Hoe maak je in de winkel gekochte Frosting Pipeable

Sharing is caring!

Laatst bijgewerkt op 18 maart 2023

Het in de winkel gekochte glazuur is een smakelijke en handige manier om uw gebakken goederen te versieren. Weten hoe je in de winkel gekochte frosting pipeable kunt maken, is een simpele hack die je tijd zal besparen. Met slechts een paar eenvoudige stappen kunt u glazuur uit een blikje omzetten in prachtige ontwerpen met leidingen.

Er zijn verschillende soorten glazuur die u in de winkel kunt kopen, zoals vanillebotercrème, roomkaasen chocoladefudge. Je kunt elke vorm van ingeblikt glazuur gebruiken om je taarten of cupcakes te versieren. U zult versteld staan ​​van de ontwerpen die u kunt maken en hoe gemakkelijk het kan zijn om ingeblikte frosting te spuiten.

Door de winkel gekochte glazuur

glazuur kopen uit de winkel kan geweldig zijn voor het decoreren van je favoriete taarten, cupcakes, koekjes en brownies. Recht uit de pot gekocht glazuur is echter niet helemaal de juiste textuur voor leidingen. Gelukkig zijn er enkele eenvoudige manieren om het geweldig te maken voor piping.

Poedersuiker toevoegen

Poedersuiker is een gemakkelijke manier om je ingeblikte glazuur dikker te maken. Voeg eenvoudig uw pot glazuur toe aan een grote kom, samen met ongeveer 1/4 kop poedersuiker. Gebruik een elektrische mixer of handmixer om het glazuur en de poedersuiker te kloppen tot ze volledig zijn gecombineerd.

Poedersuiker maakt het glazuur dikker, zodat het gemakkelijker te spuiten is. Indien nodig kunt u een eetlepel meer poedersuiker per keer toevoegen totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt. Zodra je mengsel klaar is, voeg je het toe aan je spuitzak en gebruik je je favoriete spuitmondje.

Indien gewenst kunt u ook voeg kleurstof toe aan je glazuur ook. Begin met slechts een paar druppels kleurstof en meng ze met je mixer. Als het nog niet de gewenste tint is, voeg dan nog een paar druppels toe en meng opnieuw.

Het toevoegen van poedersuiker werkt voor elk type ingeblikt glazuur, of het nu botercrème, roomkaas of zelfs slagroom is.

 

Roomkaas toevoegen

Een andere manier om je frosting pipable te maken, is door roomkaas toe te voegen. De roomkaas helpt het glazuur dikker te maken en geeft het ook een rijke en romige smaak.

Voeg een XNUMX-ounce blok roomkaas en een theelepel vanille-extract toe aan een blikje glazuur. Combineer de ingrediënten in een grote mengkom en klop met een elektrische of handmixer tot een gladde of romige massa.

Aucma keukenmixer, 6.5-QT 660W 6-speed kantelbare voedselmixer, deeghaak, draadzweep en klopper

Als het glazuur niet helemaal is dik genoeg toch kun je poedersuiker toevoegen. Begin met het toevoegen van een eetlepel per keer en voeg indien nodig meer toe aan je glazuur. Voeg het dan toe aan je spuitzak en versier je gebakken producten.

Als u roomkaas aan uw ingeblikte glazuur toevoegt, zorg er dan voor dat u deze in de koelkast bewaart als u deze niet serveert. Roomkaas is bederfelijk en zal smelten bij blootstelling aan warme temperaturen of direct zonlicht.

Tips voor het gebruik van een spuitzak

. een spuitzak vullen, de makkelijkste manier om dit te doen is door de spuitzak in een glas te doen en de bovenkant naar beneden over de zijkanten van het glas te draaien. Schep vervolgens het glazuur eenvoudig in de zak met een rubberen spatel. Eenmaal vol, haal je de spuitzak van het glas en ga je aan de slag.

Vul je tas slechts voor 2/3 tot 3/4 vol om luchtbellen te voorkomen. Zodra je hem hebt gevuld, draai je de bovenkant van de zak dicht en dep je hem zachtjes dicht. Door er zachtjes op te kloppen, realiseer je je een deel van de druk die kan leiden tot de vorming van luchtbellen.

U kunt een chipclip gebruiken om uw glazuurzak veilig te houden terwijl u pijpt. Als u vervolgens uw spuitzak moet bijvullen, herhaalt u het proces gewoon.

Ingeblikte glazuurhacks

Naast het pipebaar maken van in de winkel gekochte frosting, kun je nog vele andere hacks doen om het te verbeteren. Deze hacks zijn geweldig als je een strak schema hebt en tijd wilt besparen in de keuken.

 

Frosting verdunnen

Als u uw ingeblikte frosting wilt verdunnen, kunt u dit eenvoudig doen door melk toe te voegen. Meng eenvoudig een eetlepel melk per keer tot een blikje glazuur totdat het de gewenste consistentie heeft.

Naast melk kun je ook zware slagroom of half-en-half gebruiken om je glazuur te verdunnen. Ze zullen allemaal ook een lekkere smaak aan je glazuur toevoegen. Je kunt ook water gebruiken om het te verdunnen, maar dat voegt geen smaak toe.

Een dunner glazuur is geweldig voor tulbandcakes, muffins, snel brood of zelfs donuts. Er zijn veel verschillende desserts waar je het aan kunt toevoegen en als je genoeg melk toevoegt, zal het een consistentie hebben die lijkt op een glazuur.

Hoe maak je het luchtiger?

