Sist oppdatert 31. januar 2023
I dag skal vi se på hvordan vi lager kokoskremfylling for cupcakes, og så hvordan lage de deilige kokosfylte cupcakes selv. De er søte og lette og helt deilige. Når du har prøvd dem, vil du gjenskape denne oppskriften igjen og igjen. Den er perfekt for hele familien og passer til enhver feiring eller anledning. Selv om cupcakes er den perfekte godbiten, tror du kanskje det er vanskelig å fylle dem. Dette er definitivt ikke tilfelle! La oss se nærmere på hvordan du lager kokoskremfyll til cupcakes.
Hva fyller kokoskrem til cupcakes?
Vi vet alle hva cupcakes er; perfekte håndholdte desserter som er lette, luftige og kommer i en rekke forskjellige smaker. Kokoskremfylte cupcakes er fylt med en lett og luftig kokosnøttmousse laget av kremfløte, melk og vaniljepudding. Dette løfter cupcaken til neste nivå. De er fuktige, luftige og best av alt, fylt med kokos!
Ingredienser i kokoskremfyll for cupcakes
Ingrediensene til kokoskremfyllingen kan variere avhengig av hvilken oppskrift du følger. Vår kokoskremfylling inneholder imidlertid følgende:
- vaniljepudding
- melk
- kokosnøttekstrakt
- tung pisket krem
- melis
Næringsinformasjon av kokoskremfylte cupcakes
Du lurer kanskje på hva næringsverdien er når det kommer til cupcakes med kokoskrem. Hver cupcake inneholder følgende:
- Kalorier: 283
- Sukker: 24.8 g
- Fett: 15.5 g
- Karbohydrater: 33.7g
- Fiber: 0.2 g
- Protein: 3.1g
Oppskrift på fyllingsoppskrift for kokoskrem
Før vi tar en titt på hvordan lage cupcakes, la oss se hvordan vi lager denne enkle kokoskremfyllingen.
Ingredienser
Ingrediensene du trenger til denne oppskriften er:
- 1 pakke instant vaniljepuddingblanding
- 3/4 kopp all slags melk
- 1 ts kokosnøttekstrakt
- 1 kopp kraftig kremfløte
- 1/4 kopp melis
Oppskrift – Kokoskremfyll til cupcakes
Trinn 1: Lag puddingen
Ta en bolle og tilsett melk, kokosnøttekstrakt og instantpuddingblanding. Bland godt til det ikke er noe pulver igjen. Sett i kjøleskapet til det stivner.
Trinn 2: Pisk fløten
I mellomtiden setter du en bolle i fryseren for å avkjøle. Når den er avkjølt, tilsett kremfløten i bollen og pisk fløten kontinuerlig til den er lett og luftig. Topper bør begynne å dannes. På dette tidspunktet, tilsett sukkeret og fortsett å blande til du får stive topper.
Tips for kakepynting og cupcakepynt – 52 tips
Trinn 3: Bland
Fjern nå den sette puddingblandingen og vend inn kremen med en slikkepott. Når det er blandet, sett i kjøleskapet til du trenger det.
Beste kokos cupcake oppskrift
Nå vet vi hvordan vi lager fyllet, la oss ta en titt på hvordan du lager cupcakes i sin helhet. Det er kokosnøtt-himmelen! Denne oppskriften er inspirert av en fra Beyond Frosting.
Ingredienser
Til cupcake:
- 1 boks med kakeblanding
- 1 kopp strimlet kokosnøtt
- 3 eggehviter
- 3 / 4 cup kokosmelk
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 1/2 kopp rømme
- 1 ts kokosnøttekstrakt
- 1 ts bakepulver
Til fylling:
- 1 pakke instant vaniljepuddingblanding
- 3/4 kopp all slags melk
- 1 ts kokosnøttekstrakt
- 1 kopp kraftig kremfløte
- 1/4 kopp melis
Til frostingen:
- 8 oz kremost
- 1 3/4 kopper kraftig kremfløte
- 1 kopp melis
- 1 ts vanilje ekstrakt
- strimlet kokos, til pynt
Oppskrift
Trinn 1: Lag kakedeigen
Forbered ved å samle ingrediensene du trenger og forvarm ovnen til 350F. Pass også på at du rører kokosmelken før du begynner med røren. Ta en bolle og tilsett kakeblandingen, revet kokos, melk, eggehviter, olje, rømme, kokosnøttekstrakt og bakepulver. Bland godt til ingrediensene er kombinert. Hell deretter røren i foringer på en bakeplate. Sett i midten av den forvarmede ovnen i 18 minutter. Du kan teste at de er klare ved å sette et spyd i midten av en kake. Når den kommer ren ut, er de klare. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
Trinn 2: Lag fyllet
Ta en bolle og tilsett melk, kokosnøttekstrakt og instantpuddingblanding. Bland godt til det ikke er noe pulver igjen. Sett i kjøleskapet til det stivner. I mellomtiden setter du en bolle i fryseren for å avkjøle. Når den er avkjølt, tilsett kremfløten i bollen og pisk fløten kontinuerlig til den er lett og luftig. Topper bør begynne å dannes. På dette tidspunktet, tilsett sukkeret og fortsett å blande til du får stive topper. Fjern nå den sette puddingblandingen og vend inn kremen med en slikkepott. Når det er blandet, sett i kjøleskapet til du trenger det.
