Sist oppdatert 6. februar 2022
Peanøttsmør og fudge er en perfekt kombinasjon. De parer seg fantastisk sammen, og lager en uimotståelig matbit. Dette deilig peanøttsmør fudge barer oppskriften er en flott kombinasjon av kremet peanøttsmør og glatt fudge.
Disse peanøttsmørfudgebarene er en flott snack å dele med venner og familie. De er enkle å lage og krever lite bakerfaring. Sett dem sammen med et glass melk for den perfekte søte godbiten.
Gå til oppskrift / Print oppskrift
Arbeid med peanøttsmør fudge barer
Noe av det fine med denne oppskriften er at den inneholder et deilig lag med fudge. Fudge kan imidlertid være litt vanskelig å lage. Den kan lett brenne seg eller overkoke hvis den står for lenge på varme eller tilberedes ved for høy temperatur.
Det anbefales alltid å bruke en tung kjele når du lager fudge, da det vil tillate varmen å spre seg jevnt og forhindre at fudgen koker over. Det er best å bruke en tung kasserolle som rommer det dobbelte av volumet Fudge du lager.
Heldigvis er fudgen i denne oppskriften grei og krever bare noen få enkle trinn og ingredienser. Så lenge du følger trinnene i oppskriften nøye, bør fudgen din bli helt fin. Bare pass på å holde et nøye øye med den mens du lager den.
Hva du trenger for å lage denne sjokolade-peanøttsmør-fudgebarene
For å lage denne peanøttsmør-fudge-baren ., du vil trenge:
- 1 pakke gul kakeblanding, vanlig størrelse
- 1 cup kremet peanøttsmør
- 1 egg
- 1 unse kan søtet kondensert melk
- 1 cup semisweet sjokoladebrikker (6 gram)
- 2 ss smør
- ½ kopp rapsolje
For å tilberede denne oppskriften trenger du:
- A stor bolle
- A treskje
- A stekespade
- A tung kasserolle
- A 13 x 9 i bakeplate
- A rist
Peanut Butter Fudge Bars: trinnvise instruksjoner
Trinn én: Forvarm ovnen og klargjør pannen
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit og smør pannen.
Trinn to: Forbered kakeblandingen
I en stor bolle kombinerer du kakeblanding, peanøttsmør, rapsolje og egg. Bland til ingrediensene er fullstendig blandet.
Trinn tre: Stek blandingen
Tilsett to tredjedeler av peanøttsmørblandingen i pannen. Stek i ti minutter og la avkjøle i fem minutter på rist.
Trinn fire: Forbered fudgen
På lav varme, kombinere Søt, kondensert melk, halvsøte sjokoladebiter, og smør i en tung kjele. Rør til det er glatt, hell deretter over peanøttsmørblandingen og dryss med resten av peanøttsmørblandingen. Vær forsiktig mens du heller fudgen, da blir den varm.
Trinn fem: Stek blandingen
Stek i 20-25 minutter, til de er gyldenbrune. La avkjøles på rist og skjær deretter i barer.
Disse peanøttsmørbarene er gode godbiter for bakesalg, spill, fester og alle slags anledninger. Både barn og voksne vil elske den perfekte kombinasjonen av sjokolade og peanøttsmør.
Tips og triks
Når du lager disse peanøttsmørfudgebarene, er det best å unngå å bruke peanøttsmør med redusert fett. Å bruke peanøttsmør med redusert fett vil ikke gi barene en like rik smak som vanlig kremet peanøttsmør gjør. Du kan bruke crunchy peanøttsmør hvis du vil legge til mer tekstur til barene.
Hvis du foretrekker det, kan du også bruke melk eller mørk sjokolade i stedet for halvsøt. Du kan også bruke bakestenger eller smeltende oblater i stedet for sjokoladebiter.
Selv om det anbefales å bruke en gul kakeblanding, kan du også prøve den med en annen smak. Både hvit- og sjokoladekakeblandinger passer godt til peanøttsmør og fudge.
Når du lager fudge-delen, pass på at du bruker søtet kondensert melk og ikke fordampet melk. Fordampet melk er i hovedsak det samme som søtet kondensert melk, men det som skiller dem er at fordampet melk ikke inneholder sukker, men søtet kondensert melk gjør det. Hvis du skulle bruke fordampet melk, ville det påvirke smaken av fudgen og ikke gi den klassisk søt smak fudge har.
Pass på å kun bruke vanlig smør når du lager fudgen. Bruk av fettfattig smør eller en smørerstatning kan påvirke både smaken og teksturen til fudgen. Ekte smør vil gi fudgen en jevn og kremet smak.
Du kan også pynte disse barene med favorittpålegget ditt, for eksempel peanøtter, sjokoladedryss, karamell eller marshmallows. Du kan til og med variere pålegget for hver bar, slik at alle kan ha noe de liker.
