Glasur von der letzten Schicht Ihres Kuchens. Achten Sie dabei darauf, ein langes Messer mit Wellenschliff zu verwenden, um die oberste Schicht zu schneiden. Vergessen Sie nicht, die Glasur zu verwerfen. Schneiden Sie dann eine kleinere Scheibe aus der letzten Schicht des Kuchens. Achten Sie dabei darauf, eine 10 cm runde Platte als Richtschnur zu verwenden. Anschließend die ausgeschnittene Tortenscheibe mit etwas Buttercreme bestreichen. Und legen Sie es mit der Frostseite nach unten auf die gestapelten Kuchen, um es zu befestigen.4 x 600 g gekühlte Schlammkuchen mit weißer Schokolade
- Dann den gestapelten Kuchen mit einer dünnen Schicht Buttercreme bestreichen. Und für etwa fünfzehn Minuten kalt stellen, bis es fest ist.
- Verteilen Sie als Nächstes die übrig gebliebene Glasur auf der Oberseite und den Seiten Ihres Kuchens. Danach unbedingt vollständig abdecken.
- Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Lakritzstück in zwei Augenbrauen schneiden. Und befestigen Sie es an der Seite Ihres Kuchens. Stellen Sie dann sicher, dass Sie Ihr Lakritzband in dünne Streifen schneiden. Achten Sie dabei darauf, einen Streifen zu verwenden, um einen Mund zu machen. Und der andere Streifen, um die Zunge zu umreißen. Denken Sie daran, sie an der Torte zu befestigen.2 Stück Lakritz, Einteiliger Lakritzriemen
- Schneiden Sie mit einem runden Ausstecher von 2 cm Durchmesser zwei Augen aus dem restlichen Lakritzstück. Und aus dem rot gefärbten Sauerband eine Zunge machen. Anschließend den Marshmallow in dünne Scheiben schneiden, um die Augen zu formen. Zum Schluss dekorieren Sie Ihren Lego-Kuchen mit den Gummiblöcken oder essbaren Lego-Tortenaufsätzen.Einteiliges Lakritzband, Ein rotes Lakritz-Sauerband, Ein Mini-Marshmallow, 200 g 3D-Gummiblöcke oder 200 g im Laden gekaufte essbare 3D-Legoblöcke.
Tipps und Tricks
Bewahren Sie Ihre übrig gebliebenen Lego-Kuchen bei Raumtemperatur für ein bis zwei Tage in einem luftdichten Behälter auf. Sie können auch übrig gebliebenen Kuchen einfrieren oder Ihren Kuchen im Voraus zubereiten und ihn dann für später einfrieren.
Um Ihre gefrorenen Lego-Kuchen einzufrieren, stellen Sie Ihren Kuchen für eine Stunde in den Gefrierschrank, damit die Glasur fest wird. Wickeln Sie den Kuchen dann in eine Schicht Plastikfolie und eine Schicht Aluminiumfolie und legen Sie ihn wieder in den Gefrierschrank. Bei richtiger Lagerung hält sich Ihr Kuchen etwa sechs Monate im Gefrierschrank.
Wenn Sie fertig zum Essen sind, lassen Sie Ihren Kuchen über Nacht im Kühlschrank auftauen. Lassen Sie den Lego-Kuchen dann auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie ihn servieren und genießen.
Lego-Kuchen-Ideen ohne Fondant
Zusätzlich zu den obigen Rezepten gibt es noch viele andere tolle Lego-Kuchenideen ohne Fondant, die Sie herstellen können. Obwohl Fondant glatte Oberflächen erzeugen und sich hervorragend zum Erstellen verschiedener Formen eignen kann, kann es schwierig sein, damit zu arbeiten, und viele Menschen mögen seinen Geschmack nicht. Glücklicherweise gibt es viele tolle Lego-Kuchenideen, die Sie ohne Fondant machen können.
