Senast uppdaterad den 19 februari 2023
Kolla in den här artikeln för att ta reda på våra professionella rekommendationer för chokladkakor.
Ända sedan jag började lära mig och gör choklad själv, mögel har blivit en oumbärlig del av mitt liv. När du tänker efter är hemgjord choklad idealisk för att komplettera presentpåsar eller kan användas för att toppa cupcakes, och bland annat är det ett av de enkla sätten att överraska dina vänner och familj.
Den som bäst passar dina krav och behov beror på ett antal faktorer inklusive typ, storlek och detaljnivå, och följaktligen måste du göra ett väl övervägt val om vilken av alla chokladformsproffs du ska gå till. använda sig av. Ta en titt på den här artikeln för här hittar du en lista över de som vi varmt rekommenderar.
Chokladkakor Professionella
Nåväl, låt oss ta en närmare titt, ska vi?
De av polykarbonat
När jag observerar hur det har gått de senaste åren kan jag med 100% säkerhet berätta att polykarbonatformar för choklad har vunnit mycket popularitet bland chokladproducenter av flera anledningar. Kort sagt, materialet de är gjorda av är extremt lätt, starkt, transparent och mycket hållbart. Detta kommer särskilt att uppskattas av personer som inte har mycket armstyrka och har svårt att hantera tunga mögelsvampar.
Men vet du vad som är bäst av allt? Genom att få det här typ av mögel, alla dina bekymmer över att behöva byta ut dem efter hård användning är omedelbart över, de är verkligen bra valuta för pengarna! Vi har en notering, polykarbonatformar gillar inte att diskas i diskmaskin.
Du kan inte gå fel om du väljer något av följande:
- Fyrkantig polykarbonatchokladform DIY Handgjord choklad PC-form konditorivaror Chokladverktyg
- Hexagon Flower Chokladform Polykarbonat Choklad DIY-formar
- Stor halvkula chokladform boll polykarbonatform choklad halvkula formbricka
Om du letar efter unika chokladformar, var noga med att ta en titt på den här, jag blev bokstavligen slagen när jag såg den för första gången: 3D Lady Bag Plastic Chocolate Mould.
3D Lady Bag Plast Chokladform DIY
Nu, låt oss gå vidare och lära känna några fler professionella chokladformar som du måste prova.
De av silikon
Silikonformar är utan tvekan de bästa chokladformarna att ha i ett kök! De är väldigt lätta att hantera, böjer åt alla håll, vilket gör det lättare att ta bort chokladkakor från, och kan även se ganska stilrena och lyxiga ut. Vad mer kan du önska dig?
Dessutom får jag inte glömma att avslöja för dig hemligheten bakom varför silikonformar för choklad är så älskade. Deras priser är olika och varierar från mycket billiga och högkvalitativa till mycket dyra så att var och en kan hitta något i sin prisklass. Visserligen tror jag att man kan hitta mycket billigare modeller av plast på marknaden, men när det kommer till choklad är silikon det säkraste alternativet!
Med tanke på att de är ganska lätta att hantera (böjbara i alla riktningar) är den här funktionen extra användbar när du ska arbeta med choklad som har spridits tunt i en form. Det sista jag kommer att nämna är rengöring och underhåll av denna typ av professionella chokladformar. Som om de behöver mer beröm, men tänk på att de är extremt lätta att tvätta och att de tål temperaturer upp till 375°F, så är både ugns- och diskmaskinssäkra.
Dessa är beprövade arbetsalternativ som bör uppfylla alla dina kriterier:
- 4 st silikonformar, varm chokladbombform med 6 semi-sfäriska geléhål, med 2 droppar chokladformar
- La chat 4-pack silikonformar
- Aneco 6 stycken julsilikonkaka Chokladgodisformar
De klassiska plasterna
Införandet av chokladkakor i plast har revolutionerat både industri- och hemmamarknaden. Även om de ursprungligen designades i metall, med teknikens framsteg och det faktum att de kan tillverkas billigt, har formar blivit lätta och allmänt tillgängliga för alla.
Men innan själva köpet är det nödvändigt att vara uppmärksam på flera saker. Deras kvalitet varierar nämligen, och det faktum att du kommer att betala mer pengar för det betyder inte nödvändigtvis att du får en produkt som kommer att tjäna dig väl och hålla i flera år. Just därför är det vänligaste rådet jag kan ge dig att leta efter stark plast med djupa intrikata mönster. Haken är att de garanterat ger en mycket mer elegant produkt än de grunda, mindre detaljerade.
De som är gjorda av plast är också riktigt bra för att göra ditt eget godis, men tänk på att de inte är böjliga, vilket i princip betyder att själva formen inte kan manipuleras på ett säkert sätt ta bort chokladen.
Kolla in några av mina favoriter som aldrig har låtit mig hänga:
- Oreo kakchokladform
Det var allt, det här var de bästa, beprövade chokladformarna, som jag verkligen rekommenderar!
Några saker att se upp för
Har du märkt att chokladformarna har minskat märkbart i storlek? Oroa dig inte, det är bara för att förbättra upplevelsen, dvs för att producera lagom stora bitar. Se till att välja flera olika storlekar, du vet aldrig vilken dessert du ska göra härnäst.
Dessutom gillar de flesta formar inte att tvättas, både i tvättmaskinen och under rinnande vatten. Istället är det mycket bättre att torka av dem med fuktiga kökshanddukar, en skrapa eller mjukt hushållspapper, beroende på hur mycket choklad som har spillts. Följ i alla fall instruktionerna på förpackningen, de kommer tydligt tala om för dig vad du ska göra när formarna blir smutsiga.
Att avsluta
Det finns inget bättre än perfekt formgjuten choklad, eller hur? Butikerna formligen svämmar över av chokladformar så att var och en av oss enkelt kan hitta en stil och form som uppfyller alla hans kriterier. Och det bästa av allt är att deras användning är mångsidig och kan hittas nästan överallt från presentutdelning till dekoration.
Vad tycker du om professionella chokladformar? Låt oss veta dina erfarenheter i kommentarsfältet nedan!
Rekommenderas:
Hur länge håller ofrista sockerkakor? Enkel 3-vägsguide
