Atualizado pela última vez em 6 de fevereiro de 2023
Como medir a água sem medir os copos? Assar é ciência, como todos sabem. Você meça cada ingrediente com cuidado. A principal razão é que cada um tem um papel na criação de uma determinada receita.
Além disso, a medição de cada ingrediente é muito importante. Tenha em mente que ele determina o fracasso ou o sucesso de uma receita. Mas, infelizmente, nem todo mundo tem um conjunto de copos medidores em suas cozinhas.
Se eles são novos na panificação, é a primeira vez que se aventuram a assar ou perderam seus copos medidores. Não se preocupe porque ainda existem maneiras de medir seus líquidos sem usar um copo medidor. No entanto, ainda é melhor investir em um conjunto de copos medidores para obter os melhores resultados. No entanto, lembre-se de que existem abordagens para resolver seu problema no momento.
Como medir a água sem copos medidores?
Quando você não tem copos medidores, você pode medir qualquer líquido usando uma caneca de café padrão. Por esse motivo, você pode ter que fazer concessões para o tamanho dos copos que pretende usar.
Além disso, evite usar uma caneca de café grande demais para substituir o copo medidor. É por isso que é melhor procurar a caneca de café de tamanho padrão em sua cozinha. E use isso para medir todas as medidas do copo.
Além disso, o tamanho padrão ideal de uma xícara de café é de cerca de seis a oito onças. Nesse sentido, ao medir e usar uma xícara de café, encha-a apenas até onde for adequado. Da mesma forma, preencha apenas conforme sugerido.
Além disso, evite enchê-lo até a borda ou a borda do copo. Então, com isso, encha-o como fazer seu café três em um favorito. Lembre-se, seria melhor anotar a quantidade de líquido com a qual você o enche. E faça disso uma medida padrão na medição de seus líquidos.
Ao medir líquidos sem utilizar um copo medidor
A abordagem precisa de medir é uma parte essencial do cozimento com sucesso. Lembre-se que assar é diferente de cozinhar. Você sempre pode observar o líquido ou a água que coloca no prato ao cozinhar. Na panificação, requer precisão, e é por isso que você precisa medir seus líquidos com precisão. Fazer isso cria um bolo ou pastelaria de sucesso. Consequentemente, não medir os ingredientes certos pode causar um desastre.
Medir Líquido Sem Copo Medidor
Ao medir quanto espaço algo ocupa, você se refere a isso como volume. Às vezes referido como a forma padrão de medição usada pela maioria das receitas de panificação nos Estados Unidos. Galões, quartos, pintas, xícaras e onças fluidas são as unidades de volume mais comuns que um indivíduo pode usar.
Ao medir líquidos usando medições de volume, certifique-se de ter um conjunto preciso de copos medidores de líquidos. Uma xícara de café não tem o mesmo tamanho de uma xícara medidora. Além disso, uma xícara de chá certamente não é uma caneca.
Nos Estados Unidos, uma xícara de líquido equivale a 236.6 mililitros a 240 mililitros. E certas partes do mundo, como Austrália, Nova Zelândia e Grã-Bretanha, igualam uma xícara a 284 mililitros. A principal razão é que eles optam por medições de massa em vez de volumes.
Aqui estão algumas conversões de uma xícara para mililitros.
- 1/4 xícara é igual a 59 mililitros
- 1/2 xícara é igual a 112 mililitros
- 1 xícara é igual a 237 mililitros
- 2 xícaras ou 1 litro é igual a 473 mililitros
- Um quarto ou 2 pints é igual a 946 mililitros, que é aproximadamente 1 litro.
- 1 galão ou 4 quartos é igual a 3,785 mililitros
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Coisas a considerar: como medir a água sem um copo medidor
Se você medir a água, uma onça fluida pesa exatamente como uma onça de peso. No entanto, essa proporção pode mudar com base na densidade do que você está tentando medir.
Mas na maioria das vezes, uma onça fluida de líquido usado na culinária pesará perto o suficiente de uma onça. E por esse motivo, não afetará os resultados finais. No entanto, às vezes pode ser confuso. Por exemplo, nos Estados Unidos, um indivíduo lista um ingrediente seco em onças. Tenha em mente que está em sua unidade de peso; você deve sempre medir usando uma balança.
Além disso, você pode medir um ingrediente úmido listado em onças em um copo medidor úmido. No entanto, o cozimento é uma exceção a essa regra. Nas receitas de panificação, os padeiros listam os pesos antes dos volumes. É por isso que eles devem medi-lo em peso usando uma balança. Lembre-se, usar uma balança para medir ingredientes úmidos ou secos por peso é o mais preciso. Além disso, é uma forma consistente de garantir o sucesso na hora de assar.
Portanto, se você quer se concentrar na panificação, ter uma balança digital é o ideal. Então invista em um boa balança digital confiável. A principal razão é que vai evitar que você lave todos aqueles copos e colheres medidoras. Além disso, aqui estão várias razões pelas quais você deve pesar seus ingredientes úmidos e secos usando uma balança digital.
