Atualizado pela última vez em 5 de fevereiro de 2023
Nossa versão da receita de pudim de banana com bolachas de baunilha Keebler leva muito menos tempo e esforço. E, é igualmente cremoso e delicioso!
Esta receita também é incrivelmente versátil. Você pode facilmente substituir o mistura de pudim com qualquer outro tipo e sabor. Dessa forma, você tem uma receita básica perfeita para trabalhar. Vamos dar uma olhada nesta receita de pudim de banana com água de baunilha Keebler.
Sobre o nosso delicioso Receita de Pudim de Banana Keebler Wafer
Keebler é uma marca bem conhecida que fabrica biscoitos de wafer de baunilha. Estes biscoitos são absolutamente deliciosos, têm uma textura excelente e são extremamente versáteis.
E para que servem os biscoitos de wafer de baunilha se não estiverem em pudins? Assim, naturalmente, eles desenvolveram sua própria receita. No entanto, embora seja deliciosamente cremoso, descobrimos que leva uma quantidade desnecessária de tempo para fazer.
Isso ocorre principalmente porque eles usam o pudim Cook & Serve. Como essa mistura difere da mistura regular de pudim instantâneo é que você precisa cozinhar a mistura em pó e leite juntos. Só depois de cozinhar e engrossar você pode colocá-los na geladeira.
Embora isso não acrescente necessariamente horas à receita, é suficiente que muitas pessoas optem por não fazer a receita. Sem falar nos pratos adicionais que você tem que limpar!
Então, hoje desenvolvemos uma deliciosa receita de pudim de banana com bolachas de baunilha Keebler usando uma mistura de pudim instantâneo. A receita ainda é (se não mais) versátil. E liberará suas mãos para trabalhar em outras tarefas mais importantes.
Uma sobremesa com pré-misturas deve ser fácil e rápida, então vamos fazer assim!
O que você precisa: Keebler Vanilla Wafers Receita de pudim de banana
Ingredientes para a Crosta
- 2 1/2 xícaras de leite, temperatura ambiente
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de baunilha
- extrato de colher de chá de baunilha 1
- 48 bolachas de baunilha Keebler
- 2 bananas, fatiadas
- 8 onças de cobertura batida, descongelada
Equipamentos necessários
- assadeira ou assadeira de 8 × 8 polegadas
- Papel manteiga antiaderente
- Copos de medição e colheres
- Taças de mistura
- Batedeira elétrica ou manual
- espátula de borracha ou silicone
- Envoltório de plástico ou saran
- tábua de cortar
- Faca
Instruções passo a passo
Etapa 1: prepare seus ingredientes
Forre a assadeira que você está usando com papel manteiga antiaderente. Isso não é absolutamente crucial para pratos de cerâmica, mas definitivamente para os de metal (especialmente se forem antigos). O metal pode descolorir a mistura do pudim e até dar um sabor metálico. Para evitar completamente esse problema, forre suas assadeiras ou pratos de metal (se você os usar).
Em seguida, prepare também os ingredientes. Certifique-se de que o leite esteja em temperatura ambiente e que a cobertura batida esteja descongelada.
Não pré-cortar as bananas ainda. Eles ficarão marrons muito rapidamente.
Passo 2: Faça a Mistura do Pudim
Para começar, misture o leite, a mistura de pudim e o extrato de baunilha. Certifique-se de que esteja completamente livre de grumos e de consistência uniforme.
Em seguida, coloque um camada de plástico ou filme plástico diretamente na superfície do pudim. Coloque-o dentro da geladeira para que ele possa ser definido. Isso levará cerca de 3-4 horas, mas é um passo crucial.
Etapa 3: Monte a receita de pudim de banana Keebler Vanilla Wafers
Assim que o pudim estiver pronto, bata a mistura. Você deve procurar obter um pudim cremoso e espesso.
Em seguida, forre o fundo da assadeira ou prato com biscoitos de wafer de baunilha. Em seguida, adicione um pouco de pudim suave. Em seguida, você pode adicionar metade das bananas fatiadas e cobri-las com chantilly.
Em seguida, você pode repetir as camadas até terminar todos os ingredientes. Wafers, pudim, banana, então cobertura batida.
Passo 4: Finalize e Decore
Tente finalizar o pudim com uma camada de chantilly. Enrole toda a assadeira com plástico ou filme plástico e coloque-a dentro da geladeira.
Se tiver uma guarnição crocante, adicione-a apenas antes de servir o pudim de banana. Caso contrário, ficará encharcado.
Dicas e truques de especialistas
- Como mencionamos, você pode fazer esta receita com cozinhar e servir. Mas, tenha em mente que dá mais trabalho e faz mais pratos. Por isso, desenvolvemos uma receita de pudim de banana com bolacha de baunilha Keebler que é rápida e fácil.
- Se você quiser usar a mistura de pudim Cook & Serve, precisará cozinhá-la de acordo com as instruções da embalagem. Então, ele precisa esfriar e ser colocado na geladeira. Uma vez definido, você pode usá-lo conforme nossa receita acima.
- Se você estiver usando o Cook & Serve ou o Instant Pudding Mix, você pode usar um sabor diferente, se quiser. Mas certifique-se de que ainda combina bem com as bananas frescas. Caso contrário, não é bem um pudim de banana. Você pode usar uma mistura de pudim com sabor de banana para realçar esse sabor. Mas também considere misturar um pouco. Adoramos as opções com sabor de limão e a de creme de coco também.
- Se você precisar que o pudim endureça mais rapidamente, use leite frio. Você precisará bater por mais tempo para se livrar de quaisquer grumos, mas ajuda. Depois, você também pode colocar a mistura do pudim dentro do freezer por 15 minutos. Isso ajudará a diminuir rapidamente a temperatura do pudim. Por sua vez, isso ajudará a definir mais rapidamente.
