Zuletzt aktualisiert am 10. Februar 2023
Heute beantworten wir die Frage: Können Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen? Süßigkeiten schmelzen? Und werfen Sie einen Blick darauf, welche Lebensmittelfarben Sie verwenden und welche Sie vermeiden sollten. Wir werden uns auch ansehen, wie man Bonbons schmilzt und wie man am besten Lebensmittelfarbe zu seinen Bonbonschmelzen hinzufügt. Candy Melts sind vielseitig und relativ einfach zu verarbeiten. Manchmal finden Sie jedoch einfach nicht die Farbe, die Sie benötigen. An diesem Punkt werden Sie sich wahrscheinlich fragen: Kann man Candy Melts Lebensmittelfarbe hinzufügen? Nun, lass uns einen genaueren Blick darauf werfen.
Was sind Candy Melts?
Wenn Sie in der Welt von sind Kuchen dekorieren Sie werden wahrscheinlich bereits mit Candy Melts vertraut sein. Wenn nicht, sind Bonbonschmelzen eine beliebte Zutat, die häufig zum Dekorieren von Backwaren und zum Backen im Allgemeinen verwendet wird. Wie der Name schon sagt, werden sie geschmolzen und können dann in vielen Backwaren wie Trüffeln und Cake Pops verwendet werden, um nur einige zu nennen. Sie werden auch verwendet, um Bonbons in verschiedenen Formen herzustellen; auch bekannt als geformte Süßigkeiten.
Woraus bestehen Candy Melts?
Je nachdem bei welchem Hersteller du deine Candy Melts kaufst, können unterschiedliche Zutaten verwendet werden. Normalerweise werden Bonbonschmelzen jedoch aus zwei Hauptzutaten hergestellt: Öl und Zucker. Während der traditionelle Geschmack für Candy Melts Vanille ist, können Sie auch andere Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Erdbeere und Erdnussbutter kaufen. Wenn dies der Fall ist, werden Zusatzstoffe und Aromen hinzugefügt.
So schmelzen Sie Candy Melts
Wenn es um das Schmelzen von Candy Melts geht, gibt es mehrere Methoden, die Sie anwenden können. Während die Mikrowelle der schnellste und einfachste Weg ist, gibt es andere Möglichkeiten, die effektiver sein könnten, je nachdem, wofür Sie die Candy Melts verwenden.
Wenn Sie nicht viele Süßigkeiten benötigen, ist die Mikrowelle der richtige Weg. Legen Sie die Melts einfach in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie in 15-Sekunden-Schritten; Überprüfen Sie nach jedem Schritt, ob es länger in der Mikrowelle braucht. Es dauert normalerweise etwa eine Minute. Wenn du jedoch eine größere Menge an Süßigkeiten benötigst, kannst du es mit der Wasserbadmethode versuchen oder einen Schmelztiegel verwenden. Schmelztiegel sind perfekt, wenn Sie Backwaren in die Süßigkeiten tunken.
Welche Lebensmittelfarbe für Candy Melts?
Wenn es darum geht, welche Lebensmittelfarbe Sie zum Färben Ihrer Bonbonschmelzen verwenden sollten, gibt es nur eine wirklich sichere Art. Jede Lebensmittelfarbe auf Ölbasis ist die Option, für die Sie sich entscheiden sollten. Du kannst sogar Lebensmittelfarbe auf Ölbasis kaufen, die speziell für Candy Melts hergestellt wurde.
Während Lebensmittelfarben auf Wasser- und Gelbasis normalerweise weniger teuer sind, funktionieren sie nicht beim Färben Ihrer Bonbonschmelzen und wir empfehlen nicht, sie zu verwenden.
Können Sie Gel-Lebensmittelfarbe in Candy Melts verwenden?
Leider ist es am besten, sowohl Gel-Lebensmittelfarbe als auch Lebensmittelfarbe auf Wasserbasis zu vermeiden. Es ist nicht so effektiv wie Lebensmittelfarbe auf Ölbasis und kann Ihre Süßigkeiten sogar unbrauchbar machen. Aus diesem Grund sollten Sie zum Färben von Süßigkeiten immer auf Lebensmittelfarbe auf Ölbasis setzen.
