fbpx

Beste glasur for informasjonskapsler: 5 deilige oppskrifter

Deling er omsorg!

Sist oppdatert 12. januar 2023

Småkaker er en av de mest allsidige og deilige dessertene. Dette innlegget deler den beste glasuren for småkaker, som er både smakfulle og enkle å lage.

Glasurer er en enkel måte å få kakene til å se vakre ut. Du kan enkelt legge inn annen konditorfarge eller strø for å gjøre det ekstra festlig. Alle disse oppskriftene inneholder fem eller færre ingredienser som vanligvis er pantry-stifter.

Disse glasurene vil sette seg på informasjonskapslene dine, og gi dem et vakkert skinnende utseende. De krever ingen tidligere bakerfaring for å lage. Fra klassiske glasurer til meierifrie versjoner, hver av disse oppskriftene vil perfekt utfylle favorittkakene dine.

Gå til oppskrift / Print oppskrift

Grunnleggende pulverisert sukkerglasur for informasjonskapsler

Ingredienser:

For den grunnleggende melisglasur ved Pilsbury, du vil trenge:

  • 2 kopper melis
  • 2 ss smør eller margarin, myknet
  • 1 teskje vanilje
  • 3-4 ss melk eller halv-og-halv

Utstyr:

  • Middels bolle
  • Visp

Trinn-for-trinn-instruksjoner: Grunnleggende pulverisert sukkerglasur

Trinn 1: Kombiner alle ingrediensene

Kombiner alle ingrediensene i en middels bolle. Bruk en visp for å sikre at glasuren er jevn og helt blandet.

Kombiner alle ingrediensene

Trinn 2: Tilsett mer melk om nødvendig

Hvis glasuren er for tykk etter din smak, kan du tilsette en annen spiseskje melk.

Trinn 3: Dekorer informasjonskapsler

Når glasuren har nådd ønsket konsistens, legg den til informasjonskapslene. Du kan enten dryppe den på eller bruke sprøytepose. La glasuren stivne på kakene før servering.

Serveringer og tilberedningstid – Basic pulverisert sukkerglasur

Serveringer og tilberedningstid - Basic pulverisert sukkerglasur

Meierifri glasur for informasjonskapsler

Ingredienser:

  • 1 kopp melis
  • 2 spiseskjeer vann

Utstyr:

  • Middels bolle
  • Visp

Blandeskåler i rustfritt stål, 23 STK støtde blandeskåler i metall med 9.4" lokk

Trinn-for-trinn-instruksjoner: Cookie Glaze (meierifri)

Trinn 1: Kombiner ingrediensene

I en middels bolle, bruk en visp til å kombinere melis og vann. Glasuren skal være jevn og tynn.

Trinn 2: Dekorer informasjonskapsler

Hell glasuren på kakene og la dem stivne før servering.

Serveringer og tilberedningstid – Cookie Glaze (meierifri)

Serveringer og tilberedningstid - Cookie Glaze (meierifri)

Sjekk ut flere kakeoppskrifter:

Fargerik Sugar Cookie Glaze Oppskrift

Ingredienser:

  • 1 kopp melis
  • 3 1/2 ts melk
  • 1/4 ts vanilje
  • 2 ts lett maissirup
  • Konditorfarge

Utstyr:

  • Middels bolle
  • Visp

Trinn-for-trinn-instruksjoner: Fargerik kakeglasur

Trinn 1: Bland pulverisert sukker, melk og vaniljeekstrakt

I en middels bolle, bruk en visp til å blande melis, melk og vanilje. Bland til blandingen er helt jevn.

Trinn 2: Tilsett maissirup

Tilsett maissirupen i blandingen. Hvis glasuren fortsatt er for tykk, kan du tilsette litt mer maissirup. Maissirupen gir glasuren en jevn og blank finish.

Tilsett maissirup

Trinn 3: Legg til matfarge

Tilsett 3-4 dråper av ditt valg av konditorfarge til glasuren. Bland konditorfargen inn til den er helt kombinert.

Trinn 4: Dekorer informasjonskapsler

For å dekorere kakene, dypp dem i glasuren. Du kan også bruke en skje, malerkost av matkvalitet eller sprøytepose til å dekorere kakene. La glasuren tørke på kakene før servering.

