Candy Melts schmelzen – 3 schnelle, einfache und effektive Methoden

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Zuletzt aktualisiert am 17. März 2022

Das Schmelzen von Candy Melts war noch nie so einfach! Wir haben einen Leitfaden erstellt, der Ihnen hilft, diese Discs effizient zu schmelzen und sofort zu beschichten!

Die Techniken, die wir in den heutigen Artikeln aufgelistet haben, sind alle erprobt und getestet! Und Sie müssen nicht einmal die Konsistenz anpassen oder die Mischung in irgendeiner Weise verändern! Einfach schmelzen und verwenden!

Was sind Candy Melts?

Candy Melts sind eine äußerst beliebte Süßwarenzutat Wird verwendet, um verschiedene Gegenstände zu dekorieren. Sie eignen sich hauptsächlich hervorragend als Beschichtungs- oder Tauchzutat.

Diese scheibenförmigen Bonbons werden aus einer Kombination von Zucker und Öl hergestellt. Dann werden sie auch oft gefärbt und aromatisiert. Das bedeutet, dass Sie Artikel ganz einfach in einem Regenbogen von Farben beschichten können, ohne zuerst eine Menge Zutaten vorbereiten zu müssen. Und Sie können auch mühelos mit Aromen herumspielen!

Diese Scheiben bieten Ihnen eine schnelle und einfache Lösung für perfekt gleichmäßig überzogene Produkte, ohne dass Sie zuerst die Konsistenz anpassen oder die Schokolade temperieren müssen.

Werden Candy Melts aus Schokolade hergestellt?

Wie wir oben erwähnt haben, Süßigkeiten schmelzen werden aus einer Kombination von Zucker und Öl hergestellt. Aber viele Leute verwechseln sie wegen ihres Geschmacks, ihrer Farbe und Konsistenz, wenn sie geschmolzen sind, mit Schokolade. Aber genau deshalb lieben es die Leute, diese zu benutzen! Sie imitieren praktisch genau temperierte Schokolade!

Candy Melts können mit Schokoladenextrakt aromatisiert werden, einschließlich weißer, milchiger und dunkler Prozentsätze. Darüber hinaus sind sie oft mit Aroma gefärbt, um den Schokoladen-Kakao-Prozentsatz nachzuahmen. Je höher der Prozentsatz, desto dunkler der Braunton.

Wofür werden Candy Melts verwendet?

Candy Melts werden verwendet, um so ziemlich alles zu beschichten. Sie können diese Scheiben verwenden, um entweder hausgemachte oder im Laden gekaufte Leckereien schön zu beschichten. Diese üppige Beschichtung wertet jeden Artikel sofort auf, besonders wenn Sie einige Garnierungen hinzufügen!

Hier sind einige der häufigsten Methoden Die Leute verwendeten geschmolzene Bonbonschmelzen:

• Dippen Sie Brezeln mit Candy Melts und machen Sie einen süßen und salzigen Regenbogengenuss
• Beschichten Sie Zuckeräpfel und geben Sie ihnen eine neue Note, besonders auf Themenpartys
• Verwenden Sie Candy Melts als witzigen Überzug für frisch geschnittenes Obst und Fruchtschnitten
• Tauche die Lutscher in Candy Melts für eine zusätzliche Beschichtung oder damit du sie mit Beilagen dekorieren kannst
• Verwenden Sie die schmilzt zu perfekten Drip Cakes
• Sie können die geschmolzenen Süßigkeiten verwenden, um Kuchen vollständig damit zu überziehen
• Romantisch mit Schokolade überzogen Erdbeeren
• Beträufeln Sie Popcorn mit Candy Melts für einen Hauch von Süße
• Tauchen Marshmallows in Candy Melts

Die besten Methoden zum Schmelzen von Candy Melts

Das Schmelzen von Schokolade kann für diejenigen, die nicht ganz so erfahren sind, Kopfschmerzen bereiten! Aber genau das macht die Verwendung von Candy Melts so einfach! Aufgrund des Öls in den Candy Melts lassen sie die Scheiben sofort schmelzen und erzeugen ohne viel Aufhebens eine unglaublich glatte Mischung!

Also, was sind die besten Techniken, um Candy Melts leicht zu schmelzen?

Die Mikrowelle

Geben Sie Ihre Candy Melts einfach in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Wählen Sie eine größere Schüssel, wenn Sie viele Scheiben zum Schmelzen haben oder wenn Ihre eingetauchten Gegenstände ziemlich groß sind.

Die Candy Melts etwa 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen. Die Mikrowelle sollte nicht auf hoher Leistung eingestellt sein. Wir empfehlen, nur 40-50 % Leistung zu verwenden.

Nach einer Minute die Candy Melts mit einem Gummispatel umrühren. Erhitzen Sie dann die Bonbonschmelzen in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie zwischendurch um, bis die Bonbonschmelzen vollständig geschmolzen sind.

