Atualizado pela última vez em 14 de janeiro de 2023
Maçãs doces são um deleite divertido e delicioso. Se você quiser torná-los ainda mais especiais, você vai querer saber como fazer glitter comestível para maçãs doces. Isso elevará suas maçãs doces e as tornará ainda mais divertidas.
O glitter comestível é seguro para comer e dá à comida uma aparência brilhante semelhante ao glitter real. Não só é ótimo para doces de maçã, mas também para bolos, biscoitos, doces e outros produtos de panificação. É uma maneira simples e divertida de tornar suas sobremesas ainda mais especiais.
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Do que você vai precisar: purpurina comestível para maçãs doces
Ingredientes para o Glitter comestível
- 1 / 2 xícara de açúcar granulado
- 2 a 10 gotas de corante alimentar
Para as maçãs doces
- Maçãs 6
- 1 xícara de água
- 3 xícaras de açúcar branco
- ½ xícara de xarope de milho leve
- extrato de colher de chá de baunilha 1
- 2 colheres de chá de corante alimentício em gel laranja
- 2 colheres de chá de corante alimentício em gel roxo
- Glitter comestível preparado
- 1-2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio ou vinagre de maçã
Equipamentos necessários
- Pirulitos
- Frasco limpo com uma tampa apertada
- Uma panela grande de água fervente
- Assadeira
- Colher Grande
- Tigela média
- Papel pergaminho
- Panela média
Forma de bolo de folha fácil de camadas Wilton, conjunto de 2 peças
Instruções passo a passo: Glitter comestível
Primeiro passo: pré-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Deixe o forno ficar aquecido por 10 minutos a 350 graus.
Etapa dois: misture açúcar e corante alimentar
Em uma jarra limpa, adicione o açúcar granulado e uma gota de corante alimentar de sua escolha por vez. Agite o frasco para garantir que o corante alimentar cubra completamente o açúcar. Repita o processo conforme necessário até que a mistura atinja a cor desejada.
Terceiro Passo: Asse a Mistura de Açúcar
Espalhe o açúcar na assadeira e leve ao forno por 1o minutos. Deixe o açúcar colorido esfriar completamente, por uma hora, e quebre os pedaços grandes. Guarde o glitter comestível em um recipiente hermético.
Passo a Passo: Como Fazer Bombom de Maçã com Glitter
Primeiro passo: limpe as maçãs
Leve uma panela grande de água para ferver e adicione 1-2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio ou vinagre de maçã. Coloque 3-4 maçãs na panela de cada vez. Deixe as maçãs na água por 30 segundos a um minuto, virando com uma colher para cobri-las totalmente.
Em seguida, retire as maçãs da água e seque-as totalmente com papel toalha. Coloque as maçãs em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Passo dois: leve a água para ferver
Leve a água ao fogo baixo em uma panela média. Adicione o açúcar branco e o xarope de milho. Mexa até que a mistura esteja totalmente combinada.
Terceiro Passo: Adicione Baunilha e Corante Alimentar
Adicione a baunilha e o corante alimentar à mistura de açúcar. Repita o processo com o outro corante alimentar.
Passo Quatro: Mergulhe as Maçãs
Adicione os palitos de pirulito às maçãs. Mergulhe as maçãs na cobertura de doces e deixe-as secar em uma assadeira com papel manteiga.
Passo Cinco: Cubra o Doce com Glitter Comestível
Cubra as maçãs doces em uma camada de xarope de milho. Em seguida, mergulhe as maçãs doces no glitter comestível.
Dicas e truques da receita da Galaxy Apple
By limpando as maçãs em uma panela de água fervente misturada com bicarbonato de sódio ou vinagre de maçã, você removerá o revestimento de cera. Isso permitirá que a cobertura do doce caia suavemente na maçã e reduza a chance de formação de bolhas.
O melhor tipo de maçã para usar para maçãs doces é Ganny Smith. A acidez da Vovó Smith combina bem com a cobertura de doces. No entanto, você também pode usar maçãs Fuji, Gala, Honey Crisp e Pink Lady.
As maçãs doces podem ser mantidas à temperatura ambiente em um recipiente hermético por até três dias. Armazene-os em um local fresco e longe da luz solar direta. Não guarde as maçãs doces na geladeira, pois isso pode fazer com que o revestimento do doce fique pegajoso e bagunçado.