Serveringer og tilberedningstid – beste glasur for informasjonskapsler

Serveringer og forberedelsestid - Fargerik kakeglasur (med en skinnende finish)

Tips og triks for å lage glasurer til småkaker

For å gjøre glasurene mer smakfulle, kan du legge til forskjellige blandinger og ekstrakter. Mandelekstrakt er en klassisk smakskombinasjon når du pynter småkaker. Du kan også legge til sitronsaft, appelsinjuice, lønnekstrakt og til og med kaffe.

For andre deilige smaker, kan du legge til to unser smeltet sjokolade til glasuren. Ønsker du en herlig smakskombinasjon kan du tilsette 1/4 ts kanel og 1/8 ts muskatnøtt. Det er flere fantastiske smaksblandinger du kan legge til for å heve informasjonskapslene dine.

Tips og triks for å lage glasurer til småkaker

Når du skal pynte kjeksene dine, er det best å gjøre det på en rist med bakepapir under. På den måten vil all glasur som drypper av, gå på pergamentpapiret, noe som gjør det enkelt å rydde opp. Kakene holder seg ferske i opptil fem dager i romtemperatur i en lufttett beholder, eller opptil 10 dager i kjøleskap.

Hvis du har rester av glasur, kan du oppbevare den i en lufttett beholder i kjøleskapet. Den holder seg i opptil 10 dager i kjøleskapet. La glasuren få romtemperatur før bruk.

Beste glasur for informasjonskapsler: 5 deilige oppskrifter

Småkaker er en av de mest allsidige og deilige dessertene. Dette innlegget deler den beste glasuren for småkaker, som er både smakfulle og enkle å lage.
Tilberedning10 minutter
Rett: Dessert
Opprinnelse: amerikansk
søkeord: Beste glasur for informasjonskapsler: 5 deilige oppskrifter
Forfatter: cakedecorist.com

Utstyr

Ingredienser
  

Ingredienser til Basic Powdered Sugar Glaze

Ingredienser til kakeglasuren (meierifri)

  • 1 cup melis
  • 2 ss Vann

Ingredienser til den fargerike kakeglasuren

Instruksjoner 

Grunnleggende pulverisert sukkerglasur

  • Kombiner alle ingrediensene i en middels bolle. Bruk en visp for å sikre at glasuren er jevn og helt blandet.
  • Hvis glasuren er for tykk etter din smak, kan du tilsette en annen spiseskje melk.
  • Når glasuren har nådd ønsket konsistens, legg den til informasjonskapslene. Du kan enten dryppe den på eller bruke sprøytepose. La glasuren stivne på kakene før servering.

Cookie Glaze (meierifri)

  • I en middels bolle, bruk en visp til å kombinere melis og vann. Glasuren skal være jevn og tynn.
  • Hell glasuren på kakene og la dem stivne før servering.

Fargerik kakeglasur

  • I en middels bolle, bruk en visp til å blande sammen melis, melk og vanilje. Bland til blandingen er helt jevn.
  • Tilsett maissirupen i blandingen. Hvis glasuren fortsatt er for tykk, kan du tilsette litt mer maissirup. Maissirupen gir glasuren en jevn og blank finish.
  • Tilsett 3-4 dråper av ditt valg av konditorfarge til glasuren. Bland konditorfargen inn til den er helt kombinert.
  • For å dekorere kakene, dypp dem i glasuren. Du kan også bruke en skje, malerkost eller sprøytepose til å dekorere kakene. La glasuren tørke på kakene før servering.

Merknader

  • For å gjøre glasurene mer smakfulle, kan du legge til forskjellige blandinger og ekstrakter. Mandelekstrakt er en klassisk smakskombinasjon når du pynter småkaker. Du kan også legge til sitronsaft, appelsinjuice, lønnekstrakt og til og med kaffe.
  • For andre deilige smaker, kan du legge til to unser smeltet sjokolade til glasuren. Ønsker du en herlig smakskombinasjon kan du tilsette 1/4 ts kanel og 1/8 ts muskatnøtt. Det er flere fantastiske smaksblandinger du kan legge til for å heve informasjonskapslene dine.
  • Når du skal pynte kjeksene dine, er det best å gjøre det på en rist med bakepapir under. På den måten vil all glasur som drypper av, gå på pergamentpapiret, noe som gjør det enkelt å rydde opp. Kakene holder seg ferske i opptil fem dager i romtemperatur i en lufttett beholder, eller opptil 10 dager i kjøleskap.
  • Hvis du har rester av glasur, kan du oppbevare den i en lufttett beholder i kjøleskapet. Den holder seg i opptil 10 dager i kjøleskapet. La glasuren få romtemperatur før bruk.
Vil du ha flere oppskrifter?Sjekk ut YouTube-kanalen vår!

