Sist oppdatert 25. mars 2022
Hvis du er en ivrig sjokoladeelsker, du kan ikke gå glipp av disse fantastiske Hersheys doble sjokoladekjeks. De er garantert en familiefavoritt.
Disse kjeksene oser av god sjokolade, er en drøm. Uansett anledning vil disse deilige kjeksene bli en stor hit.
Heldigvis er denne kakeoppskriften nybegynnervennlig, så du trenger ingen erfaring med baking for å lage dem. De er flotte å lage til fest eller selge på bakesalg. Du kan ikke gå galt med disse deilige Hershey-kakene.
Gå til oppskrift / Print oppskrift
En Hershey's Classic
Siden 1894 har Hershey's laget deilige sjokoladegodbiter. Siden starten i Pennsylvania har Hershey's vokst til å bli et verdensomspennende selskap, tilgjengelig i over 60 land. Hershey er et av de største sjokoladeselskapene i verden.
Siden starten har Hershey's ikke bare produsert sjokolade og søtsaker med fantastisk smak, men de har også utviklet noen fantastiske oppskrifter. Noen av deres mest populære oppskrifter inkluderer kaker, kjeks og brownies.
Denne doble sjokoladekjeksoppskriften fra Hershey's er en populær fanfavoritt. Tilsetning av kakaopulver til deigen gir en ekstra sjokoladekjeks. Kombinasjonen av kakaopulver og sjokoladebiter i oppskriften gjør en kake du ikke kan slå.
For best resultat anbefales det å bruke Hershey's merke kakaopulver og sjokoladebiter. Selv om andre merker fortsatt vil fungere bra, vil bruk av Hershey's sikre en autentisk, deilig kake. Dette fantastisk oppskrift er flott for servering på høytider eller når som helst på året.
Hva du trenger
Ingredienser
- 2 kopper allsidig mel
- 2/3 kopp Hersheys kakao
- 3 / 4 teskjeer natron
- 1 / 4 teskje salt
- 1 kopp smør (2 pinner), romtemperatur (eller margarin)
- 2 egg
- 1 1/2 kopper sukker
- 2 teskjeer vanilje ekstrakt
- 2 kopper sjokoladeflis
- 1/2 kopp grovhakkede nøtter (valgfritt)
Utstyr
- Stor blandeskål
- Medium blandeskål
- Visp
- Cookie ark
- Pergamentpapir
- Elektrisk mikser (valgfritt)
- Trådstativ
blandeskål Sett med 6 – blandeskåler i rustfritt stål
Trinnvise instruksjoner
Trinn én: Forvarm ovnen og klargjør kakearkene
Forvarm ovnen til 350 grader Farenheit. Kle stekebrettene med bakepapir, eller om du vil, silikonmatter.
Trinn to: Kombiner kakaopulver, mel, bakepulver og salt
I en middels miksebolle, visp sammen kakaopulver, mel, bakepulver og salt. Sett blandingen til side.
Trinn tre: Krem smør og sukker
I en stor miksebolle, fløt sammen smør og sukker til en jevn blanding dannes. Du kan bruke en elektrisk mikser eller piske blandingen for hånd med en visp. Det blir lettere å kreme blandingen med en elektrisk mikser.
Trinn fire: Kombiner melblandingen og smørblandingen
Bland gradvis melblandingen inn i smørblandingen, pisk godt.
Trinn fem: Tilsett sjokoladebiter og hakkede nøtter hvis ønskelig
Brett forsiktig sammen sjokoladebiter inn i sjokoladekakedeigen. Om ønskelig, vend inn hakkede nøtter også.
Trinn seks: Stek kakene
Slipp kakedeig med avrundede teskjeer på kakebrettene dine. Stek i ovnen i 8-10 minutter. La kakene avkjøles på kakeplatene i noen minutter før de overføres til rist for å avkjøles helt før servering.
Serveringer og forberedelsestid
Tips og triks for Hershey's Double Chocolate Chip Cookies
Oppbevar disse doble sjokoladekjeksene i en lufttett beholder ved romtemperatur. I tillegg kan du fryse disse informasjonskapslene i tre til seks måneder. Legg dem i en lufttett Ziploc-pose og når du er klar til å servere dem, la dem tine i romtemperatur i en time eller mikroovn i 15-20 sekunder.
Til disse doble sjokoladekjeksene kan du bruke melk, halvsøt eller mørk sjokoladebit. Om ønskelig kan du til og med bruke en blanding av alle tre typer sjokoladebiter. Du kan til og med prøve å legge i noen hvite sjokoladebiter også.
Hvis du føler deg eventyrlysten, kan du også legge til peanøttsmørchips eller til og med karamellchips til informasjonskapslene. Disse vil begge gi en nydelig smak til informasjonskapslene dine, noe som gjør dem unike og deilige.