Você pode facilmente fazer vários lotes de glitter comestível em cores diferentes. Você pode até misturar cores diferentes do glitter comestível depois para obter um efeito de dois tons.
Glitter comestível para maçãs doces: incrível guia de instruções
Equipamentos necessários
- Pirulitos
- Frasco limpo com uma tampa apertada
- Uma panela grande de água fervente
- Assadeira
- Colher Grande
- Tigela média
- Papel pergaminho
- Panela média
Ingredientes
Para o Glitter Comestível
- 1/2 xícara açúcar granulado
- (2 - 10) gotas de corante alimentar
Para as maçãs doces
- 6 maçãs
- 1 xícara água
- 3 copos açúcar branco
- ½ xícara xarope de milho leve
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de chá cor de comida em gel laranja
- 2 colheres de chá cor de comida em gel roxo
- Glitter comestível preparado
- 1-2 colheres de sopa bicarbonato de sódio ou vinagre de maçã
Instruções
Glitter Comestível
- Pré-aqueça seu forno - Pré-aqueça seu forno a 350 graus Fahrenheit. Deixe o forno ficar aquecido por 10 minutos a 350 graus.
- Misture açúcar e corante alimentar - Em uma jarra limpa, adicione o açúcar granulado e uma gota de corante alimentício de sua escolha por vez. Agite o frasco para garantir que o corante alimentar cubra completamente o açúcar. Repita o processo conforme necessário até que a mistura atinja a cor desejada.
- Asse a mistura de açúcar - Espalhe o açúcar na assadeira e leve ao forno por 10 minutos. Deixe o açúcar colorido esfriar completamente, por uma hora, e quebre os pedaços grandes. Guarde o glitter comestível em um recipiente hermético.
Maçãs Doces com Glitter
- Limpe as maçãs - Leve uma panela grande de água para ferver e adicione 1-2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio ou vinagre de maçã. Coloque 3-4 maçãs na panela de cada vez. Deixe as maçãs na água por 30 segundos a um minuto, virando com uma colher para cobrir totalmente.
- Em seguida, retire as maçãs da água e seque-as totalmente com papel toalha. Coloque as maçãs em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve a água para ferver - Leve a água para ferver baixo em uma panela média. Adicione o açúcar branco e o xarope de milho. Mexa até que a mistura esteja totalmente combinada.
- Adicione a baunilha e o corante alimentar - Adicione a baunilha e o corante alimentar à mistura de açúcar. Repita o processo com o outro corante alimentar.
- Mergulhe as maçãs - Adicione os palitos de pirulito às maçãs. Mergulhe as maçãs na cobertura de doces e deixe-as secar em uma assadeira com papel manteiga.
- Cubra o Doce com Glitter Comestível - Cubra as maçãs doces em uma camada de xarope de milho. Em seguida, mergulhe as maçãs doces no glitter comestível.
Notas
Receita de maçã doce da galáxia
Com o uso de purpurina comestível, você pode fazer uma grande variedade de maçãs doces comestíveis com purpurina. Essas maçãs da galáxia parecem uma constelação do espaço e são absolutamente deslumbrantes. Para fazer você mesmo, você vai precisar de:
- 6 maçãs limpas e secas (de preferência Granny Smith)
- 6 palitos de pirulito
- 1 copo de água
- 3 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de xarope de milho light
- corante alimentício em gel preto, branco e azul
- glitter comestível prateado
- termômetro de doces
Agora tudo que você precisa fazer é:
- Retire o talo da maçã e passe um dos palitos pelo miolo; isso funcionará como uma maneira de segurar a maçã. Repita para todas as maçãs.
- Antes de começar, você também precisará forrar uma folha com papel manteiga e untar levemente com spray de cozinha.
- Adicione os seguintes ingredientes em uma panela: xarope, açúcar e água. Coloque o termômetro na panela e aqueça até atingir 300F.
- Depois de atingir essa temperatura, retire-o do fogo. Adicione algumas gotas de corante alimentício em gel preto e azul. Misture e polvilhe com uma pequena quantidade de purpurina comestível prateada. Misture bem. Por fim, adicione uma gota de corante alimentício branco e não misture.