Der Doppelkessel

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Stellen Sie dann eine Schüssel auf den Topf mit Wasser und stellen Sie sicher, dass sie fest sitzt. Der Boden der Schüssel sollte das Wasser nicht berühren.

Sobald das Wasser kocht, nehmen Sie es komplett vom Herd und fügen Sie die Candy Melts in Ihre heiße Schüssel. Rühre die Schmelzen langsam um, bis sie vollständig geschmolzen sind.

Wenn sie nicht schmelzen wollen, stellen Sie die Anordnung aus Topf und Schüssel wieder auf die Herdplatte, um mehr Wärme hinzuzufügen.

Denken Sie daran, die Candy Melts häufig umzurühren, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilt und die Candy Melts nicht zu heiß werden.

Candy schmilzt Schmelztiegel

Der Candy Melts Schmelztopf macht das Schmelzen dieser Scheiben einfach und problemlos! Einfach die Candy Melts in den Schmelztiegel geben und einschalten. Wählen Sie die Schmelzeinstellung für die Scheiben so, dass sie entweder schmelzen oder einfach nicht erstarren können.

Warum schmelzen meine Süßigkeiten nicht?

Candy Melts zu schmelzen ist einfach, aber manchmal wollen die Dinge einfach nicht funktionieren! Hier sind einige Gründe, warum sie möglicherweise nicht schmelzen.

Abgelaufene Schmelzen

Achten Sie darauf, die Verpackung auf Verfallsdaten zu überprüfen, bevor Sie versuchen, die Bonbonschmelzen zu schmelzen. Mit zunehmendem Alter ändert sich die Zusammensetzung der Schmelzen und sie haben möglicherweise nicht mehr die gleichen Schmelzfähigkeiten wie früher.

Feuchtigkeit

Zu viel Feuchtigkeit in der Luft beeinträchtigt die Schmelzfähigkeit der Bonbons. Dies kann auch dazu führen, dass sich Bonbonschmelzen festsetzen, was ihnen eine körnige Textur verleiht, die eine Verwendung unmöglich macht.

Falsche Temperatur

Die Temperatur, bei der Sie schmelzen, ist möglicherweise nicht hoch genug. Versuchen Sie, das kochende Wasser erneut zu erhitzen, wenn Sie einen Wasserbad verwenden. Wenn Sie die Mikrowelle verwenden, versuchen Sie, die Mikrowellenleistung etwas zu erhöhen.

Wenn alles andere fehlschlägt, versuchen Sie es mit dem Schmelztiegel für Süßigkeiten, da dieser speziell dafür entwickelt wurde, sie perfekt zu schmelzen.

Candy Melts in einer Dekotüte schmelzen – geht das?

Bevor Sie dies versuchen, vergewissern Sie sich, dass Ihre Dekorationstüte mikrowellengeeignet ist!

Legen Sie einfach Ihre Candy Melts in den Dekorationsbeutel und stellen Sie ihn in die Mikrowelle. Das offene Ende sollte mit einem Stück Schnur verschlossen werden, damit die Bonbonschmelze nicht herausquillt, sobald sie zu schmelzen beginnt.

In der Mikrowelle schmilzt die Süßigkeit bei 40 % Leistung für 1 Minute. Rollen Sie den Beutel dann leicht herum, um die Hitze zu verteilen, und stellen Sie ihn erneut 30 Sekunden lang in die Mikrowelle. Fahren Sie mit dem Vorgang fort, bis alle Schmelzen vollständig verflüssigt sind.

Candy Melts schmelzen – So lagern Sie Wilton Melts und andere nach dem Schmelzen

Einmal geschmolzen, verfestigen sich diese Bonbonschmelzen nach einer Weile wieder. Und wenn es sofort in den Kühl- oder Gefrierschrank gestellt wird, verkürzt sich dieser Zeitrahmen drastisch.

Wenn Sie also geschmolzene Bonbonschmelzen aufbewahren, ist es am besten, sie entweder in einen Dekorationsbeutel oder einen flecken- und geruchsfreien Plastikbehälter zu legen. Beide lassen sich leicht wieder erhitzen und die Melts wiederverwenden.

Halten Sie die erstarrten Schmelzen bei Raumtemperatur, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit das Aussehen der Schmelzen beeinträchtigt.

Wilton Candy Melts Schmelztiegel für Süßigkeiten und Schokolade, 2.5 Tassen

Abschließende Überlegungen

Das Schmelzen von Bonbonschmelzen macht das Beschichten und Eintauchen von Gegenständen viel lustiger und sogar einfacher! Vorbei sind die Zeiten, in denen Sie stundenlang versuchen, Schokolade zu temperieren oder sich abmühen, die richtige Glasurkonsistenz zu finden. Wenn Ihnen dieser Artikel gefallen hat, können Sie ihn gerne mit Ihrer Back-Community teilen!

FAQs

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