Cookie Glaze That Hardens Oppskrift

Å finne en kakeglasur som stivner og stivner kan føles umulig, men det er enklere enn du kanskje tror. For denne enkle dekorasjonsglasuren trenger du følgende ingredienser:

  • 3 kopper konditorsukker
  • 1/2 ts vaniljeekstrakt
  • 2 ts lett maissirup
  • 4-5 ss romtemperert vann
  • klype salt

Nå er alt du trenger å gjøre:

  1. Tilsett sirup, vaniljeekstrakt, konditorsukker og 4 ss vann i en bolle. Bland godt med en gaffel til det begynner å tykne.
  2. Når den er tyknet, tilsett 1/2-1 ss vann. Tilsett først 1/2 spiseskje og vurder tykkelsen. Konsistensen skal være som et duskregn og skal kunne holde formen i flere sekunder. Hvis den er for tykk, tilsett mer vann. Det er svært usannsynlig at du finner glasuren for tynn.
  3. Hvis du farger glasuren din, er det på dette tidspunktet du bør blande inn gelmatfargen. Bruk kun rundt 1-2 dråper konditorfarge og bland. Det er viktig å ikke bruke for mye da fargen vil intensiveres når glasuren setter seg.
  4. For enkelhets skyld, legg til glasuren i klemflasken og bruk den på informasjonskapslene dine etter behov. Enten du skisserer eller fyller, fungerer denne glasurglasuren utmerket.

Mens du kan spise disse kjeksene rett etter glasur, er det best å la glasuren stå helt stivnet. Siden denne glasuren har en annen konsistens enn royal icing, bør du la den stå i ca. 24 timer i romtemperatur for å tørke helt. Hvis du trenger at de tørker raskere, kan du plassere dem i kjøleskapet for raskere resultater.

Sitronkakeglasuroppskrift

Når du lager kakeglasur, kan du bruke en hel rekke smakstilsetninger. En av mine favoritter er imidlertid sitron. Den passer så godt sammen med kaker. For denne oppskriften trenger du følgende ingredienser:

  • 1 kopp melis
  • 4-5 ts sitronsaft

Nå er alt du trenger å gjøre:

  1. Tilsett både sukker og sitronsaft i en bolle. Bruk en visp og bland ingrediensene til det blir en glasurkonsistens.
  2. På dette tidspunktet kan du enten legge glasuren i en klemflaske og klemme over informasjonskapslene dine, eller du kan ganske enkelt dyppe kakene i glasuren.
  3. La kakene stå i romtemperatur til glasuren har stivnet. Dette vil sannsynligvis ta minst flere timer.

Hva du skal bruke glasur til

Når det gjelder å bruke glasur, lurer du kanskje på hva du kan bruke den til. Det er så mye bakevarer at det fungerer perfekt. Noen av mine favoritter inkluderer:

  • sukkerkaker
  • pepperkakekaker
  • sjokolade sukker cookies
  • sandkaker
  • Halloween-kaker
  • Julekaker
  • spritz cookies
  • svampekaker
  • Bundt kaker
  • sjokoladekaker

Råd for bruk av beste glasur for informasjonskapsler

Det er mange tips når du bruker glasur til småkaker. Her er noen av mine beste råd:

  • La kakene avkjøles helt før du prøver å glasere dem. Glasuren vil rett og slett smelte hvis du bruker den på kjeksene dine for tidlig.
  • Ingen grunn til å plaske ut på fancy bakeutstyr. Du trenger bare en visp og en bolle for å lage den beste glasuren til kaker.
  • Bruk en klemflaske i stedet for en sprøytepose; spesielt hvis du er nybegynner.
  • La glasuren tørke helt før du spiser, siden den smaker mye bedre når den er tørket!

konklusjonen

Jeg håper dette innlegget har hjulpet deg til å bli mer kjent med den beste glasuren for informasjonskapsler. Uansett hva du pynter informasjonskapslene dine til, vil hver av disse oppskriftene resultere i smakfulle kjeks. Disse glasurene er enkle å lage og du trenger ingen tidligere bakerfaring.

Likte du disse beste glasurene for kakeoppskrifter? I så fall, del tankene dine i kommentarene nedenfor og del denne artikkelen hvis du likte den. Å dele er omsorg! 

Facebook Kommentarer

Deling er omsorg!

Liker du denne artikkelen? Del med vennene dine på Facebook.