Om ingeblikte frosting luchtiger te maken, kunt u er slagroomtopping aan toevoegen. Niet alleen zal de opgeklopte topping het een lichtere consistentie geven, maar het zal ook de zoetheid verminderen.

Voeg een blikje glazuur van XNUMX ons toe met een blikje slagroom van XNUMX ons. Combineer beide in een grote mengkom en gebruik een hand- of elektrische mixer om te combineren. Mix tot het glazuur licht en luchtig is.

Dit is een geweldige hack als je buttercream frosting te zoet vindt om mee te beginnen. Aangezien u slagroom topping toevoegt, moet u het gekoeld bewaren wanneer u het niet serveert. Het zal beginnen te smelten als het wordt blootgesteld aan warme temperaturen of direct zonlicht.

Welke winkel kocht glazuur is het beste voor leidingen?

Als het gaat om piping frosting, is het meestal het gemakkelijkst om het zelf te maken, zodat je de consistentie krijgt die je nodig hebt. Ik heb echter ontdekt dat er een paar in de winkel gekochte glazuur zijn die net zo goed werken. Laten we een paar van mijn favorieten bekijken.

• Betty Crocker Vanille Glazuur. Dit is een van de meest toegankelijke en betaalbare opties. Betty Crocker is een geliefd vertrouwd merk en stelt nooit teleur. Het is dik en romig en kan gemakkelijk in een spuitzak worden gedaan. Wat ik vooral leuk vind aan dit bad, is dat het geweldig is in het behouden van zijn textuur en smaak; wat betekent dat het keer op keer kan worden hergebruikt (zorg ervoor dat het na opening binnen 30 dagen wordt geconsumeerd). Ik heb ontdekt dat dit glazuur zo dicht bij huisgemaakt is als je kunt krijgen ... zonder al het extra werk!
• Duncan Hines romige botercrème glazuur. Een ander favoriet merk in het huishouden is Duncan Hines. Dit glazuur smaakt echter behoorlijk kunstmatig in vergelijking met Betty Crocker, dus het is de moeite waard om daar rekening mee te houden. Dit glazuur is echter ongelooflijk glad en smeerbaar, waardoor het ideaal is voor piping.
• Ann Clark Koekjes Uitstekers Royal Icing. Hoewel dit merk misschien niet zo bekend is als het vorige waar we naar hebben gekeken, is het een goede optie. Ik heb gemerkt dat er extra banketbakkerssuiker aan moet worden toegevoegd om een ​​glazuur te krijgen dat dik genoeg is voor een cake, maar als dat eenmaal is toegevoegd, is het perfect. En de smaak is ook huisgemaakt, ideaal dus!

Waar kan ik slagroomspuitzakken kopen?

Je kunt spuitzakken op verschillende plaatsen glazuren. Je kunt spuitzakken kopen bij de meeste supermarkten. De gemakkelijkste plaats is echter van knutsel- en decoratiewinkels. Daarnaast kunt u online spuitzakken kopen bij winkels zoals Amazon.

Hoe kan ik glazuur spuiten zonder spuitzak?

Er zijn een paar manieren om glazuur te spuiten zonder een spuitzak te gebruiken. De meest effectieve manier is om een ​​Ziploc-zakje te gebruiken. Het enige dat u hoeft te doen, is een hoek van de zak afplakken en met een schaar (of een scherp mes) een hoek afknippen en vervolgens uw glazuur in de hoek duwen en spuiten zoals u gewoonlijk zou doen. Een andere manier is om een ​​ijsschep te gebruiken.

Schep wat glazuur op en schraap het overtollige eraf en plaats het op je cupcakes... zo makkelijk is het! Als je niet op zoek bent naar een perfect ijstaart, kun je ook een spatel, mes of de achterkant van een lepel gebruiken om je glazuur uit te smeren. Het ziet er misschien niet perfect uit, maar het smaakt net zo lekker!

Kun je koud glazuur pijpen?

Hoewel ik vind dat het beter is om glazuur op kamertemperatuur te spuiten, denken sommige mensen dat het beter is om koud glazuur in hun spuitzak te doen. Ik heb gemerkt dat de temperatuur van je handen het glazuur meestal niet lang koud houdt. Om deze reden kun je zowel koud glazuur als glazuur op kamertemperatuur spuiten, maar meestal komen ze uiteindelijk toch allebei op dezelfde temperatuur uit!

Kan ik Royal Icing op fondant spuiten?

Natuurlijk. Er zijn enkele gevallen waarin ik heb ontdekt dat het gebruik van royal icing het beste werkt bij het werken met fondant. Piping royal icing is geweldig als je randen wilt. Het is ook geweldig als je ook druipende glazuur nodig hebt. Dit komt omdat de glazuur de juiste consistentie heeft en hard wordt, en dat is precies wat je nodig hebt als je op fondant spuit.

Ingeblikte glazuur transformeren

Er zijn veel voordelen aan het gebruik van ingeblikte frosting. Het is handig, smakelijk en verkrijgbaar in verschillende smaken. Het is vooral geweldig als je weinig tijd hebt of een eenvoudige manier wilt om decoraties te pijpen.

Door simpelweg poedersuiker toe te voegen aan je in de winkel gekochte frosting, kun je het de juiste consistentie maken voor piping. De toevoeging van poedersuiker zal helpen om het dikker te maken. Daarnaast kun je ook roomkaas toevoegen voor meer smaak en een dikkere consistentie.

Heeft u vragen over hoe u in de winkel gekochte frosting pipeable kunt maken? Als dat zo is, stel dan hieronder eventuele vragen over glazuur of deel ook ingeblikte glazuur-hacks.

Sharing is caring!