Lego-Geburtstagstorten für Mädchen
Lego-Kuchen können einen wunderbaren Geburtstagskuchen für Mädchen jeden Alters machen. Eine tolle Idee ist es, einen Kuchen zu backen und ihn mit rosa oder lila Glasur zu überziehen. Verwenden Sie dann a Legosteinform Legosteine mit Candy Melts herzustellen. Sie können jede Farbe von Candy Melt wie Pink, Lila, Gelb, Grün oder Blau verwenden und sie dann zu Ihrem Kuchen hinzufügen.
Sie können die Legosteine auf den Boden des Kuchens legen oder sogar eine Struktur auf der Oberseite des Kuchens bauen. Wenn Sie sich besonders kreativ fühlen, können Sie den Namen des Mädchens auch mit Legosteinen auf die Torte schreiben. Sie können sogar hinzufügen Kerzen aus Legosteinen auch zum Kuchen.
Junge Lego-Geburtstagstorte
Für die Lego-Geburtstagstorte eines Jungen können Sie eine Torte mit blauem oder rotem Zuckerguss dekorieren. Dann können Sie a verwenden Lego-Mann-Form Lego-Männer mit Candy Melts zu machen. Sie können die Lego-Männer dann oben auf den Kuchen geben und sogar verwenden süße Legosteine um Designs zu bauen oder die Seiten des Kuchens zu dekorieren.
Sie können sogar eine verwenden Lego Kuchenform einen Lego-Mann-Kuchen für einen wirklich einzigartigen Kuchen zu machen. Sie können den Lego-Kuchenmann dann mit jeder beliebigen Figur dekorieren.
Wo kann ich einen Lego-Kuchen kaufen?
Es ist unwahrscheinlich, dass Sie einen Lego-Kuchen in einer Bäckerei in einem Lebensmittelgeschäft finden können, obwohl einige ihn verkaufen könnten. Wenden Sie sich an Ihre örtliche Bäckerei, um zu sehen, ob sie Ihnen einen Lego-Kuchen backen kann. Ihre örtliche Bäckerei hat wahrscheinlich einige Lego-Kuchenideen ohne Fondant und einige auch mit.
Viele Bäckereien sind auf kundenspezifische Kuchen spezialisiert, daher besteht eine gute Chance, dass Sie einen Lego-Kuchen mit einer kundenspezifischen Bestellung herstellen lassen. Wenden Sie sich mindestens zwei Wochen im Voraus an Ihre Bäckerei, damit sie Zeit haben, einen individuellen Kuchen herzustellen. Bei einem Lego-Kuchen möchten Sie sie vielleicht einen Monat im Voraus kontaktieren, damit sie sicherstellen können, dass sie alles haben, was sie zum Backen eines Lego-Kuchens benötigen.
Lego-Kuchen-Ideen ohne Fondant
Während Fondant häufig zur Herstellung von Lego-Kuchen verwendet wird, können Sie auch ohne Fondant erstaunliche Lego-Kuchen herstellen. Das Backen von Lego-Kuchen kann Spaß machen, da es verschiedene Lego-Formen gibt, die Sie mit Zuckerschmelzen verwenden können, um Steine oder Lego-Männer herzustellen.
Lego-Kuchen sind tolle Geburtstagstorten für Mädchen und Jungen. Sie sind kreativ und der Hit auf jeder Geburtstagsparty. Lego-Kuchen ohne Fondant können einfach zu machen und auch bezaubernd sein.
Zarah ist eine erfahrene Konditorin, deren Kreationen unzählige Kunden begeistert haben. Mit Leidenschaft fürs Backen hat Zarah einen einzigartigen Stil entwickelt, der klassische Techniken mit modernen Aromen verbindet. Ihre Desserts werden stets aus den besten Zutaten zubereitet und ihre Liebe zum Detail zeigt sich in den atemberaubenden und köstlichen Ergebnissen. Zarah verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Konditorei und teilt ihr Wissen gerne mit anderen. Ob es darum geht, einen Kurs zu unterrichten oder eine individuelle Torte für einen besonderen Anlass zu kreieren, Zarah setzt sich dafür ein, dass jeder Kunde zufrieden ist.
