Zuletzt aktualisiert am 27. März 2022
Buttercreme ist ein klassischer Zuckerguss, der von vielen geliebt wird. Es ist vielseitig und kann mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet werden, was es zu einem großartigen Zuckerguss für jedes Dessert macht. Dieser Walnuss-Buttercreme-Zuckerguss ist eine einzigartige Variante eines klassischen Zuckergusses, der Ihre Desserts um eine Stufe aufwertet.
Walnussbuttercreme-Zuckerguss wird üblicherweise mit Walnusskuchen kombiniert; er passt aber auch hervorragend zu Schokoladen-, Gelb-, Karotten- und Gewürzkuchen. Es kann auch zu Brownies und Keksen hinzugefügt werden, um ihnen einen köstlichen nussigen Geschmack zu verleihen. Dieser Walnuss-Buttercreme-Zuckerguss ist einfach zuzubereiten und erfordert keine Backerfahrung.
Dies ist eine großartige Glasur für Gewürzkuchen im Herbst oder Winter. Es hat genau die richtige Menge an Walnüssen, um einen schönen Geschmack und eine leichte Knusprigkeit in der Textur zu bekommen. Walnüsse sind eine großartige Ergänzung zu diesem bereits köstlichen Buttercreme-Zuckerguss-Rezept.
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Was ist Walnusskuchen und Walnussbuttercreme-Zuckerguss?
Walnusskuchen ist ein traditionelles englisches Dessert, das in Biskuit- oder Kaffeekuchenform zubereitet werden kann. Walnusskuchen wird mit gehackten Walnüssen im Teig zubereitet, die dem Kuchen Textur und Geschmack verleihen.
Es wird oft mit Kaffee oder gemacht Ahorn, was den Geschmack von Walnüssen ergänzt. Walnusskuchen kann auch Gewürze wie Zimt und Muskat enthalten. Es ist ein beliebtes Dessert, das während der traditionellen Teezeit genossen wird.
Walnusskuchen wird oft mit einem Walnuss-Buttercreme-Zuckerguss kombiniert, aber Walnuss Frischkäse Zuckerguss und Schweizer Baiser-Buttercreme Auch Zuckerguss wird gerne verwendet. Walnussbuttercreme enthält fein gehackte Walnüsse, um dem Zuckerguss eine schöne Textur und einen subtilen Nussgeschmack zu verleihen.
Vorteile von Walnüssen
Walnüsse sind eine beliebte Ergänzung zu vielen Dessertrezepten. Sie werden wegen ihres angenehmen Geschmacks und ihrer köstlichen Textur verwendet. Nicht nur tun Walnüsse haben einen köstlichen Geschmack, aber sie haben auch mehrere gesundheitliche Vorteile.
Schwarze und englische Walnüsse sind die häufigsten Arten von Walnüssen. Sie wachsen beide von Bäumen und sind die essbaren Samen der Früchte, die der Walnussbaum entblößt. Sie werden seit Tausenden von Jahren von Menschen gegessen und sind eine der beliebtesten Arten von Nüssen.
Walnüsse sind voll von gesunden Fetten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind reich an Antioxidantien, mehr als alle anderen gängigen Nüsse. Walnüsse können auch helfen, einen gesunden Darm zu regulieren und eine gesunde Gehirnfunktion zu unterstützen.
Es ist sogar erwiesen, dass Walnüsse Ihnen helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren und Ihren Blutdruck zu senken. Es wird sogar angenommen, dass sie dazu beitragen, das Risiko einiger Krebsarten zu verringern, wenn sie regelmäßig gegessen werden. Sie sind dank all ihrer nahrhaften Vorteile eines der gesündesten Lebensmittel, die Sie essen können.
Obwohl das Hinzufügen von Walnüssen zu Ihrem Zuckerguss oder Dessert es nicht gesund macht, bietet es einen großartigen Geschmack und eine hervorragende Konsistenz. Walnüsse allein sind ein gesunder Snack, der mehrere Vorteile bietet. Es ist jedoch wichtig sicherzustellen, dass Sie und alle Personen, die Sie kennen, keine Walnussallergie haben, bevor Sie ein Gericht mit Walnüssen servieren, da manche Menschen schwere Nussallergien haben.