Können Sie Candy Melt-Farben mischen?
Absolut! Wenn Sie die Farbe, die Sie suchen, nicht finden können, warum versuchen Sie nicht einfach, sie selbst zu erstellen? Der einfachste Weg, dies zu tun, besteht darin, die Farben zu kaufen, um die Farbe zu erstellen, die Sie benötigen. Dann die farbigen Bonbons in der Mikrowelle schmelzen. Einmal geschmolzen, können Sie alle Farben miteinander mischen, um Ihre gewünschte Farbe zu erhalten.
Beispielsweise:
- rot und blau = violett
- gelb und rot = orange
- blau und gelb = grün
- blau, gelb und rot = schwarz
Sie können einer Farbe auch weiße Schmelzen hinzufügen, um eine Variation von Schattierungen zu erhalten. Dies ist großartig, wenn Sie versuchen, eine Farbmischung oder einen Farbverlauf in Ihrer Dekoration zu erstellen.
Verwendung von Lebensmittelfarbe auf Ölbasis für Candy Melts
Jetzt wissen wir, dass Sie Lebensmittelfarbe auf Ölbasis verwenden können, um Ihre Bonbonschmelzen zu färben. Schauen wir uns an, wie das am besten geht.
Was Sie benötigen
- weiße Süßigkeiten schmilzt
- Lebensmittelfarbe auf Ölbasis in Farbe(n) Ihrer Wahl
Methode – Können Sie Lebensmittelfarbe zu Candy Melts hinzufügen?
Schritt 1: Schmelzen Sie Ihre Süßigkeiten
Für diese Methode verwenden wir die Mikrowelle, aber Sie können auch einen Bonbonschmelztopf oder einen Wasserbad verwenden, wenn Sie dies vorziehen. Die Mikrowellenmethode ist jedoch definitiv die einfachste. Geben Sie zuerst die benötigte Menge an Süßigkeiten in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Stellen Sie nun die Schüssel in Ihre Mikrowelle und erhitzen Sie sie etwa 15 Sekunden lang. Nach dieser Zeit herausnehmen und umrühren. Wieder für weitere 15 Sekunden in die Mikrowelle stellen. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis Ihre Süßigkeiten schmelzen sind glatt und verflüssigt. Wenn du einen Schmelztiegel oder Wasserbad verwendest, sollte das Schmelzen etwa 10 Minuten dauern.
Schritt 2: Färben Sie Ihre Süßigkeiten – Können Sie Lebensmittelfarbe zu Candy Melts hinzufügen?
Wenn du eine Tüte Candy Melts verwendest, benötigst du etwa 2-3 Tropfen deiner Lebensmittelfarbe. Fügen Sie die Tropfen in Ihre Schüssel mit geschmolzenen Süßigkeiten hinzu und mischen Sie gut. Rühre die geschmolzene Süßigkeit weiter um, bis sie gleichmäßig verteilt ist und du die gewünschte Farbe erreicht hast.
Schritt 3: Farbe anpassen (falls erforderlich)
Welche Candy Melts soll ich kaufen?
Während es viele Marken von Candy Melts gibt, bevorzuge ich Wilton. Sie haben eine riesige Auswahl an Geschmacksrichtungen und Farben, einschließlich saisonaler Optionen. Hier finden Sie das gesamte Sortiment an Candy Melts hier.
Fazit – Können Sie Lebensmittelfarbe zu Candy Melts hinzufügen?
Ich hoffe, dieser Beitrag hat geholfen, die Frage zu beantworten: Kann man Candy Melts Lebensmittelfarbe hinzufügen? Und Ihnen eine Vorstellung von der besten Lebensmittelfarbe sowie der idealen Methode zum Färben von Candy Melts gegeben.
Hast du Tipps oder Tricks zum Färben von Candy Melts? Wenn ja, lass es mich gerne in den Kommentaren unten wissen. Teilen ist Kümmern!