Trinn 3: Lag frostingen – kokoskremfyll for cupcakes
Sett en bolle i fryseren i noen minutter og pisk så kremosten til den er jevn. Tilsett nå tre ss kremfløte og bland godt. Fortsett å legge til pisker krem gradvis og bland til topper begynner å dannes. På dette tidspunktet, tilsett vanilje og sukker. Fortsett å slå til toppene er stive. Bruk den med en gang.
Trinn 4: Sett sammen
Nå er det på tide å montere. Skrap ut midten av hver kake med en kniv eller skje. Sprøyt fyllet inn i midten av hver cupcake. Nå trenger du bare å legge frostingen på toppen av hver cupcake og strø kokosflakene på toppen av frostingen. De er nå klare til å servere og nyte! Det er verdt å merke seg at disse kakene må oppbevares i kjøleskapet.
Kokoskremfyll for cupcakes: Slik gjør du
Ingredienser
Oppskrift på fyllingsoppskrift for kokosnøttkrem
- 1 pakke med instant vaniljepuddingblanding
- 3/4 cup av enhver form for melk
- 1 ts av kokosnøttekstrakt
- 1 cup av kraftig kremfløte
- 1/4 cup av melis
Beste kokos cupcake oppskrift
Til cupcake:
- 1 boks med kakeblanding
- 1 cup av strimlet kokos
- 3 eggehviter
- 3/4 cup kokosnøttmelk
- 1/2 cup av vegetabilsk olje
- 1/2 cup av rømme
- 1 ts av kokosnøttekstrakt
- 1 ts av bakepulver
Til fylling:
- 1 pakke med instant vaniljepuddingblanding
- 3/4 cup av enhver form for melk
- 1 ts av kokosnøttekstrakt
- 1 cup av kraftig kremfløte
- 1/4 cup av melis
Til frostingen:
- 8 oz av kremost
- 1 3 / 4 kopper av kraftig kremfløte
- 1 cup av melis
- 1 ts av vaniljeekstrakt
- revet kokosnøtt å dekorere
Instruksjoner
Oppskrift på fyllingsoppskrift for kokosnøttkrem
- Lag puddingen – Ta en bolle og tilsett melk, kokosnøttekstrakt og instantpuddingblanding. Bland godt til det ikke er noe pulver igjen. Sett i kjøleskapet til det stivner.
- Pisk krem - I mellomtiden setter du en bolle i fryseren for å avkjøle. Når den er avkjølt, tilsett kremfløten i bollen og pisk fløten kontinuerlig til den er lett og luftig. Topper bør begynne å dannes. På dette tidspunktet, tilsett sukkeret og fortsett å blande til du får stive topper.
- Bland – Fjern nå den sette puddingblandingen og vend inn kremen med en slikkepott. Når det er blandet, sett i kjøleskapet til du trenger det.
Beste kokos cupcake oppskrift
- Lag kakedeigen – Forbered ved å samle ingrediensene du trenger og forvarm ovnen til 350F. Pass også på at du rører kokosmelken før du begynner med røren. Ta en bolle og tilsett kakeblandingen, strimlet kokos, melk, eggehviter, olje, rømme, kokosekstrakt og bakepulver. Bland godt til ingrediensene er kombinert. Hell deretter røren i foringer på en bakeplate. Sett i midten av den forvarmede ovnen i 18 minutter. Du kan teste at de er klare ved å sette et spyd i midten av en kake. Når den kommer ren ut, er de klare. Ta ut av ovnen og la avkjøle.
- Lag fyllet – Ta en bolle og tilsett melk, kokosnøttekstrakt og instantpuddingblanding. Bland godt til det ikke er noe pulver igjen. Sett i kjøleskapet til det stivner. I mellomtiden setter du en bolle i fryseren for å avkjøle. Når den er avkjølt, tilsett kremfløten i bollen og pisk fløten kontinuerlig til den er lett og luftig. Topper bør begynne å dannes. På dette tidspunktet, tilsett sukkeret og fortsett å blande til du får stive topper. Fjern nå den sette puddingblandingen og vend inn kremen med en slikkepott. Når det er blandet, sett i kjøleskapet til du trenger det.
- Lag frostingen – Sett en bolle i fryseren i noen minutter og pisk så kremosten til den er jevn. Tilsett nå tre ss kremfløte og bland godt. Fortsett å tilsette kremfløten gradvis og bland til topper begynner å dannes. På dette tidspunktet, tilsett vanilje og sukker. Fortsett å slå til toppene er stive. Bruk med en gang.
- Monter – Nå er det på tide å montere. Skrap ut midten av hver kake med en kniv eller skje. Sprøyt fyllet inn i midten av hver cupcake. Nå trenger du bare å legge frostingen på toppen av hver cupcake og strø kokosflakene på toppen av frostingen. De er nå klare til å servere og nyte! Det er verdt å merke seg at disse kakene må oppbevares i kjøleskapet.
Ernæring
konklusjonen
Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med hvordan du lager kokoskremfyll til cupcakes. De er superenkle å lage og de er helt nydelige. Hvis du har prøvd dem, vil jeg gjerne vite tankene dine og eventuelle justeringer du måtte ha i oppskriften.
Har du noen tips eller triks når det gjelder å lage kokoskremfyll til cupcakes? I så fall, vennligst gi meg beskjed i kommentarene nedenfor. Å dele er omsorg!