Was Sie brauchen, um dieses Rezept zu machen
Um dieses Rezept für Walnuss-Buttercreme-Zuckerguss zuzubereiten, benötigen Sie:
- 2 ¼ Tasse Puderzucker
- 1 Stick (8 Esslöffel) Butter, weich. Überprüfen Sie dies laktosefreie Butter.
- 1 Unzen Walnüsse, fein gehackt
- 1 EL Milch
Um diesen Zuckerguss zuzubereiten, benötigen Sie eine große Rührschüssel, einen elektrischen Mixer und ein Sieb.
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung dieses Walnuss-Buttercreme-Zuckergusses
Schritt eins: Walnüsse hacken
Die Walnüsse fein hacken, sodass sie in kleine Stücke sind.
Schritt zwei: Mischen Sie Walnüsse und Milch
In einer großen Schüssel die Walnüsse und die Milch vermischen.
Schritt drei: Sieben Sie den Puderzucker
Mit einem Sieb den Puderzucker nach und nach sieben und zur Walnuss-Milch-Mischung geben.
Schritt vier: Schlagen Sie die Butter ein
Mit einem elektrischen Mixer die Butter nach und nach unter die Mischung schlagen. Alle Zutaten schlagen, bis das Frosting eine glatte und weiche Konsistenz erreicht hat.
Tipps und Tricks
Es kann ein mühsamer Prozess sein, Walnüsse von Hand fein zu hacken. Wenn Sie Walnüsse von Hand hacken, kann es schwierig sein, sie zu hacken, ohne dass sie wegfliegen, und Sie riskieren, sich versehentlich zu schneiden. Obwohl Sie die Walnüsse mit einem Messer und einem Schneidebrett fein hacken können, gibt es auch einige weniger stressige und einfachere Möglichkeiten, die Arbeit zu erledigen.
Die Verwendung einer Küchenmaschine kann das Hacken von Walnüssen effizienter machen. Geben Sie die Walnüsse einfach in die Küchenmaschine und pulsieren Sie die Walnüsse, bis sie eine feine Konsistenz erreichen. Achte darauf, keine anderen Einstellungen zu verwenden, da du am Ende Pulver bekommen könntest, wenn du nicht aufpasst.
Sie können auch einen Ausstecher verwenden, um Walnüsse einfach und schnell zu hacken. Mit dem Gebäckschneider können Sie Ihre Walnüsse fein hacken, ohne sich Sorgen machen zu müssen, sich versehentlich in die Hand zu schneiden.
Einige Leute ziehen es vor, dass ihre Walnüsse geröstet werden. Glücklicherweise können Sie Ihre eigenen Walnüsse ganz einfach rösten. Erhitzen Sie einfach Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit und backen Sie die Walnüsse acht bis zehn Minuten lang auf einem Backblech.
Achte darauf, dass deine Butter weich ist, bevor du den Zuckerguss machst. Das Hinzufügen kalter Butter kann dazu führen, dass die Glasur nicht die richtige Konsistenz erreicht und gerinnen kann. Sie sollten auch sicherstellen, dass Ihre Butter nicht geschmolzen ist, da dies dazu führen kann, dass die Glasur flüssig wird.
Da es sich bei dieser Glasur um eine Buttercreme handelt, kann sie abgedeckt bei Zimmertemperatur zwei bis drei Tage halten. Danach sollte das Frosting in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieses Frosting kann bis zu einer Woche im Kühlschrank und bis zu sechs Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Erstaunlicher Walnuss-Buttercreme-Zuckerguss
Ausrüstung
- Große Rührschüssel
- Mesh-Sieb
Zutaten
- 2 ¼ Tasse Puderzucker
- 1 Stick (8 Esslöffel) Butter aufgeweicht
- 1 Unze Walnüsse fein gehackt
- 1 Esslöffel Milch
Anweisungen
- Schritt eins: Walnüsse hacken
- Die Walnüsse fein hacken, sodass sie in kleine Stücke sind.