For disse informasjonskapslene er det best å bruke naturlig kakaopulver i stedet for nederlandsk-prosess kakaopulver. Nederlandsk-prosess kakaopulver er bedre for oppskrifter som ikke krever bakepulver eller natron. Siden denne oppskriften krever natron, er naturlig kakaopulver, som Hersheys kakaopulver, veien å gå.
Liker du nøtter smaker denne oppskriften godt med hakkede valnøtter eller pekannøtter. Nøttene tilfører en fin smak og gir kakene en sprø tekstur. Men hvis du ikke er en fan, la dem være ute av denne oppskriften.
Disse kjeksene smaker fantastisk servert ferske ut av ovnen med et glass melk, mens de fortsatt er varme. De smaker også godt når de kombineres med sjokolade eller vaniljeis. Du kan til og med bruke dem til å lage deilige iskremsmørbrød eller dele dem opp i biter og blande dem til en milkshake.
Fantastiske Hershey's Double Chocolate Chip Cookies
Utstyr
- Stor blandeskål
- Cookie ark
- Pergamentpapir
- Trådstativ
Ingredienser
- 2 kopper allsidig mel
- 2/3 cup Hersheys kakao
- 3/4 teskje natron
- 1/4 teskje salt
- 1 cup smør 2 pinner, romtemperatur (eller margarin)
- 2 egg
- 1 1 / 2 kopper sukker
- 2 ts vanilje ekstrakt
- 2 kopper sjokoladebiter
- 1/2 cup grovhakkede nøtter valgfritt
Instruksjoner
- Forvarm ovnen og klargjør kakearkene - Forvarm ovnen til 350 grader Farenheit. Kle stekebrettene med bakepapir, eller om du vil, silikonmatter.
- Kombiner kakaopulver, mel, bakepulver og salt - I en middels miksebolle, visp sammen kakaopulver, mel, bakepulver og salt. Sett blandingen til side.
- Krem smør og sukker - I en stor miksebolle, fløt sammen smør og sukker til en jevn blanding dannes. Du kan bruke en elektrisk mikser eller piske blandingen for hånd med en visp. Det blir lettere å kreme blandingen med en elektrisk mikser.
- Kombiner melblandingen og smørblandingen - Bland melblandingen gradvis inn i smørblandingen, pisk godt.
- Tilsett sjokoladebiter og hakkede nøtter hvis ønskelig - brett forsiktig sjokoladebitene inn i sjokoladekjeksdeigen. Om ønskelig, vend inn hakkede nøtter også.
- Bake informasjonskapslene - Slipp kakedeig med avrundede teskjeer på kakebrettene dine. Stek i ovnen i 8-10 minutter. La kakene avkjøles på kakeplatene i noen minutter før de overføres til rist for å avkjøles helt før servering.
Merknader
Fantastiske Hershey kakaokjeks med sjokoladebiter
Både barn og voksne vil rett og slett elske disse deilige doble sjokoladekjeksene. De er en sjokoladeelskers drøm, siden du ikke kan slå tilsetningen av Hersheys produkter. Disse informasjonskapslene er det perfekte tillegget til enhver fest og er garantert borte på kort tid.
Denne oppskriften er enkel å lage og er et fantastisk alternativ for nybegynnere. Det tar ingen tid før disse kjeksene kommer sammen, så snart vil du ha en fantastisk sjokoladedessert. De er en flott kakeoppskrift å lage hvis du har kort tid, siden de ikke krever noen avkjøling.
Disse informasjonskapslene er allsidige, da du kan legge til alle typer sjokoladebiter du liker. Du kan til og med legge i peanøttsmør eller karamellchips også hvis du føler deg eventyrlysten. De smaker også godt sammen med dine favoritthakkede nøtter eller servert med din favorittis.
Hvis du likte disse fantastiske Hersheys doble sjokoladekjeks, kan du dele tankene eller spørsmålene dine i kommentarfeltet nedenfor. Hvis du likte å lage disse informasjonskapslene, vennligst del denne oppskriften med all din familie og venner, slik at de også kan lage den.
Helt siden hun var en ung jente, har Anna vært en elsker av desserter. Som voksen trives hun godt
bake en rekke desserter fra kaker, kjeks, brownies, brød og mer fra bunnen av. Hun
liker å dele sin lidenskap for baking med andre som også har en søt tann. Fra skikkelig
å måle ingredienser for å sikre at de har riktig temperatur, vet Anna
viktige små detaljer kan gjøre i baking. Hun ønsker å dele sin erfaring med andre innen
håper de kan lage de lekreste bakevarene. Når hun ikke er opptatt med å blogge, Anna
liker å prøve nye oppskrifter på kjøkkenet.