Invista em uma Balança Digital
Primeiro, é mais preciso. Por causa disso, você não precisa se preocupar com problemas de compressibilidade se medir por peso. Tenha em mente que cinco onças de farinha para todos os fins sempre serão cinco onças de farinha para todos os fins. Aplica-se não importa o quanto você pesa em diferentes tigelas. Além disso, qualquer líquido em medição será sempre o mesmo.
Além disso, medir em peso significa apenas quando você assar. Da mesma forma, você segue uma determinada receita. Todos os ingredientes terão a mesma proporção. Da mesma forma, isso acontece não importa quantas vezes você recrie a receita.
Em segundo lugar, cria menos confusão. Medir por peso minimizará a bagunça que você provavelmente criará na cozinha. Geralmente ocorre ao usar vários copos medidores e colheres medidoras. Além disso, você só precisará de suas tigelas para seus ingredientes úmidos e secos. Além disso, é conveniente de usar. Você só precisará de uma tigela e uma balança para medir seus ingredientes e tarar após cada adição de ingredientes.
Além disso, medir seus ingredientes por meio de uma balança pode melhorar a precisão. Além disso, menos bagunça é uma boa maneira de assar. Você também pode adicionar uma escala de grama para aumentar sua taxa de sucesso na panificação.
Como medir alimentos sem um copo medidor
Medir ingredientes alimentares sem um copo medidor pode parecer difícil, mas não precisa ser. Você pode pensar que é impossível ficar sem um copo medidor ou uma balança, mas não é o caso. Vamos dar uma olhada em alguns métodos que você pode tentar.
- usar quantidades menores. Na maioria das vezes, você terá colheres de sopa ou colheres de chá em sua cozinha e pode simplesmente usá-las. A única conversão que você precisa saber é que uma xícara equivale a quarenta e oito colheres de chá, ou dezesseis colheres de sopa. Isso significa que 1/2 xícara equivale a vinte e quatro colheres de chá, ou oito colheres de sopa, e que 1/4 de xícara equivale a doze colheres de chá, ou quatro colheres de sopa.
- palpite. Isso é bastante complicado de fazer se você for um iniciante, mas quanto mais você se acostumar a fazer isso, mais fácil se tornará. Você simplesmente precisa fazer isso a olho nu. Algumas medidas e tamanhos aproximados são que uma colher de chá é do tamanho do seu primeiro dedo e uma colher de sopa é do tamanho de um cubo de gelo. Uma xícara é do tamanho de uma maçã e meia xícara é do tamanho de uma bola de tênis. Manter essas medidas aproximadas em mente facilitará a estimativa das medidas necessárias.
- usar escalas. O substituto mais óbvio para medir sem medir copos é usar balanças. Em vez de volume (que é o método usado pelos copos), as medições são feitas por peso. É super fácil converter xícaras em gramas ou xícaras em onças; dependendo do que você está medindo.
Como ler um copo de medição
Você pode estar se perguntando como ler um copo medidor. Se você é novo em assar ou cozinhar com um copo medidor, pode levar algum tempo para se acostumar, mas é super fácil de fazer. Você pode encontrar jarras de medição em uma variedade de materiais e tamanhos. Alguns terão as medidas marcadas e outros serão simples. Alguns terão alças, enquanto outros não. Os materiais em que eles vêm podem ser de metal, plástico ou vidro.
Para ler um copo medidor, tudo o que você precisa fazer é:
- É melhor usar um copo medidor para ingredientes secos, mas você também pode usá-los para líquidos.
- Certifique-se de que o copo medidor esteja em uma superfície plana antes de adicionar qualquer ingrediente.
- Adicione o ingrediente que você está medindo ao copo e certifique-se de que esteja o mais próximo possível do topo do copo.
- Use um objeto com borda plana para nivelar o copo, para que fique o mais liso possível (isso só é necessário para ingredientes secos).
- Use o ingrediente conforme necessário, em sua receita.
O que é mais preciso: balança ou copo medidor?
Se você procura precisão, as balanças são melhores. Isso ocorre porque você pode pesar a quantidade exata que sua receita pede. No entanto, ambos funcionam bem, então não se preocupe se você tiver apenas copos medidores. Se você é um padeiro ávido, pode ser melhor investir em uma balança de cozinha.
Conclusão
Espero que este post tenha ajudado você a se familiarizar mais sobre como medir a água sem medir os copos. Há uma variedade de maneiras de fazer isso, muitas das quais são simples. Você tem alguma dica ou truque quando se trata de medir a água sem medir os copos? Em caso afirmativo, sinta-se à vontade para me informar nos comentários abaixo. Compartilhar é se importar!
Zarah é uma confeiteira experiente cujas criações encantaram inúmeros clientes. Apaixonada pela panificação, Zarah desenvolveu um estilo único que combina técnicas clássicas com sabores modernos. Suas sobremesas são sempre elaboradas com os melhores ingredientes, e sua atenção aos detalhes fica evidente nos resultados impressionantes e deliciosos. Zarah tem uma vasta experiência em confeitaria e adora compartilhar seu conhecimento com outras pessoas. Seja dando uma aula ou criando um bolo personalizado para uma ocasião especial, a Zarah está empenhada em garantir que cada cliente fique satisfeito.