- Mergulhe as maçãs em um ângulo e cubra inteiramente com a cobertura de doce, girando na mistura. Deixe o excesso cair na assadeira e coloque a maçã na assadeira preparada. Faça isso para todas as suas maçãs.
- Deixe as maçãs secarem por cerca de 5 minutos e polvilhe levemente com glitter comestível adicional. Deixe as maçãs endurecerem e divirta-se!
Receita de maçãs doces de Halloween com glitter
A época perfeita do ano para as maçãs doces é o Halloween, então por que não adicionar um pouco de purpurina para torná-las mais emocionantes? Para fazer isso, você precisará do seguinte:
- 4 maçãs limpas e secas (de preferência Granny Smith)
- 2 xícaras de doces Jolly Rancher (cores separadas)
- Glitter comestível de sua preferência
- 4 palitos de pirulito
Agora tudo que você precisa fazer é:
- Reúna os ingredientes necessários e pré-aqueça o forno a 350F. Você também precisará forrar uma folha com papel manteiga e spray de cozinha.
- Remova a haste de cada maçã e insira o palito de pirulito no centro. Você também precisará adicionar o glitter comestível a uma tigela rasa.
- Adicione o doce a uma tigela ou panela que possa ir ao forno e aqueça por cerca de 15 minutos. Retire, mexa e coloque de volta no forno e aqueça por mais 3-4 minutos. Retire do forno.
- O doce solidificará rapidamente, portanto, trabalhe rapidamente. Mergulhe cada maçã no doce e certifique-se de que estejam totalmente cobertas. Em seguida, mergulhe a maçã na tigela rasa de purpurina comestível e cubra o quanto quiser. Coloque a maçã em uma assadeira preparada.
- Repita com todas as maçãs. Pode ser necessário derreter novamente o doce por alguns minutos se ele começar a endurecer.
- Deixe secar por cerca de 30 minutos. Aproveitar!
Receita de maçãs doces com glitter comestível Starry Sky
Essas maçãs doces parecem tão impressionantes e como um céu noturno estrelado. Para criá-los você mesmo, você precisará do seguinte:
- 5 maçãs, limpas e secas (de preferência Granny Smith)
- 30 caramelos embrulhados
- 2 colheres de sopa de água morna
- 2-3 gotas de corante alimentício preto
- glitter dourado comestível
- 5 palitos de pirulito
Agora tudo que você precisa fazer é:
- Retire o talo de cada maçã e coloque o palito de pirulito no miolo. Você também precisará forrar uma folha com papel manteiga.
- Adicione os caramelos desembrulhados a uma panela e adicione uma pequena quantidade de água morna. Aqueça em fogo baixo e misture até derreter.
- Depois de derretido, adicione o corante preto e misture bem. Retire do fogo e incline a panela para que você tenha uma boa quantidade de espaço para mergulhar as maçãs.
- Mergulhe cada maçã na mistura, cobrindo completamente. Você pode usar uma colher se isso ajudar. Assim que o excesso escorrer, coloque-o na assadeira preparada e repita para todas as maçãs.
- Polvilhe as maçãs com seu glitter dourado comestível; com tão pouco ou tanto quanto você gostaria.
- Deixe por cerca de uma hora. Consumir em 1-2 dias. Aproveitar!
Fazendo impressionantes maçãs doces com brilho comestível
Fazer glitter comestível é uma maneira fácil de tornar suas maçãs doces mais especiais. Simplesmente usando corante alimentar e açúcar, você pode criar seu próprio glitter comestível. É completamente seguro para comer e fica ótimo em todas as suas sobremesas.
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Desde pequena, Anna é uma amante de sobremesas. Quando adulta, ela gosta
assando uma variedade de sobremesas de bolos, biscoitos, brownies, pães e muito mais do zero. Ela
gosta de compartilhar sua paixão por cozinhar com outras pessoas que também gostam de doces. de corretamente
medindo os ingredientes para garantir que estão na temperatura correta, Anna conhece o
importância que pequenos detalhes podem ter na panificação. Ela quer compartilhar sua experiência com outras pessoas em
espera que eles possam fazer os mais deliciosos assados. Quando ela não está ocupada blogando, Anna
gosta de experimentar novas receitas na cozinha.