- Schritt zwei: Mischen Sie Walnüsse und Milch
- In einer großen Schüssel die Walnüsse und die Milch vermischen.
- Schritt drei: Sieben Sie den Puderzucker
- Mit einem Sieb den Puderzucker nach und nach sieben und zur Walnuss-Milch-Mischung geben.
- Schritt vier: Schlagen Sie die Butter ein
- Mit einem elektrischen Mixer die Butter nach und nach unter die Mischung schlagen. Alle Zutaten schlagen, bis das Frosting eine glatte und weiche Konsistenz erreicht hat.
Notizen
- Es kann ein mühsamer Prozess sein, Walnüsse von Hand fein zu hacken. Wenn Sie Walnüsse von Hand hacken, kann es schwierig sein, sie zu hacken, ohne dass sie wegfliegen, und Sie riskieren, sich versehentlich zu schneiden. Obwohl Sie die Walnüsse mit einem Messer und einem Schneidebrett fein hacken können, gibt es auch einige weniger stressige und einfachere Möglichkeiten, die Arbeit zu erledigen.
- Die Verwendung einer Küchenmaschine kann das Hacken von Walnüssen effizienter machen. Geben Sie die Walnüsse einfach in die Küchenmaschine und pulsieren Sie die Walnüsse, bis sie eine feine Konsistenz erreichen. Achte darauf, keine anderen Einstellungen zu verwenden, da du am Ende Pulver bekommen könntest, wenn du nicht aufpasst.
- Sie können auch einen Ausstecher verwenden, um Walnüsse einfach und schnell zu hacken. Mit dem Gebäckschneider können Sie Ihre Walnüsse fein hacken, ohne sich Sorgen machen zu müssen, sich versehentlich in die Hand zu schneiden.
- Einige Leute ziehen es vor, dass ihre Walnüsse geröstet werden. Glücklicherweise können Sie Ihre eigenen Walnüsse ganz einfach rösten. Erhitzen Sie einfach Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit und backen Sie die Walnüsse acht bis zehn Minuten lang auf einem Backblech.
- Achte darauf, dass deine Butter weich ist, bevor du den Zuckerguss machst. Das Hinzufügen kalter Butter kann dazu führen, dass die Glasur nicht die richtige Konsistenz erreicht und gerinnen kann. Sie sollten auch sicherstellen, dass Ihre Butter nicht geschmolzen ist, da dies dazu führen kann, dass die Glasur flüssig wird.
- Da es sich bei dieser Glasur um eine Buttercreme handelt, kann sie abgedeckt bei Zimmertemperatur zwei bis drei Tage halten. Danach sollte das Frosting in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieses Frosting kann bis zu einer Woche im Kühlschrank und bis zu sechs Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Ein leckeres Walnuss-Frosting
Das Hinzufügen von Walnüssen zu diesem Zuckerguss ist eine einfache Zugabe, die einen großartigen Geschmack bietet. Dieser Zuckerguss ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu vielen Desserts.
Dieser leckere Zuckerguss wird sicher zu einer Familientradition bei der Zubereitung von Desserts. Wenn Sie dieses Rezept ausprobiert haben, teilen Sie bitte Ihre Erfahrungen mit der Zubereitung mit.
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Karen ist eine leidenschaftliche Konditorin, die es liebt, köstliche Backwaren zu kreieren. Sie ist seit über 10 Jahren in der Kochkunst tätig, hat ihre Fähigkeiten verfeinert und ihr Handwerk perfektioniert. Karen ist bekannt für ihre Kreativität und Liebe zum Detail und kreiert einzigartige Desserts, die jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Sie ist immer auf der Suche nach Möglichkeiten, sich selbst herauszufordern und neue Rezepte zu entwickeln, die sowohl schmackhaft als auch optisch ansprechend sind. Karen liebt es, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Texturen zu experimentieren, und sie ist bestrebt, ihren Kunden Produkte von höchster Qualität zu bieten.
