Atualizado pela última vez em 14 de janeiro de 2022
A maioria das pessoas sabe como fazer o clássico bolo de camadas americano, mas alguns podem não estar cientes de uma maneira especial de engrossar o glacê para um deleite fácil. Confira este vídeo de um de nossos talentosos parceiros do YouTube para obter instruções sobre como obter uma cobertura mais espessa com facilidade e rapidez!
A "como fazer glacê mais grosso sem açúcar de confeiteiro” é uma pergunta que foi feita com frequência. Existem muitos métodos diferentes para tornar o glacê mais espesso, mas pode ser difícil encontrar um que funcione para você.
Devo refrigerar o glacê de cream cheese antes de colocar?
R: Se você estiver colocando glacê em um bolo, é melhor refrigerar o queijo creme geada antes de tubulação. Isso ajudará a evitar a Cobertura de creme de queijo de derreter no bolo e ficar muito líquido.
Para fazer a cobertura do bolo, você precisará de uma tigela que possa ser coberta com filme plástico. Você também vai precisar de uma batedeira elétrica, açúcar e água. Para começar, coloque o açúcar na tigela e adicione um pouco da água. Em seguida, misture em alta velocidade até que a mistura fique lisa e cremosa. Em seguida, cubra sua tigela com filme plástico e deixe descansar por cerca de 10 minutos. Após esse tempo, retire o filme plástico e continue a misturar em velocidade média-alta até que a cobertura fique espessa o suficiente para espalhar facilmente. Referência: como fazer cobertura para bolo.
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