Peanøttsmør-fudge-barene kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil en uke. Du kan oppbevare dem i kjøleskapet i to uker og også fryse dem i opptil tre måneder. Hvis du fryser dem, sørg for å la dem tine ved romtemperatur i to til tre timer før servering.
Når du lager fudgen er det viktig å følge instruksjonene og holde den på lav varme. Dette vil tillate fudgen å oppnå riktig konsistens og koke jevnt. Det er også viktig at du rører den jevnlig for å sikre at alle ingrediensene er kombinert, noe som gir en jevn fudge.
Deilige peanøttsmør fudge barer
Utstyr
- En tung kasserolle
- En 13 x 9-tommers stekepanne
- Et rist
Ingredienser
- 1 pakke gul kakeblanding vanlig størrelse
- 1 cup kremet peanøttsmør
- 1 egg
- 1 unse kan søtet kondensert melk
- 1 cup semisweet sjokoladebrikker 6 gram
- 2 ss smør
- ½ cup rapsolje
Instruksjoner
- Forvarm ovnen og forbered pannen - Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit og smør pannen.
- Forbered kakeblandingen - Kombiner kakeblanding, peanøttsmør, rapsolje og egg i en stor bolle. Bland til ingrediensene er fullstendig blandet.
- Bake blandingen - Tilsett to tredjedeler av peanøttsmørblandingen i pannen. Stek i ti minutter og la avkjøle i fem minutter på rist.
- Tilbered fudgen - På lav varme kombinerer du den søtede kondenserte melken, halvsøte sjokoladebitene og smøret i en tykk kasserolle. Rør til det er glatt, hell deretter over peanøttsmørblandingen og dryss med resten av peanøttsmørblandingen. Vær forsiktig mens du heller fudgen, da blir den varm.
- Stek blandingen - Stek i 20-25 minutter, til den er gyldenbrun. La avkjøles på rist og skjær deretter i barer.
- Disse peanøttsmørbarene er gode godbiter for bakesalg, spill, fester og alle slags anledninger. Både barn og voksne vil elske den perfekte kombinasjonen av sjokolade og peanøttsmør.
Merknader
- Når du lager disse peanøttsmørfudgebarene, er det best å unngå å bruke peanøttsmør med redusert fett. Å bruke peanøttsmør med redusert fett vil ikke gi barene en like rik smak som vanlig kremet peanøttsmør gjør. Du kan bruke crunchy peanøttsmør hvis du vil legge til mer tekstur til barene.
- Hvis du foretrekker det, kan du også bruke melk eller mørk sjokolade i stedet for halvsøt. Du kan også bruke bakestenger eller smeltende oblater i stedet for sjokoladebiter.
- Selv om det anbefales å bruke en gul kakeblanding, kan du også prøve den med en annen smak. Både hvit- og sjokoladekakeblandinger passer godt til peanøttsmør og fudge.
- Når du lager fudge-delen, pass på at du bruker søtet kondensert melk og ikke fordampet melk. Fordampet melk er i hovedsak det samme som søtet kondensert melk, men det som skiller dem er at fordampet melk ikke inneholder sukker, men søtet kondensert melk gjør det. Hvis du skulle bruke fordampet melk, ville det påvirke smaken av fudgen og ikke gi den klassisk søt smak fudge har.
En smakfull fudgy peanøttsmør-godbit
Disse peanøttsmør-fudge-barene vil garantert være en hit for enhver anledning. De er flotte å dele med andre, så lenge du ikke spiser alle først. De er en enkel oppskrift som alle kan lage.
Du kan legge til favorittpåleggene dine eller beholde dem som de er, uansett vil de være deilige. Disse barene vil garantert tilfredsstille søtsuget ditt.
Uansett anledning gir disse peanøttsmør-fudge-barene en god godbit. Den glatte smaken av peanøttsmør og den rike smaken av fudge kommer sammen for å skape en perfekt sammenkobling. Hvis du har prøvd disse peanøttsmør-fudge-barene, vennligst del din erfaring med å lage dem.
Kommenter gjerne hvis du har spørsmål eller kommentarer til denne oppskriften!
Karen er en lidenskapelig konditor som elsker å lage deilige bakevarer. Hun har vært i kokkekunsten i over 10 år, finpusset ferdighetene sine og perfeksjonert håndverket sitt. Karen er kjent for sin kreativitet og oppmerksomhet på detaljer, og skaper unike desserter som bringer et smil på ansiktet til alle. Hun leter alltid etter måter å utfordre seg selv og komme opp med nye oppskrifter som er både smakfulle og visuelt tiltalende. Karen elsker å eksperimentere med forskjellige smaker og teksturer, og hun er forpliktet til å levere den høyeste kvaliteten på produktene til kundene sine.