- Ao escolher um enfeite para esta receita de pudim de banana com bolachas de baunilha Keebler, evite usar bananas frescas. Mesmo se você adicionar suco de limão sobre eles, eles acabarão ficando marrons e moles. Então, em vez disso, use lascas ou pedaços de banana seca. Você também pode usar coberturas alternativas, como nozes picadas, frutas secas e doces. E, claro, você pode usar qualquer sobra de wafers Keebler para esmagar por cima para obter textura.
Tempos de preparo e porções
Envolvendo as Coisas
Fazer nossa receita de pudim de banana com bolachas de baunilha Keebler não apenas economizará muito tempo, mas também esforço. Você não precisa usar equipamentos desnecessários ou perder um tempo precioso.
Misture, defina e monte - é isso! Se você gostou desta sobremesa que fizemos hoje, sinta-se à vontade para compartilhá-la. E, dê uma olhada em nosso site para muitas outras idéias deliciosas que você pode experimentar.
Perguntas Frequentes:
Como você faz pudim de banana com cozinheiro e serve pudim?
Ao fazer esta receita com Cook & Serve (como é a original), basta cozinhar o pudim e o leite antes de colocá-lo na geladeira. Isso ajuda a engrossar e cria uma textura cremosa. Mas demora mais e rende mais pratos.
Como evitar que o pudim de banana fique aguado?
Não há realmente nenhuma maneira de consertar o pudim aguado depois de perceber. A melhor técnica é simplesmente drenar o excesso de líquido. Mas, existem maneiras de evitar isso. O melhor é engrossar o pudim antes de colocá-lo. Isso cria uma textura mais espessa e coesa que não permite que a água escorra facilmente.
Como engrossar pudim de banana?
Você pode adicionar um pouco de amido de milho à mistura do pudim antes de adicionar o leite. Se você estiver usando pudim instantâneo, você terá que cozinhar uma pasta de amido de milho primeiro. Isso ajudará a ativar as propriedades de espessamento. Caso contrário, em Cook & Serve, ele pode ser adicionado à mistura antes de começar a ferver.
O que posso substituir por bolachas de baunilha no pudim de banana?
Você pode usar outros biscoitos ou biscoitos com textura semelhante. Isso inclui bolachas, biscoitos amanteigados ou biscoitos amanteigados. Contanto que sejam relativamente densos, semi-duros e tenham um sabor neutro, eles funcionarão bem!
Keebler Vanilla Wafers Receita de pudim de banana - rápida e fácil
Equipamentos necessários
- assadeira ou assadeira de 8x8 polegadas
- Papel manteiga antiaderente
- Copos e colheres de medição
- Taças de mistura
- Batedeira elétrica ou manual
- espátula de borracha ou silicone
- Envoltório de plástico ou saran
- tábua de cortar
- Faca
Ingredientes
- 50 1/2) copos leite, temperatura ambiente
- 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de baunilha
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 48 Wafers de baunilha Keebler
- 2 banana, fatiada
- 8 onças (XNUMXml) cobertura batida, descongelado
Instruções
- Forre a assadeira que você está usando com papel manteiga antiaderente. Isso não é absolutamente crucial para pratos de cerâmica, mas definitivamente para os de metal (especialmente se forem antigos). O metal pode descolorir a mistura do pudim e até dar um sabor metálico. Para evitar completamente esse problema, forre suas assadeiras ou pratos de metal (se você os usar).Em seguida, prepare também os ingredientes. Certifique-se de que o leite esteja em temperatura ambiente e que a cobertura batida esteja descongelada.Não pré-cortar as bananas ainda. Eles ficarão marrons muito rapidamente.
- Para começar, misture o leite, a mistura de pudim e o extrato de baunilha. Certifique-se de que esteja completamente livre de grumos e de consistência uniforme.Em seguida, coloque uma camada de plástico ou filme plástico diretamente na superfície do pudim. Coloque-o dentro da geladeira para que ele possa ser definido. Isso levará cerca de 3-4 horas, mas é um passo crucial.2 1/2 xícaras de leite, temperatura ambiente, 1 pacote de mistura de pudim instantâneo de baunilha, extrato de colher de chá de baunilha 1
- Assim que o pudim estiver pronto, bata a mistura. Você deve procurar obter um pudim cremoso e espesso.Em seguida, forre o fundo da assadeira ou prato com biscoitos de wafer de baunilha. Em seguida, adicione um pouco de pudim suave. Em seguida, você pode adicionar metade das bananas fatiadas e cobri-las com chantilly.Em seguida, você pode repetir as camadas até terminar todos os ingredientes. Wafers, pudim, banana, então cobertura batida.48 bolachas de baunilha Keebler, 2 bananas cortadas em rodelas, 8 onças de cobertura batida, descongelada
- Tente finalizar o pudim com uma camada de chantilly. Enrole toda a assadeira com plástico ou filme plástico e coloque-a dentro da geladeira.Se tiver uma guarnição crocante, adicione-a apenas antes de servir o pudim de banana. Caso contrário, ficará encharcado.
Notas
Lindy Van Schalkwyk is a culinária especialista com a fundo in Avançado Culinária, Avançado Pâtisserie, Mídia Comunicações e Nutrição. Ela tem ganhou inestimável vasta experiência in que o culinária indústria ter trabalhou in alguns of que o topo restaurantes in África in 2016 e 2017. ELA experiência in nutrição tem habilitado sua experiência para desenvolver receitas para especial dietético Cria. In 2018, Lindy começou trabalhar in que o Alimentação Mídia indústria, focando on receita desenvolvimento, receita escrita, comida escrita e comida estilo.